餐饮企划方案范文

第一篇：餐饮企划营销方案

北京钧天贵宾楼营销计划

当下北京餐饮业市场竞争日益激烈，特色餐饮和高档商务宴请分类更加细致，借助餐饮这块现金乳牛，投资者也越来越多，并逐步形成家族化、连锁化的模式。这就对我们这样一个新兴的品牌创立造成了一定的难度。但是我相信， “钧天贵宾楼”有意引进“湘鄂情”的管理模式，其菜品体系、营销模式、服务特点具备充足的市场竞争力。在群雄逐鹿的激烈竞争环境下，机遇和挑战并存，本职制胜法宝唯有将“出品、营销、服务”三驾马车并行，一定能取得饭店开张的“开门红”。

一、经营环境分析

优 势

1、借助“湘鄂情”的经营管理模式及出品体系能很快的融入当前市场；

2、本区域没有高档商务宴请场所，加上大厅可以摆五十桌的宴会；

3、饭店地理位置较好，完全具备高档接待要求的低调性、私密性。 劣 势

1、品牌知名度和消费者认知度基本空白。

2、整个饭店空间结构大，但是空置率也高，在运营成本上增加很大的负担。

3、房间装修高档，布局合理，但是包房内饰不够，同时很多房间小，没有备餐间或者是2间房公用备餐间，给服务造成了一定的影响。

二、营销手段

1、开业初期进行消费券返还的活动，预订宴会可享受相关优惠政策；

2、推出本饭店的贵宾会员卡，将积分、充值、打折于一体；餐饮店80%的营业额来自于20%的顾客群，如何维护好老顾客至关重要。

3、 完善周边的事业、企业单位、大型公司的vip签单协议，以此得到长期稳

定且有保障的消费群体。

4、 开业初期有选择性的宴请当地实力派消费群体的客户，譬如：政府官员、

事业单位人员、厂矿企业老总等，在宴请的同时，收回客户意见和建议，形成互动，增强感情基础。

三、宣传主题

1、酒店招贤纳士的广告。

2、酒店开业前期的造势。

3、酒店开业后的促销活动。

4、酒店形象的宣传。

四、宣传手段

1、电视宣传

费用高，宣传力度大，面对的客户群体广泛，所以在费用预算充足的情况下，可选择电视宣传5分钟以内滚动宣传，单次时间短，但效果佳。

2、电台宣传

主要针对工薪阶层的宣传，可行性较高，费用较电视宣传低很多，而且是全天不间断播出，对于播出的时间有选择性，可以提供及时的宣传信息。

3、报纸宣传

面对的客户群体广泛，宣传力度较大，宣传的内容设计要求较高，以简洁、醒目为中心，可以从重到轻进行宣传，开业初期大篇幅宣传，后期可只做“飞字”宣传，让人深深记住店名就行。

4、店前宣传

宣传的重点，可以将菜品、招聘、介绍等内容进行宣传，请专业的设计师整体进行规划。

5、店外宣传

主要做户外的形象广告，促销信息，路口、路牌、灯箱均可使用。

6、人力宣传

分店内员工宣传和客户口碑宣传，所以要求员工有较高的专业素质，用语言打动客户，这种宣传最具实用性，而且成功率极高，另外就是客户口碑宣传，如何让客户口碑好，就是我们是否当客户是“衣食父母”了，所以全方位的服务细节就是成功的法宝。

第二篇：大笮风餐饮营销企划计划方案_2014年

大笮风盐边店营销策划方案策划人:周强国

大笮风盐边店营销策划方案

策划人：周强国

一、 经营方针

走出去，拉进来。概而言之，就是我们的员工要从酒楼里走出去，去宣传、去亲近我们的消费者，去掌握我们消费者的基本信息，从而，让我们的消费者对我们的酒楼有一个全新的认同感和情节感并乐意走进酒楼消费。二、指导思想 总体指导思想：以“打造星级服务，百姓消费餐饮第一服务品牌”为中心，建立完善、规范的内部管理机制，加强团队文化建设，为完成公司制定的各项年度工作目标而努力，实现公司的跨越式发展。

三、营销思路

1、通过多种媒体形式和各种活动进行大笮风餐饮盐边店宣传，要在推广手段上做到创新、高效，逐渐占领盐边老百姓消费的大笮风餐饮第一品牌，推动并稳固盐边大笮风餐饮十八年知名度的餐饮品牌。

2、力争用最少的拓展费用做最大的市场宣传。

3、保证市场宣传途径，提高全体员工的企业认同感，一步一个脚印地向前迈进，全面完成2014年年度销售任务。

4、根据季节和节日的不同，有针对性地做好促销计划，并按照盐边县人们对节日的重视程度进行促销强度的区分及不同节假日的策划方案 。

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四、对应促销

1、 国内外重要节日促销：

国内外节日颇多，如元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、母亲节、 劳动节、儿童节、端午节、谢师宴、重阳节、圣诞节等。 针对不同的节日，应根据大笮风餐饮的自身需求有选择性地推出系列活动。

2、大笮风餐饮发源地17 周年庆促销活动：

以综合性宣传推广方式进行， 促销力度应相对较大。 各种宣传须到位，如运用 led 电子屏、条幅、短信、dm（直接营销）、车载广告等各种媒体综合性宣传手段。

3、 例行性促销：

主要是针对餐饮季节性菜单更新，新品上市等需求加以运作。如淡季推出“大型抽奖活动”“餐饮菜品品鉴活动” “每季度积分兑换活动”等。

4、 竞争性促销：

主要针对竞争对手餐饮所做的促销，以推出优质服务、特价、买赠为主等。

5、促销方案的制定：

方案要创新，但不能脱离实际情况，哗众取宠，要因地制宜、易于操作，对后期做评估，具体计划提前一个月做出。

6、联盟促销：

结合大笮风酒楼之特色与商家联盟进行促销活动，不断吸引新的

顾客。

五、 宣传活动：

1、主题性宣传活动：

如春节拜年、3·15 消费者日、消费者座淡会等。

2、例行性宣传活动：

加强与媒体合作，开展各种形式的活动和合作。如消息、通讯、言论、专栏、征文、广告等。

六、 公益活动：

包括主题公益活动（如重阳节、植树等）和例行性公益活动（如助学、扶贫、帮困等），一年至少 1 次大型公益活动，并通过媒体广而告之。

七、店内广告位招租：

针对商家联盟进行招租。

八、 加强企业文化渲染

1、 规范各种明示牌的内容和悬挂。

2、 增加企业介绍和各种提示性的文字宣传。

3、 节假日主题促销活动宣传。如在店门口立放醒目展板，突出“星级服务，百姓消费”这一亮点，配套标出实惠的菜品价格、宴席价格及高档的享受。

九、劳动节（ 五一）期间特别策划：

（一）活动内容：

1、5 月 1 日——5 月 x 日期间，凡持由大笮风餐饮盐边店发

送的短信的宾客来店用餐，每桌可获赠清凉甜爽水果一份或饮料一杯（针对攀枝花的高温，给宾客一份夏日的温馨）。

2、触摸“五一”幸运摸奖活动 5 月 1 日—— 5 月 x 日期间，在大笮风餐饮盐边店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参加抽奖活动，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得一份惊喜：或优惠劵或大笮土特产或电影院门票等。

3、“五一全家福套餐” 为回报消费者，5 月 1 日— 5 月 x 日活动期间，特推出“精品大笮菜、百姓亲子三人套餐 xxx 元、快乐六人套餐 xxx 元、全家福套餐 （10人量xxxx 元。）

（二）宣传方式：

1、广告宣传：利用广告群发手段进行广告宣传，发布特价信息，提高人气；

2、节假日客户生日关怀短信：利用节假日或老客户生日提供价格优惠，吸引客人；

3、短信打折券；进店凭短信可以享受一杯饮料或者水果盘一份。

4、服务相关小知识短信介绍，例如可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态，避免客户流失；

5、现场抽奖：客人发送短信有机会获得价格优惠，或者赠送特色菜。既提高客人兴致，也可借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。

十、母亲节 （5 月份的第 2 个星期日，2014年为5月11

日，农历四月十三，星期日）特别策划：

（一）活动目的：

借助“母亲节”这一节日，以“感恩”名义传播“母亲节”概念，提醒目标消费者对“母亲节”的关注，引发其对“母亲节”的庆祝活动，而且最重要的是，大笮风餐饮盐边店以母亲节这个活动氛围，充分渲染了大笮风餐饮盐边店关爱老人、关注亲情的企业形象，使“感恩母亲”深入目标消费者情感深处，也可通过母亲节促销拉近与顾客的距离，培育良好的顾客关系，倡导亲情和感恩精神；呼唤尊老敬老的道德风尚，进一步彰显大笮风餐饮盐边店的社会责任感，提高大笮风餐饮盐边店形象，增加购买率的营销目标。

（二）活动主题

真情交织亲情，今日与众不同！

母亲，是最具有老黄牛精神的人，日夜为我们劳碌操心，今日让她们歇一歇，一起享用一顿美味大餐，慰劳母亲，选择在大笮风餐饮盐边店！

（三）母亲节活动亮点

1、争取首位效应，制造社会热门话题、争取首位效应，在大中城市庆祝“母亲节”已经非常普及了，但在攀枝花，特别是盐边庆祝这个节日的人还不多。大笮风餐饮盐边店通过开展有关“母亲节”的活动，可以造成一定的轰动效应，使活动成为公众焦点话题。并且在“感恩母亲节”活动中，可以留下“大笮风餐饮盐边店让我知道母亲节”的印象和记忆，产生良好的社会效应和品牌传播价值。

2、“感恩母亲”目标人群是 30-45 岁之间，在政府机关、企业担任中高层的成功人士。由于公务繁忙，与家人在一起的时间一般比较少，特别是与父母在一起的时间更少，所以一般都存在“回报养育之恩”的心结，可以引发其潜在的情感需求。

（四）母亲节活动宣传

1、活动预热期：大多数人没有过“母亲节”的习惯，为了保证活动产生更大的效果，必须进行相关的预热引导活动，为“母亲节”活动的正式展开做好铺垫工作。告知公众 “今年五月十一日是母亲节” 。

第一种方式：电视台字幕，内容暂定为：感恩母亲，母爱永恒！ “母亲节” 来大笮风餐饮盐边店，美味佳肴、精美礼品敬献天下慈母。

第二种方式：根据餐饮预定本的订餐记录，查找顾客手机号码，与客户进行沟通，告知客户此活动。（短信群发）

第三种方式：设计制作宣传彩页，同统一信息报做夹页一起发行，内容可定为：

您有多久没有注意过妈妈的身体健康了？您有多久没有注意过妈妈的身体健康了？ 有多少次晚回家让妈妈等到饭菜凉掉？ 有多少次晚回家让妈妈等到饭菜凉掉？ 有多久没有像关心自己皮肤衰老问题、 有多久没有像关心自己皮肤衰老问题、关心自己职业发展问题一样紧张的关心过妈妈的心情了呢？

我们总希望用对于工作与人生理想的努力构成自己对于母爱的

消解，而不是更深的体悟与呵护，但事实上，我们遗失掉了太多与妈妈执手温情的机会。来吧，轻轻握住母亲的手，让衰老的脚步慢些向母亲靠拢，让孩子般的笑容时时地在母亲脸上绽放，很简单，从和母亲共进温馨晚餐开始！

5月11日晚上，大笮风餐饮盐边店举办“和妈妈共进晚餐”活动，如果 您想表达与众不同的孝心，如果希望和母亲享受不一样的沟通，那就快快拨打电话预定亲情晚餐吧！

活动当天，您和您的家人可以享受到来自大笮风餐饮盐边店的精美佳肴，更能够获得一份来自大笮风餐饮盐边店的节日礼品，相信这个“母亲节”一定会让您和您的妈妈留下一份永恒的美好回忆！

活动时间：2014年 5 月 11日

活动地址：大笮风餐饮盐边店

（五）母亲节活动方案

1、场地布置：

2、根据预订情况，准备相应数量的康乃馨，凡到店的女士均赠送鲜花一朵。

3、当日的背景音乐播放《烛光里的妈妈》《懂你》等歌颂母亲的曲子渲染节日气氛。

4、对当天过生日的母亲，在出示身份证确认后还将送上一碗长寿面和生日礼物。

2014-4-18

第三篇：企划方案

深圳市品琦实业发展有限公司企划案

目的：为了让深圳市品琦实业发展有限公司走上管理规范化、发展战略化、目标有计划的踏上旅程，并有效推动公司改革，推动品琦品牌全面转型的大计，将为深圳市品琦实业发展有限公司提供企业发展战略规划/营销规划/品牌推广计划/产品开发规划/内部管理规划等相关项目，并负责所有项目战略规划的实施工作。

l计划时间：（2014--2014）

l计划内容：为公司提供6大系统服务。

第一：企业发展战略规划与组织建设；

第二．品牌推广计划的制定

第三．品牌产品开发规划制定

第四：企业发展方向的规划

第五：企业人才规划(招聘/考核/培训)

第六：品牌发展规划制定

内容细则：

第一：企业发展战略规划与组织建设

一、公司管理章程与规范部分

1、组织架构

2、员工职责

3、行为要则

4、各部门职责分工

5、人事管理

a．招聘及入职管理

b．考勤管理

c．工作证、工衣管理

d．出差管理

e．请假管理

f．奖惩管理

g．薪资管理

h．离职管理

i．劳动合同管理

6．人事考核管理

员工异动制度

员工培训与进修管理

福利管理

先进工作者、优秀员工评选(来源说明好范 文网：WWW.HAOwoRd.cOM)

工伤管理条例

文件管理制度

内部稽查管理制度

体检管理制度

7．行政管理

食堂管理

宿舍管理

tel、fax、管理

办公用品管理

印鉴管理制度

公司参观接待管理制度

安全管理

车辆管理

出差管理

会议管理制度

保密制度

计算机及信息技术管理

管理人员工作纪律

出入公司管理制度

采购管理制度

二：营销部管理规划部分

（一）营销中心的组织架构

1、编制设置原则：

2、岗位分类

3、机构及人员设置：

（二）、营销中心的工作职能

（三）、营销中心工作责任

（四）、营销中心的工作联系

（五）、营销中心下辖各部门的工作职能

1、市场部的工作职能

2、业务部的工作职能

（六）、营销中心各岗位职责

1、营销总监的工作职责：

a.营销中心的日常营销管理工作

b.与各部门的协调管理

c.营销总监的权限

d.营销总监的职务要求如下：

2、市场部所辖各岗位职责

a.市场部经理的工作职责

b.广告企划经理的工作职责

c.设计主任的工作职责

3、销售部内各岗位的工作职责

a.销售部经理的工作职责

b. 销售部经理助理的工作职责

c.零售经理的工作职责

d.店长的工作职责

e.店员的工作职责

4、直属分公司内各岗位的工作职责

a.直属分公司总经理的工作职责

b.直属分公司总经理助理的工作职责

（七）、营销中心员工薪酬绩效考核管理制度

1、适用范围

2、基本原则

3、目标体系

4、目标的确立

5、薪金标准及人员编制

a.岗位分类

b.分级标准及工资待遇

c.其它补贴

6、工资/奖金的提取及发放

a.销售部经理月度工作考核标准

b.销售部拓展业务人员工作考核标准

c.销售部客户人员工作考核标准

d.销售支援系统员工（含市场部、商品部及销售助理）工作考核标准e.年底发放年终任务风险金

f.年终奖发放管理

三：生产部管理规划部分

（一）生产部组结构

（二）生产部人员配置

（三）生产部作业流程

（四） 生产部工作职责

（五） 生产部各岗位职务说明书

1．生产部经理职务说明书

2．生产调度主任职务说明书

3．采购主任职务说明书

4．车间生产主管职务说明书

5．工程部主管职务说明书

6．仓库管理员职务说明书

7．生产组长职务说明书

8．包装组长职务说明书

（六）生产部员工绩效考核评分标准

三：人力资源部管理规划部分

（一）、人力资源部组织架构

（二）、人力资源部人员配置

（三）、人力资源部作业流程

（四）、人力资源部工作职责

（五）、人力资源部各岗位职务说明书

1． 人力资源部经理职务说明书

2． 公司办公室主任职务说明书

3.文员职务说明书

4.后勤主任职务说明书

5.资料室主任职务说明书

6.保安组长职务说明书

7.伙房组长职务说明书

8.卫生组长岗位职责

（六）、人力资源部员工绩效考核评分标准

1．经理绩效考核评分标准

2．办公室主任绩效考核标准

3．办公室文员绩效考核标准

4．后勤员工绩效考核标准

5．资料室主任、后勤主任、人事主任

四：商品开发部管理规划部分

（一）商品开发部组织结构

（二）商品开发部人员配置

（三）商品开发部作业流程

（四）商品开发部工作职责

（五）商品开发部各岗位职务说明书

1．产品开发部经理职务说明书

2．产品开发部副经理职务说明书

3．首席设计师职务说明书

5．设计师职务说明书：

6．设计助理员职务说明书

7．样板师职务说明书

（六）商品开发部员工绩效考核评分标准

1．商品开发部经理绩效考核评分标准

2．首席设计师绩效考核评分标准

3．设计师绩效考核评分标准

4．设计助理员绩效考核评分标准

五：财务部管理规划部分

（一）财务部组织结构

（二）财务部人员配置

（三）财务部工作流程

（四）财务部工作职责

（五）财务部各岗位职务说明书

1．财务部经理职务说明书

2．主办会计职务说明书

3．出纳员职务说明书

（六）财务部员工绩效考核评分标准

1．财务部经理绩效考核评分标准

2．主办会计绩效考核评分标准

3．出纳员绩效考核评分标准

六：品质管理部管理规划部分

（一）品管部组织结构

（二）品管部工作流程

（三）品管部人员配置

（四）品管部工作职责

（五）品管部各岗位职务说明书

1．品管部经理职务说明书

2．品管助理职务说明书

（六）品管部员工绩效考核评分标准

1．品管部经理绩效考核评分标准

2．品管助理绩效考核评分标准

七：员工手册的编制

第一章/总则

第二章/考勤

第三章/聘用与异动

第四章/假期

第五章/薪酬及福利制度

第六章/人事考核制度

第七章/培训制度

第八章/奖惩制度

第九章/行为准则

第十章/其它

第二．品牌推广计划的制定

一：负责组建公司营运团队

二：负责制定公司订货方案

三：负责公司合同书的编制工作（营销部所有用的合同） 第三．品牌产品开发规划制定

一：产品风格定位方案

二：协助公司做好产品开发工作

三：协助公司做好产品组合工作

四：为公司提供产品的资息

第四：企业发展方向的规划

第五：企业人才规划(招聘/考核/培训)

第六：品牌发展规划制定

以上方案是本人为公司的现状所做的企划案，请参考。

第四篇：2014年餐饮营销企划策划全年计划提案

2014营销企划全年计划案

2014年度营销企划工作总体指导思想是：以“打造盈喜客为华中团膳第一服务品牌” 、“华中最具特色及发展潜力的中式快餐品牌”为中心。

建立、完善、规范企业内部的管理机制，加强企业文化的建设，为完成公司制定的各项年度工作目标提供营销思路，实现公司的跨越式发展。

1、在2014年，通过多种营销形式的整合进行宣传，在推广手段上做到创新、高效，逐渐形成盈喜客中式快餐的品牌内涵。

2、2014年营销企划力争用最少的拓展费用做最大的市场宣传；

3、2014年营销中心为公司准备好强有力的销售工具，保证市场宣传途径、 市场宣传形象具有很强的行业特色，提高全体员工的企业认同感，协助营运中心逐步完成2014年年度销售任务；

4、根据2014年季节和节日的不同，提供一整套针对从年初到年底的营销计划，并按照武汉市市民对节日的重视程度进行促销强度的区分，详见“2014年节假日营销策划提案”

节日对应的促销活动类型推介：

国内外重要节日促销：包括元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、母亲节、劳动节、儿童节、端午节、重阳节、圣诞节等，做综合性促销，如元宵节，推出猜灯谜、有奖征联活动等。（建议根据自身需求有选择性地推出系列性活动）。

2014年店庆促销活动：建议以综合性宣传推广方式进行，促销力度应相对较大。各种宣传须到位，如条幅、短信、dm、店内海报、促销产品等各种综合性宣传手段。

例行性促销：可根据需求临时制定，主要是针对季节性菜单更新，新品上市等需求加以运作。如淡季推出“抽奖活动”、“新菜品品鉴活动”“积分兑换活动”等。

竞争性促销，主要针对竞争对手餐饮所做的促销，以推出优质服务、特价、买赠为主。

5、促销方案的制定要创新，但不能脱离实际情况，哗众取宠，要因地制宜、易于操作，对后期做评估，具体计划提前一个月做出。

6、结合 “积分会员”与商家联盟以及自建网站进行促销活动，不断吸引招

募新会员。（此项目中必须先开发盈喜客单独的网站、财务收银软件必须支持会员积分模式）

7、宣传、公益活动计划：宣传包括主题宣传活动（如春节拜年、3·15消费者日、同行交流会等）和例行性宣传；公益活动。包括主题公益活动（如重阳节、植树等）和例行性公益活动（如助学、扶贫、帮困等），一年至少1次公益活动，费用2014元左右。

8、加强与媒体合作，开展各种形式的活动和合作。（可通过媒体置换形式进行广告宣传）。

9、垫餐纸广告位招租：针对垫餐纸广告位招租。（主要针对商家联盟可通过置换模式操作）

10、加强企业文化渲染：规范各种明示牌的内容和悬挂。增加企业介绍和各种提示性的文字宣传。节假日主题促销活动做文字介绍。垫餐纸公告介绍生活小常识。（如交通常识、维护和谐社会常识、季节性饮食食谱及禁忌、消防常识、菜谱等）

11、重新创立vis系统，并且加强对vis的管理。此方案需由专业品牌设计公司负责。

2014年节假日营销策划提案

1、消费者权益日3月15日 活动目的：提升品牌口碑。 活动形式：

1、请职能部门与媒体聚餐，软文报道，联络感情，正面宣传 2、餐具消毒工序，服务操作卫生，食品安全操作 3、网络媒体进行软文报道，品牌以及口碑提升。

2、清明节4月5日活动主题： “爱行天下”

素食全宴（豆腐系列）、长寿面系列 活动方式：短信群发、店内形象宣传

3、劳动节5月1日活动主题：五一全家福套餐

为回报消费者，5月1日— 5月3日活动期间，特推出“精品套餐、百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐50元、快乐六人套餐80元、全家福套餐（10人量）120元。 活动形式：

1、广告宣传：利用短信群发进行宣传，发布特价信息，提高人气； 2、短信打折券；进店凭短信可以享受一杯饮料或者水果一份。 3、现场抽奖：客人发送短信有机会获得价格优惠，或者赠送特色菜品。

4、母亲节 （5月份的第2个周日） 活动目的：

主要借助“母亲节”这一事件，以“感恩”名义传播“母亲节”概念，我们借以母亲节这个活动氛围，充分渲染关爱老人、关注亲情的企业形象，使“感恩母亲”深入目标消费者情感深处，也可通过母亲节促销拉近与顾客的距离，培育良好的顾客关系，倡导亲情和感恩精神；呼唤尊老敬老的道德风尚，进一步彰显我们的

社会责任感，提高形象的营销目标。 活动主题：

真情交织亲情，感恩母亲！

母亲，是最具有老黄牛精神的人，日夜为我们劳碌操心，今日让她们歇一歇，一起享用一顿美味大餐，慰劳母亲，爱母亲，请母亲到盈喜客！

5、儿童节6月1日

活动主题：欢乐童年精彩无限 活动形式：

1、5月28日——6月1日期间，凡在儿童乐套餐者，均可获赠醉江月大酒店“欢乐童年精彩无限”相关合作“购物1+1”提供的优惠券；

2、5月28日——6月1日活动期间，凡在六一期间来店用餐者，均可免费获赠气球一个。

6、端午节（6月23日） 活动目的：

值此端午节来临之际，为刺激亲情消费，提升知名度，调动各档次消费者潜力；增进顾客对我们的忠诚度，信任度。 活动形式：

1、端午节特色套餐。推出特色套餐，旨在营造节日气氛，吸引消费者的过节乐趣。

2、整合资源促销。相关的配套促销，整合一切可以调用的资源进行促销，即可吸引消费者的目光，也可以提高的收益。（考虑销售醉江月粽子）

7、教师节9月10日活动目的：

感恩老师，十年寒窗望金榜，九载熬油忆师情

8、中秋（9月30日）国庆（10月1日） 双节庆

活动目的：在欢乐的国庆节中推广盈喜客品牌，主打“喜”字。 活动形式：大型抽奖活动“快来拿走你的幸运喜”

喜迎国庆倾情优惠活动，还将在活动期间陆续推出赠送餐饮优惠券、各大联盟商家提供的优惠券、电影优惠券、特色小礼品等系列优惠促销活动。 消费满200元送面额50元的等值月饼券一张。 月饼展台增进营业收入

9、重阳节10月23日活动目的：

关爱老人，创造幸福，和谐美好，真情真意。 活动形式：

1、滋补养身汤、健康食品展台

2、尊老活动周、福利院（公益性）联合其他商家共同开展

10、 圣诞节、元旦12月24、25日、1月1日活动目的：营造圣诞氛围 活动形式：

1、 圣诞节、圣诞屋、圣诞展台 2、迎宾穿天使服

考虑：元旦舞会（员工活动、vip客户邀请）

11、情人节2月14日活动主题: 爱与你同在盈“喜”客

活动形式：亲情瞬间，永恒纪念，设立“情人留言板”，供情侣在上面写上爱的挚言。

12、 元宵节正月十五活动主题: 盈“喜”客、缘来有礼 活动形式：

1、 消费达100元赠送元宵汤圆一袋。 2、积分达到1000元兑换汤圆一袋。

以上各方案提前一个月出细案。提前半月筹备各项工具及培训人员。提前一周开始模拟训练。活动完成一周以后各个部门总结，并总结经验出总结报告。

盈喜客营销中心

2014年3月

第五篇：2014年中秋节市场企划方案

情系中秋节 健康送父母

各市场：

中秋节即将到，现将中秋节市场企划参考方案发往市场，希望对各市场有所帮助。带有抽奖的联欢活动，有奖品抽大家肯定会很活跃很期待，效果很好，屡试不爽。中秋节是向客户和公司员工表达敬意和感情的好机会，作为公司来讲，送礼肯定希望礼品能够起到长久宣传和记忆的作用，月饼作为食品可能很快就消耗掉容易被淡忘。企业完全可以利用中秋做一些纪念性的礼品，或员工福利品，印上公司的标志发给客户或员工。一年一度的中秋佳节是呵护亲情、答谢客户、激励员工的好时机，推出中秋礼品组合套餐：把产品跟月饼或是和中秋节相关的礼品组合包装在一起，分为几档，如99元、199元、299元….中秋节，将产品和与中秋节相关的产品或纪念组合在一起，既方便了顾客购买，在价格上也可以采取一定优惠。

活动目的：

1、 通过对服务站驻点促销并强化管理、培训，开展对重点服务站的集中攻坚，推出限期建设“百盒店”“万元店”终端工作。

2、 分别把握各个方面的消费者需求：

1) 体面、精致礼盒装，迎合社会节日送礼需求;

2)实在、功效，为解决身体某些问题而买保健品，用有说服力的实例、承诺打动消费者的心。

3、 充分了解现有保健品库存。

目标顾客：“四有老人”

会场布置：突出喜庆气氛，灯笼、礼花、气球、中国结月饼

如能定做有公司标志的小礼品是最好的，参加会议的每人送一个挂有月亮的钥匙扣，月亮钥匙扣形状多样，制作精致，上面刻有一些祝福语：如中秋快乐、祝美满、平安、快乐等话语以及一些描写中秋节和月亮的诗歌词句。

操作说明：

1. 钥匙扣由商家定做，根据参会人数确定定做数量，每个钥匙扣定做成本控制在一元以内。

2. 在钥匙扣上刻上公司名称，也可以跟祝福语结合起来，如××祝您中秋节快乐”。

制作条幅：在原开会条幅的基础上，再建议加上的内容有:

“中秋月圆，一珍健康天下父母!”

“稻花香里说丰年，中秋佳节话团圆”

主持人串词：(附后)

优惠政策：各地区根据情况而定，我建议优惠政策能适当的大点,理由有二。

一：现长沙市场销量提不上去，员工的信心受到打击，乘中秋节能提高销量，增加士气，也好给新来的员工展示好的企业面貌。

二：中秋节适当的把优惠提高，老客户该补货的也能补货了，也能让新客户出一部分的货。主要是提高整个公司的士气。

个人建议：形式一：购核酸8盒送4瓶

购10盒送8瓶

购12盒送12瓶

形式二：购核酸6盒送4瓶

购核酸8盒送6瓶

购核酸10盒送8瓶

购核酸12盒送12瓶

中秋节歌曲：

1、《岁月中秋》(德德玛) 2、《中国的月亮》(彭丽媛) 3、《月满西楼》(安雯)

4、《花好月圆》(任贤齐) 5、《明月几时有》(王菲) 6、《十五的月亮》

7、《月亮代表我的心》 8、《月圆时节》(宋祖英) 9、《床前明月光》(梅艳芳)

10、《半个月亮爬上来》(民歌) 11、《但愿人长久》 12、《月亮船》(杨钰莹)

13、《弯弯的月亮》(吕芳) 14、《念亲恩》(陈百强) 15、《当归》(卢中强)

中秋节联谊会流程

9：00——片头曲

片头曲：倒计时5、4、3、2、1……

开场白9：00—9：05

八月红花似火，朵朵花蕊让我们激情燃烧,八月桂子飘香，累累硕果让我们心潮澎湃, 今天我们带着微笑，我们相聚在星城长沙，尽情享健康与快乐凝聚的时刻

尊敬的各位来宾、亲爱的中老年朋友：

大家，早上好!

欢迎您走进××健康家园参加今天的“迎中秋——一珍健康联谊会;本次活动是由××协会、××集团股份有限公司联合举办的。借此机会，请允许我代表××集团公司的全体同仁对您光临珍××健康家园表示衷心地感谢和热烈的你们!欢迎你们!

在这我想问大家一个问题，你们知道明天是什么日子啊，答对了9月14日是农历八月十五是我国传统的中秋节，中秋节是我国仅次于春节的第二大传统节日。关于中秋节又许多动人的故事,你比如 “嫦婀奔月,后羿射日”等等,但是我觉得我们中国的老百姓更多的是把中秋形容成团圆的意思,是啊,中秋之夜、月色皎洁所以又称为团圆节, 今天有这么多的朋友欢聚××健康家园就充分的体现出了团圆二字,下面让我们一同来认识一下首先欢迎来自宜昌的朋友 , 欢迎来徜徉的朋友, 欢迎来葛洲坝集团的朋友!还有来自中区xx单位的朋友!在这里请允许我们代表××集团公司的全体同仁祝在坐的每一位来宾朋友身体健康,中秋节快乐.合家欢乐! (鞠躬) 放礼花

我们都知道，中秋节又称团圆节，全家团圆，父母尽享天伦之乐，是每一位儿女的心愿。是的，要想现实这个心愿，最重要的前提就是使天下的每一位父母健康平安。作为发展健康产业的88人，始终以“立足生命科学、造福人类健康“为已任，为人类的健康事业做着不懈地努力。

9：10——9：15 一珍基因专题片

9：15——25中秋传说 (中秋传说共三个,请任选其一)

中秋节有悠久的历史，和其它传统节日一样，也是慢慢发展形成的，古代帝王有春天祭日，秋天祭月的礼制，早在《周礼》一书中，已有“中秋”一词的记载。后来贵族和文人学士也仿效起来，在中秋时节，对着天上又亮又圆一轮皓月，观赏祭拜，寄托情怀，这种习俗就这样传到民间，形成一个传统的活动，一直到了唐代，这种祭月的风俗更为人们重视，中秋节才成为固定的节日，《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”，这个节日盛行于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一。中秋节的传说是非常丰富的，嫦娥奔月，吴刚伐桂，玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。

那为什么想拥有健康的人数那么多而真正能够达到健康的却有所减少了呢?我想这主要是疾病的困扰.那人为什么会得病呢?

咳!这个问题我想也是大家想问的，所以我们只有知道为什么会得病，才能够从根本上消除疾病。我想这也是世界各国长期致力于研究的问题，而今这个研究已取得了重大的突破：xx年4月15日，参与研究人类基因组计划的中美英日德法六国分别以不同形式向世人宣布人类基因序列图提前两年成功完成，这标志人类对疾病研究有了重大的突破。关于这个问题，世界各国都给予了重点报道，而我国中央电视台《焦点访谈》栏目，也给予了权威而详实的报道。

放碟《焦点访谈》

专家介绍9：25—9：30

通过短片，大家对基因又有了重新的认识，到底基因与我们的健康有着什么样的关系呢?这个问题还是需要专家帮我们来解答。为了给大家提供更好得服务,我们特别为大家邀请了来自于湖南省多位的医学专家和教授亲临活动现场,下面让我们一同来认识一下:

讲座9：30—10：00

在刚刚的介绍中，大家认识了来自中国健康教育协会健康教育专家、长沙市老年保健协会副秘书长、中医药大学主任医师向华林教授。向华林授在去年10月至11月和今年的6月期间曾受邀于辽宁、湖北、河北中国老年保健协会进行的巡回演讲，他精湛的演讲和前沿的科学理念受到了当地学术界和社会各界的广泛好评。向华林教授今天不仅来到现场，还为我们带来了一场最科学、最前沿的健康讲座，接下来奉献给大家的是一场精彩的知识讲座，讲座过后安排的是有奖知识问题的环节，我的问题都与讲座的内容有关，过一会儿我就要到台下观察，我看哪个叔叔阿姨在打盹儿，哪个叔叔阿姨没认真听讲，我就找他来回答问题，他要回答不上来，我就让他表演节目，当然他要回答上来了我有精美的礼品送上，这里，还要提醒我们的叔叔阿姨千万不要为了得到礼品，故意睡觉噢。(诙谐幽默)

接下来，让我们再次响起热烈的掌声，有请向华林教授上台，为我们带来精彩的健康讲座!有请向华林教授!

友情按摩操10：00----10：05

刚才我仔细的观察了一下我们的叔叔阿姨，发现大家听得都很认真，而且还有不少中老年朋友一直到在做笔记。那么究竟掌握了多少，我们过一会儿再来考大家。因为考虑到，大家听了半个小时的讲座，难免有些疲劳，所以现在我要带着我们叔叔阿姨一起活动活动，做一套友情按摩操。请大家再一次从座位上站起来，站起来之后我们先伸个懒腰舒服舒服。(来123) 后面一位叔叔阿姨将双手搭在前面一位中老年朋友的肩上，搭起我们的健康快车。(大家一起来)

第一节五指按摩肩部，五指五指揉一揉，捏一捏，五指五指用力按摩肩，

第二节空心拳捶背，捶捶肩呀捶捶肩，捶捶腰呀捶捶腰，上上下下，左左右右。

第三节掌心拍背，大家一起来，尽情扭动你们的腰肢，1234，5678，……

七、知识问答10：05---10：15

好马上进入我们的有奖知识问答环节，请知道答案的叔叔阿姨迅速举手示意我。(制造紧张气氛)

第一个问题：人体最基本的组成单位是什么?

第二个问题：人类几乎所有的疾病都与什么有关?

第三个问题：人体合成核酸的途径有几条，分别是什么?

第四个问题：成年人每天应该补充的外源性核酸是多少?

第五个问题：一珍核酸是我国首家通过了什么试验的保健品?

结束语 一 老顾客发言10：15—10：25

结束语二 老顾客发言10：20—10：30

10：25---10：30 产品展示

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