幼儿园食品安全周总结(多篇)范文

(作者:大地草民时间:2023-06-26 09:29:55)

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幼儿园食品安全周总结(多篇)

【第1篇】幼儿园食品安全周总结

根据市级《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的方案》文件要求,为进一步普及食品安全知识,增强全体师生及家长们的食品安全意识,有效防范食品安全事故的发生,我园开展了食品安全宣传周活动,现将活动总结如下:

一、学习文件要求,明晰食品安全的重要性。

学园组织全体教职工学习了上级安全文件,掌握了基本的食品安全常识,充分认识食品安全的重要性,也懂得开展视频宣传教育的必要性,提高了教职工积极参与食品安全宣传的责任意识,共同营造创设一个优质校园安全的氛围。

二、加强食堂食品卫生检查,确保全园师生的健康。

学园安全领导小组加强食堂卫生检查,检查食堂食品的索票登记情况,核实仓库食品出入及库存情况,餐具、炊具的清洗消毒工作,侧重检查食堂食品的清洗加工、烹饪环节以及厨房工作人员的规范性操作,同时检查食品留样记录,确保食品的卫生、安全。另一方面,检查各班在点心、午餐环节对于豆浆等食物的存放管理,及时遮盖清洁纱巾,保证了熟食的卫生。

三、开展食品安全知识讲座,增强幼儿食品安全的认知。

为进一步丰富幼儿关于食品安全的认识,学园保健医生开展一次食品安全知识讲座。借助课件,通过视频、儿歌、问答互动等形式,让幼儿知道更多的食品安全知识,并在生活中学习正确判断,辨别食品。

四、落实食品安全专题活动,切实提高幼儿食品安全防范能力。

各班根据不同幼儿的年龄特点,通过动画、谈话、游戏、情景表演等形式,开展食品安全专题教育活动,有效地提高幼儿对于食品安全性的辨别,提高自我保护能力。

五、多形式的安全宣传方式,增强家长对食品安全的重视。

学园借助多种形式,不断宣传食品安全的重要性。如结合“关爱学生,平安假期”开展了食品安全电子小报宣传;向家长分发了一份“食品安全告家长书”;借助家园联系栏、微信群等开展食品安全宣传;积极引导家长参与安全教育平台的安全课程学习。这样,不断促进家长对食品安全的重视度。

总之,学园通过一系列的食品安全宣传活动,丰富了幼儿对于食品安全的了解,也增强家长对食品安全的重视,增强其对幼儿的监督责任,以有效地引导幼儿学习科学、安全、良好的饮食习惯,增强幼儿的自我保护能力。

幼儿园食品安全周总结

【第2篇】幼儿园食品安全周总结

幼儿园食品安全宣传周总结一

为深入宣传贯彻食品安全法律法规,进一步普及食品安全知识,切实做好本年度食品安全宣传周活动,我园认真组织开展食品卫生安全知识宣传,全面提升全校教师职工食品卫生安全意识,取得明显成效,幼儿园食品安全工作整体水平再上新台阶。

一、主要做法

㈠加强领导,完善制度

根据上级文件精神,成立了食品卫生安全工作领导小组,由园长任组长,成员由后勤人员、食堂管理人员以及各班主任老师组成。后勤人员负责幼儿园平时卫生情况检查;食堂管理人员负责食堂人员的管理和食品的把关工作;班主任老师负责本班学生健康教育、宣传、卫生状况的监督和上报工作。切实做到机构、人员、设施到位,责任、监督、落实到位,以最严谨的措施保证食品卫生安全工作行之有效地进行。

㈡深入学习,提高认识

为了使每个成员增强自己的责任感、使命感,我园召开了领导小组会议、班主任老师会议、食堂人员会议,传达了上级有关文件精神,学习了《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规,让所有成员真正树立“安全第一,预防为主”的思想。教

育炊事人员小到一棵菜,大到一顿饭,时时讲卫生,处处讲安全,真正做好防患未然。要求班主任经常不断地教育小朋友们注意安全,不随便吃小摊点的零食,养成良好的卫生习惯。同时,针对流行病季节性特征,以高度戒备心理,从小处、细处入手,做好流行病的预防、宣传教育工作。

㈢精心组织,务求实效

1、举办一次食品卫生安全知识讲座。围绕“尚德守法,提升食品安全治理能力”的主题,我园举办食品卫生安全知识专题讲座,进一步提高全体教师、职工的食品安全知识。

2、各班级开展形式多样、丰富多彩的食品安全宣传教育活动,开展健康教育课,引导幼儿科学饮食,提高自我保护意识和能力。

3、办了一期以食品安全为主题的《关注食品安全,促进幼儿健康发展》宣传栏,向广大教师、家长、小朋友介绍有关食品安全的知识;

4、举办了幼儿园“食堂开放日活动”,邀请各班幼儿家长来园,对我园一日伙食进行品尝指导。

5、举办家长开放日活动,各班级组织家长会,集中对幼儿及家长进行食品安全宣传教育。

㈣规范管理,确保安全

我园把食堂规范化管理作为食品卫生安全工作的重中之重,从细节入手,精益求精,确保安全。一是在原料质量及粗加工方面,指定专人到长期供应点采购原料;配备专门的.原料验收员,经验收,腐烂

变质等不合格的原料坚决不予进入幼儿园食堂;购置专门盛放原料的容器,不让原料被污染;设置原料加工的专用场地;原料清洗做到荤、素分开。二是食品贮藏方面,按食品分类存放,排列整齐;购置食品货架和货柜,并做到离墙、离地存放;仓库做到干燥、通风通气,有防潮、防霉设施。三是食品制作及餐间方面,始终坚持做好通风透光,给、排水方便合理;注意清洁地面,确保无积水;注意打扫天花板,确保光滑整洁,无霉点,无蜘蛛网;注意打扫灶台及分餐台,确保无污渍垢;加大投入,购买防蝇、防虫、防尘的卫生设施。四是炊具方面,指定专人负责洗涤,同时,注意排查遗漏,杜绝隐患。

二、下一步工作打算

幼儿园食品卫生安全工作任重而道远,还需要我们继续加大力度。为此,我们将加倍的努力,在今后一段时期,重点加强以下几个方面的工作:

一是进一步提高各幼儿园领导对食品卫生安全的意识,切实树立“幼儿健康安全第一”的思想,进一步落实和完善幼儿园食品卫生安全责任制度,包括幼儿园的责任,提高责任意识,落实各项监管责任。

二是坚持食堂从业人员上岗培训制度。

三是加强幼儿园食品卫生安全知识宣传教育工作,提高师生的自我保护意识和能力。要求各当班老师在活动月结束后仍要坚持对学生进行食品卫生安全教育,树立食品卫生安全意识,增进自我保护意识和技能。

总之,我园将在今后的教育教学工作中,持之以恒地抓好幼儿园食品卫生安全,提高宣传周活动的影响力,切实做好食品安全工作。

幼儿园食品安全宣传周总结二

为增强全园师生对食品安全的意识,普及食品安全科学知识,根据市教育局下发的《关于开展 2014年食品安全宣传周活动的通知》,东迁幼儿园认真组织部署,围绕宣传活动主题尚德守法,提升食品安全治理能力,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。

一、领导重视,精心组织

该园领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、方案具体,目的明确

本次活动中,该园围绕主题,结合幼儿园实际,选择贴近教职工生活的活动,充分利用各种宣传手段,以悬挂横幅、印发宣传材料、上安全主题课等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生、家长的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

三、内容丰富,效果明显

1.出刊一期食品安全主题宣传橱窗,向全园教师、幼儿、家长宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,收到了良好的宣传效果。

2.为了提高食堂从业人员的食品安全知识水平, 6月 23日中午,我园卫生保健老师为他们上了一节生动的夏季食品安全知识普及课。此次培训,强化了食堂工作人员的业务素质,提高了他们的岗位技能,保障了广大师生的饮食安全。

3.为了提高幼儿的食品安全意识,各班主任老师开展了以《食品安全小卫士》为主题教育,利用集体教学、游戏、谈话等形式,加强孩子们对食品安全认识。

4.安全领导小组也加强对幼儿园食堂的巡查力度,并对食堂进行了一次全面的安全大排查,仔细查看了各类食品的感官质量、保质期、购货凭证等,杜绝各类安全隐患。

该园通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全园教职工、幼儿、家长的自我保护意识和维权意识,全园上下,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

【第3篇】幼儿园食品安全周总结

为了提高学生食品安全知识水平,各班级在班主任的带领下根据所收集的知识制作食品安全展板。以下小编dl为大家收集了以下小编dl为大家收集了关于xxx,希望对大家有帮助!,希望对大家有帮助!

2022幼儿园食品安全宣传周活动总结为增强全园师生对食品安全的意识,普及食品安全科学知识,根据市教育局下发的《关于开展 2022年食品安全宣传周活动的通知》,东迁幼儿园认真组织部署,围绕宣传活动主题尚德守法,提升食品安全治理能力,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。

一、领导重视,精心组织

该园领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、方案具体,目的明确

本次活动中,该园围绕主题,结合幼儿园实际,选择贴近教职工生活的活动,充分利用各种宣传手段,以悬挂横幅、印发宣传材料、上安全主题课等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生、家长的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

三、内容丰富,效果明显

1.出刊一期食品安全主题宣传橱窗,向全园教师、幼儿、家长宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,收到了良好的宣传效果。

2.为了提高食堂从业人员的食品安全知识水平, 6月 23日中午,我园卫生保健老师为他们上了一节生动的夏季食品安全知识普及课。此次培训,强化了食堂工作人员的业务素质,提高了他们的岗位技能,保障了广大师生的饮食安全。

3.为了提高幼儿的食品安全意识,各班主任老师开展了以《食品安全小卫士》为主题教育,利用集体教学、游戏、谈话等形式,加强孩子们对食品安全认识。

4.安全领导小组也加强对幼儿园食堂的巡查力度,并对食堂进行了一次全面的安全大排查,仔细查看了各类食品的感官质量、保质期、购货凭证等,杜绝各类安全隐患。

该园通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全园教职工、幼儿、家长的自我保护意识和维权意识,全园上下,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

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【第4篇】幼儿园食品安全周总结

幼儿园食品安全宣传周活动总结

6月17日至27日是全国食品安全宣传周。为深入宣传贯彻食品安全法律法规,进一步普及食品安全知识,切实做好本年度食品安全宣传周活动,按照教育局统一安排和部署,定于6月10日至22日长江幼儿园开展食品安全宣传周活动。长江幼儿园组织开展以“共建诚信家园,同筑食品安全”为主题的食品安全宣传教育活动。

我们向幼儿及家长宣传食品安全法律法规的科普知识和正确的饮食观念和食品安全观念。使他们了解食品安全知识、提高自我保护能力,让全社会知晓政府严厉打击食品违法行为、保障人民群众饮食安全的决心和信心,形成人人关心和支持参与食品安全工作的良好氛围。

活动中,各班利用家长园地、宣传栏、网上家长学校短信平台向家长宣传食品安全相关知识,增强家长食品安全意识。以食品卫生安全与传染病防治等知识为主要内容,抓好常态化的健康教育活动,教师通过图片、游戏、健康课等形式对幼儿进行了食品安全知识宣传,比如:通过谈话、参观、主题游戏等形式,借助图片、指偶、媒体课件开展《食品袋上的秘密》、《吃不完,怎么办》、《东东为什么肚子疼》、《病从口入别大意》、《健康卫士》等系列主题教育,通过生动有趣的活动让孩子们了解什么是安全食品,为什么要吃安全食品等,增强全园师幼和家长的卫生防病意识。

保健医生还组织教师进行了食品卫生安全知识培训,让教师们在丰富食品安全知识的同时提高自我防护能力。

此次宣传周活动的开展,进一步增强了全园师生和家长的食品安全防范意识,全园迅速掀起“共建诚信家园,同筑食品安全”的良好氛围

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【第5篇】幼儿园食品安全周总结

幼儿园食品安全教育周活动总结

增强全园师生对食品安全的意识,普及食品安全科学知识。下面是小编为大家提供的关于幼儿园食品安全教育周的活动总结,内容如下:

幼儿园食品安全教育周活动总结一

为贯彻落实<关于印发**年教育系统食品安全宣传周活动方案的通知>;文件精神,进一步做好**学区食品卫生安全工作,根据通知要求,学校围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将**学区中心学校**年食品安全宣传周活动开展情况总结如下:

一、领导重视,精心组织。

我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了活动领导小组,负责组织、指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、制定方案,明确任务。

围绕此次食品安全宣传周活动,按照“尚德守法,提升食品安全治理能力”活动主题的要求,学校制订了食品安全宣传周活动方案,明确了相关任务和要求,并对照方案,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课、知识讲座等活动,以悬挂横幅、印发宣传材料等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

三、突出重点,规范工作

今年的食品安全周宣传活动,我校组织了一系列的活动,目的就是提升全校师生的食品安全意识,提高“尚德守法”的自觉性。

(一)全校发动,为使食品安全工作落在实处。我们采取周一国旗下讲话的时机,对全校师生进行“食品安全真重要”的全校动员。让大家知道,“尚德守法”的重要性,从我做起,从每个人身边的人做起。

(二)举办了一次食品安全知识专题讲座,设立了食品安全知识宣传专栏、悬挂食品安全宣传月主题标语,广泛地向全体师生宣传和普及了食品安全知识,增强了自我防范意识。

(三)全面铺开,学校食品工作不能只抓点,不抓面。工作做到既抓点也抓面。班级的食品安全知识竞赛。分年级进行的食品安全影片观看。无不显示,学校食品安全工作的全面铺开和教育活动的深入。

(四)全面整治,在日常监管的基础上,抓住重点品种、重点对象、重点区域和重要时段,深入开展专项整治,着力解决存在的突出问题。先后开展了食品安全专项检查,特别是学校周边摊点、小贩。针对市场出现的阶段性问题,通过专项整治,有力地规范了学校食品安全场秩序,使我校食品安全工作水平有了进一步的提高。

总之,此次开展的食品安全宣传周活动,食品安全知识在全校师生中得到了广泛的普及,效果是显著的。但同时我们也清醒地看到食品安全教育的重要性和长期性,今后,我校将一如既往地狠抓食品卫生安全工作,确保严店学区中心学校不发生任何食品卫生安全事件

幼儿园食品安全教育周活动总结二

为增强全园师生对食品安全的意识,普及食品安全科学知识,根据市教育局下发的《关于开展 20xx年食品安全宣传周活动的通知》,东迁幼儿园认真组织部署,围绕宣传活动主题尚德守法,提升食品安全治理能力,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。

一、领导重视,精心组织

该园领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、方案具体,目的明确

本次活动中,该园围绕主题,结合幼儿园实际,选择贴近教职工生活的活动,充分利用各种宣传手段,以悬挂横幅、印发宣传材料、上安全主题课等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生、家长的.关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

三、内容丰富,效果明显

1.出刊一期食品安全主题宣传橱窗,向全园教师、幼儿、家长宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,收到了良好的宣传效果。

2.为了提高食堂从业人员的食品安全知识水平, 6月 23日中午,我园卫生保健老师为他们上了一节生动的夏季食品安全知识普及课。此次培训,强化了食堂工作人员的业务素质,提高了他们的岗位技能,保障了广大师生的饮食安全。

3.为了提高幼儿的食品安全意识,各班主任老师开展了以《食品安全小卫士》为主题教育,利用集体教学、游戏、谈话等形式,加强孩子们对食品安全认识。

4.安全领导小组也加强对幼儿园食堂的巡查力度,并对食堂进行了一次全面的安全大排查,仔细查看了各类食品的感官质量、保质期、购货凭证等,杜绝各类安全隐患。

该园通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全园教职工、幼儿、家长的自我保护意识和维权意识,全园上下,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

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