炒鸡蛋的作文(多篇)范文

(作者:A137906520时间:2023-07-17 09:46:39)

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炒鸡蛋的作文(多篇)

炒鸡蛋作文 篇一

这个星期天,爸爸一直做饭。我看爸做饭太辛苦,就想帮他做一次。

说干就干。那我就做一道番茄炒鸡蛋吧!这道菜做起来比较简单。

爸爸先给我授课:“先把三个鸡蛋打在碗里,用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀,再把番茄切成片备用。然后在锅里放上一点油,打开火。等油热了以后,把番茄和鸡蛋放进锅内用铲子翻炒,加上盐。等熟了后,加少许味精,美味的番茄炒蛋就可以出锅了。”

听了爸爸的讲解后,我开始尝试。

先打鸡蛋。“咔嚓”,鸡蛋打开了,可是蛋清都掉地上了。第二次,我有了经验,“当,当……”磕鸡蛋时力气小了很多,圆溜溜的蛋黄骨碌碌地从蛋壳里滚了出来。

蛋液搅拌均匀,我开始切番茄。一开始我把手放在刀前面,爸爸看见了说:“这样多危险啊!应该把手放在刀后面。”

现在入锅翻炒。“滋啦——”金黄色的鸡蛋和鲜红的番茄与热油奏响了一曲“番茄蛋”交响乐。在乐曲中蛋液慢慢凝固,我拿起饭铲上下翻动了几下,番茄丁也溢出了红色的汁水,香味扑鼻。

妈妈下班回来了。我告诉她这道番茄炒蛋是我做的,妈妈抚摸着我的头笑了。

开始吃饭了,妈妈先品尝了我做的这道菜,夸奖我说:“今晚的菜比厨师做的还好!”

嘻嘻……我觉得也是!

炒鸡蛋作文 篇二

今天是星期六,爸爸妈妈都上班去了。我起床后,想吃我最喜欢的炒鸡蛋,可是爸爸妈妈不在家,怎么办?于是,我想自己动手做。

回想爸爸做炒鸡蛋的步骤,好了!心中有数了。

我先拿出两个鸡蛋,照着爸爸以前炒鸡蛋的样子,把鸡蛋在碗边磕一道缝,然后把鸡蛋一掰。不料,把蛋清弄得满手都是,蛋壳也掉到碗里了。可能是太用力的缘故。我又拿起来另外一个鸡蛋,轻轻一磕,用手一掰,这次鸡蛋流到了碗里。我高兴唱起来“喜刷刷喜刷刷……”

给碗里放了一些盐,用筷子顺着一个方向搅,直到均匀。然后打开电磁炉,把炒锅烧热,倒上油。油烧热了,冒起缕缕青烟,该炒鸡蛋啦!

“吱啦”一声,鸡蛋被倒进锅里,开始迅速膨胀变大,成了一朵金色的“菊花”。我用铲子不停地翻炒,锅里飘出了香味。鸡蛋熟了,该出锅了。我立即关火,把它们盛到盘子里,放到桌上。我欣赏着自己的作品,金灿灿的鸡蛋像用黄金做的工艺品一样精美。

我做的炒鸡蛋虽然没有爸爸做的好吃,但我感觉很好吃。通过这件事我明白了,一件事情看起来非常简单,但要做好很难。只要你认真地去做,就一定能成功。

炒鸡蛋作文 篇三

今天,我正看着一本有趣的书,忽然,妈妈走了进来,说“今天中午你想吃什么?”我不假思索地说:“西红柿炒鸡蛋!”“OK!这回你来显现一次身手吧!”“好!”我兴致勃勃地说。

开始做了,妈妈告诉我了一些基本常识,便让我自己做了。多简单的事!不就是打个鸡蛋煎熟了盛好再放西红柿吗?我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和两个西红柿,然后拿出锅铲和一个盘子,便开始炒了。我在锅里倒了点儿油,再打开火,把油在锅里绕两圈,油一热,我就把鸡蛋倒了进去。“轰”地一声巨响,妈妈闻讯赶来。“天呀!开那么大火!你想吃炒糊蛋?快把火调小点!”我赶紧调小了火。“快翻!”妈妈见我亲爱的两个鸡蛋边上开始翻卷并凝固了,大叫一声,我赶紧来个“超级大翻身”,蛋汁叽里咕噜乱叫了一阵,又开始“烫卷发”了,我赶快给它翻身,金黄的蛋汁很快全部变成了香喷喷的炒鸡蛋,我急忙关掉火,把鸡蛋倒进盘子。

天!西红柿怎么切?我看着西红柿,不知该怎么办。嘿,来个超级切切切吧!我拿起菜刀,对着两个可怜的西红柿一阵猛剁。唉,两位“英雄”在我的“菜刀雨”下英勇牺牲了,我又倒了些油,把火打开,再把那些我不知道是西红柿好还是叫番茄酱好的家伙倒进去,迅速放上一勺盐,然后用锅铲对着它沙沙沙一阵猛炒。啊!香味好浓呀!我凑近了锅,贪婪地嗅着味道。一不小心,鼻子碰到了锅边。“哎哟!”我摸着鼻子想,今天看来菜又多了一样“活烫人鼻”了!

我把鸡蛋倒进锅内,这时,再放上一勺糖,看来这道菜既能当奶喝也能当菜吃了。最后,我吧它装进盘子,一道菜就完工了。端上桌后,我发现它还是很好看的,黄黄的`鸡蛋浸在红红的西红柿里,吃起来酸甜可口,让人直流口水。妈妈说这道菜挺好吃的。哈,让我再来一筷!

这次做菜让我知道了,吃菜容易做菜难啊!

炒鸡蛋作文 篇四

我最爱吃番茄炒鸡蛋了。有一次,我对妈妈说:“妈妈,今天我来做一次番茄炒鸡蛋给你吃怎么样?”“你行吗?”“行,小菜一碟。”“好吧。”妈妈爽快的答应了。妈妈给我系上围裙,说:“开始吧。”

我从冰箱你拿出四个鸡蛋和两个番茄。我先把番茄洗干净,然后小心翼翼的切成片,再把鸡蛋打在碗里,放点盐和黄酒,用筷子把蛋汁搅拌。

准备工作好了,我打开煤气灶,往锅里放了点儿油。等油热后,再把番茄倒进去,只听“赤啦”一声,油星不断的往外溅,忽然感觉手上好烫,原来油星溅到了我的手上。妈妈走过来说:“番茄上的水太多了,油不溅出来才怪。”过了一会儿,锅里渐渐的平息了下来。我连忙加了点盐和糖,用铲子翻炒起来。等番茄变软了,我又把鸡蛋倒下去。啊!红红的番茄和金黄的鸡蛋快混在一起,真好看!

我凑近闻一闻,啊!真香,我的口水都差点流了出来。味道一定不错!我信心十足的把番茄炒蛋盛到盘子里,迫不及待的尝了一口,酸溜溜,甜津津的,真好吃!爸爸和妈妈都夸我是能干的小厨师,我心里比吃了蜜还甜。

炒鸡蛋作文 篇五

今日午时,我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的,看到有几个鸡蛋,便学着妈妈的样貌炒了起来。

我先把鸡蛋打碎,把鸡蛋放到碗里去,又在碗里放些酒、酱油,撒上盐和葱,再用筷子搅拌一下。等到搅拌均匀的时候,我把煤气打开,点起火,再把油倒进锅里,然后把鸡蛋倒进去。忽然锅里着火了,我赶紧把锅盖盖上,关了煤气,火最终灭了。我想放弃了,这太危险了。这时,妈妈仿佛在我耳边说:你无论遇到什么困难,都要坚持下去。我再次点起火,拿起锅柄摇了几下,让鸡蛋变成了一个圆形的大饼,等正面熟了以后,我拿起铲子轻轻地把鸡蛋翻过了。就在这时,妹妹迫不及待地说:“姐姐,鸡蛋好了没?”我一边忙一边说:“立刻就好了。”反面也快熟了,我赶紧把煤气关掉。

没过几分钟,好吃又美味的鸡蛋出此刻我们的眼前,我头上也出现了“小水珠”,我擦了一下,就和妹妹津津有味地吃了起来。

炒鸡蛋作文 篇六

炒鸡蛋炒鸡蛋,好吃的炒鸡蛋,炒鸡蛋炒鸡蛋,美味的炒鸡蛋,那么好吃的炒鸡蛋是怎么做出来的?下面就让我来介绍下吧!

今天放学回家后,我让爷爷帮我做炒鸡蛋,并且要观看爷爷是怎么做的。结果我发现爷爷先拿出两个新鲜的鸡蛋和一个干净的碗,然后拿出其中的一个轻轻地在碗边敲了一下,蛋壳就裂开了一个缝,爷爷随着裂缝的地方对准碗掰开,蛋清和蛋黄就迫不及待地流入碗中,爷爷又拿了一双筷子,飞快地将它搅拌均匀,发出“叮叮当当”的响声,然后撒上一勺盐,接着他把煤气打开,然后再把油倒入锅里,爷爷有把手放在锅的上方,感受着锅中油的温度,等油熟了后,再把刚才搅拌均匀的鸡蛋小心地倒入锅中,紧接着锅里传出“噼里啪啦”的响声,等倒在锅里的蛋冒泡后,爷爷又用铲子把它翻炒了一下,鸡蛋熟了,披着一层金灿灿的外衣,随后,爷爷又拿了一根葱,然后切成葱花,撒在刚炒好的炒鸡蛋上,显得更有食欲了。爷爷拿了一个盘子,小心翼翼地将它铲入盘子中,呀!炒鸡蛋做好了,竟然那么香!

我闻着味道,忍不住狼吞虎咽,并连声说:“好吃好吃”,而爷爷却笑眯眯地对我说:“慢点吃,没人和你抢”。

怎么样,现在你们知道炒鸡蛋怎么做了吗?

炒鸡蛋作文 篇七

那一次,我十岁的时候,一个漆黑的夜晚,父亲不在家。我和妈妈吃饭有问题。我妈妈不会做饭,我爷爷奶奶也不在家。唉!肚子里的饭铃又在“抗议”了,我也可以!我妈说太危险了,让我空腹写作业。虽然叫肚子也没用,但还是要赶紧“听话”。

就这样,我饿了一个小时,一顿饭没吃是痛苦的。突然,一个熟悉而温暖的声音从厨房传来,“童童,吃吧!”“有吃的吗?”我顺着香气走了出去,看到的不是丰盛的晚餐,而是一小盘剩温炒鸡蛋!虽然不是大鱼大肉,但总能满足我的胃!我跑到餐桌前,一口吞下去。哦!才半满,“妈妈还是没有,再来一盘!让我爸来。”“可是,你爸爸没回来!”“那这盘鸡蛋……”想到这里,我停了下来,除了爸爸是我奶奶做饭,难道是我妈妈?我跑到厨房去看妈妈滚烫的手。我后悔了。我妈辛苦了一天,我爸不在家。对于你的孩子,你拼了你不熟悉的厨艺。你不是高手,但这盘炒鸡蛋里全是高级厨师没有的食材,那就是母爱!

母爱伟大无私,就像这一小盘炒鸡蛋。

炒鸡蛋作文 篇八

前几天,我听到厨房传来一阵阵的鞭炮声,一看,才知道原来是妈妈在炒鸡蛋是油被高温烫飞发出的声音。

我进了厨房,看见妈妈把打好的鸡蛋倒到锅里的菜油上,用筷子把鸡蛋分成一块块,把酒和水和其他调料倒在一个碗里,倒进去。一碗香喷喷的炒鸡蛋就做好了。

我认真的看着妈妈做,我的手一下子痒痒起来。我想明天我一定要自己做个炒鸡蛋。我好不容易熬过这个星期六。第二天早上,我早早地起来床,来到厨房,在冰箱里拿了几个鸡蛋,击碎了它薄薄的蛋壳,用筷子把蛋黄打均匀。把火打开,倒点菜油进出,再抖动锅,把油烧热,接着把蛋倒了进去,还没烧好,我就闻到了香香的气味。如果烧好了,那会有多香呢?我馋得直流口水,把混着调料的酒和水放在一个碗里,然后倒了进去,最后盖上锅盖,等水沸腾蛋就熟了。

我的鸡蛋香气扑鼻,万里传香,让人在远远的地方就能闻到。我想:妈妈不教我,我自己就会了,妈妈会怎样夸我呢?是夸我能力强吧!

这时,妈妈来到厨房,大概是闻到香味走过来了,看到我和鸡蛋,果然说:“儿子,你太厉害了,我不教你你就会炒鸡蛋了。”吃着我炒的鸡蛋,心里美滋滋的。它不但好吃,还是我能力的成长。

炒鸡蛋作文 篇九

平时,我见妈妈把新鲜的蔬菜和肉像变魔术一样变出一道道美味佳肴,我也想成为一个“魔法师”,所以我决定今天做一道菜。做什么呢?可乐鸡翅?糖醋排骨?都太难了。行了,就韭菜炒鸡蛋吧!

首先我先把韭菜洗干净切成段,取两个鸡蛋加入一点盐和料酒搅拌均匀。取一口干净的炒锅,妈妈帮我把火点燃。加油之前一定要保证锅里没有一滴水,否则油会炸。

我往锅里倒了一点油,等油烧热后我小心翼翼地先倒入鸡蛋,开小火把鸡蛋炒熟后盛出备用。下面就是最关键的事——炒韭菜。这次我们要多放点油。韭菜一下锅就噼哩啪啦的响,把我吓了一跳,妈妈叫我赶紧翻炒不然会糊,韭菜炒几下就会变软了,这时我加了一点水,再加入鸡蛋翻炒。差不多的时候我加了点盐和鸡精,我的韭菜炒鸡蛋就出炉啦!

我迫不及待地端去给爸爸尝了一口,爸爸尝了一下说:“很美味,就是有点咸。”我尝了一口,原来真的很咸,我很失望。妈妈安慰我说失败乃成功之母。我听后在心里暗暗加油:下次我一定会做得更好!

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