紧盯“三个重点”开展春节食品安全检查范文

紧盯“三个重点”开展春节食品安全检查

为全力保障街道辖区居民春节期间食品安全，xx紧盯“三个重点”开展春节食品安全检查，确保群众渡过一个欢乐、祥和的春节。

一是紧盯重点场所。紧盯节前人员流动大、购销两旺的区域和场所，重点检查了辖区内易品、福玛特、同乐购物广场等大型超市，乾泊集贸市场，滇中健康城年货节，中型以上餐馆等重点场所的食品生产经营活动，督促各经营主体落实主体责任，牵头开展节日期间行业自查自纠。

二是紧盯重点产品。以人民群众节日消费密切相关的食品为重点，集中开展专项执法检查，坚决查处销售“三无”、过期霉变食品等行为，切实维护节日期间食品市场秩序；加强对节日重点食品的监督抽查，对春节期间消费量较大的酒类、饮料、糖果糕点、调料调味品类等加大监督抽检力度，对抽查中发现的不合格食品，立即撒柜，及时销毀。开展散装白酒专项检查，加强工业酒精、醇基燃料等危险化学品监管，严防流入白酒制售环节。

三是紧盯重点环节。结合疫情防控要求，重点对集体聚餐，进口冷链食品，疫情防控物资等环节加强检查。严格落实集体聚餐备案制度，坚持“红事缓办、白事简办、宴请不办”，严管严控“杀猪饭”等集体聚餐活动；坚持防患于未然，重点检查辖区各商场、超市、市场、餐馆、医院、药店、诊所防护药品及口罩、消毒剂等物资供应销售、哄抬物价等情况，及时受理群众举报投诉；对进口冷链食品，重点查看核酸检查报告、检验报告等是否齐全。

此次共检查大型超市7家、农贸市场1个、年货街1条，对检查中发现的少量过期食品责令下架、现场没收，检查发现的其他问题现场指出、当面整改，有效的净化了节日食品消费市场。