我学会了包饺子作文400字精品多篇范文
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我学会了包饺子作文 篇一
今日妈妈教我包饺子了。
先把冻肉放到冰箱的保鲜层里解冻,备用。然后和面:从面粉袋里盛出两碗面粉,放在一个盆里,再向里面放面粉三分之一的水,先用筷子搅拌,然后再把面揉成面团,揉得均匀就好了。然后把白菜的头和根儿切掉,用中间部分切馅:先整棵白菜横向切成圆片,再把圆片切成条儿,再把条切成丁。
然后把肉取出来,也切成丁。再把肉和白菜放在盆子里,放入酱油,油,盐,胡椒粉,味精,姜,还有葱,搅拌均匀,馅就准备好了。然后把面团揉成长条,把长条揪成剂子,揉成球,擀成片,就能够包饺子了。妈妈把皮放在手心里,放上馅,眨眼的功夫,一个胖乎乎的小饺子就包成了,我一步一步的学着,可是总也包不好,不是粘不到一齐,就是瘪得站不起来,可是妈妈还是夸我包得好。
我们一家三口最终包好饺子了。放到锅里煮15分钟,热气腾腾的饺子就出锅了。吃着自我的动手包的饺子格外的香。
我学会了包饺子作文 篇二
今晚是除夕夜,妈妈在厨房里包饺子。我连忙跑过去看了看,看见妈妈又忙又累。我心想:我帮帮妈妈包饺子吧,经过了一番心里战争,最终决定了帮妈妈包饺子。我大胆的说:“妈妈我帮你包饺子吧?”妈妈说:“你还不会包饺子呢。”我说:“我能够学,让我包吧。”最终妈妈还是同意了。
开始和面了,妈妈先把面和成了一个面团、又把面团搓成了一个长长地圆条、又把圆条切成了小椭圆形、再把小椭圆形压成小圆片、最终再把小圆片擀成大圆片、调好馅儿就能够包了。
我左手先拿着皮,右手拿着筷子夹馅儿。先包了一个,结果馅儿漏了出来。妈妈说:“你放的馅儿太多了,下次要注意。”我说:“好的。”我又拿了一个皮,开始包了,这次包的差不多。我又反复包了几次,包出了个我感到最好的一个。
开始煮饺子了。过了一会儿,饺子煮好了。妈妈乘好端过来,吃着自我包的饺子,十分高兴。
今日不但吃到了美味的饺子,并且还学会了包饺子。今日过得真有意思。
我学会了包饺子作文 篇三
寒假到了,春节也到来了。大家都喜欢在春节里包饺子吃,有牛肉馅的,猪肉馅的,韭菜馅的……口味真多啊!但我最喜欢的还是黄芽菜馅的。
爷爷一向自称自我为“包饺子高手”,所以,我就让爷爷教我包饺子。首先,我去菜市场买了许多饺子皮,一大课黄芽菜和一些肉馅。回到家,我先把黄芽菜用清水冲洗一下,再用刀把黄芽菜切成一小块一小块,之后我在爷爷的协助下一齐把黄芽菜与肉馅混在一齐。最重要的环节开始了,那就是要包饺子!
听了爷爷的讲解后,我拿着一张饺子皮,细心翼翼的用勺子盛了一勺黄芽菜肉馅,把肉馅放到饺子皮上。再按照爷爷说的,在饺子皮的封口上沾一点水,然后用手把饺子皮沾住,一只饺子就这样完成了!之后,一只,两只,三只,四只,五只,六只……我一共包了好几十只饺子呢!
包好了饺子,那就是烧饺子和吃饺子了!我真期望能赶快吃到自我包的饺子呀!又过了几分钟香喷喷的饺子最终出炉了!
我津津有味的吃着自我亲手包的黄芽菜饺子,一数,竟然吃了十五只饺子呀!
我觉得包饺子真好玩!
我学会了包饺子作文 篇四
我学会了包饺子在我的脑海中,最难忘的还是我学会包饺子的那一天了,那件事永远记在我心里。
那天,我刚放学回来,我提出了意见,明天包饺子吧!明天刚好星期天,我学包饺子。
首先买好韭菜和猪肉,再准备好饺子皮,再将韭菜和猪肉切成末,开始包饺子了,妈妈拿起饺子皮放手上,再用筷子挑起一点馅放在饺子皮中间,再捏起来,就这样,一个饺子就做好了。妈妈还在饺子上做了一些精美的图案,我忍不住也想去包一包饺子了!
我看着妈妈的样貌包了起来,首先拿起一片饺子皮,挑起一点馅,两手一捏,这个饺子馅都露了出来,我连贯包了几个也一样露了出来,我生气地说:“气死我了,不包了”,妈妈和蔼地说:“孩子,你不要因为一点点小问题,而不做这件事,这样是不对的,让我来教你吧!放馅的时候不要用太多馅把饺子包起来之前,要沾上几滴水,这样馅才不会露了馅”。
我听了妈妈的话后,果然包出了几个像样的饺子,我最终学会了包饺子。经过这件事我明白了一个道理,做任何事都不能半途而废。
我学会了包饺子作文 篇五
我的寒假生活多姿多彩,但我觉得最趣味的一件事是包饺子了。
手托住一张饺子皮上放了一勺馅,把馅子皮合拢,用手一捏,哈哈……捏住了!
正在我得意之际,突然感到对手湿漉漉的,原先是油从饺子左面冒了出来。于是,我捏左边,可是沾了油的面皮始终合不拢。我十分气恼,一使劲,左边是捏住了,可是右边又冒油了,真是气死我了!于是,我同时捏住两边,再使劲一捏,饺子的肚子就给撑破了,这可气的我火冒三丈,不得不再拿一张面皮补住。我手里拿着的已经不是饺子了,而是一个肉汤圆。诶,没办法,谁让我没看清学懂呢。
我难为情地拿着“杰作”给妈妈看。此时,妈妈已笑得合不拢嘴了,她停止了笑对我说:“包饺子不能用蛮劲,要用巧劲”。并如此一般地又教了我一边。听了妈妈的话,我十分惭愧,我决定再包一次。我按着妈妈说的,右手捏中间,然后两边对挤,在左右轻轻一捏。嘿,你别说,这只“小胖墩”还挺带劲呢!
经过这次包饺子,我懂得了一个道理,无论做什么是,我们都要讲究方法。
我学会了包饺子作文400字 篇六
今天上午,我在写作业,我妈叫我,说教我包饺子。
我妈把切好的韭菜和炒好的鸡蛋搅拌在一起,然后我们就开始包饺子了。我舀了一勺拌好的韭菜鸡蛋,放在刚买的饺子皮上,折一下,接着把皮给捏上,可是我刚捏上,它就开了,里面的韭菜鸡蛋洒的地上都是。我把地上的菜扫了起来,扔进垃圾桶,扔完后,我就问我妈,我把饺子皮捏上了怎么还会开呀?我妈说,你舀的菜有点多,所以会开。听了以后,我就开始按照妈妈说的做了,这次舀的的很少,舀完之后我再包,一下子就包好了,这次饺子皮也没有开,但是我舀的太少了,就像没有包菜一样。我想,为什么我包饺子的像没有包菜一样,我舀的多了会开,而且也会洒在地上。
我又想了想,终于想明白了,因为我不熟练,练了一会,我要舀多少菜就能舀多少菜。我再包时,把馅放在饺子皮上,我一包,也没有开,也不是太少,我把这个饺子和我妈包的饺子一比,我包的饺子没有我妈包的好,但是我感觉很像了。我又包好了九个饺子,一个比一个好,过了一会儿,饺子皮就被我们俩包完了。
我想,如果我经常包饺子,说不定比我妈包的还好。
我学会了包饺子作文 篇七
平常,我最爱吃的食物就是饺子,所以,今日我要学包饺子。
“看好了,妈妈此刻给你做示范。”妈妈拿起一张皮,舀了一些馅放在皮里,然后把左边和右边的皮捏了起来,一个鼓鼓囊囊的饺子就做好啦。“哇,这么简单啊!”我信心十足地开始创造我的第一个饺子。没想到,第一个饺子就露了馅。我把饺子放在桌上,继续包下去,结果才包了几个,每个饺子都跟我唱反调——不是皮破了就是露了馅。我生气地把饺子皮一扔,就想放弃了。可亲手制造的那些“残疾”饺子仿佛在嘲笑我:“这么快就放弃了?真是个胆小鬼呀。”我不知哪来的一股劲,下定决心要学会包饺子。
我又去向妈妈请教:“要怎样才能让饺子皮不破或露馅?”妈妈说:“关键是馅要放得刚刚好,太多容易露馅,太少味道就不好;皮也不能太用力去扯,那样就容易破。”我照着妈妈说的重新去做,果然成功了。一个个饺子像一艘艘小船。过了一会儿,我把饺子扔下锅。饺子煮熟了,真好吃。
啊,我真高兴,因为我学会了包饺子。
我学会了包饺子作文 篇八
春节的前几天,我看见妈妈在包饺子,出于好奇,我来到妈妈身边让她教我。
听妈妈说饺子是中国的传统美食,除夕那天晚上,都要吃饺子,而且必须是元宝饺子古人称这为“除夕之夜吃元宝。”
妈妈一边说一边十分认真地给我讲包饺子的方法:先把面挫成一个长条,之后,用刀切成一段,一段的,再把它们擀成面片,然后放入馅,把它们用力捏起来,最后就是最难的也是最重要的一步了,先要把手摆成桃形状,然后放在饺子上,轻轻一捏就成了元宝饺子。我一步一步地学着妈妈的样子做,到最后一步时,我总是出错,不是用力过大,就是用力过小,就是因为这一步我做了许多次,就是因为这一步我做坏了许多饺子,可我不甘心还要继续做,经过努力,我终于做成了一个元宝饺子,我高兴得一蹦三尺高。
妈妈把饺子端出来后,我先拿了一个我自己包的饺子,顿时,我闻到一种又香又甜的味道,这个饺子好像比别的饺子都好吃似的,顿时,我又感受到了成功的喜悦,那种自豪感由然而升。
我学会了包饺子作文400字 篇九
你的绝招是什么?滑冰?游泳?……我的绝招是包饺子。
在一个阳光明媚的星期天,我想吃饺子,妈妈就准备好了皮和馅包了起来。看着妈妈熟练的动作,我不仅也心动了,妈妈仿佛看穿了我的`心思,说:“聪,要不你也来试试?”“没问题!”我胸有成竹地回答到。我学着妈妈的样子,左手拿皮,右手夹馅,把馅放入皮后,将皮对折,用右手捏边缘。可是,不管我怎样使劲,饺子总是笑口常开,捏了左边右边开了,捏了右边左边开了。正当我不耐烦时,妈妈说:“你这馅放得太多了。”我赶紧拿出大半的馅,可是饺子还是合不起来。妈妈笑着说:“饺子皮的边缘沾点水,就能包起来了。”果然,饺子的“嘴”闭上了。可是,包好的饺子扁扁的,像泄了气的皮球一样。哎!馅太少了!我吸取了前面的教训,把馅又加了一点,终于一个个精神饱满的饺子“出世”了。看着自己亲手包的饺子,我开心极了,心里比吃了蜜还甜。“功夫不负有心人”,我终于学会了包饺子。
这就是我的绝招——包饺子,你会吗?
我学会了包饺子作文400字 篇十
今天是新的一天。妈妈和爸爸正在包饺子。我在看。妈妈说:“玉婷,你会包饺子吗?”爸爸笑着说:“给她看一两只手。”我一挽起袖子,双手奉上:“爸爸,我是来拜您为师的。”“免费礼物”,我妈抛出一句奇怪的话,“从来不严重。”“不”“认真点。”我插嘴道:“妈妈,你看看!“爸爸让我拿起一个饺子皮,往里面放馅,用食指和拇指捏饺子皮,然后捏两边,既捏又加“花样”。爸爸一边示范一边解释,我一边理解一边练习,按照操作包上的第一个饺子,放在桌子上。妈妈笑着说:“它只是一只丑小鸭!“我仔细看了一下,真的是“穿着很差”我告诉过你——‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’”。爸爸的话启发了我。
爸爸这次改变了策略。教我手里拿着第二个打包,然后靠边站引导我打包第三个,让我一个个打包第四个。就这样,我一个个包饺子,越包越好,越包越快。我妈赞不绝口:“哟,‘白天鹅’在这里吃饭!”大家听了都笑了。
今天的饺子对我来说很好吃,因为它们是我自己做的。
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