做蛋糕的教案精品多篇范文

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做蛋糕的教案 篇一

活动目标：

1.探索用挤奶油的方式来装饰蛋糕，并能用水果加以点缀。

2.发挥想象，大胆操作，在活动的过程，体验制作的乐趣。

3.养成大胆用色、均匀涂色的良好习惯。

4.培养幼儿的欣赏能力。

活动准备：

泡沫蛋糕坯、颜料奶油、切好的水果、蛋糕图片、蛋糕ppt

活动过程：

一、谈话导入，了解蛋糕文化

师：上节课我们一起走进厨房，做了蔬菜拼盘，今天，老师要带你们一起去快乐的蛋糕房，你们愿意吗？（愿意）

过渡语：在去蛋糕房前，先要回答老师的几个问题。

提问：什么时候会吃生日蛋糕？（小朋友过生日的时候）

你吃过的生日蛋糕上有什么？（奶油、桔子、苹果……）

过生日的时候，除了吃生日蛋糕，还要干什么？

小结：小朋友过生日吃蛋糕前我们还要送上自己的祝福。祝他们身体健康、学习进步。

过渡语：今天，地震灾区四川雅安也有许多小朋友要过生日，请你们帮他们来做生日蛋糕吧！

二、探索蛋糕的制作方法

小朋友，想一想，做生日蛋糕需要哪些材料呢？（引导幼儿说出蛋糕坯、奶油、水果）

小结：对要有蛋糕坯、奶油、水果。（教师边小结变出示准备好的制作材料。）

过渡语：蛋糕坯、奶油、水果都有了，我们怎么利用它们来做蛋糕呢？我们先来看看蛋糕房的师傅们是怎样做蛋糕的。（观看裱花视频）

提问：蛋糕房的师傅们用奶油做成了什么？他们是怎么做成的？

小结：蛋糕房的叔叔阿姨他们很专业，他们用挤得方法在蛋糕上面做出了美丽的花和动物的造型，今天我们也来做蛋糕。请你把奶油挤在蛋糕上。

幼儿回答后，请两名幼儿上前示范挤奶油，边挤边提醒幼儿用力不能太大，用力太大会把装奶油的袋子挤破的。

过渡语：小朋友，你们学会挤奶油了吗，让我们一起去蛋糕房做蛋糕吧！

三、水果点缀装饰蛋糕

1.交代制作要求：当音乐响起安静走到蛋糕房，选择自己喜欢的一种口味的奶油，将它均匀的挤在蛋糕坯上，可以挤成线条的，也可以挤成点状的，挤的时候用力不能太大，以免将袋子挤破。音乐结束了，要放下手中的奶油坐好了。

提醒：奶油是老师用颜料模仿做成的，不能吃，以免中毒。

2.幼儿挤奶油，教师巡回指导。

3.小结：小朋友真能干，刚刚都在自己的蛋糕坯上挤满了香甜的奶油，有的挤成了….（根据幼儿挤得形状点评）

4.提问：接下来，我们该做什么了？（摆水果）

5.师：对，我们要往蛋糕上加上美味的水果了，水果摆成什么样的才漂亮，老师带来几种生日蛋糕，我们一起来看看吧！

6.引导幼儿观看课件，讲述水果的摆放形式。

7.幼儿摆放水果，教师指导

过渡语：生日蛋糕上的水果有这么多的摆放方法，小朋友，你想好怎样摆放水果了吗，你想摆成什么样的，音乐响起时动手把它摆出来吧！老师这里还有蛋糕的图片，你在摆水果时可以看着它来摆。

提醒：小朋友在摆水果时要谦让，不能抢，要合作。蛋糕做好后，请你把它放在前面的。展台上坐回自己的座位，跟旁边的小朋友说说你做的蛋糕是什么样子的。音乐结束后，做的慢的小朋友也要先坐回自己的位置，别着急，老师一会儿会留时间让你做完。

四、齐唱《生日歌》，结束活动

小朋友真能干，在快乐蛋糕房都做出了自己的创意蛋糕，相信雅安的小朋友看到后一定会非常高兴的，小朋友最后让我们齐唱生日祝福歌，祝福雅安今天过生日的小朋友身体健康、学业有成吧！

做蛋糕的教案 篇二

活动目标：

1、在观察体验中，了解三只小老鼠为帮妈妈过生日做蛋糕的整个情节，体验“妈妈爱我，我爱妈妈”的情感。

2、引导幼儿用完整的话表达图片的意思。

3、学习字词：大饼、奶糖、红肠、野花。

4、能分析故事情节，培养想象力。

5、引导幼儿细致观察画面，激发幼儿的想象力。

活动准备：

大图书、字卡“大饼、奶糖、红肠、野花”、拍摄好商店礼物的图片

活动过程：

一、出示小老鼠全家福，引起幼儿学习兴趣。

小朋友看，照片里有谁呀？(着重引导幼儿认识鼠妈妈、鼠老大、鼠老二、鼠老三。)

教师讲述：今天是鼠妈妈的生日，小老鼠要送妈妈一份礼物，我们和小老鼠一起去商店里为鼠妈妈挑选礼物吧。

出示商店货架的。图片，教师引导幼儿观察商店里有哪些物品，病情幼儿猜测小老鼠会送什么给妈妈，同时结合自己的生活经验说说自己的理由。

二、引导幼儿阅读大图书，讲述图意。

阅读图一：教师讲述：鼠老大说：今天是妈妈的生日，我们给妈妈买个蛋糕，让她高兴高兴。“好呀好呀！”鼠老二和鼠老三齐声说。

阅读图二至图三：他们来到哪里？他们拿出自己的零花钱，可是你们看他们有没有买到蛋糕，买得是什么？(出示大饼)为什么没买到呢？

引导幼儿观察小老鼠的表情，猜想小老鼠没有买到蛋糕后的心情，启发幼儿为小老鼠想办法。(连起来讲一遍图二、图三)

阅读图四至图六：小老鼠在干什么？教师模仿鼠老大的声音说：我想到了一个好办法。你们猜鼠老大想到了一个什么办法？

引导幼儿仔细观察小老鼠的表情和动作，说说小老鼠是怎样做蛋糕的。

(引导幼儿认读红肠、奶糖、鲜花)

阅读图七：(播放敲门声)猜猜谁来了？引导幼儿猜想鼠妈妈看到蛋糕后会怎么想、怎么说。

出示图八至图九：教师有表情地讲述这两段对话。幼儿仔细倾听，说说小老鼠和妈妈在说什么。引导幼儿思考妈妈为什么说这是最好吃的蛋糕。

一起播放生日歌，教师和幼儿一起和着音乐体验为妈妈庆祝生日的快乐。

三、教师结合大图书完整讲述故事一遍

做蛋糕的教案 篇三

教学目标：

1、引导学生回忆分蛋糕与吃蛋糕时的喜悦。

2、激发学生的想象，并描绘出造型各异的蛋糕。

3、引导学生采用多种分割方法，把蛋糕分割后重新组合成新的画面。

教学重、难点：

1、是否能大胆想象，并描绘出新颖的蛋糕。

2、能否采用与众不同的构图。

教具学具：

油画棒、剪刀、胶水、水彩笔等

教学过程：

一、组织教学：

二、讲授新课：

1、导入：每个人都有自己的生日，爸爸妈妈，亲戚朋友都会来帮你过生日，那么小朋友们，你们都见过和吃过什么样造型的蛋糕呢？

心型的、圆形的，三角形的……

2、新授：

师：那么你觉的为什么会有这些形状的蛋糕呢？它代表了人们美好的祝愿。你吃蛋糕时，带着怎样的心情？

3、教师出示各种造型的蛋糕范画，介绍蛋糕的种类和作用。你记得爸爸妈妈的生日吗？请你来为他们设计一块蛋糕，你想怎样来设计？蛋糕上可以画些什么？（小动物、花、还可以写上给爸爸妈妈祝福的话……）

4、师：小朋友刚才说的真是太棒了，老师也忍不住想来画一画了，你想用什么方法来画呢？可以用水彩笔、油画棒，可以用线条和色块来表现。形状可以你自己来设计。现在请同学们开始设计吧！

5、切蛋糕比赛

将自己设计的`蛋糕分给小组的成员，要求每人分到一块大小基本一样的蛋糕。利用切开的蛋糕重新排列画面，形成新的构图形式。

三、学生制作、教师辅导

生日的小主人，可别性急，要吃蛋糕时，先得考考你，大胆切开它，还能变个啥？

四、讲评

五、课后拓展：启发学生利用废旧纸盒设计制作立体的蛋糕。

做蛋糕的教案 篇四

活动目标：

1.观察画面，理解故事，引导幼儿感受小老鼠们关爱妈妈的情感。

2.培养幼儿专心听故事的习惯和语言的表达能力。

3.知道3月8日是国际劳动妇女节，幼儿要懂得体谅妈妈的辛苦，关心妈妈。

重点：幼儿养成好的阅读习惯，观察画面，理解故事。

难点：情感迁移，将小老鼠对妈妈的爱迁移到小朋友身上。

教学过程：

1、唱生日歌，引出故事。

师：“祝你生日快乐，祝你生日快乐，……是谁在过生日？”（师出示最后一幅图）

师：“小老鼠们是怎样为他们的妈妈过生日的？知道这生日蛋糕是怎么来的吗？”

2、观察画面，理解故事

师：今天是鼠妈妈的生日，鼠老大有个提议，会是什么？鼠老二、鼠老三同意吗？你从哪里看出来的？

师：他们拿出了自己的零花钱，可是这点钱只够买张大饼，怎么办呢？他们会

想什么好办法呢？

师：小老鼠们家，他们是怎么做的？鼠老大、鼠老二、鼠老三他们分别想了什么方法？怎么说的？怎么做的？

师：看，他们把大饼变成了什么？

师：老鼠妈妈看见了大饼，觉得怎么样？

师：为什么鼠妈妈说这是她吃过的世界上最好吃的蛋糕。

师：老师告诉你们这个故事的`题目就叫“最好吃的蛋糕”。

幼儿自主阅读“好吃的蛋糕”。

3、情感迁移

师：你们喜欢故事中的小老鼠吗？为什么？

师：3月8日是谁的节日？你是怎样给妈妈庆祝节日的？

（让幼儿在讨论中懂得关心妈妈，体会妈妈的辛苦）

做蛋糕的教案 篇五

活动目标：

1、引导幼儿理解童话《会唱歌的生日蛋糕》的内容。把握作品展示的神奇情节，天真美好地人物形象和欢快积极的情感基调节器。

2、帮助幼儿认识“使别人快乐的人自己也快乐》的道理，学习为别人着想和尝试怎样给别人带来快乐。

3、鼓励幼儿大胆想象与用语言表达自己的见解。

活动准备：多媒体教具：课件、电脑、电视机。生日歌、当月生日的孩子课件。

活动过程：

一、导入活动：

放生日歌问：听！什么声音？（祝你生日快乐）这声音是从哪来的呀？（幼儿讨论）

我们一起来听听这个故事就知道了。

二、欣赏故事，帮助幼儿分析作品，理解故事发展的线索及人物的性格，加深对主题的`认识。

请小朋友们认真听好，等会来告诉我们故事里有谁？生日歌是从哪来的？

1、老师完整的念故事。

师问：故事的名字叫什么？

故事里有谁？

小熊们做了件什么事？

2、第二遍听故事，帮助幼儿进一步理解故事内容。

提问：小熊在外婆生日时，有一个什么想法？

他们在边做时还边干什么呀？

外婆收到礼物后是什么心情？

3、教师，幼儿讨论，激发幼儿尊敬长辈，同伴之间互相关心、共享快乐、互相帮助的情感。

师：你们喜欢小熊和小动物们吗？为什么？

小熊能关心尊敬长辈，动物朋友们也能互相帮助我们以后也要向他们学习。

三、为九、十月份的孩子过生日。

1、小熊会给外婆过生日，那我们小朋友会不会给自己的朋友过生日呢？

2、九月快要过去了，十月马上就要来了，在这两个月里我们班里有谁也要过生日了呢？

3、放《小寿星》的课件

师：这里有谁呢？（幼儿看着课件上的幼儿照片，将小寿星的名字讲出来。）]

4、请小朋友为小寿星说祝福词。

5、请家长代表为小寿星祝词。

6、集体唱祝你生日快乐的歌。

7、老师给小朋友送生日贺卡。

四、师，结束活动。

小熊的外婆和小朋友都过了生日，开心吗？那等爸爸妈妈过生日时也收到你们的生日礼物他们会不会开心呢？我们来问问吧？

等会我们就来做个生日蛋糕送给爸爸妈妈，好不好。

做蛋糕的教案 篇六

活动目标：

1.理解故事内容，能根据画面中人物的动作了解故事情节的发展。

2.围绕故事内容大胆想象并讲述，丰富词汇：圆溜溜、香喷喷、笑哈哈等词。

3.根据小老鼠做蛋糕的故事情节，学习按顺序排列图，并用简短的句子描述单页画面的内容，鼓励幼儿在集体面前大胆讲述。

4.喜欢并尝试创编故事结尾，乐意和同伴一起学编。

5.萌发对文学作品的兴趣。

活动准备：

挂图35号（剪成六张图，供教师使用）【因为幼儿园实际问题，不能将挂图分成六份。临时增加了六张数字卡片，原先的排序变成了排数字。】

活动过程：

一、引出故事

师：小朋友们，你们吃过蛋糕吗？通过生活中的蛋糕将幼儿引入到语言教育中，能够较好的吸引小朋友。

幼：（……吃过）

师：嗯，小朋友，知道做蛋糕需要用哪些原料吗？

师：新年快到了，小老鼠想做一个蛋糕，我们来听听看小老鼠是怎么做蛋糕的。

二、第一遍，理清故事内容

师：小老鼠是怎么做蛋糕的？

小老鼠打开圆溜溜的鸡蛋，放入白白的面粉、香香的牛奶、甜甜的糖，然后搅一搅，拌一拌，搅一搅，拌一拌，我们也来学小老鼠做一做。把这些词念得稍微重音一些，这样可以加深幼儿对这些词语的理解。同时，在描述的是，加上动作，可能让幼儿在注意动作的同时记住步骤的顺序。（引导幼儿模仿动作）

师：刚才你听到小老鼠往里面加了什么？（引导幼儿学习相关的词语，如圆溜溜的鸡蛋、

白白的面粉、香香的牛奶、甜甜的糖……）

师：然后。 （引导幼儿模仿动作——打、放、搅、拌）对于这里我对词语和顺序讲解的还是不够，因此，小朋友没能较好的理解这些，语言目标没能达成。

师：嗯，接着啊，再放入烤箱烤啊烤。哇。一个大蛋糕做好了。闻起来。(香喷喷)。

师：蛋糕做好啦，小老鼠请来了好朋友，大家一起吃蛋糕，快快乐乐过新年。

三、第二遍，排列图片

师：顾老师这里有8张好看的故事图片，他们找不到自己的排列顺序了，请你们再听一遍故事，按照故事内容把他们排成正确的顺序。

可以多请几个小朋友来帮忙排列图画，在排的过程中可以给予一定的提示和帮助。因为前面的教学没能让小朋友较好的理解。因此，在排序的时候，有几个小朋友不清楚内容。所以排的时候不是很熟悉。

四、尝试用简单的语句表达单页内容

五、师幼共同看图完整讲述故事。

因为前面的教学没能让小朋友较好的。理解。因此，在排序的时候，有几个小朋友不清楚内容。所以排的时候不是很熟悉。

活动拓展：

师：小朋友们，今天我们学了做蛋糕的过程。回家后可以讲给爸爸妈妈听。也可以讲给好朋友听。下次吃蛋糕的时候，也想想做蛋糕的过程哦。

活动反思：

因为是第一次上语言课，可能经验没有像学姐那样丰富。而且具体的上课流程也没有那么顺畅。总体来说，这节语言课没有达到我所预想的效果。因为一开始准备教案的时候，是准备把挂图分为六份，在之后可以让小朋友进行排序。但到了幼儿园时，因为挂图是各个班级一起使用的，所以不能按原先的计划。当时我知道这个情况后，觉得自己会因为临时的教案的改变而不知道怎么顺利的进行语言教学。按照老师的指导，临时增加了六张数字卡片，原先的排序变成了排数字。因此，上课的时候内心很没有底气。我知道，因为自己的实际上课经历少，所以按照教案进行的话，因为原先有准备，会觉得相对还一点。但像这回一样，突发的改变教案，会让我有些无助，但我相信这些只要在之后多锻炼几次，有了一定的经验之后，就会好很多。对我来说，这也是重要的一种经验。

另外，还有以下几个问题：

1、在开始提问的时候，当我问小朋友关于蛋糕的颜色等开放性的问题时，我应该应对小朋友的问题进行相应的回应，而不是当遇到小朋友的问题与我预想的不同时，就含糊的过去。

2、在后面的词语学习中，我忽略了自己制定的学习目标，没有学词和掌握单张图片的意思。作为老师，重要的是要使教学活动过程达到所设定的教学目标。对于形容词+动作，这个部分还可以进行次数多一点。让小朋友能真正的掌握。对于图片，自己讲得太多了，应该请小朋友来讲讲内容，让他们参与到这个内容之中。

3、对于小朋友的排序这个内容，首先应该讲每幅图的含义告诉小朋友，让他们明白。之后，第二个小朋友在第一个小朋友排的基础上再进行排序，之后如果还没有完成，那么我就应该和小朋友一起来完成这个内容。

总体来说，这堂语言课，我可以认识到很多自己的不足之处，相信下次能做的更好。

做蛋糕的教案 篇七

教材分析

故事幽默有趣，简单的一个鸡蛋带给大家生活中浅显的道理：制作蛋糕的经验、丰富词汇、学着分享的良好交往态度和方法等等。

活动目标

1、能根据画面中人物的`动作了解故事情节的发展。

2、围绕故事内容大胆想象并讲述，丰富词汇：圆溜溜、香喷喷、笑哈哈。

3、初步学习图书的制作方法，培养幼儿对阅读活动的兴趣。

能根据画面中人物的动作了解故事情节的发展。

活动难点

解读图片，并进行大胆想象和讲述。

难点形成原因

中班幼儿的语言组织和表达能力有限

难点解决策略

重点指导小组合作并集体表现

活动过程

设计依据

一、出示鸡蛋图片，引出课题。

老师带来了什么？你觉得这个鸡蛋怎么样？(学习词：圆溜溜)鸡蛋在哪里呀？草地上的大鸡蛋被谁发现了呢？

二、通过观察、讲述图片，了解故事内容。

1、出示图片(一)

猜想小老鼠的做法。

2、出示图(二)

自阅图片，大胆表达自己的想法。

集体解读图片，了解蛋糕的制作过程。

丰富词汇：香喷喷

3、出示图(三)

他们请来了谁？大家吃得怎么样？

4、出示图(四)

小动物们用蛋壳做了什么？蛋壳车怎么啦？他们脸上怎么样？(学习词：笑哈哈)图上还有谁，它会说些什么？

三、学习制作图书，师生共同看图书完整讲述故事。

四、自制图书投放在班级区域，便于后期学习操作。

环节二中教师采用图片自阅的方式回归幼儿自主权利，让幼儿解读对图片的理解，并大胆表达自己的想法，再通过师生共阅的方式完善故事，丰富词汇。

做蛋糕的教案 篇八

活动目标：

1.了解故事内容，初步懂得“使别人快乐的人自己也快乐”的道理。

2.理解词语：边----边----、诱人。

3.能大胆想象，学习创编故事结尾。

4.让幼儿尝试叙述故事，发展幼儿的语言能力。

5.通过语言表达和动作相结合的形式充分感受故事的童趣。

活动准备：

1.“生日快乐”的音乐。

2.《会唱歌的生日蛋糕》PPT。

活动过程：

一、欣赏歌曲导入。

播放一段“生日快乐”的音乐。

提问：

1.这是一首什么歌？（生日歌）

2.我们除了唱生日歌来庆祝自己的生日，还可以怎么来庆祝生日呢？

小朋友讲的真棒，这里有孩子说可以吃蛋糕来庆祝自己的生日。

二、完整复述故事。

1.教师：今天我们一起来听一个故事《会唱歌的生日蛋糕》

提问：故事的名字叫什么？生日蛋糕会唱歌呢，让我们一起来听一听。

2.教师完整复述故事。

提问：故事里有谁？他们在干什么呢？

三、分段欣赏。

提问：为什么要做生日蛋糕呢？让我们一起来看一看、听一听。

1..听故事1——2段。

小熊是怎么做生日蛋糕的？（边---边----）

烤箱里飘出了“诱人”的香味中的诱人是什么意思，谁来做一做诱人的样子。

大家一起来学一学。

那接下来小熊是怎么做的，我们来听一听。

2.听故事第三段。

小熊是怎么做的？

吃蛋糕的时候发生了什么事情？引导幼儿共同复述。

太神奇了，小熊很高兴，他又什么想法？

这个蛋糕里装着许多歌是送给谁的？

外婆收到这个大蛋糕会发生什么事情呢？

3.最后讲结尾。

我们来听听故事里是怎么说的？

四、看视频。

教师：那我们一起来完整欣赏一下故事。

提问：你喜欢故事里的小熊吗？为什么？

教师小结：小熊把蛋糕分给小伙伴，好吃的东西大家一起分享，他把歌声做到蛋糕里，把快乐带给了小伙伴，带给了外婆，别人快乐了自己也快乐。

活动延伸：

做蛋糕。

教师：那我们也去做一个会唱歌的生日蛋糕给小熊的外婆送去，希望她生日快乐。

附故事：

中班故事：会唱歌的生日蛋糕

小熊很爱唱歌，他常常边干活边唱歌。

外婆的生日到了，小熊心想：我给外婆送点什么？他决定做些好吃的小蛋糕给外婆送去，小狗、小羊、小猪听见了也都赶来帮忙。小熊一边和面也唱起了歌：“祝你生日快乐……”。

不一会儿，烤箱里飘出了一阵诱人的香味。“蛋糕真香啊！”小狗一边说着，打开烤箱拿出蛋糕。小熊走过来问：“不知甜不甜？”说着就吃了一口尝尝。吃着吃着，突然，小熊的肚脐眼里冒出了他刚才唱的歌儿：“祝你生日快乐……”。

小熊把蛋糕给小狗一块，给小羊一块，给小猪一块。大家都高兴地吃着蛋糕。顿时，三个小伙伴的肚脐眼里都飞出了“祝你生日快乐……”的歌声。“妙极了！”小熊说：“我们来做一个大蛋糕，里面可以装许多呢。”大家一起动手和了一个大面团，对着面团，他们齐声歌唱：“祝你生日快乐……”大蛋糕终于做好了，他们把它送往外婆家。

外婆很开心地收下了生日蛋糕，她一边吃着美味的蛋糕，一边听着动听的歌声。

活动反思：

活动开始，我让孩子们听生日快乐的音乐导入活动，就把孩子带入了过生日的。活动氛围中，接着让孩子们完整的欣赏故事，然后分段欣赏，再分段欣赏，最后看一段视频，整个活动过程清晰，孩子们的兴致较高，特别是模仿小熊做蛋糕，一边和面一边唱歌，孩子们表演的很开心，表演蛋糕很诱人时，眼睛一闭，嘴巴里还说：“蛋糕好香啊！”特别的投入，活动中，我让孩子们尽情的表演，效果很好。这次的教研活动，我通过与老师的交流，了解到了上课还有许多的不足。比如讲故事的语言不够生动，小熊声音的特点没有表现出来，导致上课的时候小朋友的注意力没有能够很好的吸引过来，今后的从工作中，我会认真对待，争取更好。

做蛋糕的教案 篇九

活动目标

能感受音乐的基本节奏，配合音乐做律动。

培养幼儿大胆的创编动作，能根据音乐节奏进行完整情景表演。

激发幼儿参与音乐活动的兴趣，体验音乐带来的。乐趣。

活动准备

图谱音乐情景图片

活动过程

一、初步感知音乐做律动

（第一遍听音乐）

教师带领幼儿边听音乐边做律动。

根据图谱，理解乐曲节奏

引出小故事教师讲故事情节一遍。

二、出示图谱

提问：图上哪些哪些是小蚂蚁们在刷牙洗脸？哪些地方是小蚂蚁在找蛋糕呢？

哪些地方是小蚂蚁在大口吃蛋糕？帮助幼儿理解图谱。

教师跟着音乐边看图谱，边做动作（第二遍听音乐）

再次听音乐，请能力强的幼儿指图谱（第三遍音乐）

三、创编动作

引导幼儿看图谱波浪线部分，幼儿大胆创编小蚂蚁开心准备出发，开心等动作。

教师哼唱节奏表演创编的动作。

四、完整听音乐表演

全体幼儿根据情景，跟着音乐节奏一起完整表演乐曲。

五、结束

将蛋糕送给其他小蚂蚁分享。

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