幼儿园总结保育员个人总结精品多篇范文
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幼儿园总结保育员个人总结篇1
时间可真快,一眨眼的时间,一个学期又过去了,在这里我需要认真自己的工作经验,提高自己的保育工作水平。我带的是小班,我在努力完成自己分管的保育工作以外,还做到保教结合,以下我谈谈这个月的工作情况:
一、不断学习,总结经验,做好自己的保教工作。
随着社会的发展、家长对幼儿园保育工作的高度重视,因此对幼儿园的保育工作提出了更高更新的要求,这就要求我不断学习,不断进步,才能确保幼儿健康、愉快、安全的生活,才能当一名合格的保育员教师。在工作中做到:
(1)虚心的向有经验的老师学习,学习她们在保育方面的长处和经验,借此来不断提高自己的保育水平。
(2)毫无怨言的完成幼儿园的工作任务及本班的保育工作。
二、手脚勤快、做好卫生、消毒工作。
我每天早上来园就把教室的门窗打开通风,把毛巾、口杯进行消毒,并把物体表面擦的干干净净,物品摆放整齐,玩具清洗消毒,在饭前和饭后给幼儿洗手、擦嘴,让幼儿养成讲卫生的好习惯,吃完饭用消毒液擦桌子、拖地,从而减少病菌的生长,让宝宝在舒适的环境中成长。
三、照顾好幼儿的一日生活。
每天定时提醒宝宝去上厕所,并给他们将裤子提好。宝宝如果进行了户外活动,我及时给他们抹汗、垫毛巾、更换衣服,根据天气的变化给幼儿增减衣服,每次活动前提醒幼儿喝水、上厕所。活动后给幼儿清洁手和面部卫生。如有幼儿生病,我会按时给他们喂药,注意是否发烧,对他们多多照顾。宝宝吃饭时,要教育他们饭前洗手、专心吃饭,进餐时不说话,不乱扔,不掉饭的好习惯。
四、做到保教结合。
虽然是做保育工作,但我知道要保教结合。所以我每次做完自己的卫生、消毒工作后,我还会协助曾老师和周老师的教学工作,以及帮老师们管理好小朋友的常规工作。
五、家园互动。
我知道要搞好班级工作,需要家长的配合。我能热情对待每一位家长,注意和家长沟通。接送孩子时和家长聊上几句,了解一下幼儿在家的表现或者关心一下幼儿的身体情况,家长都感觉非常高兴和温暖。同时,我及时向家长反映幼儿在园生活、学习情况,认真听取家长建议。
在这月的保育工作中,我还有做得不够细致的地方,需要不断的改进和完善,同时还需要学习更多保育方面的知识。保育工作很锁碎,也很辛苦,带给我的是酸、甜、苦、辣,但看到宝宝活波可爱的样子,并甜甜地叫一声杨老师时,我的心里像喝了蜜一样的甜。
“爱”是无私的,也是做好一位保育员的前提,因为用心诠释着“爱”,使我在工作中有了高尚的职业道德和强烈的责任心,也像母亲一样,对待关心每一个孩子,使他们健康快乐的成长。通过这段时间的工作,在幼儿园领导对保育工作的高度重视下,我认识到作为一名保育员,和教师一样:任重而道远,要学习太多的专业知识,才能做好本职工作。我也深深理解:自己所从事的职业,只有热爱了,才会去追求,才会不断进取,才会得到家长和孩子的信任。
经过与小朋友的相处,我也懂得了很多:幼儿虽然年纪小,但是他们对事情已经具备了初步的分析和审美能力,他们需要成人的引导教育,而幼儿园是他们人生的第一个受教育地,幼儿教师是他们的启蒙者。保育工作就是把握生活中的点点滴滴,用爱心和耐心,细致入微地引导幼儿提高自理生活能力,愉快地玩耍,快乐安全地在幼儿园生活学习。我爱每一位小朋友,我喜欢面对他们纯真,可爱的小脸,希望小朋友们的童年健康快乐。
幼儿园总结保育员个人总结篇2
时间过的好快,不经意间20___年的一学期就要过去了,回顾这一学期里有汗水也有欢乐,有工作上的困惑也有各方面的进步,真是又喜又忧。现将这学期的事情总结如下:
一、一日常规的培养
在日常工作中认真按照一日常规流程要求孩子,从入园到离园8个环节都不能掉以轻心。
1、入园后坚持每天开窗通风,用干净抹布擦拭教室内外窗台,做好餐前准备。
2、进餐时介绍食谱鼓励孩子健康饮食,及时为孩子添加饭菜,要求孩子吃饭时做到不撒饭、不剩饭、不挑饭,桌子干净、衣服干净、地面干净。针对进餐有挑食的孩子,给予引导,逐步培养幼儿良好的进餐习惯。
3、间操环节跟在队伍的后面,及时提醒孩子增减衣物,上下楼梯不要打闹,跟着老师一起做操。
二、安全教育的开展
孩子的安全是幼儿园工作的重中之重,没有一个健康的身体何来美好的童年,所以幼儿的安全颇为重要。
我会在给孩子一个整洁舒适环境的同时配合班级教师开展一些安全教育内容的课程,并在幼儿户外活动时及时提醒幼儿不做危险动作和不到危险的地方去玩耍,保证让孩子每天早上开开心心的来到班级并在下午健健康康快快乐乐的回到家里。孩子的快乐是对我工作的鼓励,家长的满意是对我的工作的肯定。
三、消毒工作
按时进行玩教具消毒,并按照医务室要求的每周二、四开紫外线消毒灯管进行班级空气消毒。尤其是在传染病高发期一定按照医务室指示做好全面消毒。
四、家园共育
由于是中间来到这个班级,对班级孩子和家长来说都很陌生,所以我更加应该呈现自己最好的一面让大家看到,让幼儿家长放心把孩子交到我们手里。利用每天接送幼儿的时间和家长简短孩子在园的情况,家长提出的问题一定要认真考虑后在给予对方合理的答复。发现问题及时解决避免发生不必要的麻烦。
本学期的保育总结如上,半年来我虽然取得了一些进步,但也同时存在着这样那样的不足,我会做好自己本职工作同时做到三多:多向有经验的保育老师请教、多学习相关业务知识、多反思自己的工作。继续努力,力争更上一层楼。
幼儿园总结保育员个人总结篇3
望着渐渐成长的孩子们,从他们身上让我感受到一种莫名其妙的自豪感,不知不觉一个月转眼就过去了。经过一个多月的集体生活,使孩子们学会了许多生活常识,各方面进步了不少,这里,我也该整理一下我的思绪,总结过去一个月来的工作经验,以便更好地提高自己的各项工作水平。同时我还积极参加各项时事、政治学习,坚持把理论同实际相结合,从我做起,从身边的小事做起,用正确的思想引导幼儿,做好保教工作。
这学期我是中三班的保育员老师,中班孩子刚入园,离开了熟悉的生活环境,面对陌生的幼儿园总是充满了惶恐和害怕。这时候,我把每个孩子都当成了自己的孩子,从心底里关心爱护他们。孩子们都是刚刚入园,对他们的生活照顾就要更多、更细。我以亲切的语调、温暖的拥抱、细致的照料、友善的笑容来吸引幼儿,让幼儿很快地适应了幼儿园的生活。开学初,有的孩子不喜欢在幼儿园吃饭,每次看到餐桌上的饭菜不是说“我不饿”,就是“我不想吃”,有时甚至吃一口吐两口。为了能够使孩子们喜欢吃饭,我们采取了多种方法。
首先,我们在日常生活中注意加大孩子的活动量,利用餐前的环节,在班上谈论“我最爱吃的东西”。哪个小朋友有了一点点进步,我们就及时地表扬他。对个别能力弱的小朋友,我和其他教师分别指导他们怎么拿调羹,怎么吃饭等等,有时还鼓励小朋友,老师先喂几口,接下来自己吃。吃得棒的小朋友,奖励小红花等等。我还及时和家长进行交流,把孩子一点一滴的进步告诉家长,同时希望家长配合教师,在家里也对孩子进行自理能力的培养,放手让孩子自己吃饭,不挑食,巩固在幼儿园养成的好习惯。渐渐地,孩子们的进餐情绪好转了,都喜欢吃饭了,能把饭菜吃完,有的孩子还会主动要求添饭。孩子的变化,让我从心底里感到自己的辛苦没有白费。
在卫生保健方面,我以培养幼儿各项生活习惯为主,帮助幼儿认识自己的杯子毛巾,学习男女分恻的习惯。培养幼儿饭前便后洗手,饭后擦嘴的良好习开水。由于我们班年龄小的幼儿很多,自理能力差,因此在大小便时都要给予帮助,有的还经常不大小便解在裤子上,这时我就给他们擦好身子,换上干净的衣裤,把湿裤子洗好。活动时,对出汗过多的幼儿及时擦汗,以防感冒。对体弱多病的幼儿给予特别瞻顾。我每天认真做好消毒和打扫卫生工作,加强幼儿的保健卫生,管理午睡,做到让每个幼儿都睡着。做好预防幼儿常见疾病的工作,常晒被子、枕头,减少细菌滋生。
生活老师对幼儿来说,也是很是很重要的,因为他们的一天生活都由你管理,所以要想成为幼儿的知心朋友,要得到每一位幼儿的信任,需要付出很多的汗水,要用自己的热情和爱心去感染他们。通过半学期的共同生活和学习我与幼儿建立了深厚的感情,听到孩子们开心的笑声,看到他们甜甜的笑脸,我深深地为自己的这份职业感到自豪和骄傲。
幼儿园总结保育员个人总结篇4
幼儿园保育工作是至关重要,只有扎扎实实地做好保育工作,才能让幼儿健康活泼地成长,让家长们放心工作。培养幼儿良好的行为习惯和合作、参与、探索意识,培养幼儿行为规范、自理生活能力、自我保护、生活卫生及养成良好的学习习惯。让幼儿在晨间锻炼、进餐、教学、睡眠、离园等一日各项活动中养成良好的行为习惯。
所以我们也根据本班幼儿的特点特制定了以下保育工作计划
1、安全教育
幼儿的户外活动是增强幼儿身体素质,提高身体抗病能力的重要活动。要确保幼儿活动的时间,保证活动的质量,增强幼儿的体质。坚持在活动前给幼儿带好毛巾,活动中及时帮幼儿擦汗,根据气候的变化为幼儿增减衣服。特别是在练习跳绳和转呼啦圈时提醒幼儿注意安全,在活动时保持一定的距离。在平时也让幼儿了解生活中常见的一些安全标志,知道遇到困难时一些简单的自救方法。老师们要有高度的责任心,时刻让孩子在自己的视线范围内,排除一切不安全因素,同时对幼儿进行随机教育,培养幼儿自我保护的意识和高度的应变能力。
2、进餐教育
由于我班幼儿进餐的速度比较慢而且有些幼儿还要掉饭粒。所以教师在进餐时也采取了许多的办法,如随时监督提醒、激励、竞赛形式、表扬鼓励等方法。而在小朋友放餐具的时候没有将餐具放整齐,剩饭剩菜也总是要倒到外面。所以我们每天就请吃得最快的幼儿做小小监督员。通过这样的方法,我们班的进餐习惯比以前好多了。
3、自理能力的培养
由于我班幼儿包办代替的的比较多,所以自理能力的年培养是非常重要的。教育幼儿“自己的事情自己做”,如自己的书包自己整理、自己的衣服自己折自己放、每周选值日生帮忙做值日、自然角由幼儿负责擦抹换水等。通过生活中的一些小事来培养幼儿的自理能力。
4、盥洗教育
在幼儿入厕时,由于厕所离教室比较远,所以先能讲好要求并排好对,并请值日生进行监督等。喝牛奶时一位教师负责管理幼儿,另一位则负责倒牛奶。从小便—洗手—排队—拿牛奶—坐下喝牛奶—排队,这样的一个循环过程,使整个盥洗过程变得津津有条。因为幼儿已经养成了这样一个习惯,所以当另外一位教师不在时,值日生也可以协助管理了。
这只是保育管理的一部分除了这些,还有就是午睡及日常的一些活动等。只要教师做好日常的保育工作,并能根据本班幼儿的实际情况采取一定的方式方法扎扎实实地做好保育工作,就一定能得到领导的放心,家长的满意。
幼儿园总结保育员个人总结篇5
我认为在与家长沟通方面,我做的还是不错的,在家长接送孩子是能够主动和家长沟通,了解幼儿的生活习惯,兴趣爱好,以及家长对我们工作所提出的合理化建议我都能虚心接受。
对于工作,我一直都尽力做到最好,但仍存在很多不足之处,工作中,有时出现一些急躁情绪,今后我会注意控制自己的情绪。通过这段时间的工作,我认为:自己所从事的职业,只有热爱了,才会去追求,才会不断进取,才会得到家长和孩子的信任。
本学期本人主要担任小(1)班的保育员工作,虽然是平凡的工作,但是我都很认真的对待每一项工作;在遇到不懂的地方就及时地请教有丰富经验的老教师。在工作中发现不足的地方及时的纠正。把卫生工作做好的同时,做好幼儿日常护理工作,配合班中教师培养幼儿的日常生活常规。以下是我对这个学期以来在各方面工作的一些体会:
在这个学期里,本人能够遵守园内的各项规章制度,热爱集体,能坚守工作岗位,不迟到、不早退,无事不请假,对幼儿一视同仁,与同事相处融洽。服从领导的分配,乐意接受各项任务,并且尽力把它完成。班上出现问题,能够与班上的老师共同商量解决。同时创造新的好的办法传授给大家,积极认真的参加保育员及其他的各种学习,每次学习都认真的做好笔记,在工作中遇到有问题时,做到早发现早解决,主动听取保健医生的意见,做到不隐瞒自己的不足和错误;经常与保健医生交流。
为了做好手足口病的预防工作,本人非常注重教室的通风,搞好教室内外卫生,保证环境清洁整齐。做好晨间各项准备工作。保持卫生区地面干净、无污物、无积水、墙饰整洁、画框无尘土;盥洗室地面洁净干燥、无积水、水池及墙壁无污物,每天勤擦,消毒盆每次用完清洗、盆内无浸泡物;盥洗室地面坚持每23周一次大的清刷,为保证幼儿的身心健康,减少污染没采用任何酸性物刷地,而是采用清水刷洗地面;每天下班后清洗毛巾,为毛巾消毒,保证毛巾洁白有淡淡的消毒液味;
每天清洗水杯、消毒水杯,保证水杯体外明亮无污物、水杯内无事物残留;不把当天的活留到第二天再做;厕所保持无异味、地面干燥洁净、清洁用具挂放整齐、不堆放垃圾;厕所坚持每次上完后冲洗墩地,发现有异味及时用淡洁厕灵浸泡一会墩干,做到每天消毒不少于三次,经常用坛香去味,做到勤冲勤刷;
墩地用的墩布严禁分开使用,做到经常消毒;活动室地面洁净干燥,物品摆放整齐,教具、玩具洁净无尘土,室内空气清新无异味;幼儿被褥叠放整齐,经常凉晒;认真做好班中每个角落的卫生,把每天的都当作卫生大检查来对待;严格执行一日卫生消毒,坚持每天三餐的卫生消毒。在这学期工作过程中我自己创新的擦桌法得到园保健大夫的认可,并推广应用到本园所有的班级中;各种资料记录清晰,时间准确,按时上交。
本人能够热爱幼儿、关心、耐心、细心、热心地对待每个幼儿。能积极搞好本班的清洁卫生工作,做好幼儿用具的消毒工作,能够细心照顾幼儿的生活,根据天气的变化,及时为幼儿穿、脱衣服。注意护理体弱多病的幼儿,仔细观察有不适的幼儿全天的情况,及时与家长沟通。午睡时,注意巡视,做到及时发现问题及时处理。户外活时对幼儿进行安全教育,能有秩的上下楼以及玩各种大、小型玩具,防止意外事故的发生;为幼儿擦汗、擦拭鼻涕;引导知道玩累了休息;配合教师培养幼儿的一日生活常规。
本人能够积极配合,任劳任怨。在活动前能根据教师的教学计划,为老师准备好教具、学具和布置好场地等等。积极的参与一些简单玩具的制作。配合好教师耐心的照顾每一名幼儿,做好接园、离园的工作;并做好家长工作。
以上几个方面是我在本学期工作中的总结。但是,本人还存在着许多不足之处,今后一定会更加努力,把保育工作做得更好!
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时间真快,___年下学期即将结束。在这学期,我们班三位老师在班长刘婷老师的正确带领下,在学期初就从本班实际情况出发制定了符合本班师幼的保育工作计划,并在工作实践过程中,认真执行计划要求和一切以孩子为中心的指导思想,本学期未出现一例因护理工作不到位而让幼儿身体不适或家长投诉。
我们小班孩子大多是第一次上幼儿园,面对陌生的环境,难免有些害怕和恐慌,甚至是长时间的哭闹,但我们小班的老师都非常地耐心,从内心去关心爱护每一位幼儿,用最亲切的语调,温暖的怀抱,细致的照料,友善的笑容,像妈妈一样地去吸引幼儿的注意力,让幼儿很快适应幼儿园的集体生活,而今每位幼儿在幼儿园都是生活得开开心心快快乐乐的,见到孩子们灿烂的笑脸,我们每位老师都觉得非常的欣慰,所有的苦与累都忘到脑后。下面我班从四个方面对本学期的保育工作做个简单的总结:
第一、就餐活动。小班幼儿年龄小,自制力差,加之在家又是独生子女,从小都是“饭来张口”。为了让幼儿养成良好的进餐习惯,我们小班的四位老师以高度的责任心,利用鼓励、表扬、正确引导等多种方法指导幼儿进餐。一个学期过去了,小班孩子从刚开始只有小部分不要喂到而今大部分幼儿能够独立吃饭,并且不挑食不偏食,也慢慢养成了保持桌面、地面干净,饭后洗手、洗脸等良好的进餐习惯。
第二、户外活动。小班幼儿活泼好动,对于老师组织的户外集体活动非常喜欢,经常玩得非常地忘我,随着运动量的增大,也容易出汗,我们会严格遵守园里规章制度给每位幼儿进行隔汗巾工作。
第三、午睡活动。午睡休息非常有利于幼儿的成长,中午睡觉得好的幼儿下午进行活动才会更加地有精神,所以我班非常重视幼儿的午睡质量:每位幼儿必须先拉小便后再进宿舍;进入宿舍后要静悄悄地,营造良好的午睡环境;鼓励难入睡的幼儿午睡。在午睡中,有专门的老师巡回检查,确保幼儿将被子盖好,不把被子盖过头,纠正不正确睡姿。经过一学期的努力,我班幼儿的整体午睡情况非常好,每次在进宿舍的15分钟后差不多都已入睡。
第四、幼儿卫生保健工作。幼儿的卫生保健是一项常规工作,每天都必须开展清理、清扫和消毒工作,减少有害细菌的滋生。本学期12月份,盛徐洁小朋友患手足口传染病,我班老师得知信息后,利用休息时间将所有的毛巾、口杯、玩具等有直接接触的物品均进行消毒,没有其它小朋友受传染。我班幼儿大小便时需要老师的帮助,有的还会尿湿裤子,我们会及时将弄脏的身子擦洗干净,换上干净的裤子,并把弄脏的衣裤洗干净。
幼儿园保育工作锁碎而又非常重要,一份学期总结也无法全部记录下保育工作的点点滴滴,从孩子们一句句“老师,我要上厕所”、“老师,我还要打点饭”、“老师,请你帮我穿下衣服”、“老师,我还没有梳头发”等这些话语中,感受孩子们一天天的成长,越来越喜欢幼儿园的集体生活,会主动向老师问好的表现中,我们小班的四位老师觉得非常的开心,在明年我们会更加团结一致做好保育工作。
幼儿园总结保育员个人总结篇7
本学期我担任保育工作,尽心尽职,认真做好自己的本质工作,具体做法有以下几个方面:
1.晨检工作,并做好记录,
在晨检过程中,我发现有些幼儿的口袋中总放着一些不安全的东西,如小刀,铁钉等。所以每次晨检都很细致,为了幼儿的安全,我还发动小群体,鼓励幼儿“检举揭发”防患于未然,在晨检活动,进餐前,午睡前稳定好幼儿的情绪,户外活动有组织有纪律的进行,确保幼儿的安全,同时我不断对幼儿进行安全教育,通过图片,故事,操作,实验等方法,使安全教育形象化,生动化为幼儿所接收,运用日常生活中,活生生的事例教育幼儿,通过分析原因,让幼儿了解为什么会发生这样的事故,用事故的后果去触动幼儿心灵。让幼儿知道什么地方是危险的,什么东西是不能玩的,怎样玩才不会危险等。提高幼儿自我保护能力。
2.饮食习惯
现在幼儿正处于生长发育时期,所以我十分重视培养幼儿良好的饮食习惯,在幼儿吃饭前我让他们协助老师做一些力所能及的餐前准备工作,如放凳子,发小碗等。这样在身体内也会发生一系列反应,使他们食欲大增。在幼儿吃饭时伴放一些轻音乐,有助于幼儿情绪轻松愉快,平时注意训练幼儿集中思想进食,从小养成专心吃饭,细嚼慢咽的好习惯,同时教育幼儿养成良好的饮食卫生习惯,食前便后洗手,饭后漱口不吃不洁食物,不拣掉在桌上或地上的东西吃,咀嚼,喝汤不出声,进餐不说话,不乱扔残渣皮等。
3.独立自主
在班里我注意培养幼儿独立自主的能力,通过各种途径,让幼儿懂得自己的事情自己做,遇到问题自己想办法解决,同伴之间要互相帮助等。
4.良好作息时间
中午午睡时给幼儿一个良好的睡眠环境,每日让幼儿按时睡觉,在幼儿睡之前提前半小时让幼儿停止较剧烈的活动,及时拿开易使幼儿兴奋的物品,保持房间空气通畅创设一个安静的睡眠环境,同时让幼儿养成良好的睡眠姿势,幼儿睡眠时让他们向右侧卧,微曲双腿全身自然放松,手不要压在胸前或身体下面,这样有助于增进幼儿健康。
通过一学期的努力,我班幼儿就餐、睡眠等方面都养成了良好的习惯。每位幼儿的身体素质都不错。
幼儿园总结保育员个人总结篇8
幼儿园保育后勤工作的好坏关系到千家万户,只有扎扎实实地做好保育工作,才能让幼儿健康活泼地成长,让家长们放心。本年,在园领导的正确领导和全体保育后勤人员的共同努力下,我园保育后勤工作根据《纲要》精神和本园的实际情况,脚踏实地完成了保育后勤工作任务,取得了一定的成绩,为了使今后工作做得更好,现将本年的保育后勤工作总结如下:
一、加强学习,努力提高保育后勤人员政治和业务素质
本着理论指导实践的态度,定期组织后勤人员进行政治及业务学习,每半月召开保育后勤条线例会,及时了解保育后勤人员的思想动态和工作中存在的问题,努力提高保育后勤人员的主人翁意识。组织学习有关幼儿园的法律法规,特别是《幼儿园卫生消毒方法》、《食品法》以及消防避险知识,学习有关安全教育的文件、保健老师开办保育知识讲座,对保育员、食堂人员进行业务知识考试,使保育员、食堂人员能规范操作,总之通过多种形式,帮助引导他们提高专业理论从主观上掌握指导思想,融会贯穿于工作中。
二、时刻抓好安全工作,确保幼儿园工作安全正常的运作
安全工作是幼儿园工作的首要任务,幼儿的安全,牵动着家长的心。首先我们重申了幼儿园安全制度,成立了安全领导小组,召开安全工作会议,定期对幼儿园室内外一切设施设备进行全面修改、完善。对于各种危险隐患,我们做到及时发现及时抢修,并且经常提醒各位带班老师注意报修各种大小硬件,以最大限度保证全园每个幼儿意外事故发生时的危险性降到最低程度。加强了对门卫人员工作责任心的教育,家长凭接送卡接幼儿,利用游戏和活动教会幼儿安全知识和技能,保健老师开办安全知识专题讲座等。我们知道有了安全,才能有良好的教育教学秩序。否则,一切都是纸上谈兵。在今后的工作中我们还将安全工作警钟常鸣,对安全工作常抓不懈,对幼儿的安全负责。
三、加大力度抓好保健,科学合理安排一日膳食
本年按照苏州市幼托机构卫生保健合格标准要求,严格规范的进行落实,把幼儿的卫生、健康、安全放在第一位。首先把好幼儿入园晨检关,做好晨检的看、摸、问、查的各项工作,保证每个孩子都能健健康康来园,安安全全回家。其次建立了合理的生活制度,培养儿童良好的生活习惯,建立定期健康检查制度,儿童生长发育监测,扎实地做好了秋季传染病的预防,本年是流感发病较高的一年,但我园还是很好地做好了预防工作,重新添置了紫外线消毒灯,加大了消毒力度,确保了幼儿的健康。我们还根据不同年龄开展与其相适应的体格锻炼,确保幼儿户外体育锻炼和活动的时间,增进儿童身心健康及抗病能力。另外,我们还科学合理地安排幼儿的一日膳食,每月做好膳食的营养计算,成立膳食领导小组,每周根据幼儿的年龄及生长发育的需要制订合理营养膳食。每日抓好厨房食品来源的登记、验收,签好发票单,严把关口,以防有变质变味的食品入园,坚决杜绝三无产品。
四、食堂管理长效化,伙食品种多样化
食堂工作是幼儿园卫生安全工作的重中之重,为了确保幼儿的饮食安全,我们每两周组织一次食堂工作人员进行业务学习,学习食品卫生知识、食物中毒预防知识、餐具消毒知识等等,实行分工负责制,各人负责一项工作,提高工作效率,提高服务师生的意识和水平。本年由于多种原因,食堂多次进行了人员的调整,在新工作人员上岗前都能进行体格检查,持证上岗,及时换领《卫生许可证》,为食堂工作人员配备必需的劳保用品,以调动他们的工作积极性,使他们安心工作,更好地为师生服务。为了不断提高幼儿的饮食质量,在饮食营养、花样品种和搭配方面多下工夫,集思广益不断增加花色品种,食品采购由专人负责。按实际人数合理采购,专人负责验收,出入库手续齐全,严禁不合格食品入园。加强食堂的卫生工作的指导,不定期的进行抽查,发现问题及时落实整改。
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