我学会了炒菜作文【多篇】范文
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我学会了炒菜优秀作文 篇一
每天晚上,奶奶做的菜肴就香气四溢,看上去十分可口,而且不但味道十分的美味,连种类都是各式各样的:有烂乎乎的土豆泥;酸溜溜的酸菜鱼;怒气冲天的麻婆豆腐,最重要的是还有我百吃不厌,心中最爱的西红柿炒蛋,每次吃饭的时候看到这些美味佳肴我都会“口水流下三千尺”,连饭都多吃了一碗,终于有一天, 我请求奶奶教我做我最喜欢的简单实惠的还好吃的西红柿炒蛋。
我一步入厨房就被五花八门的'锅碗瓢盆,油盐酱醋给弄晕了!心中在想:这么多的东西都是干什么用的啊?在一脑子的疑问中我集中精力来到了灶台前,却不知怎么了,煤气灶突然点不着火了?奶奶不是点的好好的吗?难道被我弄坏了?在我百思不得其解的时候,奶奶过来帮助了我,原来是我弄错的点火方式,真是观察不仔细!好不容易点着了火,刚拿起锅铲,我又发现了一个问题,就是拿锅铲太别扭了,不是硌到了手肘,就是手腕转的不灵活,我仔细回想了下,按照奶奶平常拿锅铲的样子,依葫芦画瓢试了试,哈哈,果然顺手多了——唉,总算能安心炒个菜了!
解决了各种各样的难题后,我正式开始做菜了。先把放好调味料的“蛋糊”倒入锅中炒一炒,当蛋即将凝结成块的时候就把蛋起锅装盘备用,其实这时的蛋已经非常美味了,但是还没有西红柿的酸甜,毕竟我做的是西红柿炒蛋啊!紧接着,我飞快的把之前已经切成月牙状的西红柿倒入锅中,炒了几下,接下来就是见证奇迹的时刻了,只见我把刚才起锅的半成品炒蛋倒入锅中,倒入酱油,味精和白糖,让蛋吸收调味品的精华,大火快炒,最后让奶奶来帮忙装盘,一盘人人都喜爱的西红柿炒蛋完成了,我尝了尝,呵呵,味道还不错!
朋友们,这是我第一次学习炒菜,你们学会了吗?
我学会了炒菜作文500字 篇二
自从看了《女生日记》里“烛光晚餐”这一章后,我突发奇想要学炒菜。这一章里的冉冬阳也就六年级,都能做出美味的烛光晚餐。我都五年级了,应该会做饭才行呀!我就对老妈说:“老妈,我……我想学炒菜!”老妈惊奇的说:“你怎么突然想学炒菜了?好吧,我教你。”
到了厨房,老妈说:“把按钮按下,向左转。火就能开了。”我照老妈说的做,立刻,红色的火苗窜了上来。我正要把菜放进锅里时,老妈说:“先别放,先放油!”老妈边说边往锅里放油。不一会儿,油就变的滚烫滚烫的了,我把菜往锅里一放,“嘶”一阵杂吵声传到耳朵里来,我对老妈说:“老妈,这声音真像爆炸声。”接下来就要用铲子翻炒菜了。可我不
敢,生怕油会溅出来。老妈见我害怕了,便拿起锅铲翻炒了几下给我做示范。我对油不那么恐惧了,“让我来试一试吧!”我说。我便翻炒了了几下,菜香味涌进了鼻子里,真香呀!我又加了一点味精和盐,接着炒。老妈拿来盘子,对我说:“好了,可以装盘了。”我把菜舀进盘子里,端到客厅,大叫:“开饭了,开饭了!”老爸迫不及待的拿来筷子,尝了一口,说:“不错,我女儿真棒,这菜色香味具全,好吃!”
经过这件事后,我知道了老妈做菜是多么辛苦。我以后终于可以自豪的说:“我会炒菜啦!”
我学会了炒菜作文500字 篇三
今天,我想给爸爸妈妈一个惊喜,给他们做两道菜,做什么呢?平时爸爸喜欢吃蒜苔炒肉丝,妈妈爱吃凉拌黄瓜所以我就给他们做这两样菜,我从冰箱里拿出了两根黄瓜,一把蒜苔,一小块瘦肉,用水洗干净,首先要做的是凉拌黄瓜,我把黄瓜切成小块,然后把它放在小盆内,放入食用盐,两滴香油,大蒜和味精,在盆子内拌了拌,我吃了一口,感觉挺好吃的,就倒进了盘子里。
接着我有做了爸爸喜欢吃的蒜苔炒肉丝,做着这道菜不比做凉拌黄瓜那么简单,我心里非常害怕,怕一不小心切住手了,但是我还是勇敢地拿起菜刀,先把蒜苔切成一小段一小段的,再把一小块瘦肉切成肉丝,然后又切了一点姜丝和葱丝,准备工作做完后,我把炒锅放在炉罩上把火打着,然后倒进适量的油,锅冒烟时,放入姜丝葱丝和肉丝,然后放入盐酱油和调料用锅铲来回炒肉丝快熟时,把蒜苔放入锅里再炒几分钟后,一个热腾腾的蒜苔炒肉就出锅了,把它倒入盘子内,我脸上露出了笑容,悬着的心终于落了地。
我把它端到饭桌上,等着爸爸妈妈下班回来。不一会,爸爸妈妈下班了,站到吃饭桌前说:“宝贝,谁来咱家了”,我说:“谁来了,谁也没来啊,这是我做给你们俩最喜欢吃的菜”。妈妈激动的留下了眼泪,爸爸夸我是个懂事勤快的女儿!
我学会了做菜作文 篇四
星期天,我看到妈妈又是搞卫生又是烧菜,忙得不可开交,于是走上去问道:“妈妈,您需要我帮忙吗?”“你太小,还不会做菜。”“那可以学呀!”我满怀信心地说。
我先从袋子里拿出一根翠绿的黄瓜,手脚麻利地削了皮,就把它放到砧板上切了起来。可因为黄瓜是圆柱形的,容易滚动,削了皮后更不好抓,所以,我想了个办法:对半切开后再切片。但切了没几下,觉得不仅切得慢而且厚薄很不均匀。于是,叫来妈妈帮忙。“我先做给你看看吧!”妈妈一边说一边拢了一下砧板上散开的黄瓜片,然后五指并拢按住剩下的那截黄瓜动作娴熟地切了起来。速度很快,并且切出的黄瓜片跟纸一样透明,看得我目瞪口呆。“我试试,我试试!”我迫不及待地喊到。按照妈妈的方法一试,果然一片比一片薄,很是漂亮。
切好了黄瓜,我开始烧菜。先在锅里放上橄榄油,待烧热后,再把黄瓜片倒进去。随着菜勺的舞动,黄瓜片被炒得油光发亮,这时我再往锅里加了点水稍微焖了一下,然后放了点盐就出锅了。看到盘子里香喷喷的像翡翠一样的黄瓜片,我觉得自己是世界上最得意的小厨师。
这次做菜,也让我懂得了一个道理:只要去努力做,再大的困难也能克服。
我学会了炒菜作文 篇五
星期六,我在家里跟妈妈学做饭。
我先把妈妈买来的芹菜洗好,再把芹菜的水抖干。接下来,我把妈妈买来的香干洗一下,然后把它们都切好。由于我的大意,忘了把香干的水抖干,直接在锅里放了油,结果菜刚一放下去,油星立马“跳”了出来,我吓得连连后退,蹲在了门后。趁油星没那么大的时候,我一跃而起、大步流星跑过去关上了火。就在这时,妈妈到厨房来检查我的劳动成果,见我的囧样,说:“是不是被油星炸了?”我点点头。她说:“那儿有条围裙,你穿上它就不会被油星炸了!”我走过去拿起围裙,试了试,还不错,于是大胆地走到灶台,重新点了火。油星不管向哪里飞,都打不着我!于是,我拿起锅铲,翻炒了起来。“不要多次翻炒,否则会把香干捅烂的。”听了妈妈的话,我的动作轻了些。
过了一会儿,芹菜已经有五分熟了,我放了点盐,加了点水,再煮一下,就可以出锅了。我把它端上了桌,大家都说我炒的好,我很开心。炒菜可不是件容易的事,实践了才知道!
我学会了炒菜作文500字 篇六
前天我们学了一篇课文《可贵的沉默》,学完让我感到羞愧,因为我不知道爸爸妈妈的生日是哪一天,我也很少帮爸爸妈妈做事。我想以后帮爸爸妈妈做家务,让他们体会到有我这个女儿的快乐和幸福。
星期天,我早早地从梦中醒来,一直期待着中午的到来,今天我一定要学会炒菜,因为前一天晚上我已经向爸爸妈妈申请炒菜。如果有一天他们不在家,我就可以自己照顾自己了。你瞧,我会干吗?
八点,十点,十二点,炒菜的时间终于到了,我兴致勃勃的从菜盘里拿出要洗的菜,放在水龙头下面冲洗,我专心致致地冲洗菜叶上的脏物,妈妈站在一旁说“菜一定要洗干净,然后学我的样切菜”。听了妈妈的话,我认认真真的把菜洗了好几遍,终于把白菜洗干净了。
于是我拿来菜刀切菜,一开始认为切菜是一件非常容易的事,我把菜切得长的长,短的短,东倒西歪,乱七八糟的。妈妈说:“要做好一道菜,切菜也很重要,有的可以切成条形,有的可以切成块形,还有的可以切成片形”但菜的形状一定要均匀。
炒菜开始了,我把油倒进进锅里,我打开火,只听到噼里啪啦的声音响起来了,油也跳起来了,赶紧放白菜,加上盐和葱,其实我也不知道自己放了多少,就是凭感觉放点,不一会儿,菜就炒好了,我把菜铲出来,端给爸爸妈妈吃。他们表扬了我,我的心里像吃了蜜一样甜,我学会了炒菜,今天的收获可真大呀。
我学会了炒菜作文500字 篇七
自从看了《女生日记》里“烛光晚餐”这一章后,我突发奇想要学炒菜。这一章里的冉冬阳也就六年级,都能做出美味的烛光晚餐。我都五年级了,应该会做饭才行呀!我就对妈妈说:“妈妈,我……我想学炒菜!”妈妈惊讶地说:“你怎么突然想学炒菜了?好吧,我教你。”
到了厨房,妈妈说:“把按钮按下,向左转。火就能开了。”我照妈妈说的做,立刻,红色的火苗窜了上来。我正要把菜放进锅里时,妈妈说:“先别放,先放油!”妈妈边说边往锅里放油。不一会儿,油就变的滚烫滚烫的了,我把菜往锅里一放,“嘶”一阵杂吵声传到耳朵里来,我对妈妈说:“妈妈,这声音真像爆炸声。”接下来就要用铲子翻炒菜了。可我不敢,害怕油会溅出来。妈妈见我害怕了,便拿起锅铲翻炒了几下给我做示范。我对油不那么恐惧了,“让我来试一试吧!”我说。我便翻炒了了几下,菜香味涌进了鼻子里,真香呀!我又加了一点味精和盐,接着炒。妈妈拿来盘子,对我说:“好了,可以装盘了。”我把菜舀进盘子里,端到客厅,大叫:“开饭了,开饭了!”爸爸迫不及待的拿来筷子,尝了一口,说:“不错,我女儿真棒,这菜色香味具全,好吃!”
经过这件事后,我知道了妈妈做菜是有多么辛苦了。我以后终于可以自豪的说:“我会炒菜啦!”
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