家乡的小吃作文【精彩多篇】范文

(作者:付六养时间:2023-07-11 12:09:53)

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家乡的小吃作文【精彩多篇】

家乡的小吃作文 篇一

不管离开家乡多久,最忘记不了的还是家里的小吃。家乡的小吃多种多样,每次回去都会放开肚皮吃个够。

有菜头圆、杏仁茶、五果汤、还有豆干……数不胜数,一天也吃不完。

我最喜欢吃的还是豆干。就是用嫩豆腐切成三角形,然后一块块的放在油里炸,炸得外焦里嫩。吃的时候沾点蒜醋,这样吃起来别有风味,蒜醋还可以去火,吃了油炸豆腐干不上火。一年四季都有得吃,每次回去都会大快朵颐的饱吃。中午,经常会去外面买些菜头圆吃,用萝卜切成细丝,然后再剁得细细用粉搓成一团团的菜丸子,倒油在锅里用温火慢慢的煎得焦焦的菜头圆,一颗颗的夹起来沾点酸甜辣椒,吃得肚子也是混圆混圆的,一餐午饭就这样打发了。到了晚上,看完了电视,肚子也刚好有点点的饿了,就会跑外面去吃上一碗五果汤,满满的一碗甜汤里面的汤料也是很丰富的,里面有去了壳的绿豆,薏仁,白木耳,去了外衣的花生,凉粉,还有两三颗鸽子蛋,丰盛的食材吃得肚子也是饱饱的,然后再回家进入甜甜的梦乡。

价廉物美的家乡小吃还有很多,最想吃的还是家乡的小吃,最难忘的也是家乡的小吃。

家乡的小吃作文 篇二

我的家乡,有着悠久的历史,美味经典的小吃那岂能少?是的,小吃的确不少,但是我独独喜爱有加,青眼相中的那只有一个,嘻嘻,你们很好奇吧!是啊,我的家乡有汁水饱满的小笼包,有新鲜可口的大闸蟹,还有香酥可口的印度烧饼等等……简直是不计其数,但是我喜欢的……哈哈,我也不卖关子了,那就是我们家喻户晓得——臭豆腐!

怎么?你视臭豆腐为劲敌?哈哈,那你可就太不识货了!每当我看到街边的小摊位上,那炸的金黄色的臭豆腐,还在空中散发出淡淡的美食香味,那刚从油里捞出的臭豆腐发出“咯咯,咯咯”地声音,惹得人忍不住往哪个方向看去,这似乎是一种致命的吸引。看到这些,我的嘴唇就会不由自主地动一动,情不自禁地说:“老板,给我来十元钱的!”真是越吃越过瘾,看着老板在臭豆腐上面浇着一层甜蜜的调味酱,真是美味极了,一块又一块的被我放进口中……

这就是我喜欢吃的特色小吃,请问这也是你的最爱吗?

家乡的小吃作文 篇三

我家乡的小吃可是享誉全国,驰名中外的。每天早上,武汉的大街小巷里都飘着各种美味小吃的香味。其中,我最喜欢的小吃就是热干面和豆皮。

热干面是武汉的著名美食,是武汉人生活不可分割的一部分,面条根根爽滑筋道,色泽淡黄而油润,滋味鲜美,再拌之以香油、芝麻酱、香醋、虾米以及各种酱菜,更是香浓味美,让人食欲大增。

豆皮的味道则绝不逊于汉堡包和披萨饼。豆皮的豆是用脱壳绿豆磨成,皮由精制米浆摊出,馅是湘产的糯米,外加三鲜是鲜肉、鲜菇和鲜笋。豆皮的形是方而薄,豆皮的色是金而黄,豆皮的味是香而醉。吃起来爽口鲜嫩,回味悠长,非常美味。

除了我今天介绍的两种小吃之外,武汉还有很多让人垂涎欲滴的美食:汤包、面窝、烧麦、米酒、欢喜坨……欢迎你们来武汉,到时候我一定会请你品尝我们家乡的美味小吃。

家乡的小吃作文 篇四

江南地区,风味小吃真是数不胜数,桂花糖芋头便是其中之一。

桂花糖芋头已有千年的历史,久畅而不衰,古代大诗人王维曾有“香饭青蔬米,嘉蔬紫芋羹”之名言,足以证明它的魅力。

桂花糖芋头的外观十分漂亮、诱人。汤汁呈酱红色,鲜亮诱泽,上面撒着米黄色的桂花瓣,汤汁里卧着的糖芋头,一个个又大又圆,好似一群白白胖胖的小娃娃,真是有趣极了!

桂花糖芋头不仅“长得好看”,味道更是让人叫绝。轻轻咬上一口芋头,细腻酥软,红糖的甜味暖到你的心里。丹桂花香沁人心脾,色味宜人,忍不住让人把桂花瓣儿也一起吞掉。就连那汤汁也十分美味,甜中带香,香中拌甜,真是让人回味无穷。

中秋佳节,人们总要煮上一锅桂花糖芋头。邻里之间互相品尝桂花糖芋头,分享快乐,芋头象征着团团圆圆、平安幸福。

桂花糖芋头不仅好吃,还有滋补身体的功效呢!它不仅益脾健胃,而且补中益气,是中老年人的最佳“营养品”,所以,千百年来,桂花糖芋头深受人们的喜爱不是没道理的!

家乡的小吃作文 篇五

谈起自己家乡的风味小吃,大家都会说不尽,道不绝,像北京的。脆皮烤鸭,陕西的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……闻名全国,数不胜数。我家乡的风味小吃虽然没这些小吃这么享有盛誉,但是我还是十分喜欢它的,它就是清汤粉。

可能大家听起来名字没有什么韵味,但是他中间的的内涵可深了,清汤粉的做发很简单,首先先抓一把洗净的米粉放入锅中,经过沸腾的开水一烫一会儿,基本就熟了,它的配法很多,有牛肉粉,咸肉粉,猪皮粉……再将豆芽从热水中一捞,放在碗面上最后要放入秘制葱花和精心配制的高汤,一碗色香味具全的美味小吃就完成了,根据个人喜好也可以放入一些辣椒酱,蒜茸等等反正一切都是现成的,看上去好像一幅色彩斑斓的艺术画,如果你喜欢品尝美味,就来我家乡一“吃”为快把。

家乡的小吃作文 篇六

余姚的小吃有很多,番薯枣子、番薯饼干、盐炒马铃薯、豆酥糖、兰花豆、大糕……说也说不完,数也数不尽。其中,番薯枣子、番薯饼干和兰花豆是我最最喜爱的小吃。

番薯枣子一定没吃过吧!其实就是把番薯煮熟,去皮然后和些糯米粉捏成泥,做成一个个圆圆的小球,撒上点芝麻,往油里一炸,哎呀那个香啊,快把鼻子引下来了,吃一个,糯粉粉的感觉就会让你流恋良久,美味至极,我想你一定馋的流口水了吧!

番薯饼干和番薯枣子的做法佷相似,把番薯洗干净,然后切成薄薄的一片片,做工要十分精细,等这些番薯晒干了,也要用油炸,但是吃的感觉可跟番薯枣子一点都不一样,番薯枣子是甜而不腻,滑糯爽口,而番薯饼干却是松松脆脆,一咬即碎。怪不得一个是“饼干”,一个却是“枣子”呢!

兰花豆也是我喜爱吃的小吃之一。兰花豆,顾名思义,其原料是大豆。不错,把大豆往油里一炒,加盐拌葱花,兰花豆就做成了。刚出锅的兰花豆金灿灿的,香味扑鼻,十分有嚼劲,但是从不会咬不下,嚼着咸咸的,甜甜的,回味无穷,让人忍不住要多吃几个。

我爱家乡的小吃,因为它们散发着熟悉的家乡味儿——温暖、幸福。

家乡的小吃作文 篇七

外婆的家乡在龙游。龙游在浙江西部,是一个美丽的小县城,也是一个美食天堂。这里有五花八门的小吃,有远近闻名的发糕,有香气扑鼻的葱饼,有大名鼎鼎的衢州三头……其中我最喜欢的是外婆做的葱花馒头,里面是浓浓的家乡味道。

龙游的葱花馒头圆圆的,糯糯的,捏上去软软的,像弟弟的小脸蛋。它和我们平常吃的馒头不一样的地方在于它滚圆的肚子里,塞了满满当当的馅,咬上一口,满嘴鲜美,回味无穷。

葱花馒头的精华在于它的馅。每次做葱花馒头的时候,外婆会先准备各式各样的馅料,有猪肉、笋干、香菇、葱……外婆先把馅料切成丁,然后把馅炒熟,放凉备用,光看馅就很好吃了。接着我们需要把馅塞进馒头。外婆先用筷子在馒头上戳一个洞,用手把馅塞进去,把馒头的肚子塞的鼓鼓的,一个馒头就大功告成了。要吃的时候,就把馒头放在锅里蒸上十分钟,热气腾腾的葱花馒头就新鲜出炉了。

这葱花馒头呀,我敢保证只要你咬上一口就会彻底爱上它,葱花馒头里有外婆满满的爱,是幸福的味道呀!

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