采购后半年工作计划多篇范文
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采购后半年工作计划篇1
根据公司调研会和酒店半年总结会精神,按照酒店安排部署的下半年工作任务,采购部下半年将重点从加强采购成本的控制入手抓好以下几点工作:
一、货品采购渠道问题
1.定点供货商
加强对定点供应商货品、价格、质量的监督,提高供货商所供货物品的品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生安全。
2.零售店采购
所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明,其他采购物品均索要保修卡和发票。健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。
二、关于新品的发现和采购计划
通过每日的上集采购对当日市场上出现新菜品经过询价后少量采购,另外积极配合餐饮部做好外出采购的工作,使外地的新鲜原料能及时的购回酒店,为酒店菜品的更新打下基础。
三、加强对采购部的管理
1.加强货品质量、价格的监督管理;继续做好采购部提出的__工作,保持货比三家,认质量、认价格不认人情的工作作风,并虚心接受兄弟部室的意见和建议,更好的为一线部室服好务,当好后勤。
2_对店内所需要物品的采购、合理安排采购时间段,确保工作有条不紊,对需要及时采购的物品要在第一时间购回。
3_仓库加强对存货品数量的反馈机制,对不必要物品不予采购,做到低库存确保酒店现金流通顺畅。
4_所有采购物品均详细掌握其市场行情,耐心讨价还价,坚决买到最低价,从一点一滴进行节约。
5_要求供应商及时根据市场行情调整供货价,一经发现调价不及时,则按最底供货价倒推一个月进行货款清算。
6_每日采购员准时到市场采购,对当天所有货品价位认真咨询、掌握,以便对供应商供货价进行核对并采购质最优、价最低的货品。及时将新品购回交于厨房进行新品研发。对当日沽清的货品尽最大努力组织货源,力争不影响当日销售,确实断货的商品及时通知厨房。
采购后半年工作计划篇2
采购部对于公司是很重要的一个部门,为公司生产发展有很重大的贡献,经历上半年的采购工作的成功,对于下半年的的工作,采购部有一个新的计划。
首先是开发新的供应商,因为公司的发展,和不同供应商之间有很多的差别,所以在下半年供应商环节,我们部门不仅要维持好之前工作上的联系,还要不断开发新的供应商。在这期间调查我们需要的材料在市场上的价格,比较哪个供应商的材料更加适合我们公司,并且将所有的供应商建立一个专门的档案,和采购材料的档案,让采购的工作变得更加透明。
然后就是对于采购部门财务的管理,因为在公司出产的产品成本和采购材料的价格直接相关,并且在采购物资,到物资使用的过程中会有各种不同的情况发生,因此要对账务有清晰的记录。下半年工作会变得更多,对于财务的管理也要更加的严格,同时也要将工作过程中不完善的地方进行改进,更加适合公司发展的要求。
接下来就是在下半年要提高部门的工作效率,将工作的成本降下来。除了采购物资上面的对于成本的要求本来就是需要严格控制的之外,还有对于部门在办公过程中其他方面也需要严加管理,比如说办公用品的使用以及浪费的问题,还有电脑的使用等等。
下半年本部门将进一步从采购的过程中提高工作的效率,将供应商进行网络化,将采购进行周期化,同时将采购的周期减少到一定程度,采购过程中需要处理的问题尽可能的减少,同时将时间利用好,规划采购的计划,让采购的流程变得简易。
最后就是在下半年部门中遇到异常情况是应该怎么处理,视情况发生的大小将其分为不同层次记录下来,同时报告给上级领导,分析发生状况的原因。还有就是采购部门和其它部门之间的协调工作,公司是由很多个部门之间组成,采购部门是公司运营过程中不可缺少的一环,也需要和其他部门进行友好的交流,将公司的利益最大化,共同推进公司的发展。
在下半年采购部门的工作任务很重,工作内容也比较多,但是我们相信,只要我们部门的为一位员工都能团结在一起,将自己的长处都发挥出来,我们的工作就会变得轻而易举,创造出更好的成绩。
采购后半年工作计划篇3
本人自接手采购部工作以来,一直以服务生产需要,控制采购成本,提供高性价比物资材料为已任。经过不断的学习和实践,针对本部门所负责采购工作目前的状态,现对20xx下半年的工作做出如下计划:
一、供应商的选择
首先我们采购部做到多多开发物料资源,调查价格,做到货比三家,控制价格审核流程,让采购部的工作透明化,并且建立完整的采购部供应商档案及物料申购档案。做为公司合格供应商必需要能做到准时,保质,乐于沟通等几个方面。本人计划完成现有原材料供应商的评定工作,为公司后期的大批量生产做好准备。同时进一步发展新的供应商网络,用以获得最理想的采购价格和品质。
二、账务的清理
采购是一份繁琐,复杂的工作。同时因为其工作性质关系,对公司产品的成本有直接影响。另外因为相关物资在采购工作的运作过程中不可避免的有退,换,修,废等情况发生,因此必须对每一批物资的采购以及合同执行情况进行台账记录,并且做好跟踪检查,定期盘点。这是本部门的日常工作,目前也一直都在执行着,20xx年本部门将进一步对本项工作进行完善。努力做到每笔定单的进行情况都可追溯,可查核。
三、品质保证
本部门相关人员将经常前往车间了解相关物资的使用状况。对所采物资的使用状态进行跟踪,了解相关参数指标性能,收集数据进行同类产品的对比。每批物资至少做一次使用跟踪并做好相应的评估计录。
四、成本控制
20xx年,本部门将在日常工作中进一步提高工作效率。除采购价格等方面的控制外,还将其它方面的成本控制纳入管理优化的范围内,具体方面如办公物品的使用,电脑的使用管理,物资运输费的控制等方面。
五、采购效率
20xx年,我部将进一步完善的供应商网络的建设以及采购模式的优化,尽可能的减少采购周期,提高采购的效率和及时性。并且对各种物资的采购周期进行统计计录,提供各请购单位制定请购计划时的参考。
六、异常情况的处理
因供应商生产能力的不足,或其它原因引发采购异常时,我部将第一时间知会相关领导并积极应对。同时将对异常情况的发生原因进行分析处理,记录在案;如有必要,将进行法律程序进行公司利益的维护工作。
七、部门之间的协调
独木不成林,采购部做为一个服务性部门,将谨记本身的职责,将一切以公司为重,与公司其它部门分工协作,提高生产效率,降低成本,使公司效益化,为公司发展提供助力。
采购后半年工作计划篇4
公司在总公司的领导、帮助和支持下,公司已具有初步规模,为国内市场的全面发展打下了基础。尤其是在市场的拓展、新客户的开辟,盛天品牌在国内都已烙下深深的影响。销售额逐月增长、客户数额月月增加、市场的占有率已由原来的华东地区纵向到东北地区,并已着手向西南、西北地区拓展。盛天产品销售和盛天品牌在国内信誉大大提高,为盛天公司在国内的市场拓展作了良好铺垫。由于主客观因素,与总公司的要求尚有相当距离。公司在总结20xx年度工作基础上,决心围绕20xx年度总公司目标,坚持以“内抓管理、外拓市场”的方针,并以“目标管理”方式,认真扎实地落实各项工作。
一、市场的开发:
创新求实、开拓国内市场。根据去年的基础,上海公司对国内市场有了更深的了解。产品需要市场,市场更需要适合的产品(包括产品的品质、外型和相称的包装)。因此,上海公司针对国内市场的特点,专门请人给公司作销售形象设计,提高盛天公司在中国市场的统一形象。配合优质的产品,为今后更有力地提高盛天公司在中国的知名度铺好了稳定的基础。
同时,建立健全的销售网络体系,使盛天开拓中国市场奠定了销售分点。上海公司拟在3月初招聘7-8名业务员,全面培训业务知识和着力市场开发,灌输盛天实施理念。
二、年度目标:
1.全年实现销售收入2500万元。利润:100-150万元;
2.盛天产品在(同行业)国内市场占有率大于10%;
3.各项管理费用同步下降10%;
4.设立产品开发部,在总公司的指导下,完成下达的开发任务;
5.积极配合总公司做好上海盛天开发区的相关事宜及交办的其他事宜。
三、实施要求:
销售市场的细化、规范化有利操作。根据销售总目标2500万,分区域下指标,责任明确,落实到人,绩效挂钩。
1.划分销售区域。全国分7-8区域,每个区域下达指标,用考核的方式与实绩挂钩,奖罚分明;
2.依照销售网络的布局,要求大力推行代理商制,争取年内开辟15-20个省级城市的销售代理商;
3.销售费用、差旅费实行销售承包责任制;
4.设立开发产品研发部,力争上半年在引进技术开发人员3-5人的基础上,下半年初步形成新品开发能力,完成总公司下达的任务计划数;
5.加强内部管理,提高经济效益:
①财务销售成本:核算是国内市场的关键。进、销、存要清晰,月度要有报表反映,季度要有考核,力争销售年度达标2500万,成本下降5%;
②人力资源管理:根据总公司要求,结合上海公司工作实际配置各岗相应人员。用科学激励机制考核,人尽其才,爱岗兢业,每位员工以实绩体现个人价值;
③产品开发费用管理。
公司还有很多工作需努力开展,还有许多事项要切实去落实。为此我们要紧紧围绕总公司工作要点,结合公司实际,在20xx年度中承担应负的责任,为总公司的战略目标实现作出应有的贡献。
采购后半年工作计划篇5
脚步已在收获与经验中迈过,回顾自已三个月来的工作,回想走过的脚印,深深浅浅的三个月时间,有欢笑,有泪水,有小小的成功,也有淡淡的失落。20xx年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上廉洁奉公、务真求实。树立“为公司节约每一分钱”的观念,积极落实采购工作要点和制定的工作计划。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,限度为公司节约成本”的工作原则。然而,面对着20xx年,我思绪万千,我这个部门是采购部,而我是一名公司信任的采购员,我深知在这样经济紧缩的时间里,能够为公司节约每一分钱,尤为重要,以下是我展开的20xx年采购工作计划。
一、组织实施“阳光采购策略”—公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督。
1、完善制度,职责明确,按章办事。
2、工作要公开公正透明。
3、采购效益全线凸现。
4、监督机制基本形成。
二、围绕控制成本、采购性价比的产品等方面开展工作
三、进一步加强对供应商的管理协调
四、加强对材料价格信息的管理
20xx年采购部进一步加强了对材料信息的管理,每一次材料的计划、询比价都进行了复印留底,保持了信息资料的完整,同时输入电脑保存,建立采供部材料、以备随时查阅、对比。
五、提高自已的素质和责任感
六、20xx年将具体从以下几方面予以改进:
1、细化采购管理流程。
2、改进供应商的选择。
3、货比三家,择优选商。
在进行供应商数量的选择时既要避免单一货源,寻求多家供应,同时又要保证所选供应商承担的供应份额充足,以获取供应商的优惠政策,降低物资的价格和采购成本。这样既能保证采购物资供应的质量,又能有力的控制采购支出。
4、建立重要货物供应商信息的数据库。
以便在需要时候能随时找到相应的供应商,以及这些供应商的产品或服务的规格性能及其他方面的可靠信息。
5、建立同一类货物的价格目录。
以便采购者能进行比较和选择,充分利用竞争的办法来获得价格上的利益。
6、采购员根据图纸提前介入询价。
设计图纸出来后,采购部提前介入,争取赢得时间,降低采购成本。
在20xx年的下半年工作中,我要虚心向其它部门学工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力学业务理论知识,不断提高自身的业务素质和管理水平。使自己的全面素质再有一个新的提高。要进一步强化敬业精神,增强责任意识,提前完成工作任务。同时我部门希望公司各个部门出新、出奇的想出不断下降成本和提高效率的方法,并不断的大胆尝试,取其精华、改进弊端。为公司在新年度的工作中再上新台阶、更上一层楼贡献出自己的力量。
采购后半年工作计划篇6
一、组织实行阳光采购策略-公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接收审计及其他部分监督。
20-年我们进一步强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公平、公平。不论是大批材料、设备还是小型材料的零碎采购,都尽量多的邀请相干职能部分参与。即使在时间紧,任务重的时候,也始终保持这个原则,邀请审计部相干人员一起询比价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接收审计监督。即确保工作的透明,同时保证了工程进度。
1、完善制度,职责明确,按章办事。
20-年通过组织学习《采购管理战略》和公司iso9000质量管理系统文件,通过换版之机完善了更具操作性的《材料、设备采购把持流程》、《采购及供方评价作业领导书》等采购管理制度,工作计划《采购员个人工作计划》。制度明确,操作有据可查,为阳光采购奠定了理论基础。
2、公开公平透明,实现公开招标。
采购部按项目部和施工单位上报的采购美白产品排行榜公开招标,邀标单位都在三家以上,有的多达十余家,并且邀标谈质论价全过程总工办、工程部、审计部、采购部都参与,增长阳光采购透明度,真正做到降低本钱、掩护公司利益。
3、采购效益全线凸现。
实行公开透明的阳光采购策略后,同等的材料设备价格东和湾比东和银都便宜了,东和春天西区比东区价格降低了3-5%。为公司节俭了100多万的采购资金,直观有效地降低了材料设备采购成本。
4、监督机制基础形成。
做好价格和技巧规格分别和职能定位工作,价格必须经采供部和审计部,技巧必须经工程部和总工办,形成相互制衡的工作机制;戒备、克制腐烂。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,进步采购人员的自身素质和业务程度,保证货比三家,质优价廉的购置材料,减少工程成本,进步采购效率,进步企业利润。
二、缭绕把持成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作
20-年采供部持续缭绕把持成本、采购性价比最优的产品的工作目标,请求采购人员在充分懂得市场信息的基础上进行询比价,器重沟通技巧和谈判策略。请求各长期合作供给商在原东和银都、东和湾、东和春天的原价位的基础高低浮5-8个百分点(当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调剂)。同时调剂了部份工作程序,增长了采购复核环节,采用由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核,再由采供部经理进一步复核,履行了采购部的两级价格复核机制,然后再传送审计部复核。力求最大限度的把持成本,为公司节俭每一分钱。采供人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。
三、进一步加强对供给商的管理和谐
20-年采供部进一步加强了对供给商管理,本着对每一位来访的供给商负责的态度,制定了《采购供给部供方信息表》,对每一位来访的供给商进行分类登记,确保了每一个供给商材料不会流失。同时也利于采供对供给商信息的控制,从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录,在进行邀标报价之前,对商家进行评价和分析,合格者才干进入合格供方名录、才具有报价资格。
采购后半年工作计划篇7
20xx 年工作已过一个段落, 在各位领导 的关心帮助,和同事们的支持配合下,圆满 完成酒店的筹备开业直至顺利营业。现将采 购部的半年工期作如下总结。酒店自开始开 业筹备期间, 管理公司采购部王锡成经理 和中航城采购部王伟经理来岳阳做酒店开 业前期的采购筹备工作,本人前期主要配合、协助二位工作,采购部所作的工作具体汇报 如下:
一、制订通过酒店开业筹备采购预算计 划: 配合协助使用部门,根据酒店开业前期的 经营需要,考虑酒店的库存容量,结合各 部门备货数量,制订通过合理的采购预算 计划,共计作了 54 大类物资采购预算, 10027463 元的筹备预算费用。 工程甲供材料采购协助管理工作:
二、工程甲供材料采购协助管理工作: 针对酒店筹建期间相关工程合同的甲供 材料,共九大类 13 份合同(还不含后续 的补充合同 4) ,对数量统计汇总,上报下达合同等相关文件,因合同的甲方是岳阳 中航地产公司,还负责合同到岳阳中航地 产的审批盖章,对所有甲供材料的到货时 间安排确定,收货记录登记整理,货物到 库保管,问题货物的退货换货。 酒店筹备营业期间,
三、酒店筹备营业期间,集团采购货物协 助管理工作: 助管理工作: 为了充分利用管理公司优质的集团供应 商资源,首先保证格兰云天酒店的品牌, 其次由于集团化采购能降低采购成本,减 少筹备营业费用,我们酒店共签订了 26 份集团采购合同,同样对数量统计汇总, 上报下达合同等相关文件,对所有集团采 购物品的到货时间安排确定,收货记录登 记整理,货物到库保管,问题货物的退货 换货。 为满足酒店正常营业,
四、为满足酒店正常营业,其它类别物资 的采购,供应商的确认和合同的签订: 的采购,供应商的确认和合同的签订: 1) 本地市场采购的办公设备, 办公家具, 劳保用品,工程器材,办公文具,健身 器材,娱乐设施设备等共计 11 份合同。 2) 酒店日常营业所需要的采购物资,食品物品类共计 20 家供应商, 但供应商在 考察试用中,暂时未签订合同。 3) 相对甲供材料供应商,集团采购供应 商, 其它类别 的供应商的选择确认就要 作很多工作,先要选二到三家候选供应 商入围,对他们进行调查了解,然后通 过正式的严格和招投标程序,公开、公平、公证透明的原则最终确定和我 们酒 店合作的供应商。 对供应商的管理: 五、对供应商的管理: 1)建立供应商管理制度, 2)对所有物品的供应商都保留有一到二 家的备用名单,以备应急 ,市场询价 和更换不合格的供应商。 3)建立供应商档案,保存供应商营业执 照等相关资质文件,尤其是涉及到食品 卫生安全的相关证件。 定期的市场信息调查,定价工作: 六、定期的市场信息调查,定价工作: 酒店日常经营食品类物资采取 15 天进 行一次、一到三个月进行一次市场调 查的方式,通过本地市场为主,外地 市场和网上市场为辅的原则定期或不
定期的进行市场信息调查。形成文字, 数量收集汇总,要求供应商先报价, 参考市场调价信息,同时也可以选择 性的和供应商价格嗟商,最终确定本 期的定价。 成本控制管理:
七、成本控制管理: 酒店采购部的主要工作,我理解就是二件 事,首先采购满足酒店日常经营所需要的 所有物资,其次是配合酒店和使用部门降 低经营成本,减轻分担经营风险和压力。 这件事情说起容易做起来比较难,要有细 心、耐心,是一项持之以恒的工作,我们 酒店由于地处三线城市,酒店用品市场, 酒店经营所需的原材料市场不够规模和 专业,加上供应商的服务意识和质量意识 不强,加上我们酒店又是以粤菜为主,西 餐为特色,所以本地的市场很多的原材料 根本就满足不 了我们酒店经营,只能通 过长沙、深圳等外地市场采购,这无形中 就要增加很大的成本压力和负担,针对以 上情况, 我们已经和使用部门经常沟通, 在质量不打大折扣的前提下,在本地市场
寻找替代产品,或者利用本地市场就地供 应的原材料开发新的出品,配合使用部门 作一些菜品的开发创新。 总结了上半年工作中存在的问题和好 的经验后,为做好下半年的工作而打好基础, 展望下半年的工作,主要做好以下重要的几 点: 开发良好合作的供应商资源库; 一、开发良好合作的供应商资源库; 继续做好供应商档案管理; 二、继续做好供应商档案管理; 初步完善采购物资价格库的信息, 采购物资价格库的信息 三、初步完善采购物资价格库的信息,以 熟悉掌握采购物资价格发展动态, 发展动态 熟悉掌握采购物资价格发展动态,尤其 是春节期间的贵重物资备货采购计划。 是春节期间的贵重物资备货采购计划。 四、配合酒店统一作好经营成本的控制 管理,达到经营成本控制目标。 管理,达到经营成本控制目标。
采购后半年工作计划篇8
回首即将过去的20__年,采购部的工作在稳步提升。成本的降低,在总经理的大力支持和指导下,下半年采购成本较上半年相比整体下降了5%以上!对公司的供应商进行了整合和洗牌,使得供应商数量从几十家减少到正常的十几家,使得采购部能更好的管理供应商,也能更清楚的了解供应商的资讯,为公司更快的找到长期战略合作伙伴型供应商奠定了基础,这也减轻了财务部工作的力度!帐期的延长。
在上半年,因为种种原因使得大部分供应商都采取现款现结的方式供货,这给采购及财务工作带来很多不便,也增加了公司的现金流,经采购部与各供应商大力协商,此情况已大大改善,现除有个别单一物品供应商采取现结方式外,其他供应商都采取月结方式!采购工作专业化的展开,在下半年的工作中,采购部重点将工作进行了规范,在管理供应商方面采取了更严格合理的方式。
在控制成本方面,严格依照采购四同四比之原则即:同样产品比质量,同等质量比价格,同等价格比服务,同等服务比结算,对供应商每次报价作到了细致的调查和分析。降低库房储货量,针对正常使用量,采购部对库房存货量进行调整,降低库存量,减少了费用支出额度。
团队协作方面,下半年采购部依照合作务实的原则,严格审视各部门的请购单,起到了避免重复购买,尽量少买的作用,对工作中的一些问题也能很快的和相关部门进行及时沟通!虽然20__年的工作成绩提升很快,成绩也很不错,但是在采购工作中也存在一些不足和有待改进加强之处,以下是采购部针对20__年工作的情况和20__年发展的目标之计划,有不足或需加强改进之处,请领导指出和更正!
一、降低成本
主要有以下几方面:
a、针对大客户,与其洽谈建立长期战略合作伙伴,以期降点。
b、针对单项大宗物品采购在原基础上视情况与其洽谈以下几点:
a、单价降低
b、数量增加
c、增加服务
d、附加值提升
c、继续寻找有实力口碑好的厂家,以期与现有厂家进行比价,产生竞争局面,达到我方降低成本之目标。
d、加大对市场的市调频率,掌握各种产品的性价,争取能寻找到性价比更高的产品,使得采购成本能进一步降低。
e、继续寻找大宗产品生产源头,与现有供应商共享讯息,达到降低成本的目的。
二、增加收入
在增加公司收入方面,采购部计划与供应商洽谈作为长期合作伙伴关系,要求其经常性购买本公司餐卷,支持本公司的发展。
三、效率提升
针对各部门的物品采购申请,在得到总经理许可之后,旧品采购时间为两天,新品采购时间为五天。
四、物料回收
了解各部门及杂货库之物品,针对能使用的物品尽量利用,能维修的物品尽量维修利用,部门之间能共同使用的物品尽量配合使用,作到搬有运无,防止重复采购和资源浪费。
五、专业素养提升
a、在采购专业方面,要加强对各大批发市场的讯息掌控,经常性的走访市场。加强对各项产品的性价了解,随时掌握产品动态。
b、加强采购谈判技巧,经常性的学习新理念,新知识,给自己充电。
c、加强自身形象,注重仪容仪表,谈吐语气,采购人员在接触各供应商的时候代表的不仅仅是自己,更代表着公司,所以要不断提升自己各方面素养,树立良好形象。
六、采购完全手册的建立
针对各长期供应商以及临时采购物品的厂家进行记录留存,方便查询。
七、规格化的建立
针对所有物品,进行规格化的统一,并入档留存,方便管理。
八、团队协作
展望20__年,采购部将紧密围绕在以总经理为核心的团队中,严格并迅速执行总经理下达的各项要求和指示。主动积极与各部门进行沟通及合作,认真听取各部门提出的建议或意见,针对好的意见或建议及时进行改进和加强并提出感谢。及时的向使用部门提供最新行业消息或时令产品,帮助和支持各部门降低使用成本。
对于到来的20__年,采购部有太多的希望和期盼,希望公司前期遗留之问题能尽快解决,以便采购部能更好的执行上述计划。也期盼和祝愿公司明年生意越来越好!
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