我的拿手好戏炒菜作文精彩多篇范文

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我的拿手好戏炒菜 篇一

每个人都有自己的拿手好戏，每个人的拿手好戏都独具特色。我的拿手好戏是一种家喻户晓的技能——炒菜。

炒菜可不是那么简单。小时候总认为妈妈会变魔术《www．haoword.com》，要不怎么会做那么多美味佳肴呢？但这可不是魔术。炒菜吧对于成年人来说，可谓是小菜一碟。但对于我们这些二十一世纪的“小皇帝”来说，我相信绝大部分人掌握不了这项技能，下面我先给你们讲讲我学做菜的一件囧事吧。

有一次，我帮妈妈打下手。看妈妈加加这个，加加那个，不一会儿就香气扑鼻，于是，我便央求妈妈教我炒菜，终于在我的“死缠烂打”下，妈妈答应了我。

我学做的第一道菜是番茄炒蛋，为了学好这道菜，我还到图书馆去借有关炒菜的书学习。有一次，妈妈在睡觉，我想给她一个惊喜，可不料没控制好火候和调料，鸡蛋被我炒的又黑又咸，哪还有什么番茄炒蛋，妈妈醒来后满分作文网，看着我的“战绩”，哭笑不得。我羞愧地抬不起头来。从那时起，我在看书学习之余，就去请教隔壁李奶奶，还上网查资料…功夫不负有心人，我终于学会了调料，火候的把控。这一次不再是“一锅黑”了。由此我也悟出一个道理：炒菜时不能三心二意，否则等待你的只有“一锅黑”。我一有时间就反复练习炒菜，做不同的菜品。我的厨艺越来越好。

在去年春节，我还大显身手。当时我拿去围裙套在身上，信心满满的走进厨房，我炒的第一道菜叫“肉末粉条”。我先打开电磁炉，慢慢倒油，等油热放葱姜蒜，再放豆瓣酱放肉，炒一会儿，粉丝泡水变软，放到锅里炒，再焖五分钟，这样“肉沫粉条”就出锅了。随后，我还做了“粉皮鸡蛋”“白菜炒虾米”两道菜，爷爷奶奶吃后都夸我，我开心极了。

我的拿手好戏让我明白了：坚持做好一件事情是一件多么幸福的事。

我的拿手好戏炒菜作文 篇二

每个人都有自己的绝活，有人能跳出轻盈的，有人能唱出美妙的乐曲，还有人能画出独一无二的作品等等等等，而我的拿手好戏则是炒菜。

我喜欢炒菜的原因是，我认为能尝到自己亲手做的食物是一件非常幸福的事，而我所有的炒菜技术都是爸爸传授于我的，一开始我只是在旁边看，但越看我越想自己尝试，于是请教了爸爸，过程也并不顺利，有时候做得齁咸，有时候又淡得没味，经过我不懈的努力，终于练就了一身炒菜的本事。

有一次，我过生日，邀请了许多朋友来到我家，我亲自下厨为他们露一手，于是我自信满满地踏进了厨房，首先要准备好食材，可是在我切土豆丝的时候，不小心划破了手，鲜血直流，我立即消了毒，贴上了创可贴，便又投入到我的炒菜行动中去了，我做的第一道菜是炒土豆丝，先在锅中倒上油，然后放上准备好的食材，葱、姜、蒜和青椒丝，翻炒一分钟后加入切好的土豆丝，再加入鸡精，盐、生抽等作为调味，一道美味菜肴，就这样出锅了，清炒土豆丝就算大功告成啦，接着我又做了许多丰富的菜肴，陆续端上了餐桌，期待着小伙伴们的评价，得到的结果是连连夸赞，让我的心里都变得有些飘飘然了。

我认为做菜，要想做好，不仅需要长时间的练习，还需要朋友和家人的鼓励，这样才会越做越好。

我的拿手好戏作文炒菜600字_初一作文 篇三

我的拿手好戏——踢毽子，这是我最擅长的运动项目。

从四年级的时候，我们班女生的最流行的就是踢毽子。从此我也爱上了踢毽子。

从那以后我每天都在练习，但一开始只能踢两三个，我很不耐烦。但是我想不能放弃，做一件事情就得坚持到底，不能半途而废。我每次都在苦苦的练习，从中我发现了一个窍门：那就是毽子踢到哪，你就得跟着它，快速的挪动着脚步，一直盯着毽子踢，这样就会踢的比较多一些。我放学后每天都会练十分钟，从两三个提升到五十多个，我的练习一点都没有白费，说明练习是很有成果的。

我和女生们玩的时候，我总是一个人对四个人，但是她们还是踢不过我，我心想这就是我练习的效果。想想就很兴奋，大家都夸我是毽子王，不敢跟我比。

我翘首以盼的每年的三跳运动会终于到来了，老师当念到“踢毽子的运动员上场时”，我拿出万分自信的心态去比赛。上赛场的时我还是挺紧张的，但我想起自己练习时的辛苦和成就时就自信起来。

我昂首挺胸的走进赛场，评委说“开始”一声令下，大家都踢了起来，我开始踢，毽子飞舞起来又被我挨到脚，踢了上去，我总是盯着毽子，不要让它落下来。我还用了单拐的形式和对顶的不同花样来踢。毽子差点就要落了下去，我急忙挪着脚步，用脚尖踢了毽子，这次可真险呀，幸亏我用了补救法。我还用了跳踢法，毽子于是落到了自己的脚根。我使用出了各种花招，我的心中也绽放开了花，我想这就是我苦苦训练出来的。一声令下，比赛结束了，我踢了140个，这可打破了我们学校的记录，大家都欢呼起来。

这时我为自己而自豪，也有了成就感，这可没少我辛苦的训练。

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