2023年春节的风俗（精品多篇）范文

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春节的来历 篇一

春节的来历有一种传说，中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长触角，凶猛异常。“年”长年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜伤害人命。因此，每到除夕这天，村村寨寨的`人们扶老携幼逃往深山，以躲避“年”兽的伤害。

有一年除夕，从村外来了个乞讨的老人。乡亲们一片匆忙恐慌景象，只有村东头一位老婆婆给了老人些食物，并劝他快上山躲避“年”兽，那老人捋髯笑道：“婆婆若让我在家呆一夜，我一定把‘年’兽撵走。”老婆婆仍然继续劝说，乞讨老人笑而不语。 半夜时分，“年”兽闯进村。它发现村里气氛与往年不同：村东头老婆婆家，门贴大红纸，屋内烛火通明。“年”兽浑身一抖，怪叫了一声。将近门口时，院内突然传来“砰砰啪啪”的炸响声，“年”浑身战栗，再不敢往前凑了。

原来，“年”最怕红色、火光和炸响。这时，婆婆的家门大开，只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。“年”大惊失色，狼狈逃蹿了。第二天是正月初一，避难回来的人们见村里安然无恙十分惊奇。这时，老婆婆才恍然大悟，赶忙向乡亲们述说了乞讨老人的许诺。这件事很快在周围村里传开了，人们都知道了驱赶“年”兽的办法。

（客家人的传说）从此每年除夕，家家贴红对联、燃放爆竹；户户烛火通明、守更待岁。初一一大早，还要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广，成了中国民间最隆重的传统节日。

古代春节饮食习俗 篇二

《荆楚岁时记》提到的南朝人过新年餐桌上常见的“椒柏酒”“屠苏酒”“五辛盘”，均为隋唐人所接受，并发扬光大，特别是“五辛盘”这道菜，在中唐以前，时人过新年时必吃。

所谓“五辛盘”，就是将大蒜、小蒜、韭菜、芸薹、胡荽等五种香辛蔬菜，装在一个盘里子食用，有点像今天过年餐桌上的素菜冷拼盘。这个拼盘的营养价值，全在于其保健作用。

唐代名医孙思邈在《食忌》中说：“正月之节，食五辛以辟疠气。”他在《养生诀》中也称，“元旦取五辛食之，令人开五脏，去伏热”。过年时，正值寒尽春来的时节，气温仍较低，人们极容易患感冒生病，而这五种蔬菜都有疏通脏气、发散表汗的功效，能起到预防时疫流感的作用。所以，正月初一吃“五辛盘”在隋唐时特别流行，是少不了的一道冷菜。

魏晋时吃“五辛盘”一般放在正月初一的早晨，即晋周处的《风土记》中所谓：“当迎晨啖五辛菜，以助发五藏气而求福之中。”唐代是不是一早上吃，似乎尚无记载。

中唐以后，又流行起了“春盘”。春盘又称春饼，是在“五辛盘”的基础上变化出来的，在五辛之外又增加了一些时令蔬菜，汇为一盘。之所以称“春盘”，是取其生发迎春之义。《关中记》记载：“唐人于立春日作春饼，以春蒿、黄韭、蓼芽包之。”从这段文字中透露出的制作方法来看，如今同样盛行的炸春卷或源于春盘。

不过春盘不是在正月初一食用，是立春日的必食。杜甫《立春》诗：“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。”记述的就是这种立春食俗。

可以说，“五辛盘”是中国古人过年时必不可少的一道冷菜，明嘉靖福建《漳平县志》中便称：“人家无贵贱，咸御鲜衣，诣所亲贺岁，主人辄出辛盘与其款洽，过此日以为常。”意思是过年家里来人，必定端出五辛盘待客。

明代“五辛盘”的菜品比唐代有所调整，明代名医李时珍《本草纲目》中记载：“元旦立春，以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥辛嫩之菜，杂和食之，取迎新之义，谓之五辛盘。”

“五辛盘”在中国古代流行不衰，说明古人过新年时很重视饮食健康，“椒柏酒”“屠苏酒”，与“五辛盘”一样，也都是古人眼里的保健食品。

2023年春节的风俗 篇三

今年，我们一家回老家过春节。我们家乡的春节别有一番特色，从除夕到正月十五，每天都会有精彩。虽然春节期间大家都忙里忙外，但是如果把忙碌和欢乐相比，我想应该是欢乐占的比例更多吧。

除夕使我们最值得庆幸的时刻，因为在这个时刻，如果没有特殊原因，家里的所有人都会回来与家人团聚，不管有多远，在除夕当晚，享受着一大桌的年夜饭，大伙在一起说说自己的事业，津津有味地品尝着奶奶做的美味佳肴。听说除夕前一两天，爷爷可忙了：打扫大庭院，还要炸丸子，炸出一大锅来，这丸子可是我们那儿的特产！爷爷还要炸“苏菜”，真听不懂！吃完饭，我们就去村头观看四处美丽的烟花在夜空中缤纷绽放，倾听者四周每一处喜庆的声音，真是激动人心的时刻。最值得说说的是守岁，一家大小，(除了很小的小孩子)都不睡觉，就是来迎接新年敲响钟声的那一刻，尽管很冷，但是也阻挡不了大家的那一份激情！

大年初一的早晨，我们都很早起床——包饺子。擀皮的擀皮，包馅的包馅，这是我们家乡大年初一都要做的事情，然后把一元硬币包在任何一个饺子里，谁吃到今年就会有福气。结果又被姑姑吃走了，上次也是，姑姑就在那年生了一个白白胖胖的女孩，可把我奶奶乐死了。看来吃到福真会有好事情！从初二到初五这段期间，我们都要出去拜年，走亲访友，我们那儿一般不派红包，就是让家里的男人向长辈磕个头，我觉得这样才实际化，发红包太见外了，还要“礼尚往来”！有些是发红包的，每当我和弟弟拿到压岁钱后，心里是美滋滋的！

家乡的春节多姿多彩，最快乐的当然要属我们小朋友了。除了过年能有压岁钱外，最开心的是我们可以轻松自由地玩耍。尤其是春节里，男孩子们可尽情地点放鞭炮，每一次响亮的爆炸声，都预示着一次快乐的欢呼，哪怕是冒着耳朵也能感受到心跳的精彩。大人们虽然没有和我们一起玩，但看着我们那高兴的样子，他们自己也都心花怒放！

春节是快乐的节日，是丰收的节日，让我们一起来庆贺吧！

春节假期放假时间安排 篇四

2023年春节时间：2023-01-22 正月初一

2023年春节放假时间：

2023年春节放假时间：2023年1月21月（周六）-2023年1月27日（周五），共7天，2023年1月28、29日正常上班调休。

春节的来历 篇五

西周初年已有了一年一度在新旧岁交替之际庆祝丰收和祭祀祖先的风俗活动，可以认为是“年”的雏形。但“年”的名称出现却较晚，年的名称是从周朝开始的。古代帝王继位，为了显示“天子”的权威，往往自立历法。年的时间到了西汉才正式固定下来，一直延续到今天。汉武帝（公元前140年~前87年）继位，决定重修历法使之统一，司马迁建议创立了太初历，把春节定在孟春正月。今日我们所采用的历法是汉武帝以后，经过多个朝代修定的，但农历正月初一为“元旦”的年节作为中华民族最隆重的节日，所以一直是以固定的日子流传至今。

2023年关于春节放不放假 篇六

2023年1月21月（周六）-2023年1月27日（周五），共7天，2023年1月28、29日正常上班调休。

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