端午节包粽子活动总结多篇范文
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【第1篇】端午节包粽子活动方案总结范文
端午节包粽子活动方案一
一、活动主题
粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝福
二、活动目的
1、通过亲自动手包粽子,让工能更真切得去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼员工的动手能力和学习能力。
2、在端午节来临之际,让员工一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。
三、活动时间
20xx年6月21日下午17:30-18:30
四、活动地点
食堂门口
五、活动流程
(1)前期准备
①提出方案,由部门人员组织与宣传部门人员共同讨论
②上网查询资(包括包粽子的材料、制作方法等)
③联系食堂场地,并确定预算
④申请并由宣传部负责制作海报,进行宣传
(2)购买材料:
花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、蒸米粉、食用碱、酱油、粽叶、糯米;肉;水果;
(3)器具准备:
盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线:剪成若干条,每条长约20cm;剪刀等。
(4)处理材料:
糯米:温水浸泡一定时间,滤干水分。
粽叶:把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。
粽馅:由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
2、包粽子
(1)集合:参赛员工按既定时间到食堂。
(2)开始制作:鉴于员工们对包粽子或知道或不熟练,请教了食堂的人员,在她的指导下总结包粽子方法如下:
a.取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(125克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料,再填一些米盖住。
b.右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可。
在了解有关粽子的包法后,员工便可自己动手包粽子,期间可以向阿姨询问相关细节,以便更好地完成。
(3)制作结束:由负责人员将大家包好的粽子集中放置,然后将剩余材料整理,对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。
(4)评比规则:每组分配相同数量的粽子叶与其它材料,比赛开始后,哪个组速度快、质量好、遵守纪律、不浪费材料且场地保持最干净,则评定该组获胜
3、煮粽子、分发
在食堂晚饭后空余时间,负责人到联系好的地点烹煮粽子。(相关方法在工作人员指导下完成)完成后分发给参赛员工以及帮助这次活动的工作人员。送去节日问候。
六、预算
横幅
花生米10元
葡萄干10元
红豆15元
红枣20元
蜜枣15元
咸菜10元
白糖10元
蒸米粉10元
食用碱5元
酱油5元
粽叶20元
糯米50元
肉30元
水果10元
棉线5元
合计225元
七、注意事项
1、各参赛员工按时到既定地点,应预先了解包粽子的有关方法。
2、不要随意放置器具或是材料,以至于现场凌乱。
3、注意个人和食材卫生,不应弄混弄乱。
端午节包粽子活动方案二
为了有效地利用端午节传统节日这个契机,弘扬中华民族的优秀文化,同时提前营造庆祝新中国成立**周年的良好氛围,根据区文明办、街道的统一部署,根据社区实际,特制定端午节活动方案如下:
一、指导思想
利用端午节这个传统节日,深入挖掘端午节的深厚文化内涵,广泛开展群众性民风民俗、体育健身、爱国主义、绿色环保和科普宣传活动,引导民众,尤其是社区青少年进一步了解传统节日,认同传统节日,喜爱传统节日,过好传统节日,全面动员社区单位员工、居民群众,以更加饱满的热情投身到人民满意城市创建活动中。
二、活动形式
1、“粽子传爱心”主题活动。在社区党总支的带领下,以社区志愿者为活动主体,亲自为社区的孤寡老人、低保人员、残疾人和老党员送去节日的祝福与问候,并带去了自己买的粽子、皮蛋和咸蛋,与他们一起提前过一个快乐的端午节。
2、节日民俗宣传活动。社区将通过市民学校、“座谈会”、宣传板报等多种形式宣传端午节的来历,通过包粽子等活动让人们亲身体验节日习俗,感受传统文化魅力。
3、“经典诵读”主题活动。以社区党总支和社区关工委为中心,组织党员和社区青少年,开展吟诵屈原诗歌、屈原词章的活动,从而弘扬爱国精神,赞颂美丽星城。社区将以吟诵古今经典名作为主要表现形式,掀起缅怀屈原爱国主义精神,歌颂和谐盛世的热潮。
三、活动要求
1、高度重视。社区将结合实际,制定切实可行的“我们的节日.端午节”活动方案,努力营造和谐、祥和的节庆气氛。
2、信息报道。社区会第一时间把“我们的节日.端午节”主题文化活动的相关活动信息上报街道,做到宣传到位。
3、创新形式。社区将开展广泛宣传,充分发挥群众的主体作和主动精神,把群众发动起来,参与进来,开展形式多样的活动,使群众成为节日活动主角。
端午节包粽子活动方案三
一、活动背景:
以民族传统节日为基本载体的民俗文化,是中华民族区别于其他民族的标志,是中华民族生生不息的巨大动力,范文之规划方案:端午节主题活动方案。在浩瀚的历史长河中,清明、中秋、端午等作为中国的一个个传统节日,从来没有被人遗忘。由中宣部等联合发出的《关于运用传统节日弘扬民族文化优秀传统的实施意见》中指出:“中国传统节日中所蕴含的民族文化的优秀传统,是对青少年进行思想道德教育的宝贵资源。……要把传统节日教育纳入学校教学活动之中,推动民族文化的优秀传统进课堂、进教材。”《上海市学生民族精神教育指导纲要》中也指出:“要利用清明、端午、中秋和重阳等民族传统节日,引导学生了解中华民族的民俗风情和传统美德。”可见,开展传统节日教育,是弘扬传统美德、培育学生民族精神的有效载体。
因而,学校在端午节来临之际,根据学生实际,制定适合学生年龄特点的端午节系列活动方案,让学生在活动中进一步提高对端午节认识与了解,用节日的传统文化哺育他们健康成长。
二、活动目的:
端午节是我国的一个传统节日,它有着独特的风俗,如:吃粽子、赛龙舟、挂香袋、系长命缕等庆祝活动。这些活动都适合小学生来开展,既能锻炼和发展学生的动手能力,又能增进幼儿对中国传统文化的了解和兴趣。同时,端午也是纪念屈原、秋瑾等先辈的特殊日子,可以借端午节,开展缅怀先辈,传承民族精神的系列活动。
三、活动主题:“育传统美德,扬爱国之心”
四、活动时间:5月26日——6月5日
五、活动内容、形式、时间、要求
(一)、具体实施阶段(5月26日——6月5日)
1、由大队委干部发表以“育传统美德,扬爱国之心”为主题的国旗下讲话。(5月26日,大队部负责)
2、各年级出好一期“育传统美德,扬爱国之心”专题黑板报(6月1日前,大队部负责)
3、学校德育处利用校班会在全校范围内组织开展“端午节”民俗民风知识讲座(5月26日)。通过讲座,让每个学生对端午节的习俗有进一步的了解,同时动员学生跟随父母一起端午系列活动活动,另一方面也是对传统节日美好体验,加强了亲子间沟通、了解,以此和谐亲子关系,也能更好的帮助延续传统文明。(德育处负责)
4、一——五年级童谣征集活动。(每班)(6月1日之前完成,德育处负责)
5、三——五年级“育传统美德,扬爱国之心”端午小报制作比赛。(每班3份)(5月28日前)
【第2篇】端午节包粽子比赛活动总结1000字
农历五月初五,俗称“端午节“,端是“开端“、“初“的意思。初五可以称为端五。端午节是我国汉族人民的传统节日。这一天必不可少的活动逐渐演变为:吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、艾叶,喝雄黄酒。据说,吃粽子和赛龙舟,是为了纪念屈原,故解放后曾把端午节定名为“诗人节“,以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶,喝雄黄酒,则据说是为了压邪。
时至今日,端午节仍是我中华一个十分盛行的隆重传统节日。端午节现为国家法定节假日,假期为一天。国家非常重视非物质文化遗产的保护,20xx年5月20日,该民俗经国务院批准列入第一批非物质文化遗产名录。
端午节为我们提供了一个绝好的教育机会,为引导学生过好端午这一传统节日,弘扬中华民族传统文化,我校开展了形式多样的文化教育活动,简要概括为以下几个方面:
一、营造了浓厚的宣传氛围。
少先队大队部要求各中队在开展“心连心,话端午,扬民族传统文化“活动之前,先向学生布置任务:让学生通过查阅图书、互联网以及向长辈和他人请教等多种途径,搜集有关端午节的由来,了解这一传统节日的相关知识。学校还利用周一朝会、校园广播、宣传栏、黑板报等多种方式进行了广泛宣传。
二、开展了“端午节、离*颂、爱国心、民族情“等中华经典诵读活动。
利用学校例会、国旗下的演讲、主题班(队)会,举行不同形式的诵读活动。通过开展诵读活动,陶冶了学生的情操,弘扬了中华民族优秀传统文化,培养了学生的爱国主义情怀,真正把诵读活动变成了一次学生潜移默化接受爱国主义教育的过程。
三、丰富了传统文化教育的内容。
(一)四、五、六年级各中队开展了“屈原诗歌颂“、“端午节赛诗会活动“等多种富有爱国主义教育意义的活动。
通过这些活动,我们让学生懂得了:我们在端午节纪念屈原,并不是因为他投江*,而是因为在他身上体现出的那种精神:面对着国家、民族的灾难,而起身抗争,始终保持一种民族的气节,一种清白。而且透过屈原,让他们看到,中国还有千千万万的屈原。这就是一种对国家、对民族的热爱、维护。所以,孩子们通过参与这次活动,真正懂得了我们中华民族几千年来为什么要纪念屈原,为什么要把一个端午节人为地和屈原联系起来。
(二)三、四、五、六年级各中队开展了“端午节知识竞赛“活动。
各中队利用班会、阅读课等时间,在班上举办知识竞赛。有的中队辅导员大胆启用了班干部,充分发挥他们班干部的职能,锻炼了他们团结协作,共同组织策划的能力。孩子们也没有让我们失望,他们精心组织策划、准备着,把“屈原故事知多少“知识竞赛开展得有模有样,还把同学们精心制作、准备的小巧手工作品颁发给知识竞赛中的佼佼者,我觉得孩子们真能干!
(三)各中队开展了“与妈妈共同包粽子“、“纸粽子制作“等有趣而有意义的活动。
这些孩子虽年龄不大,但在经验丰富十足的辅导员们的耐心组织和引导下,“心连心,话端午,扬民族传统文化“活动也开展得有声有色。各班辅导员还根据本班实际,让孩子们以大组为单位,进行了“画一画屈原“、“纸粽子制作“、回家与妈妈包粽子等比赛活动。该活动让孩子们在动口、动手等有趣的活动中受到了爱国主义教育,活动形式非常棒!
四、开展了全校安全、卫生运动。
由于天气炎热,我校在朝会、各班(队)会广泛开展了安全、卫生健康知识宣传,不准学生私自下河堰洗澡,不准未经家长许可而私自离家出走、到同学家串门、玩耍,还特别强调,要求家长在节假日注意学生校外安全及个人卫生。另外还普及了日常卫生保健知识,从科学角度为全校学生讲解了悬艾草等端午传统习俗,引导学生讲文明、讲科学、讲卫生,养成良好的生活方式。
我国地大物博、历史悠久。我校充分利用传统节庆日对全体学生进行传统文化教育,我们教师有责任去弘扬传统文化,而这个责任,就赋予给我们下一代,让我们从传统节庆日教育做起,使我国的传统文化发扬光大!
【第3篇】端午节包粽子比赛活动总结400字
端午节包粽子比赛活动总结
上星期六,我们来到古龙工业园参观,亲身体验了一回包粽子比赛。
游戏规则是:我们每三人分为一小组,看谁在5分钟内包粽子包得最多,胜者有“大奖”哦!可是,我们组的人都不会包粽子,怎么办?还好有老师在一旁示范:先将两片洗得干干净净的粽叶折成漏斗状,舀入一匙米垫在漏斗的底部,把肉、板栗放在米上,再舀入一匙米把漏斗填满填实,然后用“绿外衣”上的两片长长的小叶子覆盖住,最后用线一绑,一个小巧玲珑的粽子就出炉喽!看着老师麻利的身手,我们暗自高兴:这也太简单了!
比赛的哨声吹响了,我们按着老师的方法做,明明眼中很容易的事,变得好难好难!这是粽叶在和我们较劲呢!我一次又一次地折,怎么也不像个漏斗,都快把粽叶折烂了!功夫不负有心人,这个冥顽不化的“绿外衣”被我打败了。
我还来不及得意,新的难题又来了——绑粽子。这白线是个十分难缠的家伙。不管你怎么打结,粽叶不是松开,就是把绳子绕到自己手上。看着时间一分一秒流逝,我开始心急了,把它乱绑一通,呵!没想到,还真绑好了!就是形状十分怪异,完全没有老师示范的那种美感,真是难为了粽子。
不管它,接着包!一个,两个,三个……就在我们来劲时,比赛时间到了。看着桌上横七竖八、千姿百态的粽子,我们真是笑弯了腰。不过,林静她们组包的肉粽,棱角分明,有模有样,自然是获得第一名的“状元高棕”!原来,林静早就向林妈妈请教,并进行了一番苦练,这真是应了“机会是给有准备的人”这句话。如果有下次的话,我一定事先练习练习,争取好成绩!
这次的包粽子比赛,让我回味无穷,包好的粽子也全成了我们的战利品,各自拿回家去,提前和家人一起品尝端午节的味道。
【第4篇】开展端午节包粽子活动的总结
开展端午节包粽子活动的总结
上星期六,我们来到古龙工业园参观,亲身体验了一回包粽子比赛。游戏规则是:我们每三人分为一小组,看谁在5分钟内包粽子包得最多,胜者有“大奖”哦!可是,我们组的人都不会包粽子,怎么办?还好有老师在一旁示范:先将两片洗得干干净净的粽叶折成漏斗状,舀入一匙米垫在漏斗的底部,把肉、板栗放在米上,再舀入一匙米把漏斗填满填实,然后用“绿外衣”上的两片长长的小叶子覆盖住,最后用线一绑,一个小巧玲珑的粽子就出炉喽!看着老师麻利的身手,我们暗自高兴:这也太简单了。
比赛的哨声吹响了,我们按着老师的方法做,明明眼中很容易的事,变得好难好难!这是粽叶在和我们较劲呢!我一次又一次地折,怎么也不像个漏斗,都快把粽叶折烂了!功夫不负有心人,这个冥顽不化的“绿外衣”被我打败了。
我还来不及得意,新的难题又来了—绑粽子。这白线是个十分难缠的家伙。不管你怎么打结,粽叶不是松开,就是把绳子绕到自己手上。看着时间一分一秒流逝,我开始心急了,把它乱绑一通,呵!没想到,还真绑好了!就是形状十分怪异,完全没有老师示范的那种美感,真是难为了粽子。
不管它,接着包。一个,两个,三个……就在我们来劲时,比赛时间到了。看着桌上横七竖八、千姿百态的粽子,我们真是笑弯了腰。不过,林静她们组包的肉粽,棱角分明,有模有样,自然是获得第一名的“状元高棕”!原来,林静早就向林妈妈请教,并进行了一番苦练,这真是应了“机会是给有准备的人”这句话。如果有下次的话,我一定事先练习练习,争取好成绩!
这次的包粽子比赛,让我回味无穷,包好的粽子也全成了我们的战利品,各自拿回家去,提前和家人一起品尝端午节的味道。
【第5篇】端午节包粽子比赛活动总结
农历五月初五,俗称“端午节“,端是“开端“、“初“的意思。初五可以称为端五。端午节是我国汉族人民的传统节日。这一天必不可少的活动逐渐演变为:吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、艾叶,喝雄黄酒。据说,吃粽子和赛龙舟,是为了纪念屈原,故解放后曾把端午节定名为“诗人节“,以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶,喝雄黄酒,则据说是为了压邪。
时至今日,端午节仍是我中华一个十分盛行的隆重传统节日。端午节现为国家法定节假日,假期为一天。国家非常重视非物质文化遗产的保护,20xx年5月20日,该民俗经国务院批准列入第一批非物质文化遗产名录。
端午节为我们提供了一个绝好的教育机会,为引导学生过好端午这一传统节日,弘扬中华民族传统文化,我校开展了形式多样的文化教育活动,简要概括为以下几个方面:
一、营造了浓厚的宣传氛围。
少先队大队部要求各中队在开展“心连心,话端午,扬民族传统文化“活动之前,先向学生布置任务:让学生通过查阅图书、互联网以及向长辈和他人请教等多种途径,搜集有关端午节的由来,了解这一传统节日的相关知识。学校还利用周一朝会、校园广播、宣传栏、黑板报等多种方式进行了广泛宣传。
二、开展了“端午节、离骚颂、爱国心、民族情“等中华经典诵读活动。
利用学校例会、国旗下的演讲、主题班(队)会,举行不同形式的诵读活动。通过开展诵读活动,陶冶了学生的情操,弘扬了中华民族优秀传统文化,培养了学生的爱国主义情怀,真正把诵读活动变成了一次学生潜移默化接受爱国主义教育的过程。
三、丰富了传统文化教育的内容。
(一)四、五、六年级各中队开展了“屈原诗歌颂“、“端午节赛诗会活动“等多种富有爱国主义教育意义的活动。
通过这些活动,我们让学生懂得了:我们在端午节纪念屈原,并不是因为他投江自杀,而是因为在他身上体现出的那种精神:面对着国家、民族的灾难,而起身抗争,始终保持一种民族的气节,一种清白。而且透过屈原,让他们看到,中国还有千千万万的屈原。这就是一种对国家、对民族的热爱、维护。所以,孩子们通过参与这次活动,真正懂得了我们中华民族几千年来为什么要纪念屈原,为什么要把一个端午节人为地和屈原联系起来。
(二)三、四、五、六年级各中队开展了“端午节知识竞赛“活动。
各中队利用班会、阅读课等时间,在班上举办知识竞赛。有的中队辅导员大胆启用了班干部,充分发挥他们班干部的职能,锻炼了他们团结协作,共同组织策划的能力。孩子们也没有让我们失望,他们精心组织策划、准备着,把“屈原故事知多少“知识竞赛开展得有模有样,还把同学们精心制作、准备的小巧手工作品颁发给知识竞赛中的佼佼者,我觉得孩子们真能干!
(三)各中队开展了“与妈妈共同包粽子“、“纸粽子制作“等有趣而有意义的活动。
这些孩子虽年龄不大,但在经验丰富十足的辅导员们的耐心组织和引导下,“心连心,话端午,扬民族传统文化“活动也开展得有声有色。各班辅导员还根据本班实际,让孩子们以大组为单位,进行了“画一画屈原“、“纸粽子制作“、回家与妈妈包粽子等比赛活动。该活动让孩子们在动口、动手等有趣的活动中受到了爱国主义教育,活动形式非常棒!
四、开展了全校安全、卫生运动。
由于天气炎热,我校在朝会、各班(队)会广泛开展了安全、卫生健康知识宣传,不准学生私自下河堰洗澡,不准未经家长许可而私自离家出走、到同学家串门、玩耍,还特别强调,要求家长在节假日注意学生校外安全及个人卫生。另外还普及了日常卫生保健知识,从科学角度为全校学生讲解了悬艾草等端午传统习俗,引导学生讲文明、讲科学、讲卫生,养成良好的生活方式。
我国地大物博、历史悠久。我校充分利用传统节庆日对全体学生进行传统文化教育,我们教师有责任去弘扬传统文化,而这个责任,就赋予给我们下一代,让我们从传统节庆日教育做起,使我国的传统文化发扬光大!
端午节包粽子比赛活动总结
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