描写家乡的冬至高中生作文多篇范文

(作者:滢丽毅时间:2023-07-14 10:35:02)

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描写家乡的冬至高中生作文多篇

描写家乡的冬至高中生作文范文一

《临海的冬至》

“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河开,八、九雁来,九九加一九,耕牛遍地走。”一到冬至,这句童谣就回荡在各个临海人的脑海中,呼唤着在外奔波的临海人回家过冬至。

冬至,这个节日对其他一些地方的人们来说无足轻重,但对于淳朴的临海人无异于如过年,甚至比过年还要热闹几分。

清早,天才刚刚破晓,集市上已是人山人海,每个人手上都提着一袋又一袋的蔬菜、肉、海鲜。满载而归后,就要开始准备一大桌菜肴了。这时家里全体成员都该忙活起来,遵从主妇安排,洗菜的洗菜,烧火的烧火,大家忙得不亦乐乎,十分的热闹。大概要花上大半天的时间才能烧好满满一桌子菜。琳琅满目的丰盛佳肴惹得我们的口水就像打开了水龙头一般,不停地流淌。我们几番想伸出手偷点吃,都被爷爷机警地逮住,眼睛一瞪或打下手给缩回来了。忙到月刚过树梢,菜终于齐全了,有红烧肉、糖醋鱼、龙井虾仁、整鸡、整鸭等等,简直是满汉全席。

好不容易挨到菜全做好了,我们终于可以动筷子了吧?才不是,哎,美食摆在面前却不能享用,真是对我们这群小馋猫最大的折磨。这时,爷爷恭敬地请出一个金灿灿的香炉,在上面插上两根点燃的蜡烛,手里拿着五炷香去大门外把曾曾曾公太太太婆们请进门,入座,布筷子,斟酒,请老祖宗们喝酒吃菜。我们做小辈的一个个排着队跪拜祖宗,奶奶在边上请老祖宗们保佑我们平平安安、顺风顺水、身体健康、聪明伶俐、学业进步等等。酒过三巡,香也燃得差不多了,爷爷请老太公们放筷子,把恭敬地送出门去,还要烧些冥钱给他们,让他们在另一个世界生活过得富足。这个请老太公仪式尽管不是十分隆重,但在临海是不可以不举行的。仪式过后,就是我们想说美食的时候了。

吃完盛宴第二天,依然是忙碌的一天。大家准备好一份丰厚的礼物,送给辛苦了一年培育国家栋梁之材的老师。这在东汉崔定“四民月令”中也有说到:冬至之日进酒肴,贺谒君师耆老,一如正日。可见拜年来历之久,东汉时期就有了。

临海人杰地灵,历史悠久,有着独特的文化特征,那又怎会没有极具特色的美食呢?擂圆,是冬至必食的食物,也是重头戏。圆,意味着团圆,,跟平日吃的汤圆不同。擂圆不仅食材丰富,还意味深长,寄托着临海人对团圆的期望,希望日子过得越来越好。开始做擂圆有两个步骤,一捣糯米,二磨豆黄粉,捣糯米是要很多人参加的,一个巨大的石臼,里面放着蒸熟的糯米,大家喊着号子,轮流上来使力,把锤子高高举过头顶,有节奏地捣着。我们小孩也会要求试上一试,看大人那样轻松,自己亲身体验才知没实力是绝对不行的,我们努力举起石锤,但显得是那么的弱不禁风,打在糯米上一点印记都没有,纯粹是凑热闹,走米,开始推磨黄豆,在老街中,此时只有磨盘碾动的声音。擂圆是糯米做的,先将温水和捣好的糯米粉搅和在一块,放水也是见功底的事,不可放多,也不可放少。将和好的面团摘成一个个醋碟大小的圆子,放进煮锅里煮熟,再放到早已磨好的豆黄粉中滚,使它均匀地粘上豆黄粉,因为这个过程叫“擂”,所以圆子叫擂圆。因为是糯米做的,极其下肚,吃三四个就饱了。

古代,家长极其重视孩子的毛笔字,所以也会让我们填写<九九消寒图>。传说始于清朝道光初年,道光皇帝亲书“亭前垂柳珍重待春風”九个空心字,每个字都是九笔。从交九开始,每日一笔,写完需要九九八十一天,填完九字,正好是九尽春来。可我们小孩总急不可耐早早写完这九个字。

“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九,沿河看柳,七九河开,八、九雁来,九九加一九,耕牛遍地走。” 这首童谣又响在我心中。

描写家乡的冬至高中生作文范文二

【忆幼时——炒米】

童年,我生活在老家。记忆里,冬至前后,巷口总会传来一声声吆喝,响彻家家户户——熟悉而独特的吆喝声如同按门告示,人们开始炒米过冬迎春节!那一刻开始,年味逐渐开始蔓延,酝酿,发酵……

每每至此,巷子里总有一户人家的院门微启,从中探出一个小脑袋,叫住炒米人——只见那炒米的人肤色黝黑,头发如麦茬般竖立,着一身蓬鼓鼓的棉衣,活像是从旧年画里走出来的。

炒米这行当,一般人可是做不来的,不但辛苦,还需要有一定的技巧。炒上一次要大半天的功夫。这中间,手还要一直把着锅铲。炒一次下来,别说是手了,就连腿也会酸麻起来。

我赶紧一路小跑,告诉祖母“炒米的来了”。祖母听言,便弯腰,从柜子里取出一个钵子,里面盛的是从秋收时就特意留下来的米。

取来早就准备好的米,神奇有趣的炒米情景便展现在我眼。只见炒米人先将火烧得旺了,再伸手到锅里试探,离锅面约五寸的地方猛地停住。几个眨眼,温度貌似够了。只见他轻哼一声,手腕倏地一转,将碗中的米尽数倒入锅中。锅底的火焰忽明忽暗,似一条火蛇,吐着信子,一寸一缕贪婪地舔舐着锅底。那人扬起锅铲,探入锅底,又迅速贴着锅缘轻轻一翻。与此同时左手握着锅柄,猛的一抖,瞬时,米在锅的上空划过一道美丽的弧线,又齐刷刷地落进锅中。此情此景,引得身处一旁呆呆观望的我忍不住吞起了口水。就这样一起一落,也不知道这个动作重复了多少次,生硬的米竟渐渐膨胀开来,晕了淡淡的金黄,变成米白色。我知道炒米快出锅了!这时炒米的人总会细心的询问上一句“熬糖做米块吗?”嘴里在问着,手里的动作可是依然不停歇。

“好呀!好呀!要甜一点的!”不等祖母回答,我就抢着说了。那人掉过头来,看着我,笑了。他将米倒进钵子,留下一小半放入碗中。开始制作炒米糖了!炒米人先是把甜菜萝卜切成块,放在锅里用火慢慢熬,待熬成褐红色的糖浆。再把糖浆跟炒米均匀搅拌在一块儿,趁着松软的时候,平铺开来,晾凉了,结成硬块儿。用菜刀切成一块一块的长方形。

我站在案前,咔咔地嚼,于是,米的清香,糖的甜润,沉醉了整个童年。

暮色渐沉,炊烟四起。炒米人要回家了,一边收拾装备,一边轻揉着酸疼的臂膀和腰身。一切拾掇妥当了,他便挑起行囊,将身子泡在一潭夕阳中,任夕阳将他的影子渐拉渐长,投在巷子中,吸引着我的目光跟随,再跟随……

炒米,成了我童年的记忆,成了我童年最深刻的关于春节的文化符号!

描写家乡的冬至高中生作文范文三

【一次难忘的搓汤圆】

在我的童年成长中,经历过无数个第一次:第一次学骑自行车,第一次表演古筝,第一次参加足球比赛……第一次可能失败也可能成功,无论怎样,都给我的童年生活留下了美好的回忆。其中第一次搓汤圆的新奇和有趣至今都难以抹去。

每年的冬至这一天,我们全家人都会聚在一起吃汤圆,听奶奶说吃汤圆意味着长大一岁,又预示着这一年团团圆圆,吉祥美满。盼星星,盼月亮,终于等到冬至这一天下午,我们年段要举行搓汤圆活动。我怀着好奇的心情等待着,到底汤圆是怎么做呢?

下午三点左右,只见有很多家委们已经准备好材料了。全班小朋友已经在座位上左顾右盼着,看来,他们也和我有一样的心情吧。于是,我和妈妈找了个位置坐下来,只见桌面上已放有糯米粉、芝麻馅和一大一小两个盆,这些都是做汤圆必备的原材料和工具。过了会儿,有一位披着绿色大挂,戴着一顶厨师帽的阿姨走出来教我们做汤圆。她看起来有四十来岁,一看就知道是个经验丰富的厨师,由她来教我们做汤圆一定会做得很美味。她跟我们示范了怎么做汤圆后就让我们自己作手做了。

我认真地听完阿姨的讲解后,学着阿姨的样子先把半袋糯米粉倒入盆中,一边加水,一边揉米粉,一定要注意水温要在35度左右才行,因为如果太冷的话就很粘,太热的话皮就会很烂,就这样,一直揉到成团状才算把米粉胎做成功。这时的米粉既有弹性又有粘性,这样做出来的汤圆才会香嫩可口。然后,我们把米粉团做成一个个小小的圆球,这只是半成品,汤圆没有馅怎么行呢?于是,我用大拇指在圆球中间压出一个窝,然后把芝麻馅填在这个窝里,填完后必需把馅压进去,否则煮汤圆时可能会“漏馅”。再轻轻的把这个窝包起来,轻轻地揉圆,但不要太大力,否则会把它压碎。这时,一个个圆溜溜、光亮亮的汤圆就大功告成了。不一会儿,在妈妈的帮助下,我们很快包完一大盆汤圆。大家都夸我包得好看,说我心灵手巧。

我美滋滋地看看其他组的同学们,有趣的汤圆逗得大家哈哈大笑。你瞧,各种形状的汤圆:有圆形的,有三角形的,有动物状的:像鱼儿,像小兔,像小绵羊……不像搓汤圆倒像是捏橡皮泥呢。家长们高高兴兴地拿着我们的战利品到食堂煮。我无比兴奋,吃着自己亲手做的美味汤圆,感觉比超市买的还要香甜可口、鲜嫩无比。

我经不住赞叹道:“啊,自己做的汤圆真好吃!第一次学做汤圆的过程也很有趣!”这次搓汤圆活动令我终身难忘,受益匪浅,我期待着每年的冬至都能吃上自己亲手做的汤圆。

描写家乡的冬至高中生作文范文四

温柔的雪花

冬至,萧瑟的寒风凛冽地刮削着一切,路上成池的落叶盘旋在脚下,发出响亮的沙沙声——到处都弥漫着萧条的感触。大片大片的树叶打在我身上,如同暮春樱花惨烈的凋零和飘逝。

耳边传来轻轻的哼唱声,空濛而让人心悸,来不及阻止内心的涌动,鼻腔忽的泛起一阵酸意。我转过身试图寻找那声音的源头。我看到了那个人的面容,有些苍老却很精神也很明朗,棱角分明,以及他那望着阴霾的天空清澈的瞳眸里面闪耀着的一汪柔情。时间也似乎定格在那一刻,一个少女恬静地望着板凳上哼唱着的男子,安静得像一幅年代久远的画。

音乐蓦然停滞了,我愣了一下,不解地望向男子,然后我发现他的目光同样地投向了我。在这短暂的沉默中,我恍然大悟,尴尬且歉疚地看着他,正欲开口。

“对不起!”他问是不是打扰了我。我怔忪了一下,惶恐地摇了摇头,说:“打扰的人是我才对。”毕竟我才是窥探者。我正踌躇着该不该立马就转身离开,对方却已经开口说话了。

“刚才的调儿是我妻子作的,她曾唱过几次。”她说这是首夫妻的歌儿,平平淡淡,如水长流。”

“没有普通情歌那样的热烈和矫情,很清净的一首歌,我很喜欢。”我不知道当时哪来的勇敢很冷静地说出这番话来。他愣了一愣,随即给了我一个温儒的笑容,他说谢谢。

临走前,他递给我一张纸。我至今都忘不了他那满腔柔情的眼眸,我低下头浏览了一遍——是一份歌词。歌词的背后写着一段漂亮的字:“一份简单的爱情,日出而作,日落而息。一同享受每天清晨的阳光、微风、雨露、黄昏。这样的愿望算不算贪心?我想爱情就是相濡以沫的过一生。接纳与磨合,让爱经得起流年。平平淡淡之中的携手与幸福,才更珍贵。”我在鼻腔浓重的酸意中泛红了眼眶,他没有跟我说再见,他在迟暮中踽踽独行,瘦削的背影最终像雾霭般在风中消散……

曾经我以为每一段回忆都会慢慢搁浅,化作泡沫,消失在海的边陲,但是当一段回忆烙印得太过于深沉,我会明白什么叫永垂不朽。到最后,我依然不明白男子为什么会有那么柔情的表情,但我想那是因为爱。

清晨,阳光透过窗帘的罅隙照在我身上,空气中弥漫着干净的歌词。桌上摆着一张白纸,密密麻麻的文字上边打印着两个偌大的楷体字:柔霙。温柔的雪花的意思。微凉的指尖开始有了暖的温度,我想春天真的已经来了。

描写家乡的冬至高中生作文范文五

【搓圆】

冬至,也叫冬节。在我们福清家家户户在冬至前一天晚上都要搓圆,福清人叫“搓米時”。搓圆代表团圆,在民间还有“吃了冬节圆多一岁”的俗谚。

冬至前夕,家里就备好了福桔、筷子、蜡烛、圆簸箕和糯米粉。晚上,吃完团圆饭,家里人围坐在一起,准备搓圆了。

妈妈在桌上摆好圆簸箕,圆簸箕前方好一对红蜡烛,寓意欣欣向荣,点上蜡烛,为了祈求平安。在簸箕里摆上十个福桔,“福”代表吉利。福桔堆里插上两朵搓圆花,摆上十双筷子。大概中国人都喜欢成双成对、十全十美,这些喜庆的红色把家里烘托的祥和而又温暖。

“搓汤圆喽!”妈妈笑着喊道。

大家开始忙活开来。先在糯米粉里加上水,放在盆里揉搓,松松干干的糯米粉变成粘粘湿湿的一团。我很好奇,用手就揪一小块,捏一捏,咦!现在米粉团就如同橡皮泥一样,软软的。

我掰了一块放在手心里团圆成一个球,再把它压扁。传统的汤圆里没有馅,为了让汤圆更美味,这次我精心准备的“料”是另具一格的:QQ糖、葡萄干、草莓干……把“料”放进压扁的团里,再搓圆,一个汤圆就搓好了。我心里充满了期待:我搓的圆煮完后会变成什么样子?会不会和外面卖的果味汤圆一样?如果真成了,那就是我的独家秘方。带着满脑子新奇,我期待第二天的冬至快点到来。

冬至一大早,我一起床就冲进厨房,看见妈妈在煮汤圆。妈妈在锅中装满水,等水烧开将汤圆放进锅里,一个个小汤圆服服帖帖地挨个儿贴在锅底,不知它们为何这样亲热。

“噗……”锅内叹了口气,热气从锅盖边沿冒出来。掀开锅盖,呀!一颗颗汤圆变得胖乎乎,圆溜溜,晶莹剔透,如一个个白白胖胖的娃娃脸,有时还会有几个调皮地咧着嘴巴,冲我笑,笑得馅都流淌出来,让人看了直流口水。

汤圆也有各种吃法,煮好的汤圆装上汤或裹上黄豆粉,都是顶美味的。松软甜糯的汤圆,几分钟时间就被一扫而光,好似秋风扫落叶一般。而甜美的味道,却让人回味无穷啊!

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