观察家人炒菜作文四年级范文

(作者:yy0555时间:2023-07-14 09:40:18)

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观察家人炒菜作文四年级

观察家人炒菜作文四年级 篇一

赵虹宇

煎蛋前要准备好锅,食用油,食用盐和一个鸡蛋。准备做好了之后就可以做美味的煎蛋了。

一开始,先把油放进锅里,然后就会有一声响声。把鸡蛋放在锅后,蛋液会慢慢从透明变化到奶白色,非常神奇。你还要把鸡蛋对折,这样煎蛋就会更小。下一步就是撒盐,不要撒太多或太少盐。撒盐后的煎蛋会变黄,真神奇!到后面还要压一下蛋黄,这样就煎好了。

煎完蛋要好好的洗一下煎蛋用的锅,这样就会很干净。

我爱煎鸡蛋!

观察家人炒菜作文四年级 篇二

黄熙元

今天轮到小张为家人做早餐,她心里想着:我要为家人做出最美味的煎鸡蛋。

她先做好准备。先准备好一个鸡蛋,适量的油、盐和一个盘子。随即开火热锅,然后把油慢慢倒下去,伴随油热滋滋的声音,小张拿起鸡蛋,在锅的边缘轻轻地敲了几下,鸡蛋出现了几条裂缝。小张连忙把鸡蛋拿到锅的上方,小心翼翼地瞄准了锅,生怕鸡蛋会掉到锅外面似的。然后掰开鸡蛋的外壳,蛋清和蛋黄立刻滑进了锅里。蛋清在与油接触后,一下子变成了奶白色,上面还鼓起大大小小的泡泡来。

小张又拿起铲子,把铺成平面的鸡蛋的边缘靠拢,接着把鸡蛋叠了起来,这时鸡蛋变成了半荷包状。然后,她又用铲子把蛋黄压了压,蛋黄凝固了。接着她又用小勺撒了点盐在鸡蛋上。还给鸡蛋来个“鲤鱼打挺”,这时上面的那面已经变得焦黄了,还“滋滋”地冒着油呢!

看着漂亮的煎蛋,小张喜上眉梢。随即哼起小曲,把美味煎蛋轻轻地放入盘中。一道美味的煎蛋就完成了。

观察家人炒菜作文四年级 篇三

张亦仟

爷爷喊开饭了,我瞟了一眼餐桌,居然没有我最爱的鸡蛋。我默默地从冰箱里拿了两个鸡蛋,走进了厨房。

我开了小火,倒了一点油到锅里。油微微冒出了小泡泡,我把鸡蛋敲碎打入锅中,透明的蛋清瞬间变成了奶白色,而且“咕嘟咕嘟”地吹着大泡泡。蛋黄却变化的很慢,只有底部凝固了一点点。我用锅铲轻轻翻起“蛋身”,和锅挨着的一面已经剪至淡淡的金黄色了。我用锅铲轻轻压了一下蛋黄,蛋黄发出“滋滋”的声音,冒着热气。尽管中间的蛋黄还能轻微地流动,但谁让我爱吃溏心蛋呢。所以我关了火,在鸡蛋上撒了一点点盐,然后把鸡蛋铲到了碗里。

煎好的鸡蛋两面作文金黄,有一股淡淡的头发被烧焦了的味道,尽管这样也没有让我食欲大减,我咬了一口,不咸不淡,又不焦,美味极了,我很愉快地吃完了饭。你们说,我是不是煎蛋小达人呢?

观察家人炒菜作文四年级 篇四

赵一铭

“滋嗞~”好香啊,是谁在煎鸡蛋?要做出好吃的煎蛋,可是不简单呢,一不留神可能就焦了,一起来看看如何煎鸡蛋吧!首先,开火,放油。可以看到油在锅里冒出了许多泡泡,“滋嗞”声不断。接着,打一个成了精的鸡蛋在锅里。鸡蛋刚到锅里时虽清还是透明的,过了一两秒,蛋清慢慢变成了有点不均匀的奶白色。又过了一会儿,蛋清已经全部变白,可以翻面了。“滋~”又是这个声音,鸡蛋黄现在被夹在了蛋白中间,蛋白已经有点焦黄了。撒上一点盐,再翻个面儿,“嗞~”真香。煎蛋上有许多爆了的小泡泡,使表面有点凸凹不平。哎呀!要焦了!嘻嘻,还好没有。煎鸡蛋也可以放:芝士、番茄,酱油,都会很好吃呢!

观察家人炒菜作文四年级 篇五

曹源

今天妈妈煎了一个鸡蛋,她先开了火、起锅,让锅先热起来,然后再烧上油。起初油还没有什么动静,然后油微微冒泡,在热锅上噼哩啪啦地跳起舞来。再打入鸡蛋,原先蛋清是透明的,现在变成了奶白奶白的了,多么像一瓶牛奶里睡着一个圆滚滚的“小太阳”呀。

起了锅,打了鸡蛋,现在要开始真正的煎鸡蛋了。妈妈先拿着锅铲把鸡蛋对折,使它呈半圆形。在里而那个沉睡的“太阳”也被铺上了一张白色的被子。噼哩啪啦、噼哩啪啦、是否是“太阳”正在踢被子呢?它正在做什么梦呢?妈妈又往里面撒了些盐,这时“小太阳”应该觉得下雪了吧。啪,“小太阳一翻身”,呀,我的被子怎么变成焦黄色了!

妈妈把“小太阳”放进了盘子里,呀!煎鸡蛋是多么地美味呀!外面是焦黄色的有一个橙色的小半圆,多像一个小飞盘呀!闻起来还香香的,太美味啦!

多么有趣的煎鸡蛋呀!

观察家人炒菜作文四年级 篇六

李思颖

我在家觉得没意思,就决定煎荷包蛋。

我先把火点着,倒入少许油,再敲开一个鸡蛋,就能开始煎荷包蛋了。蛋清和蛋黄进了锅里,蛋清渐渐变成了奶白色,和原来透明的样子完全不一样,锅里冒出了一些泡泡,发出噼里啪啦的声音,用锅铲把荷包蛋在锅里推几下,这样可以熟的更快。接着,我把荷包蛋对折了起来,它在对折后慢慢摊平,贴着锅底的一面开始变熟,翻面之后可以看见,荷包蛋的一面已经变熟了,还有一些焦了的样子,只要把背面煎熟,荷包蛋就做好了。最后,还要加少许酱油,味道就会浓一些。

我尝了尝荷包蛋,味道很香,咬起来还有声音,真的十分好吃!

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