在食品安全抽检工作会议上的讲话范文

各位领导，同志们：

根据会议安排，这里，我就近期食品抽检工作提几点建议意见，供大家参考和把握。

近期，全省食品抽检工作要认真落实习近平总书记“四个最严”要求和市场监管总局、省委省政府关于防范化解重大风险、“坚守三条底线”的总体部署，突出问题导向、目标导向和结果导向，深挖细查严防潜在的风险隐患，在推动企业落实主体责任、提升食品质量安全水平、增强公众获得感幸福感安全感等方面发挥重要作用。具体考虑：

第一，加大节令食品抽检。元旦、春节即将来临，要从公众普遍关心的突出问题入手，聚焦大宗消费和高风险食品品种，围绕涉及公众身体健康的安全性指标，以及食品安全领域突出问题，加密抽检监测频次，加大排查治理力度，守牢食品安全底线，营造安全放心环境，保障公众平安过节。

第二，推动靶向精准监管。用好风险会商机制，认真分析研判抽检中发现的重大风险隐患及其成因，研判结果及时汇总通报相关部门，为监管工作提供精准靶向支撑。同时加大抽检不合格食品核查处置和既往抽检不合格食品生产经营企业的跟踪抽检力度，落实“检管联动”措施，形成工作合力，防范同一食品安全问题反复发生，提高监管工作实效。

第三，深化风险预警交流。坚持开门搞抽检，面向社会及时发布抽检信息，主动回应公众关切，既让公众有更多的食品安全知情权和参与权，同时倒逼企业落实主体责任，生产销售安全放心食品，维护公众的健康权益。要针对公众关注的热点难点堵点问题，适时发布消费提示和不合格项目解读“小贴士”，传播正确信息，满足公众知识需求，引导公众科学理性消费。

第四，前瞻谋划明年工作。明年是谋划和实施“十四五”规划的开局之年，食品抽检任务将更加繁重。要按照《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》中明确的目标任务，在系统总结今年工作的基础上，广泛吸纳各方面的意见建议，科学制订2021年的抽检计划，推动抽检工作不断扩面增量、提质增效，力争全省年食品抽检量达到4批次/千人以上，评价性抽检合格率保持在98%以上。要健全完善抽检工作机制，特别是推动“检管联动”机制和抽检分离制度的有效实施，形成权责明确、协调一致、运转高效的工作体系，精准排查风险隐患，系统治理突出问题，进一步凸显抽检在保障食品安全上的“风向标”“瞄准镜”作用。

发言完毕！