舌尖上的美食作文600字(精品多篇)范文

(作者:无声D对话时间:2023-07-13 17:10:18)

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舌尖上的美食作文600字(精品多篇)

舌尖上的美食作文600字 篇一

众位小记者在老师的带领下,来到了王森烘焙学院,正应和着阳光大好,我们的心情也不禁澎湃激动。来到烘焙教室,我们先找好座位坐好。

首先映入我眼帘的是一架扁底高脚可旋转托盘,以圆心一点向外扩出三个圆,圆心上则端端正正摆放着一块圆柱形的三层蛋糕胚。我仔细端详着桌上的器具,心中不免惊喜:看来这是要做蛋糕啊!认真学习了老师的蛋糕做法,我便跃跃欲试了。

等待老师把打发好的奶油与水果呈上桌时,我便迫不及待地将三层蛋糕胚分离,然后抄起长刀,往奶油桶里蘸上一下,便往第一层蛋糕胚上抹去。我用长刀刮平堆积一团的奶油,使其变得均匀,第一层算是简单,不需要太过华丽,接着就是第二层了。第二层起初和第一层一样,只需抹得均匀便可,随后便是零零碎碎取上一些火龙果碎块压在第二层奶油上,用长刀将其压实,再盖上第三层蛋糕胚,即可。最复杂麻烦的是第三层,我用长刀抹了大半些奶油先抹在表面上,再利用长刀的两面反复倾斜刮平奶油。随后再次抹上奶油,准备往整个蛋糕的侧面上进行铺面,与第三层一样先大概抹在侧面上,此时此刻,旋转托盘的作用就体现出来了,我用长刀侧面轻轻触碰着蛋糕侧面,再缓缓旋转托盘,奶油便神奇地随刀平铺蛋糕侧面,随后我再次加厚奶油,整个蛋糕的体型大了一圈,也变得饱满了。

最后,便是水果点缀。我从盆子里取出些蓝莓往蛋糕表面的棱角边沿处均匀装饰,再拿出几瓣草莓少量的点缀,之后再在蛋糕的圆心处围上一小圈芒果,水果点缀也就成功了。

当我兴致勃勃地望向我的成品,心中也得到了几丝欣慰。即使劳累,但自己的劳动成果永远是最为宝贵的。

美食作文600字 篇二

大千世界,无所不有。一些在平常人看来难以下咽的食品,却被有些民族视之为珍馐!下面我们就来看看这些古怪的“美食”。

生肉长绿毛成美味

爱斯基摩人最喜欢的就是把冰冻的地面挖出一条大沟,用小石子铺垫好,把肉放进去,上面再盖一层小石子,铺上土,踏得实实的。然后第二年春天把肉拿出来。那时的肉上长满了绿毛,那臭味就像你在垃圾堆里闻到的味道。除了爱斯基摩人,地球上其他的人类看到它都会退避三舍,但爱斯基摩人却视之为珍馐,难以想象!

中国的“化武”

“中国的化武”当然非臭豆腐莫属。对于中国人来说,臭豆腐外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的风味食品。但是对于外国人来说,这就是中国的“绿毛肉”。曾有电视剧的片段这样描述臭豆腐:主角北京人把臭豆腐带到了外国海关,被海关的人拦截检查,海关的人把一个奇怪的罐子拿出来后,一打开,一股熏人的臭味扑鼻而来,检查人员生不如死,巴不得一头撞向墙壁。事后,检查人员说这简直就是“化武”!但中国人却对它爱不释手。

最臭的奶酪

世界上最臭的奶酪是一种产自法国西北部的奶酪,这种奶酪制作时要不断在外皮上涂上啤酒,使它呈现独特的橙色色泽和恶臭味。20xx年通过电子鼻测试确定为世界上最臭的奶酪。即使如此,法国人还是对它喜爱有加,甚至还用它作为法国某一港口的名字。真的是萝卜青菜各有所爱,这种除了法国人没有第二种地球生物敢碰的东西,法国人还把它当做美食,果然是“大千世界,无奇不有”啊!

不看不知道,世界真奇妙。一种米能养千种人,从食物方面来看就有无数奇妙的地方。让我们一起仔细地观察这个世界,从每个角度去看世界,相信我们能找到更多奇妙!

美食作文600字 篇三

我并不是一个美食家,但是我是一个对吃非常讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度来思考的,只要是对身体健康有利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,此刻许多人都在追求所谓的绿色食品,这证明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。

中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是:鲁、川、粤、淮、扬。八大菜系一般是指:山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。

粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。地域最广,用料庞杂,选料精细,技艺精良,善于变化,风味讲究,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁,擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地,其语言和习俗与闽南相近。

我给大家说几种蔬菜不明白大家喜不喜欢。炒土豆丝:土豆切丝,水中泡五分钟,洗去表面的淀粉,表辣椒一个,切丝。锅里放油烧热,倒入土豆丝、辣椒丝同炒,放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。

豆腐西红杭汤:豆腐切成手指大小的'块,西红杭切块,锅里放油烧热,倒入豆腐,加入盛汤用的盆子的半盆水,放少量盐、鸡精、味精,烧开后再烧3分钟,倒入西红杭烧开盛入盆子。

豆腐白菜汤,做法同上,倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子。

青辣椒炒鸡蛋:青辣椒三个,切成丝,鸡蛋二个,锅放油烧热,倒入鸡蛋炒熟盛起,锅里放油烧热,倒入青辣椒丝炒,加少量盐、味精、鸡精、酱油,倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。大家能学着做。

舌尖上的美食作文600字 篇四

定南这个我的家乡,有岭北的米酒、天九的酸酒鸭、定南米粉、老城的炒石螺……除了这些,还有许多定南特色美食。接下来我来介绍一部分的定南美食。

首先是酸酒鸭,定南第一名菜,用料讲究,鸭肉不肥不腻。在蒸制过程中,开水里放姜和八角,掌握好恰当的火候再将鸭子剁成细块,最后拌以农家酿制的米醋和辣椒,一道味道无穷的酸酒鸭将呈现在你眼前。

之后是灰水板,灰水板制作工艺颇有讲究,优选上好的在高山中生长的黄板树,把树烧成灰,再把灰用干净的布包好放在桶中,用水淋成浸水用的灰水。同时,将粘米洗净置于灰水中浸泡数小时,加入韭菜与浸好的米一起磨成米浆,倒入大锅中,用温火煮,当水分蒸发完的的时候,一锅富有韧性嚼劲、香滑可口的板团就制成了。

米冻板制作非常的简单,将大米放到灰水里浸泡,直到米色发黄,上磨,把泡好的米放入石磨,磨成米浆。再把洗干净的米冻草放入锅中加热熬煮,到一定程度时,将草渍捞起,再将米冻草过滤,然后把米浆倒入锅中加热并不停地搅拌,直到汤液变成糊状后倒入簸箕内冷却,冷却后便成了米冻板。

最后就是定南人最爱的炒石螺,在定南的夏天夜宵中必点的一道菜肯定要数石螺了,又以老城镇的石螺最为出名。石螺是营养丰富的风味美食,肉质爽脆、味鲜香甜,含有蛋白质等营养物质,有健胃、促进食欲的功效。在夏天的夜晚中,点一盘老城镇的炒石螺,再配上一杯冰爽的啤酒,那叫人吃的就是一个“爽”字!

定南的味道远远不止这些特色美食,如果想来尝一尝,必让你永生难忘

美食作文600字 篇五

老师宣布明天将在班上举行一场美食大赛,美食大赛的规则是这样的:每位同学带一份自己亲手制作的菜肴,请大家一起分享,大家认为哪一道菜肴好吃,就投它一票。票数最多的同学将会是这场美食大赛的冠军。

我准备做我最爱吃的地瓜粉糊,“地瓜粉糊”虽然名字不好听,但是却很美味哦!今天早上,我早早地起床,精心地把地瓜粉用热糖水拌匀成糊,并在上面洒了厚厚的红枣丁和芝麻。

到了学校,老师请我们拿出自己准备的美食。哇!同学们的桌面上瞬间摆满了各种各样的山珍海味,美味佳肴:木瓜西米露、煎饺、水果沙拉、炸鸡翅……这么多好吃的,看得我眼花缭乱,浓浓的牛排味直往我鼻子里冲,馋得我口水流下了三千尺。

老师给了每位同学两张票,让我们投给最喜欢的两道菜。

我拿着票逛着,突然听到郑逸成在吆喝:“牛肉条,牛肉条,新鲜出炉的牛肉条,天然调料腌制,欢迎大家来品尝!”哦,原来郑逸成在给他的牛肉条做广告哩!我走过去,用勺子舀了一条往嘴里送,啊,真好吃,牛肉又香又嫩。我毫不犹豫地从口袋里掏出一票,放在他的桌上。

我又走到彭焜悦的桌前,她做的是水果沙拉。“刚才的牛肉条,味道太浓了点,我吃点水果来去去味吧!”我又舀起一块哈蜜瓜送到嘴里,哈蜜瓜真清爽,一下子我嘴里的牛肉味儿全没了,而且还飘着淡淡地哈密瓜味儿呢!我又给彭焜悦的水果沙拉投了一票。

我最喜欢郑逸成的牛肉条,因为他把牛肉条腌得特别入味儿,而且牛肉一点儿也不老,可好吃啦!

“投票结束!”老师喊道。我急忙回到座位上想看一看我得到了几张票,可是令我大跌眼镜的是,我一张票也有没有!“唉,看来我的菜肴真的很没有市场啊!”我虽然有点失望,但还是很开心,因为享受到了这么多美食!

美食的作文500字 篇六

这周我们学习了《中华美食》这篇课文,课文图片呈现的是我国美食中著名的七道菜,菜名中的“拌、煎、烧、烤、煮、爆、炖”几个字写出了菜的制作方法。看到这些美食,我的口水直流。

我最喜欢吃的菜是彩椒炒肉,回到家里,我缠着爸爸教我做。爸爸犹豫了一下,同意了。我高兴地一蹦三尺高,激动人心的时候到了。爸爸说:“先切肉丝,肉丝要切得不粗不细,粗了肉会显老,细了又没有口感。”可这刀很调皮,肉滑溜溜的。我把肉丝切得有的粗,有的细。爸爸又让我往里面加了一些生抽、料酒、盐、淀粉抓匀,腌制15分钟。把彩椒去蒂,切成和肉丝一样粗细。再切一些姜丝、蒜、葱段,爸爸帮助打着火,就在一旁指挥着。我把油倒在锅里,谁知,油遇到锅里的水,就噼里啪啦地往外溅,吓得我连连后退。爸爸赶紧盖上锅盖,过了一会儿才打开。黄色地油躺在锅里,好像一面小镜子。放入蒜和姜煸炒出香味放入肉丝翻炒至肉色发白,把彩椒倒进锅里,继续翻炒。肉和彩椒的香味扑鼻,加了少许盐和味精,爸爸尝了尝说,可以出锅了。我把菜盛到盘子里,我看了看,红里带黄,颜色鲜艳,嫩滑可口,闻了闻,香气扑鼻。我让妈妈品尝,妈妈赞不绝口说:“真好吃!”我开心极了。

这时,我的手好痛啊,比我写作业的手还要痛。原来做饭那么辛苦啊!以后我要多分担家务。

舌尖上的美食作文500字 篇七

上周三,刘老师给我们布置了一个有趣的任务——做一道家乡的美食来共同品尝。

回到家里,我和妈妈商量了半天,决定做最拿手的凉菜拼盘——麻辣藕片、土豆丁、豆腐干拼盘。我们一起备好食材就忙活开了。妈妈是烹饪高手,在我旁边不听地指点。洗、切、煮、捞……一气呵成,最后一道工序是上调料,我放入量少醋和酱油,在洒上外婆特制的剁辣椒,搅拌均匀后便大功告成了。

到了品尝美食活动的那天,同学们纷纷炫耀自己精心准备的美食。同组的屈楠力做的是卤鸭脖,甘富文做的是蒜台炒肉,王政云做的是肥肠香锅……王政云同学一边打量着别人的美食,一边吞咽着口水,像只小馋猫。

刘老师一声令下,大家争先恐后地品尝起来,咀嚼声、赞叹声不绝于耳;香辣味、姜葱味弥漫空中。我先尝了小甘同学的蒜台炒肉,称赞道:“不错,可以堪称天下第二肯德基了!”接着又品尝了小王同学的肥肠香锅,说道:“小王同志,你的肥肠色泽鲜艳,味道乃食中极品,可惜种类单一啊!”随后尝了一块小屈同学的卤鸭脖,那就一个字“香”!但美中不足的是色泽不够。最后,我荣幸地邀请了“美食权威”——刘老师品尝了我的凉菜拼盘,她满意地点点头。

到小组投票评奖时,大家投票评选我做的凉菜拼盘为一等奖。说句心里话,同学们做的美食各有特色,都该评为一等奖。

舌尖上的美食作文600字 篇八

打开记忆中美食的大门,里面有香味扑鼻的饺子,有奶奶包的粽子,有外婆做的泡豆腐,还有那妈妈牌仙草……但是在我的脑海里,印象最深的美食是我亲手做的手抓饼。

放假后,我要露一手,做自己最喜欢吃的手抓饼。我来到厨房,先准备好食材:面粉、水、香肠、培根、里脊肉、黄瓜、番茄酱等,材料五花八门,让人想想都好吃。

材料准备好之后,我先开始做饼皮。我将面粉倒入盆中,加入一些水,搅拌均匀,然后用力揉捻,就这样一大团柔软而雪白的“海绵”做成了。我将“海绵”分成数个小团,然后用一个小板子压平,变成一个个圆饼,接二连三,一张张手抓饼的皮就做好了。

我快速打开冰箱,拿出2个鸡蛋,把鸡蛋液倒入碗中,用筷子搅拌均匀,不一会儿黄澄澄的鸡蛋液就好像一片熔岩。然后我开始切各种配菜,如黄瓜丝、香肠片。由于我用刀还不够熟练,所以花了不少时间。切出来的黄瓜丝有粗有细,香肠片厚薄不一,但这并不影响它的美味。

一切准备就绪,我要大显身手了。我首先打开电磁炉的电源,往滴水不沾的锅内倒入少量的茶油。等油热了之后,我迅速将面皮放入锅中,调节好火候。锅里不时发出“噼里啪啦”的声音,那叫一个畅快。在煎的过程中,一阵阵香味飘出来,让人不由得很想吃。待手抓饼皮双面金黄时,盛出来放在盘子里备用。

下一步加工配菜。我把鸡蛋、培根、香肠、里脊肉一一煎好,依次放到手抓饼中间,最后加上黄瓜,涂上番茄酱,小心翼翼地卷起来。美味的手抓饼就完成啦!

我手拿着饼,一口咬下去,津津有味地品尝着,享受手抓饼的美味。我忽然觉得自己进入了手抓饼的世界,内心的小火山在这一刻喷发。

手抓饼是我最爱的美食之一。我喜欢它,爸爸妈妈也喜欢它,都是由于共同的原因,那就是——营养和美味

美食作文600字 篇九

我并不就是一个美食家,但就是我就是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西就是从健康的角度来思考的,只要就是对身体健康有利的东西,不管就是好吃还就是不好吃,我都要吃,而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,此刻许多人都在追求所谓的绿色食品,这证明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。

中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味就是:鲁、川、粤、淮、扬。八大菜系一般就是指:山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。

粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的。名食在内。地域最广,用料庞杂,选料精细,技艺精良,善于变化,风味讲究,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁,擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地,其语言和习俗与闽南相近。

我给大家说几种蔬菜不明白大家喜不喜欢。炒土豆丝:土豆切丝,水中泡五分钟,洗去表面的淀粉,表辣椒一个,切丝。锅里放油烧热,倒入土豆丝、辣椒丝同炒,此时放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。

豆腐西红杭汤:豆腐切成手指大小的块,西红杭切块,锅里放油烧热,倒入豆腐,加入盛汤用的盆子的半盆水,放少量盐、鸡精、味精,烧开后再烧3分钟,倒入西红杭烧开盛入盆子。

豆腐白菜汤,做法同上,倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子。

青辣椒炒鸡蛋:青辣椒三个,切成丝,鸡蛋二个,锅放油烧热,倒入鸡蛋炒熟盛起,锅里放油烧热,倒入青辣椒丝炒,加少量盐、味精、鸡精、酱油,倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。大家能够学着做。

美食的作文600字 篇十

说到河南的特色小吃,那就不得不提美味的我的最爱——胡辣汤了。

这胡辣汤身份可是不简单,要知道,他可是被称之为河南一绝,不仅美味,而且营养价值又高,你想想,一大锅的大杂烩,营养能不高么。这么多的优点集于一身,怪不得我一听见“胡辣汤”这三个字,口水都要下来了呢。

胡辣汤,又名糊辣汤,是中国北方早餐中常见的汤类食品。常见于街上的早点摊点,其特点是微辣,营养丰富,味道上口,十分适合配合其它早点进餐。

当时,阁老严嵩为了讨皇帝欢心,从一个道士手中得到一付助寿延年的调味药献给皇帝,煮成汤以后给皇帝喝。这汤美味无穷,皇帝非常的高兴,立刻命名为“御汤”。明朝亡后,御厨赵纪携带这“御汤”逃至逍遥(今西华县逍遥镇),受逍遥胡氏之恩,把这个方子传授给了胡氏。由于汤香辣味美,而且也是胡氏经营的,因此后慢慢被当地老百姓传称为“胡辣汤”。

胡辣汤不仅好吃,而且也好做,但我可不会把老妈的独家秘方告诉你是这样做的。首先,将煮熟的牛肉丁、大约一寸长的粉条段、花生豆和海苔放进锅里煮。一会后,再把豆筋放入锅里。然后等水冒泡后把勾好的粉芡(qian)倒入锅中,注意,一定要边到边搅,防止粘锅。

最后,往锅里面倒入合适的醋、胡椒粉、香油、麻椒粉和鸡精。一锅色香味俱全的胡辣汤就做出来了。虽说这锅胡辣汤做出来了,但是我觉得还是不够,由于缺少了一个我认为最重要的一个东西——烧饼。胡辣汤又辣又酸,经常会把嗓子辣的烧烧的,而假如配上烧饼,就可以缓解一下嗓子烧的冒烟的情况了。

怎么样,是不是流口水了呢。赶紧照上面的独家秘方做一碗尝尝吧!

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