毕业超市实习报告多篇范文
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毕业超市实习报告篇1
一、实习目的
经过本次毕业实习,了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识。使学到的计算机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论知识跟实践相结合,在实习中检验,提高自我专业本事和技巧。
二、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务
实习时间:20xx年3月15日——20xx年5月8日
实习单位:深圳市崇尚百货创业购物广场
实习岗位与负责事务:收货部收货员主要负责事物是接收供应商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品管理盘点等等。
三、实习主要资料
(一)实习单位简介:
人人乐连锁商业集团股份有限公司,成立于1996年4月。20xx年跨入广东省大型连锁商业企业前列,20xx年跃居中国连锁百强第18位,进入中国企业500强,截止20xx年12月,人人乐在全国20多个市级以上城市,已拥有经营门店81家,签约门店100多家,员工人数超过1、8万人,20xx年销售额突破100亿元。20xx年1月13日在深成功上市。
深圳市崇尚百货创业购物广场(现代城店)下属人人乐连锁商业集团股份有限公司。是人人乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。现代城店实行“大百货(高档百货)+小超市(精品超市)”布局,百货为主,超市为辅,以超市促进百货,百货带动超市战略,提升公司整体销售额。现代城店分为一,二,三楼,一楼主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等连锁,二楼和三楼一半都是百货区域,三楼另一半是超市区域,营业面积3万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。现代城店有收货部,商品部,防损部,促销部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。
(二)实习具体过程
实习具体过程能够分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。
第一个阶段,03月16——-03月31日的学习期阶段,这一阶段,一边参加培训学习,一边工作。把学习到的知识立刻应用于工作,在工作中检验,熟悉,改善,使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供应商货物,退货,报损相关流程,学习rf机(无线终端速录机)和无线电子磅称的使用,残损仓和退货仓货物管理,相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进行录入保存以及传财务单据等等。
第二个阶段,04月1日——-04月20日的成长期。这一阶段主要是经过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时理解上司布置的一些比较重要工作进行锻炼,比如对制作退货单,报损单等有关单据进行审单,配合商品部进行重点商品盘点等等。
第三个阶段,04月20日—05月7日的相对成熟期。我基本上能够独立完成收货部80%的工作,这个阶段,上司对我比较信赖,能够放手我去做一些相比较较重要的事情。配合总公司对收货部一些工作的改善工作和仓储改造工作,让一个人独立上一个班次等等。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品管理等等,把相对于一些比较简单如接收供应商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。
毕业超市实习报告篇2
转眼间,短短的三个月实习就这样结束了。在那里我不仅看到了许多自身的不足,同时也对自己未来投入社会工作有了进一步更深的了解。是的,展望未来,我对自己今后的工作充满了信心和希望,为了能够制定更好的工作目标,取得更好的工作成绩,以下是我把参加实习工作以来的情况总结如下:
一、思想认识。
每个人在工作时都应该有一个清楚的思想认知,无论他是否做到了还是在努力调整中。而我在上班的这三个月里,作为一名普通员工,我在思想上严于律己,以公司的要求严格要求自己,力争思想上和工作上在同事、学生的心目中都树立起良好的作用。因为我相信一个在公司的运营过程中,同事间的互相激励是起到一定的帮助的,所以要保持这种积极向上的竞争氛围就需要我们去严格要求自己。积极做到以身作则来带动群体。
此外作为一名公司普通的防损员工,我知道我们身上肩负着巨大的工作压力,我们不仅要监督员工而且还需保持商场的防盗与安全等问题。所以这不禁得让我们打起120%的精神来做好这项平凡却不简单的工作。同时在这三个月中,我一方面配合领导和老师们做好实习监督检查,同时把自己商场内部的各项工作做好来,这也我相信在以后的工作学习中,我会通过自己的努力,取得更大的进步。
二、实习工作内容
在我没去和大福实习前,虽然以前有去过社会做实践,但是此次学校所安排的实却是对于我却是一个全新的挑战。因为我这次所面临的是一个陌生的岗位———防损侦察员。防损侦察员这岗位对我来说是一个全新的工作领域,这需要我去摸索与实践中去慢慢熟悉与了解这项工作。然而通过了一个实习阶段的工作后,我也对这份工作有了层次上的新理解。以前总是以为防损部的都是保安,不就是整天站着么,没啥好大不了的,所以在被他们选在防损侦察员这岗位时还真的有点不高兴。然而在此次实习工作阶段后,自己也认识到了当初的想法是错误了,毕竟防损部包括了太多的职责。我主要总结了一下我们在和大福百货超市作为一名合格的侦察员应做的几方面:
1、形象问题
防损员是超市的窗口,顾客进入超市第一眼看到的就是我们,所以我们防损员的仪容仪表和行为影响着超市的经营形象,如何才能做好一名防损员呢?
首先,防损员要富有朝气和活力。站姿要端正;仪容、仪表要整洁大方,给顾客一个好的感觉,就会激起顾客购物的热情,反之,会对顾客产生讨厌心理,影响着顾客再次购物的情绪。
其次是要保持物品的整洁。包括对本岗位范围内的购物推车、购物篮、存包柜等方面保持整齐清洁。还需要保证顾客购物、付款时通道的畅通;随时捡起收银台及出入口附近地面的纸屑,如有水渍和污垢应及时处理等。
最后是文明服务。这是做一名合格防损员的有力保证。防损员必须具备一定的素质修养,必须遵循“顾客永远都是正确的”且要具备一定的商品知识,熟悉门店卖场内商品陈列的具体位置,掌握了这些才能更好地为顾客服务。同时要学会使用礼貌用语主动上去为他们服务,使他们感到备受关心和尊重。比如当顾客走出门店时,防损员主动说上一句“欢迎您再次光临”、“请慢走”等用语时,顾客就会对超市留下很深的印象。他们就会再次光临超市。
2、防止商品被盗及意外事故的发生
在超市工作中,由于商品种类及人流量的繁多,常常发生偷盗行为:而由于超市用电量大或者商品本身的性质问题等都会引起一定的安全隐患。所以在和大福实习工作中作防损员时,对于这些本内工作,其行动也刻不容缓。
说到防盗,主要是检验防损员的防盗防损意识。可能就是你的稍微不留神就有可能是超市照成巨大的损失。那么要做到保证商品安全,主要还是要从顾客入手。比如(1)禁止顾客携带大型背包和提袋进入卖场,劝导他们将其寄存在存包处;(2)顾客携带小型背包和提袋进入卖场时要留意其行为;(3)人多时,应提醒顾客勿将付过款的商品带入卖场内,以免造成误会;(4)及时制止顾客在卖场边走路边吃东西的行为。
另一方面就是防灾害,主要是要定期对消防器材进行保养、清扫;使它们随时保持良好状态。其次就是对门店内的电器、电路、发电设备定期检查,预防隐患。同时也对员工间宣传防灾害知识,比如不能在卖场内吸烟等。
3、落实公司人事下达的纪律管理工作。
每个公司都有它的制度,我在和大福超市实习时,同样要遵守它的纪律。而且作为防损员,还需对员工进行监督。上至经理下至员工,我们都有权利去纠正他们的一些不良行为或者危害到公司利益的行为。就比如说我们需要监督员工们的考勤,监督禁止员工上、下班代打卡。其目的也就是落实公司的纪律管理工作,防止员工间的不自觉心理以及营造一个良好的工作氛围。
三、主要经验和收获
也许我将来从事的不是销售行业或者我没能走出那一步,但是在和大福这所超市中,我还是学到了许多。上至黄主管,下至促销阿姨,在这里的每个人都在不竭余力地教我,从做人到做事,所以在此也是很感谢这些人的辛苦教导。总的来说吧,在经过了三个月的实习工作,在这里我不仅加强了与人的交际能力,同时也使我在生活实际中学习到了在学校无法学到的实践知识。而在向工人学习的过程中,培养了我们艰苦朴素的优良作风也是我们当代大学生所必须的具备的。所以此次实习之旅即对我们巩固和加深所学理论知识,培养我们的独立工作能力,也这对我毕业后找工作起到了至关重要的影响,所以自己也总结了以下几个方面的经验和收获:
(一)工作要认真,不仅仅是对得起这份工资,更需要对得起自己的良心,这样别人才会处处尊敬你;而你自己才能把分内的工作做得优秀起来;
(二)要摆正自己的位置,主动融入集体,处理好各方面的关系,才能在新的环境中保持好的工作状态;
(三)只有保持积极好学的心态,正所谓“取人之长、补己之短”,只有做到这样才能不断提高自我、取得进步。
四、加强自身学习,今后发展方
俗话说:“隔行如隔山”。以前从来没接触过防损这个岗位说实话心里没有底,但在这三个月里我已经喜欢这份的工作,虽然繁杂、琐碎,也没有太多新奇,我深深的感到自己岗位的价值。同时也注意到了可能是由于感到自己身上的担子很重,而自己的学识、能力和阅历与其任职都有一定的距离,所以总不敢掉以轻心,总得向周围的领导学习,向同事学习,这样下来感觉自己三个月来还是有了一定的进步。比如说在在协调办事能力和语言表达能力等方面都有了很大的提高,这对于一个即将毕业离校的普通的我来说是一个莫大的帮助。也是鉴于在和大福超市实习的宝贵时间,我领悟了很多,也学到了很多,希望在以后的学校生活或者工作中能做到更好,日趋完善。
以上是我对自己工作的总结汇总,敬请各级领导给予批评指正。实习的结束只是属于我在和大福工作的告一段落。在今后的工作与生活当中,我将一如既往的努力工作,不断总结经验;努力学习,不断提高自己的专业知识和业务能力,以新形象,新面貌,为自己发展而努力奋斗。
毕业超市实习报告篇3
一、实习时间20xx年x月x日至20xx年x月x日
二、实习单位好又多都江堰店
三、实习目的
通过实习,来加强理论学习与实践的结合,验证和充实所学的理论专业知识,加深对相关知识的理解,接触课堂以外的实践知识,加深了解社会对本专业的需要。培养独立解决问题的能力,并开阔眼界及思路,积累社会经验,为将来步入社会奠定基础,增强我们适应社会的能力。
四、实习概述
根据公司的安排,我们进行了一系列入职的例行程序,就开始正式上岗。然后,我们逐渐的进入工作状态,熟悉超市上货程序。了解货物上架,每天早上,我们的初步工作就是理货和陈列商品。按货物类别上架之后,我们开始整理产品摆放、对缺货及时进行补货,更换破损商品和过期产品,滞销商品要适当调整排面或设法处理掉。不同的商品有不同的陈列方式,尽可能的引起顾客的注意力,而且把商品的正面标签展示给消费者,使其商品整齐有序陈列,很有视觉效果。同时在看到商品没有价格,我们会用手提终端对商品进行打价。
在销售方面,我们积极有效对产品进行推销,帮助顾客介绍和选购产品,为他们的购买提出合理建议,保持良好态度和优质的服务,提高自身形象。我们会及时记录商品的供需情况,据此通知供应商的业务员前来调换商品,这就保证了商品的流通。
五、实习感受
经过这段时间的实习,我们在超市学到了很多,也有了诸多的收获和体会。感受很深的是作为零售企业,营业人员接触消费者的机会非常多,各个消费者的个性不尽相同,营业人员需要更多的耐心来对待顾客,尽量做到百问不厌,消费者下次才还会光顾,这样才能给超市带来最大效益,所以好的服务则是超市无形的资产。在学到工作经验的同时,我也懂得了市场的重要性,这也是因为经济体
制结构所影响的,社会主义市场经济占主导地位的情况下,经济的发展要密切联系市场这个大的环境,没有它,也就没有顾客,则也没有了超市的发展。
在超市实习这几个星期,脑海中始终盘旋着“责任”两个字。超市要为顾客负责任,把产品在保质期内销售给顾客,绝不卖过期产品,我们也承担着对自己的责任。这次实习是一次难得的检验我理论基础知识的大好机会。实践是检验真理的唯一标准。我这次的实习也是一次实践。所以我应该尽可能地抓住这样的实习机会,努力的完成超市工作,让自己更加的充实.
实习后我也了解了在工作中我们必须要进行总结分析,不仅只是努力忘我地工作,还要能回过头对工作的经验进行总结分析,考虑怎样节约时间,如何提高效率,尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。能做到忙而不乱,条理清楚。而且从实习中深刻的了解到,做为零售企业,经营者们要抓住每一个刺激消费和提高效益的机会,来做出果断的决策,如在一些节假日进行一系列的促销活动,顾客量会大幅增加。对于超市,其地段位置也是极其的重要,好又多位于都江堰市中心,交通便利,人流量大,这对做好超市的宣传就起到了很大的作用。超市宣传分为有形的,也分为无形的。有形的方面主要是指超市自身的宣传,比如张贴海报,有形的宣传是以资金人力为基础的;无形的方面主要是消费者“帮助”超市所进行的宣传,对商品价格,商品质量,服务态度都有好的评价,无形的宣传则是以超市的信誉为基石的,是超市长期诚信经营而形成的。这样超市的知名度自然就扩大了。
在超市内部,我发现好的商品陈列能有效的向消费者传递商品形象,吸引消费者,刺激其冲动性购买,从而增加销售量。市场营销活动体现的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的承认和接受,只有这样才能达到生产的目的。超市主要就是搞好与顾客之间的关系,妥当的处理好超市与顾客之间的纠纷和矛盾,要在顾客购物过程中下足文章,对顾客诚信,让顾客对服务态度满意。要有良好的服务态度和一些专业的营销知识。而且还要做好售后服务,及时准确的解决好顾客的咨询。营销人员推荐不当等引起的不愉快要及时的向消费者由衷地道歉,并负责换货,提供消费者适用的商品。因顾客使用商品不恰当而引起的问题,要耐心的讲解,引导其正确使用。在处理这一类的问题时候应本着不损害公司的原则,尽量让消费者感到满意。
企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场,就要尽可能地满足目标消费者的需求。尤其重要的是企业应该积极“跟踪”研究目标顾客的消费特征及其变化。面对消费者个性的变化,企业应及时的更新产品,进一步满足更高的需求。在这段时间的实习中,我也收获了很多,学到了很多书本上没有的知识,比如整理商品货架、给商品打价、接触了形形色色的人等等,使理论专业知识和实践做到了很好的结合,更加丰富了我的文化知识。更为重要的是,锻炼了我的动手能力和自己在做事上的耐心和细心。同时也学到了怎样很好的与人沟通和交流,深刻感受到服务态度在零售企业中的重要性。
实习结束了,我的思考并没有结束,在实习中,我时常有得过且过的念头,但是手头上一旦有事做的时候,就不自觉的投入整个身心去做,我想着就是工作的魅力吧,实习是一个苦中有乐的过程!这个过程带给我的不仅仅是五个学分,或者专业知识,更多的是教给了我面对无对奈,面对困境时的应对方法及心态,它们是我的人生中一笔重要的财富!
毕业超市实习报告篇4
一、大家乐超市概况
大家乐超市是周至县楼观镇的一家乡镇企业,现已在已有两家连锁店,是镇上的一家零售商。大家乐超市的经营范围相对广泛,有日用百货、主副食品、果蔬、烟酒、小家电等,几乎包括与居民生活有关的所有日常用品。随着今后的不断发展,大家乐超市还将引进新的产品系列,通过对产品的有机组合,打出一套吸引顾客、影响顾客购买习惯、赢得顾客信任的组合拳。实现以产品推销产品的良性互动,各种产品的销售也会相得益彰,从而打造成一个形象鲜明的品牌。
大家乐超市共有两家连锁,第一家位于镇政府十字的东南角,是居民最聚集的地方,人口数量众多,而且周围的小超市、小商店还有各种饭店也比较多,从而形成了一个餐饮和零售的小型商业圈;另一家位于农贸市场附近的楼观商城内,交通便利、人流量大,是继政府十字的第二个商圈,是经营超市的黄金阶段。我所在的是镇政府十字的超市,超市总面积约1000平方米,超市服务人员共有5人,规模算是镇上的一家。其购物环境宽敞、舒适而且方便,甚至超市门口还设有存放自行车和摩托车的地方,以便周边农村的居民可以更便捷的购物,给予了消费者人性化的设计。
大家乐超市于2000年3月正式开业。9年多来,大家乐超市以优质的服务、低廉的价格服务于周边的群众,赢得了广大用户的青睐,在楼观镇超市业中形成了良好的口碑。在今后的日子里大家乐超市仍将继续努力、不断进取、开拓创新,努力为楼观人民打造一个最贴心的购物环境。
二、产品介绍
由于我实习的单位是一家综合性超市,销售各式各样的产品,不同的产品其销售的方式不同。在我的实习期间正好赶上了元旦节假日,我主要参加了牛奶和可乐的元旦促销活动,另外还有化妆品区洗发水专区的销售活动。下面我就介绍一下这两种产品的主要情况:
(一)牛奶的促?
此次参加促销的牛奶是银桥牛奶,它的主要销售地区是陕西境内,有纯牛奶、酸牛奶和牛奶饮料三种,都是小箱包装,价钱不等。此次促销的方式是赠送礼品,买一箱送一个小号不锈钢盆,买两箱送一个大号不锈钢盆,而且附带一个购物袋。
(二)可口可乐公司产品元旦促销活动
1、参加促销活动的产品:
此次可口可乐公司进行的促销活动主要是大瓶装(2l装)的碳酸饮料和非碳酸饮料。碳酸饮料主要有可口可乐、雪碧、芬达,非碳酸饮料主要有美之源果粒橙和茶饮料。现在农民的日子不同往日了,特别是冬天闲暇的时间,几个好友哥们总喜欢聚一起买点下酒菜,喝点饮料和啤酒。因此饮料的销售算是比较畅销的。
2、促销活动的主要方式:
此次可口可乐公司的促销方式是大桶装双提饮料,将任意一种碳酸饮料和任意一种非碳酸饮料进行捆绑销售,可以同时推销可口可乐公司的碳酸饮料和非碳酸饮料。为了促进消费者的购买,公司要求每个双提随附赠送的小礼物,主要是环保购物袋,塑料水杯,纸巾等生活物品。
3、促销活动的目的:
此次可口可乐公司的元旦促销活动的主要目的是提高销售量,扩大农村市场,让消费者更加了解可口可乐公司的产品,争取到更多的消费者。
4、促销活动的要求:
参加活动的销售人员必须经过专门的培训,要求对公司产品有清楚的认识。本着顾客是上帝的原则为消费者服务。销售过程中出现特殊状况要及时上报处理。服从管理。
(三)洗发水专区的销售活动
洗发水专区有两排货架,有一个苏氏百文的特卖区,一个大众区。除了要促销苏氏百文特卖区的产品之外,还要销售其他的产品。总的来说这里销售的洗发水种类比较齐全,品牌众较多,中高低档的产品一应俱全。例如有沙宣、力士、潘婷、蒂花之秀、舒蕾、好迪、采乐、顺爽等,还有一些之前没有听过的小牌子。其中促销力度的要数本土企业苏氏百文,购买任何一款400ml的洗发水都赠送100ml同款的护发素,而且还有一套组合装,里面有一瓶洗发水、一瓶护发素和一小瓶弹力素,价格较单买要便宜六块五毛钱,可谓是节假日促销大放送了。
三、企业销售模式或流程
大家乐超市虽然是楼观镇的超市,但是仍然算作是农村地区,周边都是农民,其购买力比较弱,消费能力也不强。因此,大家乐超市主要靠的是平价和商品的多样性。
价格低廉是吸引农村消费者最重要的因素,特别是在这样一个全国生态县,农民除了种植农作物和经济作物来换取钱财外,几乎没有多余的外来收入。不论是一斤鸡蛋还是一盒饼干,只要比其他地方少几毛钱都会一传十十传百的被老百姓知道。老百姓就是从这样一次次的节省中生活的,大家乐超市也是从一次次让利几分钱几毛钱中生存的。低价即使老百姓笑口常开,又能使超市年年有余,那大家又何乐而不为呢!
之所以说大家乐超市是镇上的超市,那商品的种类之多当然是不言而喻。小到一毛钱两颗的糖果,再到几块钱的零副食品、调味品,还有瓜果蔬菜,再到几十块上百块的小家电„„可谓是一应俱全了!其产品的多样性带给消费者的便利性是可想而知的,一个家庭妇女可以在超市买到做饭时需要用的所有材料,锅碗瓢盆、瓜果蔬菜、调味品„„;一个小孩也可以在大家乐超市买到所有的想吃的零食;一位老头或老太太也可以在这里买到便宜又好喝的茶叶和可口的酥饼;几乎所有人都可以在这里买到称心如意的商品!
大家乐超市就是按照这种平价和商品的多样性来赢得顾客,跟其他零售商打价格战,打服务战,最终取得胜利果实!
四、实习内容
此次来到大家乐超市任职是作为一个最普通的销售人员,一个直接接触终端消费者的推销人员,虽然学过很多书本知识,但是比起在超市干过一段时间的销售人员来说还是显得比较生硬。元旦之前一直都是牛奶饮料的促销员,刚开始也是遇到了很多小问题,但随着接触的时间多了起来也就慢慢变得如鱼得水了。元旦节假日过后我就换到了化妆品销售区,和销售牛奶饮料一样刚开始也是比较生疏,但看得多了想的多了自然也就销售的好了。
下面是本次寒假推销实习的具体过程:
由于二十四号晚上回到家,因此实习是从十二月二十五日开始的。根据超市销售情况来看由于奶制品和饮料的销量比较大,所以就随店长的安排加入到饮料和奶制品的销售当中了。第一天主要是熟悉货架上奶制品和饮料的基本信息,在奶制品主要有四个品牌:本地品牌有银桥和小花牛两种,国内知名品牌有伊利和蒙牛;而饮料的品牌倒是很多,娃哈哈、统一、可口可乐、百事可乐、美之源、农夫山泉„„基本都是一些我们能耳熟能详的品牌。而此次促销力度的要数本地的银桥企业了,它在近几年是备受群众的喜爱,其销售量甚至是伊利和蒙牛的4—5倍,位于其后的是可口可乐公司的促销力度,它进行捆绑式销售,价格较之单卖要便宜很多,而且还搭售购物袋等小商品。其中银桥乳业生产的纯牛奶和草莓奶零售是1.4元/袋,酸奶是1.5元/盒,整箱销售纯牛奶和草莓奶是23元,每箱18袋,而酸奶则是每箱27元,每箱20盒。价格合理是一方面,另外它还实行买一赠一的活动,赠品是不锈钢盆,对于农村消费者来说是非常实惠的,甚至有的人还是奔着那个大盆才买的牛奶,真有点喧宾夺主的感觉,不过这可能正是投其所好了,所以才能在奶制品的市场打一场胜利之战。第一天基本都是看着别人在卖,自己就打个下手,见有人买了就赠给他盆子,或者是帮顾客取一下东西什么的,等到第二天就亲自上阵了,直接面对消费者。农村不同于城市,它每天的人流量是不等的,由于集市的缘故,一到农历的一、四、七、十一、十四、十七还有二十一、二十四和二十七周边的村民都会来赶集,买东西的卖东西的„„因此趁着每一次的集市大家乐超市会就在店门口摆一个大的促销柜台,不仅商品摆放整齐,参加销售的赠品也一一摆放出来而且非常显眼,当然了,也会有简单但醒目的宣传海报。实习的第二天正好是农历十一月十一,促销柜台摆放在门口,这正好是一个锻炼的机会,同时也是一个挑战。我的第一个顾客是一对年轻夫妇,他们要进超市时见有促销就用眼睛看了看,见此情形首先我就上前了两步问他们需要些什么,他们也很热情就问可乐是不是在搞活动,看到这上门的买卖心里别提多高兴了,一个劲的说现在可乐的优惠条件。终于也没白费口舌,他们买了一个双提,在三种小礼物中选了一个塑料水杯。最后才知道他们家今天有客人要来,买点饮料那也是理所当然了。第一单生意就这样做成了„„后来还有人主动找过来问买牛奶是不是赠不锈钢盆,原来有人是冲着赠品来的。还有的小孩淘气扯得妈妈衣服非卖可乐不可,本来孩子母亲是不同意的,但听我说完优惠条件后还是觉得挺合适的,而且还有赠品也就欣然同意了小孩的提议。
做了八天的饮料和奶制品的促销后,店长让我试试销售化妆品,欣然接受后就迅速的记每一款化妆品的价格和功效,也算是临时抱佛脚吧。购买化妆品的消费者大都是女性,年轻人二十多岁比较喜欢尝试新产品,而年龄大一点的则喜欢购买老品牌,还有的人则是根据价格的多少来购买的。此次参加促销的是苏氏百文的洗发水,购买任何一款400ml的洗发水都赠送100ml同款的护发素,而且还有一套组合装,里面有一瓶洗发水、一瓶护发素和一小瓶弹力素,价格较单买要便宜六块五毛钱。每次见有顾客来买洗发水我都会先看看他的发质,然后再问是想给你买洗发水吗,如果是则根据他的发质选择一款适合他的洗发水,如果是供全家人使用则会推荐他大瓶装的,可以供全家人使用挺长时间,比较耐用,而且是适合各种发质。苏氏百文的洗发水有便宜的有贵的,因此可以让各阶层的消费者接受。遇到普通妇女就推荐价格一般或较便宜一点的,若是穿着打扮较时髦也比较讲究的,则推荐给她高档一点价格也较高的。要注意的是,说话的时候要果断,这样消费者才能相信你说的是真的,是真正的为他们着想。
五、对大家乐超市销售工作的建议
在大家乐超市实习的近半个月我从一次次的跟顾客接触中学到了很多,受益匪浅,但是也发现了不少问题。
1、服务态度要改善
有些销售人员太过“热情”,迫不及待的推销自己的产品,并且诋毁其他的品牌,这些做法是很不好的,大部分的消费者不愿被销售人员拉来拉去的,不能自主的挑选东西,那些诋毁竞争对手的话更是容易引起消费者的反感。但大多数还是比较冷淡的态度,服务人员对顾客爱理不理,顾客经常找不到想要的商品。虽然这些销售员是少数,但是对超市的形象也会有不好的影响。因此,建议超市在雇佣服务人员的时候要谨慎挑选,并在上岗之前对其进行培训,一定要注意肚带顾客的态度,一定要本着顾客就是上帝的态度才能招揽顾客,留住顾客,吸引顾客,才能把超市做得更大更强。
2、促销活动要多做
一些大的超市几乎每天都会有特价促销的商品来吸引消费者,但是这里很少会有打折促销的活动,只是有很小部分的商品为了让顾客购买提出给予赠品,价格标签上不做说明。如果每天都推出一些打折促销的商品,会吸引本来没有需求的消费者进入超市,这样就会增加顾客的购买行为,基本上进入超市的顾客都会购买一些东西。即使他们没有购买促销的商品,也会增加他们购买其他商品的机会。多做一些促销,一方面可以吸引更多的顾客,一方面可以增加顾客的购买行为。
3、超市购物环境要完善
超市内的购物环境还有待改善,有些货架之间的距离较近,给人一种拥挤的感觉。而且超市内没有音乐,建议在以后的发展中能在超市配备音响设备,而且超市内的音乐应该选择一些轻快、温馨的大家耳熟能详的歌曲,尽量不要太快太嘈杂。有些地方的商品摆放不科学,有的同类商品摆放在了不同的地方,顾客找寻不太方便。
六、实习收获及体会
市场营销活动体现的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的承认和接受,只有这样才能达到生产的目的。作为零售企业,营业人员接触消费者的机会非常多,各个消费者的个性不尽相同,营业人员需要更多的耐心来对待顾客,尽量做到百问不厌。而且企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场,就要尽可能地满足目标消费者的需求。尤其重要的是企业应该积极“跟踪”研究目标顾客的消费特征及其变化。面对消费者个性的变化,企业应及时的更新产品,进一步满足更高的需求。
要做好一名推销员需要具备很多能力。我们要熟悉自己推销的产品的特点,优点、缺点、价格、品种、规格等等,尤其在顾客面前要显示对产品非常熟悉,用我们的专业打动顾客购买;销售要讲究方法和策略,要随时总结经验,不断提高,一开始着手的时候非常难,无从下手,随着时间的增长,会渐入佳境;推销自己比推销产品更重要,让顾客接受你,相信你,就是推销成功的保证;要具备良好的服务精神和服务态度;要作好计划安排,提高时间的利用效率;研究客户心理,不同的顾客要从不同的角度推销,了解顾客真正的购买动机;学会谈判的技巧,要善于微笑和倾听,学会要从客户的角度去考虑问题。
要想成为一个好的推销员,仅仅凭着几天的实习是远远不过的,那些看起来简单的道理在实践的时候就会状况百出,我们需要的是大量的实践,不断的总结经验。推销就是要达到双赢的目的,你要想好一个可以双赢的办法并让你的客户接受你的方法,这就是一门学问,也可以说是一门艺术。我的实习仅仅是在超市买了几天的东西,真正的推销并不会如此简单,推销往往不是一次就能完成的,需要和客户经行多次的沟通,而结果也不一定是成功,这就需要我们不仅要有智慧、耐心,能坦然的面对失败也是一种素质。
同样推销知识和技巧是最重要的东西。都说书本上学到的东西很抽象,很无用,但是我们仔细想一想,其实每一个推销技巧,每一方法,课本上都有教过,只是我们的学艺不精罢了,巧妇难为无米之炊,如果你连最基本的只是都没有还讲什么技巧呢。通过实习我也发现了自己很多方面的不足,在以后的学习中我会对我所不足的方面进行补充,近而充实自己提高自己的能力。
毕业超市实习报告篇5
经历了初期的惶恐、不知所措,撑到现在,真的是有酸有甜有苦有辣。无论如何,总算是站住脚跟了。懂得了对待客户要用到心理学,要懂得客户的需求,从而一一地介绍产品。要懂得和客户进行沟通,找到共同的话题之后,客户也就成了你的朋友,这样想要成交产品也就不难了。通过这次的实习,我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,也是对这几年所学知识的巩固与运用。从这次实习中,我体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的,并且需要进一步的再学习。在这次的社会实践中,让我学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,打开了视野,增长了见识,也改掉了很多毛病。知道挣钱的不容易,工作的辛苦,与社会的复杂多变。而为了适应社会,我们要不断的学习,不断的提高自己,在实践中锻炼自己,使自己在激烈的竞争中立于不败之地!
一、实践目的:
本次实习的目的着重在于体验社会,从而锻炼自己的社会适应力。而且,我从事的是服务行业,这对我是一个挑战,并且我也学到了与别人沟通交流的技巧,体验到了找工作的不易以及做工作的艰辛。丰富工作经验的同时自身价值也得到了一定程度的提高。广而言之,了解当前就业形势,熟悉就业环境,使将来的就业规划更明了。
二、实习单位:
xxxx超市,实习岗位:从事食品促销的工作。
(一)xx在营运中保持务实、简单和富于创新的原则,持续推动企业的成长与进步。培养员工的专业技能与专业知识,确实提升员工的专业素质。鼓励各分店参与社区生活,深入了解商圈住户的想法,以制定符合顾客需求的商业提案,进而建立员工、企业与顾客之间,完全信任的互动关系。为了维护专业服务的企业形象,每年都会举办顾客满意度调查活动,透过专业分析的问卷调查结果,找出问题进行改善,并力求从每位员工做起,来提升顾客满意度。此外,我们仍将持续落实〔会员制〕软硬体的建构,以符合顾客期待的创新提案,给予会员更多的关注,让走进每一位顾客的生活中,成为最了解顾客需求并值得信赖的企业。
(二)首先,通过招聘广告我联系到xx超市的业务员,面试后,业务员接受了我的实践请求。我的岗位职责是:执行公司的促销计划,检查价格签和促销海报到位情况;准确回答顾客提问并协助他们;将到货商品上架,按商品陈列要求整理排面、跟踪堆垛商品销售情况,并及时补货;负责办理商品进货验收和退换。
三、工作内容:
1、营业前:
(1)准时上班,参加晨会。
(2)清洁货架和商品卫生。
(3)检查商品标价牌和商品是否一致,是否有未贴条码商品。
(4)检查商品是否满架,存量不足时及时到店内库取货。取货时应注意:保质期短和先验收的商品先上架;取商品时应由上而下,并将挪动的商品及时还原,严禁站在商品上取货及从中间抽取。
2、营业中销售:
(1)礼貌准确地回答顾客对商品位置的提问并引导他到商品前
(2)如顾客购买的商品缺货时,应请顾客稍候,立即到店内库取货,并迅速返回。
(3)如商场暂时无货时,首先对顾客表示歉意并向其推荐其他替代商品;如顾客明确只要该商
品,则立即上报主管,由主管与采购部联系约定送货时间。
(4)顾客付款后应留下顾客的联系地址,要求自提的应到服务台办理送货手续并注明“自提”,货到后通知其前来提货,发货后在电脑小票上注明“自提”;如要求送货的请顾客到服务台办理送货手续,对已发货商品在电脑小票上注明“送货”并签名。
(5)随时整理排面,确保商品陈列整齐、丰满。
3、调拨
(1)部门间调拨时,调出部门必须根据调拨单核对商品编码、品名、数量后送至调入部门,并将实际调拨数量填入调拨单,同时签名。行政调拨时,部门人员必须审核“调拨单”是否有财务部、店长办负责人的签名。手续齐全后按单发货并在“调拨单”上签字,同时留下调拨单部门联。
(2)打出电脑调拨单后,部门人员应先审核“调拨单”与电脑调拨单上商品的条码或编码、品名、价格、规格或型号、数量等内容是否相符。无误后在电脑单上签名,留下部门联,将手工单与电脑单同时保存。
(3)分店间调拨时,调出部门人员按调拨单要求将商品与收货人交接,并填写实际调出数后签字,同时留下部门联。调入部门按商品验收程序处理。
(4)需调拨商品妥善包装,防止中途商品损坏。
4、调价、报损
(1)对需作报损、调价处理的商品,柜组长或指定人员必须清点商品数量,登记并注明原因请主管签字。接到电脑调价、报损通知单后,于执行时间的前一营业日结束后将需调价商品重新打价上架并更换价格签,需报损的与相关部门共同监毁。
(2)接收货人员验货通知时,柜组长或指定人员必须到收货区按验收流程验收商品,签字并带回验收单部门联。部门人员将立即上架的.商品送至卖场上架陈列;不需立即上架的,暂存店内库。(3)需和供应商办理商品退换货的,由部门人员填写“退换货申请单”,交主管审批后传采购部。接到“电脑退货单”时将需退换商品按类别、供应商归类存放,接退换货通知后,将需退换的商品运至收货人员外门岗,在防损员的监督下按退换货程序办理。
(4)因包装、条码损坏等不能销售的商品,要先检查商品是否还有同类现象,如有要立即将其撤下货架。对于包装损坏的,要用封口机重新封口;条码丢失的,到电脑部补打条码并贴在商品上。对销售后顾客要求近距离送货的(如送到商场停车场或商场门口、路边等),应用平板车将商品送到顾客指定位置。
(5)对于因质量问题而退回的商品,部门人员要立即对同类商品进行检查,发现问题要立即撤下货架。对商品打价时,要按照商品验收单、调(削)价单、商品调拨单上规定的编码和价格正
确调对打价机。
(6)价格贴在商品上的粘贴位置要求明显、醒目,但不得遮住商品信息(品名、规格、型号、使用说明、条码等)。凡有新商品入库,应在一小时内将商品打价、上架陈列。
5、营业后:
(1)根据存货情况及时到店内库出货,保证货架商品丰满。
(2)整理排面。
四、实践结果及总结体会:
通过这次实习,我接触到了一些不同形式的奖惩制度,例如:定量提成制,弹性提成制等等一些制度,这些制度都从不同的方面、不同程度激发我们的工作热情,不得不佩服商人们的智慧。还有,就是销售模式的不同也同样刺激了不同心理的消费者,例如:定量减价制、赠品制、代金券等等,也是很多销售方法,使我大开眼界。迎合顾客的心理是很关键的,也这恰恰能映射出个优秀销售员的专业能力及专业素质。我们依然要不断摸索,即使是有丰富经验的“老”销售员,不断的学习才是不断进步的捷径。我有一个同事和我一样是在校大学生,由于我们以前都未做过这方面的工作,所以前几天业务员同我们一起上班,教授我们一些促销技巧以及注意事项。起初,我还不好意思主动向顾客推销,一次一次的尝试,不顾及太多所谓的面子,像对待朋友一样真诚的对待每一位顾客,就会自然很多,当然业绩也一步步攀升,同事和我一样也很快适应了工作。之后的工作也都还是比较顺利的。遇到有特殊要求的顾客,我们也能及时采取其他措施维护到自己的柜台和老板。
其次,我发现与同事的相处以及与周边柜台销售员的相处也是我们工作的重要组成部分之人与人的相互适应、相互包容、相互理解促成我们良好的人际关系,使我们处在一个和谐的工作环境之中,工作质量自然就稳步上升。如此,不仅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顾客,营业额升高,顾客满意度上升。和谐的工作环境要靠我们自己去营造,现在到处充满着竞争,似乎身边少了许多人情味,功利之心人人皆有,但我觉得二者并不完全矛盾,我们应当权衡利弊适度改变一下心态,从而从容的面对当今的就业、从业形势。
毕业超市实习报告篇6
一、实习目的
1、深入社会实践,接触实际工作,了解企业现实状况和现代企业营销管理理念,异常是现代企业营销管理的发展趋势。
2、将大学四年在学校所学的理论知识同企业实际操作结合起来,理论联系实际,以加深对所学专业理论知识的理解,熟练掌握营销管理在企业中的运作。
3、掌握营销的实际工作经验,增强对大学期间所学营销知识的驾驭和掌握本事
4、掌握企业营销过程和营销管理工作的组织形式与基本方法,综合运用所学知识进行调查研究,以培养发现问题和解决问题的本事。
二、公司简介
联华超市创立于19xx年5月,是上海首家以发展连锁经营为特色的超市公司,目前联华已成为现今中国最大的商业零售企业,构成了大型综合超市(大卖场)、超级市场、便利店等多元业态联动互补的竞争优势。在上海、北京、天津、江苏、浙江、安徽、江西、广东、山东、山西、河南、河北、辽宁、吉林、新疆、内蒙等20多个省市和自治区的100多个城市建立了强大的连锁经营网络,是消费者最信赖的商业品牌。
发展壮大后的联华着力打造核心竞争力,在战略创新、经营创新、管理创新、技术创新等方面不断取得新突破。联华在全国建起了商品采购网络,建成了国内首家大型智能化配送中心,先进的计算机信息系统已经覆盖了联华的所有门店,实现了商业管理的自动化。20xx年销售规模达200多亿元,门店数近2600家。再次以雄厚的实力奠定了在中国零售业的龙头地位。
联华超市股份有限公司,有“零售连锁推土机”之称,至20xx年,联华公司以营业额计已连续6年位列中国零售业榜首,大型综合超市、超级市场及便利店是三大主要经营零售业态。20xx年以联华为首的中国第一大零售集团百联集团销售规模达6762714万元、5493门店数个,其中联华超市公司销售额为3068494万元。
联华超市集团全国扩张由来已久,联华超市自1997年起就开始了向上海以外的地区发展,他们的向外推进策略是以上海为核心沿着沪宁沪杭高速公路向外延伸,相继在扬州、宁波、南京、杭州及苏州等地开设连锁门店。之后在全国以跳跃式扩展的战略推进方式扩展,采取的是框架策略,在华东、华北、华中以及华南地区把联华的连锁店全面铺开。联华在全国300多个城市进行了考察,最终排出了一份60多个城市的名单,这些城市基本上都是省会城市,计划单列城市以及人口在150万以上的其他城市。
对于合资店中的当地合作伙伴,联华选择的原则是当地有实力的商业集团、上市公司或者有资源的大公司。在管理上是统一化和本地化相结合,统一的是采购、经营方式以及营运模式;本地化的是商品、经营手段和人力资源。联华的全国拓展三个方面取得了成效:一是实施低成本规模扩张的发展战略,并在稳中提速,不盲目布点,新布网点以省会城市为首选,且经过专家评估和论证,同时在各大城市寻找“龙头”企业为合作伙伴,采取合资、购并、加盟等形式,与联华合作联手后,既释放了联华潜在的品牌、物流、管理、信息等优势,又使联华借助当地原有企业的销售网络、仓储设施和熟悉当地居民消费需求等资源优势,实行互补和共享。这样一来,投入少,时间短、收效快。
联华向外扩展的具体实施流程为首先选择城市或者伙伴,然后组建班子进行市场调查,再之后招聘人员进行强化培训。在业态方面,将采用多元业态协调发展的模式,以大带小,就是以大卖场带动便利店,发挥组合经营优势,节俭经营成本。联华的拓展也不是为了市场而放弃盈利目标,联华与国内企业在市场的联合拓展过程中强调两者兼顾。联华在向外拓展市场的过程中十分重视支撑体系的建立,所谓支撑体系就是商流、物流、人才流和信息流。
毕业超市实习报告篇7
一、实习目的
1.通过本次实习使我能够从理论高度上升到实践高度,更好的实现理论和实践的结合,为我以后的工作和学习奠定初步的知识。
2.通过本次实习使我能够亲身感受到由一个学生转变到一个职业人的过程。
3.本次实习对我完成毕业设计和实习报告起到很重要的作用。
二、实习时间 20xx年8月23日~20xx年11月23日
三、实习地点 顺德大良东区东乐路与桂峰路交汇处新领域运动公园内(明日华府后面)
四、实习单位
实习部门工作 健身游泳馆(销售部)
五、实习主要内容
一、工作内容
1、安排来宾参观会所的各项设施及介绍课程,完成入会手续。
(来访时需配合客服在前台做好登记,根据会员的特征及需要引导会员选择适合的锻炼及卡种)
2、我在工作期间必须熟悉会所的设施,包括内部环境及器械的数量品牌,和所开的操种,教练的专业特长,卡的价格,会所的经营和发展。
3、在工作中我要学会推崇教练及同事养成良好的心态及习惯,有会员聘请私人教练时,帮助该会员联系推荐私人教练。
4、保持有健身及入会愿望者的联系,不断根据记载的来宾资料进行跟踪服务及电话 回访,以进一步热忱,全面的介绍,提高来访者入会的热情,了解该访客真正的需要健身的目的。
5、认真统计会员资料,定期不间断的对已入会的会员进行电话回访,询问训练感受,运动效果,意见和要求,通过周到热忱的服务,最终达到使该会员续卡转介绍会员的目的,同时最大限度的提高会员的满意度并做好详细记录以便检讨总结。
6、扩大市场,做好计划,外场的突击宣传促进企事业单位办卡入会参与健身。
六、实习总结和体会
(一)实习工作的总结:
回想起自己刚来公司的时刻,仿佛就在昨天。由对会籍顾问工作的一窍不通发展到现在能够独立完成工作任务,在工作中领导的带头模范作用感染了我,同事的爱岗敬业精神鼓舞了我,使我认识到作为新领域的一员是值得骄傲的,因为我们的团队是健身行业的带头兵,我们的队员是优秀的健康宣传者,我们始终坚持身体健康才是工作、生活的首要条件,的原则,只有拥有一个健康的体魄,才能立大志成大事,万事以身体健康为前提,没有健康的体格,任何的想法和行为只是纸上谈兵,毫无意义。
在工作中,顾客就是我们的上帝,一个甜美的微笑可以给顾客带来一天美好的心情,一句轻声的问候消除了与顾客之间的距离,真正的做到了来到新领域,大家是一家人,给顾客一种宾至如归的感觉。在这里,顾客享受到的不仅仅是健身的乐趣,同时他们享受到了家的温暖,在身体得到有效锻炼的同时,心里也得到了甜蜜的滋润,每当看到客户对我们的服务感到满意的时候,自己心里也感到了前所未有的满足和骄傲。
为此,自己总结了五步工作法,即:聆听、建议、指导、帮助、服务。客户来到健身俱乐部,就一定有自己的想法和目的,为此,每次客户到来的时候,聆听他们的需求是最关键的一步,只有这样才能真正了解客户想要的是什么,他们想达到一种什么样的健身目的,只有了解到了这一点,才能针对客户的实际情况,做到有的放矢,并提供长久优质的服务。
工作之余,公司领导还给我们多次外出培训的机会,大家一起放松。这强大的团队感染力时刻提醒着我,作为新领域优秀团队中的一员,绝对不能懈怠。在以后的工作中,我要以崭新的姿态和高昂的热情更加努力的为每一个客户提供服务。
健身行业是一个充满朝气的行业,新领域是一个蓬勃发展的团体,相信在我们业务能力、服务水平不断提高的同时,会有更多的人选择新领域,信赖新领域。
衷心的希望公司蓬勃发展,日新月异,也希望越来越多的人加入我们,让我们共同期待新领域美好的明天!
(二)毕业实习的体会、收获:
会籍顾问工作很辛苦,要外出做宣传,同时还有业绩上的压力,几天下来累坏了,长时间站立脚会很疼。有的时候还会受到各种冷遇。我不断给自己鼓励,我不希望自己放弃。虽然累了些,我想别人能做的我也能做,别人能做好的我也一样能做好。一切从基础作起。就把这些辛苦当作人生的一种磨砺吧!有的时候想想自己也很有动力,看到一些想健身的人向自己咨询一些问题,我都很热心给解答,毕竟我给他们提供了一个好的健身场所,把一些健身的理念传授给他们。希望能通过我的努力,能够让更多的人来关注自己的健康,养成一个良好的健身习惯,同时也通过的每个人通过健身过程中的一些收获和好处传给身边的每一个人,通过这样的一个几何递增,我间接的也影响了很多人。
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