谈谈美食作文【精品多篇】范文

(作者:xhnmeidn时间:2023-07-11 11:57:46)

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谈谈美食作文【精品多篇】

谈谈美食作文 篇一

“宫女王”这个词在我的家乡可能是一个独特的词。“宫皇后”其实是烧烤串的一种。真的很难解释是什么。应该是属于商品的。我的第一印象是我小学的时候在一家叫“Axu”的烧烤店拿到了“皇后宫”。当时一串羊肉串5毛,皇后宫6毛。现在想想,很少能比得上当时吃烧烤,最后在一碗“鲜辣”方便面里下一个蛋。上次回老家,发现这家烧烤店叫“阿旭”。虽然我改了地址,但是老板没有改。我和他仍然对我父亲印象深刻。不过回家的时间比较短,我还是没吃他的“宫后”。我刚在他家吃过早饭。

其实我家乡炒猪肉最正宗的名字应该是“哈尔滨炒猪肉”,但让我印象深刻的是,它是用材料加工的最好的。以前爷爷家西市场有一家工厂,专门用材料加工锅包肉,就是你买里脊的时候,他会帮你做。加工费方面,总的来说肯定比在餐厅吃便宜,味道正宗。我总觉得做锅包肉的醋和我们平时吃的醋是有区别的。到了辽宁以后,就很少吃家乡煮的肉了,基本上都是番茄酱。个人觉得没有家乡好吃。盘锦有两个地方可以吃家乡的水煮肉。一个在双兴叫“老式煮肉”,一个在田家叫“哈尔滨煮肉”。

谈谈美食作文 篇二

我的第二故乡在杭州,作为新杭州人,我对杭州的美食也就略知一二。

杭州的美食有许多:葱包桧儿,猫耳朵……都能让我停下脚步,而我最爱乌米饭。

相传一爱国使者被害,知县连牢房也不给他住,把他关进猪圈,且不给他饭吃,一老看门的痛恨知县,就采来一种树叶,把树叶磨碎,直至流出乌黑的汁,再拿出事先做好的饭团,用汁浇过,最后做成猪粪状,投进猪圈,爱国使者看见,立马拿来吃,于是,在老人的帮助下,他直至出狱也精神焕发。

乌米饭一般在立夏时吃,老人都说,立夏吃乌米饭,能够抗暑。先看色,乌黑发亮;再问香,清香扑鼻;最后品,咬下一口,糯糯的,再咬一口,满口余香,最后咬一口,就被你吃完了,只感觉回味无穷,还想再咬一口。

现在已经很少有人会做乌米饭了,,也很难吃到正宗的乌米饭,多么希望新一代的人能把这文化美食保留下来。在我们眼里,这些老杭州的传统美食也许比不上洋快餐好吃,但这种文化,要永远流传在我们心里。

光说不行,你有空,请来杭州尝尝香喷喷的乌米饭吧!

谈谈美食作文 篇三

我吃过好吃不上火的牛肉耗辣椒,也吃过吃完一碗还想吃第二碗的凉皮,但是我还是对濮阳的壮馍最有好感。

濮阳的壮馍,起源于隋朝,之所以叫壮馍,第一是因为在古代濮阳经常打仗,原来是为将士上阵杀敌壮行所用的食物。第二是因为其形状,形如圆月,每个壮馍都有五十厘米左右,厚度有五厘米,重量达到十斤,是食物中的“巨无霸”。

熟后的成品壮馍色泽金黄,外焦里嫩,薄皮大馅,再加上软嫩的鸡蛋和劲道而透亮的粉皮,香而不腻。每天壮馍店门口都是人山人海,车位都停满了,壮馍真是味道十足。

记得有一年,冬天放学了,回家的路上冻得我瑟瑟发抖,我多想快一点,回到家把手放在暖气片上暧一暧手呀,回到家看到桌子上有刚买回来的壮馍,外皮金灿灿的远看就像黄金一样光亮,我顾不上放下书包,来了一个饿虎扑食,抓起一大块就往嘴里塞,真香呀,两三嘴就消灭了一大块,我在想:怪不得那么多人喜欢壮馍呢!我又吃了一块,咬在嘴里,满嘴流油,用一个词来形容,那就是“好吃”!

想尝一尝,来吧,保证让你回味无穷,希望你有幸来濮阳吃壮馍!

谈谈美食作文 篇四

如果你吃过南阳菜,它那独特的风味准会留下难忘的印象。可是你尝过酸辣白菜吗?它既不是山珍海味,也不是名羹佳肴,它只是不起眼的菜,也许不会引起你的兴趣,但我要告诉你,这道菜的名气还很大呢!

酸辣白菜味儿好,看相也好。白嫩嫩的白菜,闪闪发光,深红的辣椒,菜汤散落期间。不仅看着美观,还令人垂涎三尺。

酸辣白菜看着好吃,其实做法也很简单。

在一次偶然的机会,奶奶买回白菜,我就缠这奶奶叫我做酸辣白菜。奶奶没有办法,只好同意了。先洗白菜,将白菜、辣椒、姜、葱切成丝状。往锅里倒油,开打火。等油热了,放入辣椒、姜、聪,用铲子来回搅拌几下后,放白菜,再次搅拌几下,放调料,进行最后的搅拌就可以出锅了。刚出锅的白菜香气袭人,仔细品味,又酸又辣,果真名副其实。吃完之后,似乎还残留着白菜那中独特的香味。

酸辣白菜吃得样式不同,则味道不同。如果一口吃得很多,则非常酸,非常辣;如果一口吃得很少,则觉得非常淡,他的酸辣就体现不出来了。

我爱我的家乡,更爱家乡的独特小吃——酸辣白菜!

谈谈美食作文 篇五

星期五下午,我放学回到家,一进门就听到厨房里“哔哔”的响声。我跑过去一看,原来是妈妈正在洗菜,只见她正拿着一捆蘑菇在水池里认真地清洗。

妈妈很辛苦,我突然想起来,要跟妈妈学炒菜:“妈妈!我来跟您学炒菜吧!”妈妈很高兴,把洗好的蘑菇放在小篮子里交给了我。她顺手从桌下拿出一个砧板放在桌上,双手从小篮子里挑出一些大块的蘑菇,把它们切成两半,动作多熟练啊!

我悄悄走到锅边,想仔细看看妈妈怎样炒菜。妈妈先点着火,同时从柜子里拿出一瓶油,打开瓶盖,手稍微一斜,油就流了出来,滴在锅中心。顿时油泛起一个个小泡泡。我正看得出神,妈妈又抓了一把盐放在锅里。不一会,锅里的油“啪啪”直响,吓得我后退两步。还没等我醒悟过来,妈妈把早就切好的蘑菇倒进了锅里,还往锅里撒了些水,然后开始炒。渐渐的,我闻到了阵阵香味。

今天,我目睹了妈妈炒蘑菇,虽然我没有帮上忙,可是我知道炒菜的步骤了。相信我一定会学会炒菜,而且都是美味!

谈谈美食作文 篇六

我的家乡在慈溪,这里有许许多多的美食:甜软柔糯的橘红糕、入口即化的绿豆糕、又香又糯的豆酥糖在这些传统美食中,我最钟爱的就属豆酥糖。

豆酥糖用一张方正的白纸包着,火柴盒大小,打开来就能看见一堆白色粉末包围着的小硬块,小硬块是我最爱吃的部位,韧韧的,甜甜的,放进嘴里,搞不好还和牙齿粘连在一起,用舌头推也推不下来,等它渐渐地融化,咂着那个味道的过程是我非常享受的。

也有人喜欢把整块豆酥糖放进年糕饺里和着一起吃,这样的吃法是我奶奶的最爱,每次去勺年糕,我奶奶就喜欢带几包豆酥糖过去,请那边的师傅送几块刚出炉的年糕,做成年糕饺分给我们吃,香香甜甜的,美味极了。

你可别小看这包小小的豆酥糖,做工还挺复杂的呢。要做成一包豆酥糖得先把麦芽糖搅拌好,再把麦芽糖和黄豆粉、熟面粉搅拌在一起,把它搓成条,这条放在桌上,远远望去好像是一条悠闲的小白蛇。等成条后,再切成小块,撒上面粉就成了美味的豆酥糖了。

怎么样?对我们家乡的美食感兴趣吗?如果你想饱口福,就来我的家乡慈溪走一趟吧

谈谈美食作文 篇七

今天,妈妈要给我开荤了,她要做一道拿手的红烧肉。

妈妈在砧板上摆了几样食材,分别是:五花肉、百叶结、鹌鹑蛋,还有老抽、陈醋、盐、糖这些调料。五花肉是瘦中带肥,粉嫩粉嫩,又油光光的;百叶结是妈妈亲手做的,黄黄的,每个都打了一个好看的结;剥壳后的鹌鹑蛋一个个小小的,圆圆的,光滑极了。

妈妈开始做菜了。她先放了些油在锅里,待油煮沸后,放入五花肉。锅里立即发出了滋滋的声音。妈妈拿着锅铲一边急速翻炒着锅里的肉,一边倒入老抽提色。不一会儿,五花肉已经完全变成了深红色,妈妈又放入了鹌鹑蛋和百叶结,小小翻动。这样会使鹌鹑蛋和百叶结充分地吸收渗出来的肉汁,更加鲜嫩美味。最后,妈妈加入了水、八角、桂皮、香叶和一些醋、糖、盐等,盖好锅盖,调到小火,让五花肉慢慢地烧。妈妈说,这叫“收汁”。

厨房的肉香越来越浓了……终于,妈妈掀起了锅盖。一盘热气腾腾、油光呈亮、香气四溢的红烧肉就大功告成了。我馋得口水都要留出来了呢!

谈谈美食作文 篇八

身为一名优秀的吃货,好吃的我一定吃过不少,下面我给大家介绍我们家乡的特色美食。

辣子鸡

在我有家乡,我觉得最好吃的美食,非家乡的特色菜——辣子鸡莫属了。辣子鸡的吃法很多,可以和饭和在一起吃,可以单独当主菜,最棒的还是拌着牛肉米线吃,这可是美味中的极品,香喷喷的牛肉汤加上辣子鸡的红辣油可是一大美味。

有一次,我去吃辣子鸡米线,那也是我第一次吃,我吃得正开心,突然无意间吃进嘴里一段火红的辣子和一粒青花椒,顿时,我被麻辣得差点跳起来,嘴里有一种要吐出火的感觉。那时,我顾不上别的就把一大碗热气腾腾的汤喝进嘴里,瞬间就被又烫、又辣、又麻的滋味刺激着,有一种生不如死的感觉,过了好久,我才晃过神来,下次吃可是得多加注意,要细嚼慢咽,以后大家吃这道菜时也得多加小心。

豆浆鸡

还有一道豆浆鸡也是文山的一大美食,不但好吃,而且营养丰富。我是很看好这道美食的,新鲜打磨的豆浆里放入上好的鸡肉配上嫩绿的大头菜,鸡肉鲜嫩、菜头可口,真是“天鲜配”,简直就是美食中的极品呀!

我的家乡还有很多美食,比如酸牛肉、凉卷粉、烤猪蹄等等,你要是有时间,可以去尝尝哟!

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