寒假实习报告精彩多篇范文

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寒假实习报告 篇一

服装店导购员，这是我大学的第三个假期的实践也是我人生路上的第三份工作经历，这次的这份工作相比之前的两份工作中的任意一份工作的工作性质都轻松得多。时间飞逝，为期十天的社会实践就在这喜庆的大年夜里结束了。

大二上学期假期的来临，这意味着短期的社会实践。在还没有放假时接到一个老乡的电话说：他们酒店招聘服务员。一放假就直接伙同两个好姐妹直奔那里了，没想到面试时和原先老乡在电话里所讲的待遇完全不同。原先那个老乡说包吃包住一个月1200，可是到那里老板告知一天25块，如果你能够拉客户则有奖金。一想到拉客户不光是要口才还要通过不正当的手段。所以想想还是算了。

回到小县城在街上漫无目的的瞎逛，一张招寒假工的招聘启事映入眼帘，怀揣着试试看的态度走到店里询问老板有关的情况。跟老板谈了一下，最后结果让我很满意，每天上班时间是上午十点到十二点，然后休息一个小时吃饭，下午一点上到五点，一共每天只用上六个小时的班，工资是底薪800加提成百分之二，由于我是学生，所以老板允许我只上班到年三十，就可以休假了。相比于上一份工作在网吧当收银员，每天三班倒，生物钟全乱了，过着日夜颠倒的生活，而且网吧里烟雾弥漫，一个班下来全身上下被熏得如同腊肉般，每天都在重复同样的对话同样的动作枯燥的工作。相比起父母在炎炎烈日下汗流浃背的赚每一分花在自己身上的钱，我觉得对于目前的我来说，这份工作真的很轻松很理想。我很珍惜这份工作。

12月20号上班的第一天，我提前半个小时到店里跟店员们认识一下，然后跟她们一起拖拖地板擦擦货架，跟店长询问上班时应该遵守的事项和销售的技巧，她都很耐心的跟我一一道来，店长是一个很漂亮娇小温柔的年轻妈妈，虽然是第一次接触，但是让我感到很亲切。她的微笑让我觉得很有动力，让我在这个陌生的工作环境很快就适应下来。店里的生意很好，所以从上班的那一刻开始就会很忙，要不停的跟顾客介绍不同款式的衣服，不停地跑来跑去的调换尺码。一天下来口干舌燥、腿脚酸痛，但是有一句话说能者多劳、劳者多得，下班时，店长对我笑着说：“你真的好厉害，明天继续加油。”虽然是很简短的一句话，但是给了我莫大的鼓励，所以也不会觉得很辛苦。 接下来的上班日子，每天我都把自己调整到最好的状态提前到店里开始我的销售，微笑的融洽的跟每一位客户商谈，这份工作真的可以接触到各种各样形形色色的人，从而不断提高自己与他人沟通的能力和交谈的技巧。虽然中间有些小插曲，比如我跟顾客谈下来的生意，顾客正准备跟着我去买单了，另一个店员就会立马冲过来把我手上顾客要买的衣物抢过去，然后领着顾客跟她去买单，这样子业绩就会算在她的名下了，我知道这就是所谓的欺生，看在她是前辈的份上我就没有跟她计较，而且要是因为这个跟她闹不愉快也不好。自己给自己安慰：好好加油，接好下一单。还有就是店里只允许店长和助理店长可以开单，每当助理店长开单的时候，她经常会把我的单记到她的名下，每当这时候就会觉得自己好憋屈，不想干了。刚开始我以为助理店长只是偶尔弄错，忍了好几次之后，没想到她是故意把业绩算在她的名下了，下班后我就找老板诉说自己心中的苦恼，由于老板开了四个店面，每天都很忙，所以店员在下面搞的小动作他不知道。一听我说完他也觉得这样对我来说很不公平，如果因此我不干了，他觉得他损失了一名优秀的导购员，他答应给我解决好这些问题，他说他之前是给每个店员都立过规矩的，但是有些人在利益面前就是会露出人丑恶的自私的那一面。他让我不要因此而影响自己的心态，社会就是这样子，在他这里遇到问题他会努力去帮我解决，叫我不要因此而放弃。经过和老板的谈话，我心里舒服多了，虽然说她们的小动作让我的收入有所减少，最多也就少几百块钱，要是没有那几百块钱我也能照样好好的生活下去，就是心里不舒服、不平衡，为什么自己的劳动成果就这样被别人剥夺。

经过老板出面解决，之后就再也没有出现此类的情况了，我也能每天都真正的心情愉悦的上班，并且乐在其中。期间我还发现了两个问题，给老板提了两个意见：第一、今年的天气不是很冷，所以进店里的顾客大多想买薄点的外套，但是店里基本上都是厚厚的羽绒服，所以建议老板进点薄的外套来卖；第二、南方的人一般都长得比较瘦小，所以建议老板多进些精致小件点的款式。老板听到我从每天接触顾客了解到的情况而提出的意见后，对我非常认可，我很开心。

充实快乐的日子总是过得很快，大年三十到了，我也该回家过年了，老板给我结算了工资，临走时叫我下次放假了再去他那里打工，我说好。然后跟店里的人一一一道了新年祝福之后就走了。拿到工资很开心，可以给弟弟妹妹买件像样的衣服了，他们也会很开心，可以给家里置办些年货了，今年的新年我们一定过得很开心。剩下的还可以留做生活费。

很感谢在简短的十天工作时间接触过的每一个人，不管是让我开心的或者是苦闷的，我都很感激这些人。这些经历让我的人生更加完整，让我的毅力更加顽强，志向更加明确，让我知道不管有多么的艰难，都要以阳光的心态努力去战胜它，不轻易放弃、退缩，更重要的是学到了对别人的态度一定要好，一定要微笑待人。为了能顺利毕业，为了今后生活水平能得到提高，我要好好加油、努力奋斗。

寒假实习报告 篇二

一、前言

根据教学计划的安排，11年3月7日至11年6月7分配到凯瑞酒店实习酒店管理专业课程，3个月的实习，让我感受很深，认识很多，收获很大，切身体会到工作的辛苦，社会的复杂，实践的重要和读书的必要，实习期间，我认真结合书本知识，严格按照学校的安排和计划一步一步进行，并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作，努力的学，积极的做，掌握了酒店的基本营业程序，学会了酒点的日常操作规范，了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗，懂得了新疆人的日常餐桌礼仪规范，切身感受到标准化服务和个性化服务的必要，同时也对新疆餐饮的行业有个初步的认识。.。.。.使我受益匪浅，感触颇深，深刻的认识到学习和实习的紧密结合，不可分割，学习和实习的同等重要，特别是实习的举足轻重；在当今这个知识竞争日趋激烈，常识竞争日趋明显，经验竞争愈显珍贵的酒店服务行业，物欲横流，经济发达，使得人们的人生观，金钱观，价值观，利益观发生了很大转变，使得人们的精神追求和物质享受发生了翻天覆地的变化，因此对于刚刚起步及初上档次并前景美好的酒店行业显得更加明显，人们也正是看到了这一美好的前景，许多的商人纷纷将眼光投向酒店，因此使得现在的酒店可以说是百花齐放，百家争鸣，星罗棋布。同时对于我们自身学习这个专业且今后打算从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力，压力，对于我们今后从事这个行业的发展前途更是清醒了一步，明白了许多！直至实习结束我在凯瑞酒店的实习共做了三个月的服务员，结束实习返校。

二、实习目的

本次认知实习主要是为了让我对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识，从而帮助我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合，为日后课程的学习打下良好的基础，更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店认知实习的经验将有助于日后就业。

三、实习内容

我们在中酒是交易会的帮工，做的是比较基本的waitress工作。开档，为客人倒茶，在客人就餐期间帮他们撤掉用过的空碟子，尽量满足客人的需求，到酒吧拿酒水，收拾桌子，摆位，清理垃圾，抹银器和水杯，叠餐巾等等。工作简单而繁琐，每天都在重复相同的内容。

四、实习过程

由于刚去酒店，对那里的一切都很陌生，领班对我们很热情，态度和蔼，这更使鼓起了我适应环境，战胜困难和挑战的信心和力量，领导的耐心教导，同事的热情帮助无不在激励着我，鼓舞着我，尤其是发自内心的那种想及早进入社会的心情是我适应了酒店，习惯生活，努力学习的动力源泉。根据工作的需要，初次将我分到备餐学习，当时心无杂念，尽头十足，酒店采取一带一的方式从慢慢的认识大厅的台号，备餐间的位置，到锻炼托盘的托法，再到基本点心及中厨菜式的配料，直至最后的开档，收档，部分简单菜式的做法，菜名我们一点点，一滴滴，一天天的反复记忆，不耻下问，到了最后就是整个备餐的基本管理，运作流程我也都了如指掌，但是由于时间的推移，理论和实践的掌握慢慢的结合，使得我们也发现酒店的某些不足，也深受酒店人对我们大学生歧视的痛苦和无奈，因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。尤其是工作安排上的不公平和心理上对我们的偏见，我们是非常的不能接受，两个月过去了，出于学习的考虑，开始积极主动的申请换部门学习，但因酒店的立场和我们的立场不同，利益点不同，因此进行过正式的协商。但最后还是给了我们一个部门交流学习的机会。

个人寒假实习总结 篇三

转眼间，来到幼儿园的实习生活就要结束了，这段时间我在幼儿园里学习了很多，也感受颇深，给我留下了精彩而美好的回忆。在这段时间里首先要感谢我所有的指导老师与园内领导给予了我足够的宽容、支持和帮助，让我充分感受到了领导们“海纳百川”的胸襟，在对您们肃然起敬的同时，也为我有机会成为戚家山分园的一份子而惊喜万分。

一开始来的时候，其实也算是雄心壮志吧，什么都想做到最好，但其实什么都没做好，最后发现，唯一该想的就是和孩子们搞好关系。若孩子们不喜欢你这个老师，那做一切也是枉然。最先开始接触的幼儿是小班。这些孩子都相当的可爱，每天到了幼儿园都会情不自禁地和他们玩闹，看着他们一个个像小天使般的笑容，我以为自己的“战略”成功了。这样，孩子们就会听你的话了。结果，是我错了。

第一次上教学活动的时候，几乎有三分之一的孩子没有在用心学本领，自顾自的玩，丝毫没有把我放在眼中。当时的我真是欲哭无泪啊。事后，指导老师找我谈了话，也教导了我一些经验。其中印象最深的就是“玩的时候要比他们疯，严肃的时候要吓死人！”是啊，我一直都在和他们“玩”，哪有严肃的时候吖？反醒了一个晚上后，我带着老师的这句话，我重新开始了新的战略。从“玩伴”的角色转变为了“老师”。教学活动时，我严肃了！也更用心了！没有像原本这样吊儿郎当。孩子们也明白了，现在是学本领的时候，不是闹着玩的。教学效果就比原来好多了。

后来又在托班实力了一个月，带托班的宝宝我认为有利也有弊。因为还小，要时时刻刻担心着他们的安全，每天都要在提心吊胆中度过。但是托班宝宝非常的听话，老师说什么就是什么，也没有什么小情绪。每个指导老师都会有各自的特色和优点，在托班刘菁老师这，我学会了要仔细和要有责任心。

虽然托班的课程相当的简单，但是刘老师还是会一一指点我，哪个环节要注意什么，都指点的很到位。我的性子比较急，老是想要让宝宝们很快学会一首儿歌，掌握一点小本领。如果一个教学活动没有把他们教会，我就是一直一直地反复。刘老师说：“孩子们是要有缓冲时间的，一下子让全部消化掉是不可能的，心不要急，慢慢来就可以了。”宝宝们的能力有限，不能在他们肩上压太重的东西让他们喘不过气来。这即是我在托班学到的经验之一。

由于实习表现出色，得到了指导老师和园内领导的肯定。我幸运地被分配到戚家山分园任职配班老师工作。从实习老师到正式带班的老师，这个角色的转换，对于自身来说，还是有一点小小的压力。毕竟实习时有指导老师带着，给我指点。正式代班的话，一切只能靠自己了。这回带的是中班，听说中班孩子是的“幼儿园的叛逆期”。所以刚开始就把我吓得慌。而且刚来的时候又没有保育员，深怕忙不过来。

虽然正式代班是好事，但自己心里还是没有信心能胜任。但是和中班孩子们一星期的相处后，我觉得中班的孩子相对来说懂事了，应该懂的都懂了。知道老师生气了要“坐坐好，不吵闹”。还会热心地帮老师搬小桌子，帮阿姨分餐具。有几个孩子还特别有灵气，能把老师说的话模仿地惟妙惟肖，俨然一副小老师的样子。有趣极了。于是我又重拾了自信心。但是现在的困惑就是，如何做好孩子们的常规。如果常规不好的话，上再好的教学活动也是徒劳。所以，在本班的当务之急便是先改进好孩子们的常规。为此，我和主班老师也是尝试了各种方法，现在正在不断改善中……

实习生活马上就要结束了，经过这段时间的实习，我感受到了身为一名幼儿教师的酸甜苦辣，教师是一个崇高而神圣的职业，要当一名好的教师更是不容易。因此，要想在孩子中树立起好老师的形象，还需要走一段不寻常的摸索之路。在此次实习中，我也看到了自己的不足之处。我把自己比喻成一条小小的毛毛虫，现在的毛毛虫虽然还很弱，虽然还是会有许多的磕磕绊绊，但是相信只要好好磨练，总有一天会蜕变成美丽的蝴蝶的

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