2022年幼儿园卫生保健工作计划多篇范文
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2022年幼儿园卫生保健工作计划篇1
现在幼儿园的孩子大多数都是独生子女,所以父母对孩子都是百依百顺,从而形成了孩子饭来张口,衣来伸手的习惯。那么,对于小班的孩子来说,必须养成他们良好的生活习惯,懂得自己的事情自己做,还要加强自我保健的能力,提高身心健康水平。幼儿园本着“预防为主”的方针,认真组织学习保健保育知识,做好幼儿园各项保健保育工作,不断健全幼儿园保教质量,根据本学期园计划目标和幼儿身心发育特点,特拟定以下学期保健计划:
(一)晨检
晨检是幼儿园的第一关口,晨检是为了了解幼儿的健康状况,检查幼儿的个人清洁卫生,做到对疾病的早发现、早隔离和早治疗。
1、做好五官的检查(包括皮肤、眼神)。
2、询问幼儿在家吃饭情况、睡眠、大小便有无异常。
3、查幼儿是否携带不安全物品来园。
4、做好药物登记。
(二)儿童营养
1、家园配合,制定合理的进餐时间和次数,幼儿进餐提倡定时定点定量,各餐合理热能,供给分配,以保证幼儿生长发育需要。
2、随时为幼儿提供饮水机会,水温符合要求。
3、日托幼儿遵守开饭时间,不宜提早或推迟,做好餐前准备,餐后管理工作,分餐时要洗手,分发干菜、干点不直接用手接触。
(三)卫生习惯
1、为幼儿准备清洁卫生,安全符合幼儿特点的盥洗和入厕设备,进食或入厕后必须用肥皂洗手。特别是刚入园的小班幼儿,教师要及时教会幼儿洗手的方法,以便养成良好的卫生习惯。
2、坚持“一人一巾一杯”制度,毛巾、水杯摆放在固定的地方,方便幼儿取用,并及时做好消毒工作。
3、培养幼儿洗完手后要做双手合起来的动作,保持双手干净的好习惯,加强午餐习惯培养,教育幼儿不能挑食,确保营养的合理吸收。
(四)消毒、隔离
1、实行一人一杯一巾专用制度,各班做好标记。
2、做到专人负责,定期消毒及时记录。
3、定期利用空气和日光中的紫外线消毒一些不宜清洗的玩具、图书、被褥等。
4、加强晨检力度,做到摸、看、查、问,对有病患的幼儿全面细心的观察,发现问题第一时间处理上报并及时与家长取得联系。
5、做好秋季流行病的预防工作,对体弱儿加强检疫,防止水痘、流感等流行病的蔓延,对有病患儿所在班级的玩具、物品要彻底消毒、暴晒。
(五)心理健康建设
在心理健康方面,通过创设宽松和谐平等民主的班级氛围,开设各种游戏区域活动培养幼儿活泼开朗的性格,增强了自信心,让小朋友的交往能力得到发展,使他们逐步形成良好的个性品质。
2022年幼儿园卫生保健工作计划篇2
卫生保健工作是做好保教工作的基础和保障,我园始终把卫生保健工作认真、细致地抓紧抓好。随着全民健康意识的增强,人们对幼儿保健工作也就更加关注。我们不断更新思想、改变观念、尽量把幼儿保健工作做好。现将今年工作计划如下:
一、我园配备了一名兼职保健员
坚持政治思想和业务学习,学习内容有幼儿保健知识、传染病预防知识、《幼儿园教育纲要》、当前时事等。通过学习大家提高了思想觉悟、增长了知识开阔了视野、了解了现代信息,提高了自身素质。每月组织教职工学习或召开工作会议一次。
二、制定出幼儿一日生活作息时间、各班卫生消毒的具体时间和工作要求、制度、职责以及较细致的奖罚方案
保证幼儿每天有两小时以上的户外活动时间,特别加强了幼儿体能方面的锻炼、增强体质抵御疾病的入侵。做好晨检和全日观察工作。
1、特别加强了晨检工作、我们严格按“一摸、二看、三问、四查”来进行;并杜绝危险品的带入,及时向家长了解幼儿在家的健康情况,发现异常或传染病及时隔离,控制传染病病菌的传播,把好安全的第一关卡。
2、对患病儿我们将随时进行观察,及时了解班级幼儿的健康状况、协助班级共同做好生病幼儿的全日观察记录、发现问题及时汇报及时处理。
三、卫生消毒与安全等工作的开展
(1)配备卫生保健设施,如消毒灯管,消毒粉等并按要求定期消毒做记录。
(2)严格执行卫生保健十项制度,各项卫生工作、消毒工作、健康检查工作都严格按制度进行,并按定时检查和不定时抽查相结合的方法实行监督。
(3)还加大对幼儿一日生活常规的检查,要求幼儿讲文明懂礼貌不乱扔垃圾;养成幼儿饭前便后洗手、饭后漱口、仪表整洁、勤洗澡勤剪指甲的良好卫生习惯,教育幼儿自己的事情要学会自己做、热于助人不吵架打架;发现问题及时指出纠正。
(4)完善了传染病报告制度、传染病预防流程及传染病的消毒制度等,幼儿园是群体生活也是易感人群极容易引起传染病的传播,因此我们加强卫生消毒隔离工作,做到了发现传染病立即上报、并及时让家长把病儿带回家隔离,并立即对所在班级的教室、玩具等进行消毒以防传染病扩大
(5)幼儿是传染病的易感人群,预防接种是防止传染病传播的重要手段之一,积极配合枣庄卫生院做好预防接种工作,很好地完成了幼儿的预防接种工作,有效地预防了传染病的发生。
(6)我园定期给班级、办公室喷洒消毒水。
(7)每月安全检查一次,内容包括:电器设备及线路、房舍、防火设备,检查时仔细认真并有记录,发现问题及时汇报及时解决。
四、今年我园把健康教育知识普及到每位幼儿和家长还有教职员工
我们号召家长搞好卫生消毒加强锻炼增强体质共同抵抗疾病;采用多种形式从多方面地开展健康教育,让大家掌握更多的健康教育知识。做好卫生保健宣传工作,定期向家长、教师、幼儿宣传卫生、保健知识,家园配合更好地促进幼儿身心和谐、健康发展。
2022年幼儿园卫生保健工作计划篇3
指导思想:
以《纲要》和《xxx市托幼园所卫生保健工作管理常规》为工作依据,根据教育局、卫生局、妇保所的工作要求,按照园里的工作计划,围绕幼儿园中心工作,我们保健组准备发挥自己的聪明才智,更新观念,创造性地开展工作。坚持以人为本,提倡最优化管理,优质服务,努力提高工作质量。认真贯彻执行各项卫生保健制度,开展好各项保健工作,提高幼儿的健康水平及家长的防病意识,努力把我园的卫生保健工作做得更好,为幼儿园的生存、发展做出我们的贡献。
计划如下:
一、积极参加各种学习活动,在学习中成长。要园内和园外学、要学专业的还要学业余的,重积累、常反思,做学习型教师,不断提高自身素质,在保健的窗口上树立良好的教师形象。严格要求自己,规范自己的言行,使用教师专业用语。做到为人师表、微笑教育,尊重和服务于幼儿及家长。发挥我们党员组的先锋模范作用,配合园领导积极做好园内各项工作,还要服务于一线,争做学习型和谐班组。
二、按晨检要求认真做好晨检工作,做到一摸、二看、三问、四查,掌握各班幼儿的健康状况,防止病儿进班,做好记录。
三、严格把好新生入园体检及定期健康检查关,督促班级加强护理体弱儿,使其逐步增强体质。
四、认真贯彻文件精神,结合季节超前做好春、夏季传染病的预防、宣传、消毒、检疫等各项工作。做到‘‘六早”,早预防、早发现、早报告、早诊断、早隔离、早治疗。
五、指导督促检查园内各班卫生、保健制度的落实,有记录。
六、认真落实安全制度,做好检查工作,发现问题及时处理并做好记录,避免事故的发生。
七、管理好幼儿膳食,组织每月召开伙委会,做好营养分析,每周制定带量食谱,指导炊事人员做好饮食卫生工作,检查饮食用具餐具的消毒工作,继续开展定期对伙房老师进行有关知识培训。发挥伙房老师的智慧,增加自制面点的花样品种,创新特色食品,进一步提高烹调技术和伙食质量。为家长服务——在网上提供家庭配餐建议及假日食谱。建议对积极参加伙委会的家长可在评选优秀家长活动中,给予表扬鼓励。
八、定期加强对保教人员开展传染病的预防、控制、消毒常规和保健知识的培训、答卷活动。在创建健康教育基地工作中,积极配合各班进行健康教育。
九、积极配合上级有关部门做好预防接种本、卡的检验工作。与卫生保健机构密切联系,及时做好计划免疫和疾病防治工作。
十、按照各年龄班户外活动时间,对各班体育锻炼情况,及开窗通风情况进行检查、抽查并做好记录。
十一、加强科研工作,继续研究科学膳食、合理营养,促进幼儿健康成长,创新四季特色食谱,将保健工作总结经验,撰写论文。
十二、积极开展家长工作,通过不同形式与家长联系,征求家长意见和建议,更好的改进工作,提高质量。继续利用健康宣传栏、黑板报、网上对家长进行温馨提示,向家长宣传科学育儿和防病知识,做好卫生保健的宣传工作。
十三、积极做好社区工作。做好散居幼儿的`身高体重测量工作,并发放有关卫生保健知识的宣传材料,及时向网上发送信息。配合社区老师对散居家长开展每月一次的健康教育咨询活动。
2022年幼儿园卫生保健工作计划篇4
伴着秋天的到来,新的学期开学了,随着天气的逐渐转凉,气候的变化,人类机体也在发生着微妙的变化,但对于免疫系统发育还不够成熟的幼儿来说,一些细菌、病毒便会趁虚而入,幼儿园本着“预防为主”的方针,根据本学期气候及幼儿身心发育特点,特拟定以下学期计划:
一、把好本学期新入园幼儿的体检关,对于新入园幼儿必须持有体检卡及免疫证复印件,并且体检合格后才准入园;做好接种、漏种登记,做好在园幼儿的年度体检,完成全园教职员工的年度体检,女教职员工年度体检、妇检;对于体弱幼儿建立管理档案。
二、做好晨检工作,严格按照“一摸、二看、三问、四查”的制度;天气渐凉,为预防“非典”,晨检增设入园幼儿的体温测量;每天做好带药幼儿的带药记录工作,并按时发药、喂药,做好幼儿的全天观察记录。
三、做好秋冬季节的保暖工作,按时帮幼儿脱、添衣服;做好秋冬季节常见病、多发病的预防工作;做好秋季的消杀、灭蚊工作,消灭传染病的传染源、切断传播途径,杜绝秋季传染病在园内的发生。
四、开展幼儿心理健康教育,提高幼儿心理素质;开展幼儿安全教育,提高幼儿的安全意识;安排科学、合理的一日生活、活动常规并执行。
五、做好每周带量食谱的制定,并严格监督执行;幼儿膳食实行花样化、多样化,稀稠答配,根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整,定期召开“伙委会”,对伙食中存在的问题及时解决;开展幼儿心理教育,促进幼儿身心的健康成长。
六、认真贯彻、落实每周一小检、每月一大检的卫生检查制度,杜绝一切卫生死角,做好教室内每天的通风工作,使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境;定期组织安全大检查,发现问题及时上报解决,以保证
幼儿在园内活动的安全性。
七、对保育员进行定期的业务培训、学习,实行以老带新的工作作风,不断提高保育员的业务知识,提高服务质量,使全园同心协力把工作作得更好。
八、写好期末各项统计,写期末保健工作总结,认真做好年报表。
附:每月工作重点
九月:
1、认真做好全园卫生、消毒工作,迎接幼儿入园;
2、制定新学期工作计划;
3、组织新生入园体检、老生年度体检及全体教职员工年度体检;
4、加强晨检、消毒预防传染病;
5、为全园幼儿测身高、体重。
十月:
6、幼儿生活处理能力观摩;
7、整理幼儿健康档案;
十一月:
8、为大中班幼儿测视力;
9、做好幼儿疾病的统计和矫治工作。
10、以自愿原则对园内幼儿进行微量元素测定
十二月:
11、协助保健院为幼儿测查视功能;
12、为全园幼儿测身高、体重,评价幼儿生长发育情况;
13、填写各种报表;
14、组织保育员观摩学习。
一月:
15、整理保健资料;
16、清洁整理物品;
17、学终总结。
以上是对本学期保育工作总计划的拟定,希望本学期的保育工作在原来的基础上做得更好!
2022年幼儿园卫生保健工作计划篇5
为了加强我们幼儿园的卫生保健工作,提高医疗保健的质量工作,更好地实现医疗管理办法在幼儿园和幼儿园,开展卫生保健工作严格按照卫生保健的代码在幼儿园和幼儿园工作,根据我们幼儿园的实际情况,在区教育局的领导下,与幼儿园事务计划为中心,认真贯彻落实有关文件和通知精神,制定本年度卫生工作计划:
一、指导思想
在这个学期中,我们将继续认真落实幼儿园教育指导计划的精神,以36岁的幼儿园发展指南为指导思想,认真落实幼儿园和托儿所的卫生保健系统,采取的整体改进幼儿园保健和教育为根本,质量,促进孩子的健康发展和人格的终极目标,扎实有效地开展各项工作。
二、目标
重点培养幼儿良好的健康习惯和自我保护能力,促进幼儿身心健康发展,创造良好的生活学习环境,加强班级的定期管理,不断提高护理和保健质量。
三、主要工作
(我)卫生保健
进一步完善各项卫生保健制度,认真组织全体员工在园区系统内落实相关教育目标,并贯穿日常生活活动。
1.严格对入园新生进行体检,体检不合格的新生拒绝入园。
2.继续做好晨检和全天健康观察及记录工作,认真贯彻一摸、二看、三问、四查的原则,发现精神和体温异常及时通知家长。
3.积极配合相关部门做好疫苗接种、疾病防控(麻疹、水痘、风疹、手足口病、甲型流感)、传染病隔离、饮食平衡、营养分析等工作
4.积极、认真组织护士和后勤人员开展业务培训,全面提高养护质量。
5.负责幼儿园病童的用药工作,坚持认真、细心、耐心,把安全用药放在首位,做好班级、教名、药名“三对”工作。
6.随时随地检查园区环境卫生、班级卫生、个人卫生,随时记录健康状况,与考核挂钩。
饮食和营养
1.管理孩子们的伙食,制定每周的伙食计划,搭配各种食品品种,注意营养搭配,保证按量供应,并要求厨师做好食品卫生和餐具消毒工作。
2.合理的用餐时间和次数,提倡定点定量用餐,合理的每餐热能供应和分配,保证儿童的生长发育需要。
3.随时为儿童提供饮水机会,水温符合要求。
4.遵守用餐时间,做好餐前准备和餐后管理,分餐时洗手,分发干菜和干点,不要直接接触手。
5.在幼儿用餐的过程中,教师要让幼儿开心,专心用餐,细嚼慢咽,不捡食物,不留下食物。老师经常向孩子们宣传食物的营养价值及其对生长发育的益处。
6.食堂员工有健康证明,按食品卫生方法烹调,食物要彻底煮熟,生熟分开,操作时保持食物营养,使食物色、香、味俱全。
(3)卫生习惯
1.为儿童准备干净、卫生、安全、符合儿童特点的卫生间和卫生间设备。进食及如厕后要用肥皂洗手。特别是小班的孩子,老师应该教他们如何及时洗手,以形成良好的卫生习惯。
2.每天将幼儿需要的餐巾纸放在固定的地方,方便幼儿接触,及时消毒。
3.注意儿童面部保健,定期改变儿童体位,正确引导儿童养成良好的阅读、绘画、写作等习惯,保护儿童视力,培养儿童良好的眼部使用习惯和良好的视力
2022年幼儿园卫生保健工作计划篇6
新的学期马上开始了,根据市妇幼保健所的要求,结合本园实际情况,制定合理的保健计划,使幼儿园的保健工作有条不紊完成。为了确保每个孩子在幼儿园健康快乐成长。我们把幼儿园安全、卫生、保健工作放在首位,并制定相应的保健工作计划。
一、加强各类培训工作,不断提高幼儿保育工作质量。
1、每月对教师、保育员、伙房人员进行一次“疾病防控”和一日工作流程方面的知识和技能培训,不断提高教职工的防病、防控地意识和自身业务水平。
2、本学年重点是在符合营养膳食的条件下不断的开发新的菜品与各类糕点的制作,提高我园幼儿伙食质量以及生活老师的卫生保健方面的培训。
二、继续做好各项消毒工作,杜绝传染病的发生。
1、做好常规的消毒工作,坚持每天环境喷洒消毒、厕所消毒,幼儿口杯、毛巾、玩具、户外大型玩具的消毒,每天下班前开紫外线消毒灯一小时等日常消毒工作。
2、加强疾病防控的宣传工作:采用宣宣传栏、家长学校、家长会、家长信及幼儿园报等形式,结合季节、查体情况及时向家长进行流行病的防治、儿童营养饮食、良好卫生习惯的培养和养成等方面的宣传指导工作,杜绝传染病在我园的发生。
三、认真做好“三员比武”的准备工作,提高我园“三员”的实操水平。
根据区工作安排,每年的8月份将进行区“三员比武”活动,为了更好地参加本次活动,我园将在新学期采取“理论+实操”的形式进行培训和选拔。通过理论测试和实际操作选拔出优秀的保育员和伙房人员参加比赛,争取取得好成绩。
四、加强幼儿营养膳食的管理工作,不断提高幼儿的伙食质量。
1、每周与伙房班长一起,为幼儿精心制定带量食谱,学习研究适合儿童的营养食谱,不断更换增添花色品种,改善伙食,提高饭菜质量。每天进餐时进行调研,针对幼儿喜爱的食物做出记录,不愿意吃的食物做出分析,不断的提高幼儿的伙食质量。
2、定时召开伙委会,广泛征求家长、班级教师等多方面意见,及时调整改进幼儿伙食。
3、幼儿伙食费专款专用,教师与幼儿伙食帐目严格分开,做到出入库帐物相对,伙食帐控制在合理范围内。
4、本学年继续加强对伙房的各项管理,规范进货渠道,定点采购,严格执行索证、索票制度和出入库登记制度,杜绝三无产品的流入,保证食品卫生安全。
五、关注疾病儿的生长发育情况,促进每一位幼儿健康发展。
根据我园儿童的生长发育评价,结合教育教学计划,继续建立幼儿疾病矫治追踪档案,对在查体中发现的问题,及时与老师,保育员及家长沟通,共同协作,做好体弱儿和肥胖儿的保育工作。每月为肥胖儿测查体重一次,监控体重增长情况,给与生活锻炼、饮食营养的指导。对视力差的幼儿,协助家长查找原因,督促及时进一步检查矫治,重视防龋工作,使我园幼儿的疾病管理率达100%。
六、和每一位生活老师一起做好每日消毒及卫生清理工作。
杜绝灰尘、杜绝死角等让幼儿生活在安全卫生的环境中。如:每天保证足够的室内通风时间;每周一打扫,每天一小扫;杯子毛巾每天清洗消毒;桌子、椅子、玩具、图书定时消毒暴晒;被子褥子半月清洗并进行暴晒等等。
2022年幼儿园卫生保健工作计划篇7
(一)保健工作:
1、做好儿童保健各项工作,第一学期末测量身高、体重,中大班测视力,第二学期末对全园幼儿全面体检,并做好评价、汇总、登记、统计,掌握全园幼儿生长发育动态及健康状况,对体弱多病的幼儿采取有效措施,使其逐步达到正常标准。
3、每学期妇幼保健院择期来园给全园幼儿进行口腔护理。
4、协助妇保所、防疫站做好幼儿预防接种及幼儿保健等工作。
5、协助班级老师做好幼儿日常卫生行为习惯的培养。
6、每月组织保育员培训,不断提高保育员的理论和实践操作能力。
(二)安全保护工作:
1、努力做好安全保护工作,严格执行园门开关制度和幼儿接送制度,防止意外事故的发生,开设安全知识专题讲座,针对一些常见问题向幼儿介绍自我保护的方法,提高幼儿自我保护能力。
2、发生小伤小病及时进行简单处理:如清洗伤口,涂上药水等,情况严重的进行简单处理后及时送至医院治疗,有外伤事故实事求是做好记录。
3、保健室药品标签清楚,消毒药品保管好,防止用错药。
4、密切与当地卫生组织联系,及时做好计划免疫和常见病防治工作,在疾病高发期要做好加强消毒(醋醺、服板蓝根等)
5、妥善保管理医疗器具和日常药品。
(三)卫生消毒和健康检查:
1、严格把好体检关,做到新入园的教职员工和幼儿的100进行体检。在园教职员工根据妇幼保健院安排择期体检。
2、严格把好晨检关,做到“一摸二看三问检查”,摸摸有无发烧,看看精神状态,面色、皮肤有无皮疹,可疑者及时隔离;问问饮食、睡眠、大小便情况,检查有无携带不安全物品,在常见病、传染病多发的秋、春季特别注意幼儿身上、耳后有无异常情况,发现后及时处理。
3、建立健全室内外环境清洁制度,每天一小扫,每周一大扫,定期检查和不定期检抽查相结合,检查结果及时反馈。
4、幼儿饭前便后用肥皂流水洗手,培养幼儿良好的卫生习惯。
5、做好日常消毒工作,茶杯、毛巾、餐具按常规及时清洗、消毒,季节交替时期,流行病期间做好加强性消毒,请保育员对紫外线灯定期进行擦灰清理。
6、注意幼儿的五官保健,培养幼儿良好用眼习惯。
(四)营养膳食:
1、每周制定合适幼儿年龄的带量食谱,搭配合理,保证按量供给并输入电脑,注意看看营养搭配是否合理。
2、幼儿园炊事员有一定烹饪技术及卫生营养知识,能为幼儿烹饪出色、香、味美的食品,并注意保存营养素。
(五)保健台帐信息化管理:
1、完善保健各种台帐簿卡,注意平时的积累,及时填写,在晨检时发现病儿与班上老师配合,注意观察,及时给予按剂量服药,测量体温等。
2、统计及时,该公布的及时公布,发现存在问题及时上报或和班上老师商量。
3、对体检中发现的体弱儿、眼病等患儿特别注意,关心,及时将观察了解到的情况记录下来。
(六)家长工作
1、每月向老师和家长开展宣传卫生保健专栏。
2、建立家园联系,利用各种方式与家长保持联系,了解幼儿在家情况,也使家长及时了解幼儿在家的健康情况,更好为幼儿健康服务。
2022年幼儿园卫生保健工作计划篇8
为进一步提高我园卫生防疫与食品生产安全的意识和水平,保障每一位幼儿的健康和生命安全,维护正常的教育教学秩序,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《中华人民共和国学校卫生工作条例》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求,特制订我园食品卫生安全工作实施方案:
一、加强领导,建立管理方案
幼儿园食品卫生安全工作是一项重要的基础性工作。我园加强领导,提高师生对幼儿园食品卫生安全工作的认识,从保障儿童身体健康和生命安全、保证幼儿园正常教育教学秩序、维护社会稳定大局的高度,充分认识这项工作的重要性、紧迫性、艰巨性和长期性。我园制订了本单位的食品卫生安全工作实施方案,并明确专门机构、专人负责,切实加强对幼儿园食品卫生安全工作的管理:我园成立由一把手总负责的幼儿园食品卫生安全工作领导小组,全面负责幼儿因食品卫生安全工作,组织协调各部门的工作,在全园范围内形成有效的食品卫生安全网络。我园食品卫生安全工作领导小组名单附后。
二、明确要求,认真履行职责
1、我园建立了一把手负总责的食品卫生安全工作领导小组,明确专门机构,指定专人负责幼儿园食品卫生安全工作。明确食品卫生安全管理的园长负责制,园长为食品卫生安全的第一责任人,主管园级领导为主要责任人,具体分管人员为直接责任人。层层落实岗位责任,分工协作,各尽其职。
2、定期召开食品卫生安全专题会议,每月检查食堂及饮用水卫生安全,发现安全隐患,及时整改。同时要做好四个:“备案”,一是各层次的检查和自查工作都要有检查记录备案;二是发现安全隐患要有整改记录备案;三是出现食物中毒要有处理意见记录备案;四是要制定饮食卫生事故应急处理预案备案。
3、食堂坚持“服务师生,保本微利”的原则,实行目标责任管理,建立健全食品卫生安全管理制度。
4、加强饮用水的卫生管理,向儿童提供足够的符合卫生标准的饮用水和必要的洗手设施。
5、食堂严禁出售“三无”食品。
6、食堂从业人员必须按照《中华人民共和国食品卫生法》要求接受食品卫生知识和卫生法律知识培训,并持有卫生监督部门指定医疗单位检查的健康证明。发现患有影响食品卫生安全疾病的,应立即脱离工作岗位,待疾病治愈后,方可重新上岗。
7、食堂物资实行准入制度,定点采购,并建立采购索证及验收制度。
8、开展健康教育,普及饮食卫生安全知识,教育幼儿养成良好的饮食卫生习惯。
9、加强食堂及饮用水源的安全保卫工作,禁止非食堂工作人员随意进入加工操作间及食品原料存放间,严防投毒事故的发生。
10、发生食物中毒事故后,应当迅速向当地卫生行政部门、教育行政部门报告,并采取积极措施开展救助工作。
三、制订措施,确保万无一失
1、建立幼儿园食品卫生安全工作制度。
2、加大经费投入,切实改善幼儿园卫生基础设施和条件。
3、切实加强监督管理。采取有力措施,切实加强对幼儿园食品卫生安全工作的监管,落实:各项安全管理措施,建立和完善各项食品卫生管理规章制度,不断提高管理水平。
4、定期参加培训。定期参加卫生主管领导和食堂负责人的卫生法律和食品卫生知识培训。并组织对本单位校饮食从业人员进行相关知识和法规培训。
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