ktv培训方案(精品多篇)范文
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ktv培训方案 篇一
一、活动目的:稳定原有客源,增加新客源,促进十一黄金周真爱量贩式KTV包房的营业销售,扩大现有消费群体的市场占有份额,应对同业竞争,突出真爱视听公司的实力。渲染真爱的节日气氛。消除老顾客认为真爱“不行了”的思想误区。
二、策划思路:利用重金寻找老顾客的活动形式,刺激消费者的假日消费欲望,带动节日营销,以一根主线贯穿所有活动内容,在消费者当中产生巨大的传播效应。
三、广告语:用白金钻戒、雪花白银,寻找真爱的老顾客。
四、活动对象:老顾客及广告受众。
五、活动时间:20xx年10月1日——10月8日。
六、活动地点:真爱总店及真爱旗舰店。
七、活动主题:寻找我们共同的真爱——真爱量贩式KTV成立三周年答谢活动。
八、活动内容:
1、火红的心——全新快乐假日套餐。
2、粉红的爱——世纪情缘,真爱永驻。
3、金红的情——钻石作证,白金记录,真爱永恒。
九、活动方案如下:
1、爱量贩式KTV成立三周年答谢活动;
2、真爱推出全新快乐假日套餐,新增面点快餐;
3、10月1日—10月8日,店餐就免包房费,可省不少钱。
4、10月8日对真爱的第一位老顾客赠送世纪情缘、真爱永驻白金钻戒一枚。
5、对真爱三年前的所有的老顾客赠送白银戒指一枚。
6、操作规则:真爱第一位老顾客和三年前的老顾客须凭当时消费票据领取白金钻戒和白银戒指,仿冒无效。
十、真爱推出全新快乐假日套餐。套餐种类如下:
A、套餐计划:
真情套餐售价50元:速食面+果盘(带有冰果、桃)+带盆鲜花(菊花),策划部购买。
真心套餐售价30元:粥+果盘(带有冰果、桃)+特饮
B、成本预算:
真爱80元套餐组合:三明治5元+王朝干红26元+果盘5元=36元
真情60元套餐组合:速食面3元+果盘5元+鲜花10元=18元
真心30元套餐组合:粥3元+果盘5元+特饮1元=9元
快乐假日套餐经典祝福语:(贺卡)
今天是真爱的三岁生日,真爱量贩式KTV建店3年来,一直坚持时尚、健康、绿色的经营理念,努力为青城人民营造一种符合现代社会需要,老百姓喜闻乐见的娱乐场所,无色情、不健康经营现象的存在,是一家新型娱乐场所,受到老百姓的一致好评,真爱人为了这一切流过汗,流过泪。真爱人祝您日日好心情,天天喜洋洋。
注:每份套餐附真爱店庆贺卡一张。
十、媒体:《北方新报》、内蒙古电台音乐之声、经济之声、交通之声。
十一、广告宣传:
制作报纸黑白版硬广告:
a)题目:
标题(主)真爱量贩式KTV成立三周年答谢活动。
标题(副)寻找我们共同的真爱。
标题(引)用白金钻戒、雪花白银,寻找真爱的老顾客。
b)文案:10月1日—10月8日,店餐就免包房费,可省不少钱。
10月8日对真爱的第一位老顾客赠送世纪情缘、真爱永驻白金钻戒一枚。
10月8日对真爱的第一位老顾客赠送世纪情缘、真爱永驻白金钻戒一枚。
对真爱三年前的所有的老顾客赠送白银戒指一枚。
真爱推出全新快乐假日套餐,新增面点快餐;可省不少钱。
真情套餐售价50元:速食面+果盘(带有冰果、桃)+带盆鲜花(菊花),真心套餐售价30元:粥+果盘(带有冰果、桃)+特饮
真爱庆国庆、迎店庆促销活动媒体投放预算表
真爱庆国庆、迎店庆费用预算表:
海报、易拉宝:(文案付后)
电台文案
寻人篇
鉴证实录篇
快乐假日篇
易拉包、海报内容:题:爱量贩式KTV成立三周年答谢活动;
文案:10月1日—10月8日,店餐就免包房费不少
1、10月8日对真爱的第一位老顾客赠送世纪情缘、真爱永驻白金钻戒一枚。
2、对真爱三年前的所有的老顾客赠送白银戒指一枚。
3、特别声明:真爱第一位老顾客和三年前的老顾客须凭当时消费票据领取白金钻戒和白银戒指,仿冒无效。
4、真爱视听公司对本活动拥有最终解释权!
真爱在国庆、店庆期间全新推出:
快乐假日套餐
真爱量贩式KTV10月1国庆、10月8日店庆,推出全新快乐假日套餐,新增面点快餐;
真情套餐售价50元:速食面+果盘(带有冰果、桃)+带盆鲜花(菊花),
真心套餐售价30元:粥+果盘(带有冰果、桃)+特饮。
十一在真爱体验假日的快乐。
真爱庆国庆、迎店庆促销活动操作说明
1)财务根据实际情况做好预算及各项费用的统计,包括广告费用的开支及优惠商品的成本核算,三种套餐费用支出方面的合理安排,做到细致入微。
2)网络维护人员需要配合做好电脑计费系统的更改工作,在10月1日前需要对整个网络控制系统进行彻底的检修,防止活动过程中出现故障,若有故障出现,能及时排除。各店财务夜审人员应按照操作说明制定具体的收银程序,做好审计、统计工作。
3)保安员需要配合做好安全防范方面的工作,特别要注意防火防盗。
4)各店经理应安排专人,做好海报的张贴工作。
5)在接受快乐节日套餐的服务时需要出品部主管或值班经理签字认可并做好记录和说明(包括套餐的名称与店餐的台桌号)。
6)由各店经理负责组织礼宾部、服务部、总台等相关人员认真学习本操作案并进行模拟操作,由分公司组织、委派人员负责监督、检查活动实施情况。
7)服务人员对客人的笑容及态度,进门十秒内受到招呼。
8)服务员正确告知真爱的消费方式。
9)服务人员对客人提出的问题及时做解释。
10)服务人员向客人正确指引包厢的方向。
11)服务人员须详细向客人介绍包厢。
12)采购部须保证超市商品种类齐全。
13)服务人员态度亲切,主动介绍超市所购商品。
14)服务人员留心顾客希望超市再增加哪些产品。
15)要保持洗手间干净,清香。
16)保持包厢的桌面及地面一尘不染。
17)店内清洁人员须将大堂布置美观、舒适。
18)工程部人员须保持包厢灯光适中,舒服。
19)服务员须提示顾客:如果您想唱的歌曲没有找到,请您写下来,我们会尽快为您备齐!
20)服务员在服务时须使用服务语:感谢您能提供我们宝贵的意见,希望更好的为您服务!
方案相关细则有不明白的地方,应及时通知策划部,策划部在接到通知后,及时赶到,及时帮助解决在模拟操作中遇到的问题。
22)由两店经理检验老顾客三年前在真爱消费的票据,认真对该票据进行识别,并亲自发到顾客手中。
ktv培训方案 篇二
活动目的:
希腊神话KTV是目前邵阳市最豪华的KTV,因此我们应充分利用自己的优势,借助店庆的机会,通过系列活动,体现出希腊神话KTV的品牌形象,从而拉动营业额,扩大本店在邵阳市的知名度、巩固和培养熟客的美誉度和忠诚度。我们应该抓住这个有利的庆典机会,聚拢人气,回馈、感谢我们忠实的顾客朋友。
一、活动时间:
20xx年12月7日——20xx年12月9日
二、活动内容
1:每日五点以前预定包间享受房费八折大优惠。
2:红酒买一送一。
3:神话美女敬酒团,感恩客户。
4:开房即可参加抽奖活动,中奖百分百。
5:买卡有赠,。五千变六千。
6:共度生日,神秘礼品等你拿。
三。活动细则:
1、一重豪礼 提前预定,享受最低折扣
凡五点以前在希腊神话预定包厢的客人可以享受八折优惠
各部门操作流程:
①希腊神话前台及任何员工及任何员工都可接受客人预定,预定时间以前台接到客人及内部员工预定为准。
②前台对客人要做好解释工作,并统计五点前预订包厢,交四楼收银台。
③四楼收银台必须按规定给提前预定包厢打好折扣。
2、二重豪礼 红酒洋酒买一送一。
3、三重豪礼 神话宝贝,答谢酒会。
12月8日晚,希腊神话为答谢3年来各位顾客的青睐和惠顾,特准备神话宝贝对会员包厢进行答谢活动。届时有歌舞,游戏邀请您共享。
4、四重豪礼 买卡有赠
本店从12月7日开始推出现金卡超值买赠活动:预付5000元现金可获6000元现金卡(相当于全单八折,此现金卡不能针对公关小费);
5、五重豪礼 幸运大抽奖,运气大比拼
在活动档期内,凡晚场来消费的顾客均参加抽奖活动。
A、根据所抽等级不同,赠送不同礼品。
B、中奖率百分之百。
6、六重豪礼 希腊神话相约与您一起过生日。
凡是生日是12月8日的顾客,在生日当天来到希腊神话KTV将被邀请参加本公司举办的生日晚会,并可获得价值138元金色巴黎一支。
生日晚会设在一楼的希腊女神包厢,给同一天过生日的人提供交友的平台,并有踩气球,开香槟,切蛋糕等一系列活动。
四、宣传的方式:(店内硬件全面升级是活动的重要)
一个活动内容是否吸引客人,除了活动本身外,宣传的用词非常重要。
宣传的三个重要途径:
场内:重点突出,活动的内容,硬件的升级。
交通频道
短信内容
这内容等胡总您定下方案后,再行决定。
五、员工气氛的营造。
1、保安部
保安部是希腊神话KTV接触客人的第一个部门,对保安部的要求,
流程:七点至九点前,门面安排四到五个保安站岗,九点以后安排两个,指挥车辆停泊车,及给客人开车门,礼貌感谢客人的到来。
着装:整洁,统一,干净,庄严。
规范:站姿及其它动作的统一化,
效果:要让客人感觉到尊贵的象征。
2、楼面员工
胸前带可以发光的胸牌,胸牌内容:希腊神话三周年,感谢一路有你同行。
六、活动布置:目的:店庆气氛既要讲究隆重、大气;又要尽最大可能节省费用,做到“花小钱、办大事”
要求:追求喜庆、热烈氛围。给顾客以喜气洋洋的店庆;突出2周年店庆及店庆期间的各项大力度促销活动信息;重点突出、大厅、KTV大门口、主通道、收银台人流量较大的通道。
A、店内布置:店内花卉盆景增加,楼层过道增加宣传图片及活动内容,包房配备宣传图片及活动内容以及开机前的宣传字幕;
B、店外布置:大门前的横幅(希腊神话三周年、六重豪礼惠全城)
大门前宣传栏内容:(活动内容)大门前拱门气球1个、升空气球X个、充气柱子2对、充气人模型 2对、周边彩旗50杆、花篮 花牌(由酒商赞助)
6、活动宣传:
A、交通频道、公共频道
B、短信息发放(短信内容 待定)
C、公司网站公布活动内容
D、公司全体员工的短信发放及气氛营造
7、活动注意事项:
申购大厅门口处红地毯及电梯门口处小红防滑垫
准备好店庆所有所需物品
各部门作好对本次活动的宣传解释工作,每位员工必须对活动内容有彻底的了解;
前台每天发放公司三周年店庆活动内容、对客人做好解释和预订工作。
8、活动各部门任务:
营销部:负责所有宣传广告联系及各种广告制作,必须在21日前完成所有广告制作,25日晚完成大门前的拱门气球和升空气球的安装;
楼面部:完成所有公司活动所需要的物品以及公司场内外的广告悬挂和布置,以及抽奖的道具(22号前完成),安排采购部采购所需物品;督促员工完成短信发放及气氛酝酿。
公关部:督促公关完成短信发放及客户的邀请。
希腊神话总经办
ktv培训方案 篇三
要管理一家ktv并不难,要想管理好一家ktv,便要其社会高效益和经济效益都到达肯定的水平,即管文迷信制度化,效劳规范优质化经营品牌效益化等,需求做少量的任务,做为管理者就在见地客观实践的前面下,实施决策、组织、指挥、谐和等管理职能
要管理一家ktv并不难,要想管理好一家ktv,便要其社会高效益和经济效益都达到一定的水平,即管理科学制度化,服务规范优质化经营品牌效益化等,需要做大量的工作,做为管理者就在认识客观实际的前面下,执行决策、组织、指挥、协调等管理职能,使ktv场所形成最大的接待才干,保证场所的双重效益。自己分别所学的管理知识和工作中总结的阅历,拟定如下经营管理方案,以供参考
本草案分为管理与经营两局部停止论述。
一、管理部分:
ktv场所的管理要管理在外部的特定环境,即内部的实际状况这个客观前提的基础上,进行组织机构的管理,规章制度的树立完上善,服务质量的管理,现场营运的管理,企业文明的建立等。
(一)组织建设和管理:
做为一个企业,必需对其所具有的人力物力、财力资源进行组织和管理,ktv做为服务性行业,其特性是业务多而杂,物资繁多等,为了确保营运工作的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的区分。组织的建设与管理,主要从两方面入手:
其一,形成ktv场所的组织结构和组织的管理体制。即设置ktv组织机构,岗位的建立和确立岗位职责,各岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的装备等,进行合理、有效的设置,使现场的大小事情有人做,有人管;配备的人员知道本人该做什么、该如何做,做到什么程度才能不逾越自己的范围,人员不致于闲置。
其二,合理而有效的组合和分配ktv的人力、物力、财力、音讯等资源,ktv的营运不能够一尘不变的,它会随着时节、气候、内部协作等情况,时好时差,有分为旺季和淡季,这就央求做为管理者掌握ktv的营运规律,消耗者的消省心思等要素,对现场资源进行合理的调控。使现有资源不致于糜费也不会溃乏,
总之,组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。
(二)建立完美的规章制度:
“无老实不成方圆”做为一个企业就像一个国度要有规范完善的制度做保证,对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求,装备设备,易耗品肉体,停业目的等项目应以明文规则的方式进行确
认,使人员做事有有章可循,有法可依,知道什么该做什么不该做。
另一方面着眼于纤细处,就是制定详细的制度,如业务活动记载制度、考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品运用制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、提升制度、人员培训制度、福利制度、收银制度等应逐一以明文形式规定,制度的制定最主要的手段是保证各岗位人员之间工作协调一致,使工作规范而公正的进行。
(三)现场营运的监视管理:
ktv企业在营运必定触及到现场事务,而现场事务就需要有人去管理,做为管理者每天必需做而且最主要的事情,就是做好现场营运的监督管理工作。现场工作主要分为三大部分:
第一:班前准备工作掌管召开班前会,对前一天的工作进行总结和剖析,对当天的工作进行分配。检查员工仪容仪表和精神形状能否契合上岗标准。
第二:班中的巡场工作,对现场进行巡视去了解主人的需求为,以便为促销准备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评价检测,以便进行决策改良随时留意营运中具有的效果,及时进行处置、矫正。
第三:班后总结评估工作对当天休息进行科学、系统的评估,总结经验,提出改进方案,总之现场劳动管理工作是重中之重,做为管理者必须从实际动身,发扬自己的管理才能和聪明,对现场进行合理有效的管理。
(四)企业文化建设:
何为企业文化?它是指企业在自身经营开展进程中经过培植、倡议、塑造而形成的一种为员工独自奉行的价值观念、基本信心和行为准绳。
为什么要那么重要?胜利的企业就一定有优秀的企业文化做后台,如麦当劳的qscv原则(质量、服务、卫生、价值)、海尔的热忱到永世、乐迪的安康、平安、悲痛等。可见企业文化在企业发展中的重要意义,而做好企业文化就
管理团队的建设,内部和外部环境的塑造与培育,片面晋升员工的各方面素质等等。总之,企业要做大做强就就应从始至终做好企业文化的培养工作。二、经营部分:在做好内部的管理工作的同时,做为管理者应放眼
管理团队的建设,内部和外部环境的塑造与培养,全面提升员工的各方面素质等等。
总之,企业要做大做强就就应从始至终做好企业文化的培养工作。
二、经营部分:
在做好内部的管理工作的同时,做为管理者应放眼于外部即把眼睛瞄向市场,去开拓市场,开拓服务产品,以提升场所的营业功劳,发明优良的效益这就是经营工作。主要形式为市场调查、市场营销、塑造品牌。
(一)建立市场调查机制,进行市场定位:
ktv市场是在不时的变化发展中的,明天你可能门庭若市,今天就面临封锁,因此有必要、有目的、有系统地收票、记录、收拾、分析与总结ktv市场的消费需求及促销活动的信息。
ktv市场调查主要从市场环境、消费者消费心理、同行业的竞争情况等方面动手调查,然后把结果进行分析总结,做出趋向预测,结合自身的实际情况进行消费团体的这定位。
(二)肯定目标市场,采取有效的营销战略:
不同的场所的情况有不同消费人群,夜总会主要是商务客人,自助ktv大多消费群,就算同为自助ktv也有不同的消费群体,如乐迪白昼以学生客群为主,而夜场更倾向于一定事业有成的成功人士。做为一个场所的要知道自己的客人在那里,消费心理及消费习气等情况十分重要,这就是目标市场一但目标清楚,我们就可以有针对性的采取一些
促消策略。如产品服务创新策略,价钱策略,人员推行策略等有益于提升营业业绩促销手断。
(三)导入ktv守业笼统识别系统,创造品牌:
企业形象笼统的讲就是指塑造良好的形象,一般优势,把好的一面展现消费者,让消费知道企业的益处及与众不同之处。这方面工作主要从三方面入手:
①理念塑造包括让群众知道企业的经营理念、企业文化、管理原则、发展方向、行为准则、企业精神、企业特性。
②视觉感受如:商标、公司形象、企业造型、标准颜色、基本构图、企业标志、产品想象等。
③行为方向:a对内:员工培训、奖惩晋升制、决策行为、工作气氛、员工福利报酬。
b对外:市场调查、广告宣扬、促销策略、公益活动等。
总之施行企业形象识别就是为了更好推销企业,建立本企业在公众心中的形象,提高场所的佳誉度和知名度,创造品牌。
经营管理工作有条不紊,纷繁杂杂,做为管理者必须具有良好的管理素质和管理水平,在日常的管理工作中擅长发挥自己的才能和智慧,从事管理工作。
(权益编辑:晓峰)
ktv经营管理计划
时间:-11-15 17:29来源:一起去ktv吧作者:昆山老郭点击:220次
要管理一家ktv并不难,要想管理好一家ktv,便要其社会高效益和经济效益都达到一定的水平,即管理科学制度化,服务规范优质化经营品牌效益化等,需要做大量的工作,做为管理者就在认识客观实际的前面下,执行决策、组织、指挥、协调等管理职能
要管理一家ktv并不难,要想管理好一家ktv,便要其社会高效益和经济效益都达到一定的水平,即管理科学制度化,服务规范优质化经营品牌效益化等,需要做大量的工作,做为管理者就在认识客观实际的前面下,执行决策、组织、指挥、协调等管理职能,使ktv场所形成最大的接待能力,保证场所的双重效益。本人结合所学的管理知识和工作中总结的经验,拟定如下经营管理方案,以供参考
本草案分为管理与经营两部分进行阐述。
一、管理部分:
ktv场所的管理要管理在内部的特定环境,即内部的实际情况这个客观前提的基础上,进行组织机构的管理,规章制度的建立完上善,服务质量的管理,现场营运的管理,企业文化的建设等。
(一)组织建设和管理:
做为一个企业,必需对其所拥有的人力物力、财力资源进行组织和管理,ktv做为服务性行业,其特点是业务多而杂,物资繁多等,为了确保营运工作的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的划分。组织的建设与管理,主要从两方面入手:
其一,形成ktv场所的组织结构和组织的管理体制。即设置ktv组织机构,岗位的设立和确立岗位职责,各岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的配备等,进行合理、有效的设置,使现场的大小事情有人做,有人管;配备的人员知道自己该做什么、该如何做,做到什么程度才能不超越自己的范围,人员不致于闲置。
其二,合理而有效的组合和调配ktv的人力、物力、财力、信息等资源,ktv的营运不可能一尘不变的,它会随着季节、气候、外部竞争等情况,时好时差,有分为淡季和旺季,这就要求做为管理者掌握ktv的营运规律,消费者的消费心理等因素,对现场资源进行合理的调控。使现有资源不致于浪费也不会溃乏,
总之,组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。
(二)建立完善的规章制度:
“无规矩不成方圆”做为一个企业就像一个国家要有规范完善的制度做保证,对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求,设备设施,易耗品物质,营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认,使人员做事有有章可循,
有法可依,知道什么该做什么不该做。
另一方面着眼于细微处,就是制定具体的制度,如业务活动记录制度、考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度、收银制度等应一一以明文形式规定,制度的制定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,使工作规范而公正的进行。
(三)现场营运的监督管理:
ktv企业在营运必定涉及到现场事务,而现场事务就需要有人去管理,做为管理者每天必须做而且最重要的事情,就是做好现场营运的监督管理工作。现场工作主要分为三大部分:
第一:班前准备工作主持召开班前会,对前一天的工作进行总结和分析,对当天的工作进行分配。检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准。
第二:班中的巡场工作,对现场进行巡视去了解客人的需求为,以便为促销准备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评估检测,以便进行决策改进随时注意营运中存在的问题,及时进行解决、纠正。
第三:班后总结评估工作对当天劳动进行科学、系统的评估,总结经验,提出改进方案,总之现场劳动管理工作是重中之重,做为管理者必须从实际出发,发挥自己的管理才能和智慧,对现场进行合理有效的管理。
(四)企业文化建设:
何为企业文化?它是指企业在自身经营发展过程中通过培植、倡导、塑造而形成的一种为员工共同奉行的价值观念、基本信念和行为准则。
为什么要那么重要?成功的企业就一定有优秀的企业文化做后盾,如麦当劳的qscv原则(质量、服务、卫生、价值)、海尔的真诚到永远、乐迪的健康、安全、欢乐等。可见企业文化在企业发展中的重要意义,而做好企业文化就要
ktv经营管理计划(2)
时间:-11-15 17:29来源:一起去ktv吧作者:昆山老郭点击:221次
管理团队的建设,内部和外部环境的塑造与培养,全面提升员工的各方面素质等等。总之,企业要做大做强就就应从始至终做好企业文化的培养工作。二、经营部分:在做好内部的管理工作的同时,做为管理者应放眼
管理团队的建设,内部和外部环境的塑造与培养,全面提升员工的各方面素质等等。
总之,企业要做大做强就就应从始至终做好企业文化的培养工作。
二、经营部分:
在做好内部的管理工作的同时,做为管理者应放眼于外部即把眼睛瞄向市场,去开拓市场,开发服务产品,以提升场所的营业业绩,创造良好的效益这就是经营工作。主要内容为市场调查、市场营销、塑造品牌。
(一)建立市场调查机制,进行市场定位:
ktv市场是在不断的变化发展中的,今天你可能门庭若市,明天就面临关闭,因而有必要、有目的、有系统地收票、记录、整理、分析与总结ktv市场的消费需求及促销活动的信息。
ktv市场调查主要从市场环境、消费者消费心理、同行业的竞争情况等方面着手调查,然后把结果进行分析总结,做出趋势预测,结合自身的实际情况进行消费群体的这定位。
(二)确定目标市场,采取有效的营销策略:
不同的场所的情况有不同消费人群,夜总会主要是商务客人,自助ktv大多消费群,就算同为自助ktv也有不同的消费群体,如乐迪白天以学生客群为主,而夜场更偏向于一定事业有成的成功人士。做为一个场所的要知道自己的客人在那里,消费心理及消费习惯等情况非常重要,这就是目标市场一但目标明确,我们就可以有针对性的采取一些促消策略。如产品服务创新策略,价格策略,人员推广策略等有利于提升营业业绩促销手断。
(三)导入ktv创业形象识别系统,创造品牌:
企业形象笼统的讲就是指塑造良好的形象,突出优势,
把好的一面展现消费者,让消费知道企业的好处及与众不同之处。这方面工作主要从三方面入手:
①理念塑造包括让公众知道企业的经营理念、企业文化、管理原则、发展方向、行为准则、企业精神、企业个性。
②视觉感受如:商标、公司形象、企业造型、标准颜色、基本构图、企业标志、产品设计等。
③行为方向:a对内:员工培训、奖惩晋升制、决策行为、工作氛围、员工福利报酬。
b对外:市场调查、广告宣传、促销策略、公益活动等。
总之实行企业形象识别就是为了更好推销企业,建立本企业在公众心中的形象,提高场所的美誉度和知名度,创造品牌。
经营管理工作千头万绪,纷繁复杂,做为管理者必须具备良好的管理素质和管理水平,在日常的管理工作中善于发挥自己的才能和智慧,从事管理工作。
ktv培训方案 篇四
一、管理方案
管理系统分为营业系统、监控系统(质检)和保障系统。其中营业系统又包括资讯系统,管理采取垂直管理,垂直管理下设游戏规划(工作任务、工作达标标准、岗位职责及服务流程),人人都要遵守按照游戏规则去开展工作,检查游戏标尺就是公司的员工守则,往往一些企业存在着人与人之间的矛盾及斗争,也就是所谓的中国老的传统管理机制人管人,为了摆脱传统的管理模式,采取科学的管理方法,就是游戏规划,管人、约束人,游戏规则是衡量一个部门一个管理者及员工是否遵循执行达到公司工作标准,完成公司所交给的各项工作任务。管理办法是:每个部门设定工作标准和工作要求,把工作流程表格化、数据化,设定考核标准,大家按照这个标准去监督检查,然后评估。
管理模式是围绕:计划、实施、监督、检查、评估员工守则去开展工作。
计划:年计划、月计划、周计划、日计划、营业计划、销售计划、等。
管理计划实行办法:每天领班向主管、副理递交工作计划,经主管、副理审批后按计划实施完成,主管副理向副总经理递交每天工作计划,经审批后贯彻实施。其中存在监督、检查、评估过程,认真完成此监控过程,从而对工作完成情况有了明确的了解,根据评估的过程,做出评论,找出计划实施过程中存在的问题,并加以改正,加强管理,因此建立良好的管理网络。
公司的会议可分为两大类:管理会议和营销会议,
管理会议可分:每月员工大会,管理人员月底总结会,每周一经理会,每日总结会,员工例会(注:会议要有主持人,开会地点参加会议人员、会议内容、记录人等)。
日常管理会议:参加的人员有副总经理、副理、主管、领班。主持人:经理开会地点:经理办公室开会时间:自定会议具体事项:由经理向副总经理汇报一周内的经营管理工作,并针对经营管理现状提出经营管理方案,副总经理裁决后,把企业精神及工作任务布置下去。
每月总结会:参加人员:总经理、副总经理、主管、领班,开会地点在经理办公室,开会时间为每月,主持人:总经理,具体事项:全面总结当月的经营管理工作、营收情况、工作表现,批评管理工作存在的不足,讨论拟定下个月的工作任务,并裁决。
每月员工大会:参加人员:全体员工,开会地点:各休息厅或餐饮、舞台,具体事项:表彰激励员工灌输企业的经营理念及经营思想并把每月的经营管理情况公布于员工,望员工再接再厉。
召开会议的目的:主要讨论管理工作出现的问题,我们的经营管理目标是否达成,工作任务是否完成,如没完成拿出什么方法来解决此类问题。
各项会议召开效果;使各项工作任务、工作计划得到落实,责、权、利相结合,分工更明确,人与人之间相互沟通、相互协作、互相配合,使各项规章制度逐步走向完善,所有员工互相打气、不断充电,员工得到提升,企业经营管理得到提升,企业品牌得到提升,管理工作逐渐走向正规化,员工思想得到了统一,工作标准得到了统一,增加了员工的工作责任感,岗位规范化、服务工作程序化、服务程序系列化,达到企业的管理目标。
二、管理模式及管理原则、管理办法
1、管理模式:
公司每一级管理人员都对其直接下级负有培训、督导的责任,并自觉应用pdca管理模式。
(1)plan(计划)各级管理人均有责任使下级了解任务或目标,掌握工作流程、操作程序及标准。
(2)do(执行)各级管理人员须将任务或目标分解落实到具体个人,讲明任务性质及意义、时间要求、操作过程和最终的质量标准等,并带领员工认真实施。
(3)check(检查)各级管理人员均有责任检查直接下级的工作进展和执行标准情况。负责对进行中的工作进行培训、指导,以确保最终质量,公司设有全优服务出品督查专员,依表格化检查所有部门及人员的工作情况。
(4)action(评估)各级管理人员必须制止不合理或错误的操作,对造成后果者给予相应处理,公正评价员工工作结果,对优秀者给予表彰或奖励。
2、管理原则及管理办法
(1)管理原则
a、坚持计划管理与灵活管理相结合的原则;
b、坚持以人为中心的管理原则;
c、加强经济核算的管理原则;
d、责权相结合的原则。
管理人员必须以身作则、严于律已、公正待人、努力完成管理责任,保证公司正常运行,同时切实遵循以下原则:
一、垂直管理
二、分工负责:每位员工按照分工,对自己分担的业务负全面责任。
三、责权利相结合:每位员工的责、权、利三方面连带生效。
四、服从命令:每一位员工必须执行上级的命令。
五、全员督导:每一位员工对发生在公司任何人身上的过失均有责任和全力制止,纠
正或向上级反映。
六、全员参与:每一位员工均有权就本部门或公司的经营与管理完善提出口头或书面
建议。
七、友好协作:在不影响本部门部正常运行的前提下,公司各部门有责任为其他部门
提供所需的协作。
八、特殊授权:每一们员工均有无条件接受公司授权人员指挥。
九、奖优罚劣:每一位员工的功绩都将受到表彰或奖励,过失者也要受到相应的处
罚。
十、强化管理:管理人员必须以身作则,权责结合,违规违纪加重处罚。
(2)垂直管理原则
a、公司实行董事会授权的总经理负责制,各级管理人员只对本岗位的直接上级负
责,不可随意越级,自上而下共分为如下等级:
(01)总经理
(02)执行副总
(03)部门副理
(04)部门主管
(05)部门领班
(06)员工/服务员
b、营业部主管或领班在人事管理及营业管理方面的分工界限。
(01)人事管理:各主管/领班只对所授权管辖区域的人员拥有培训、管理及奖惩
权,并负责接连带责任。
(2)营业管理:当由于轮休或值班只按排一名主管/领班在岗时,由该主管/领班负
责包括自己区域内及所有区域的管理工作,对现场人员的表现有及时训导权,
但该人员的奖惩仍归该人员的直接主管/领班处理(可提交该人员的隔级上级责
成该人员的直接主管/领班处理)
(2)管理办法
一、目标管理办法
二、标准管理办法
三、统一领导管理办法
四、重视人才和智力投资的管理办法
五、通过监督和评价企业服务质量的管理办法
六、全员参加管理办法
七、通过良好的沟通方法激励员工
所谓的垂直管理就是工作计划涉及协作分工,分工明确,责、权、利相结合,层层落实,层层把关,负连带负任,统一考核标准,采用流动式、人性化的管理就是垂直化管理。
垂直管理干部所具备的素质:德才兼备、廉洁奉公、严于律已、业务精通、追求效益、比学赶邦、做事执着认真、追求高效。
垂直管理的效果,服务无盲点、全程化、不断档、不脱节做好交接,沟通人性化,从工作中找到榜样,作为自己的学习榜样及标准,服务得到了提升,各部门的服务出品才能达到最高境界。
对员工采取流动性管理,加强督导,工作标准化,员工不断获得新的知识,精神不断提升,使员工感到有家的感觉和温暖。
管理对人、财、物、时间、信息的管理,包括固定备品及消耗品(其中:固定备品注重保养及维修,消耗品的开源节流),所有人员在营业时间内做好本职工作,为公司创造更大的经济效益。信息也称为资讯,包括内部经营反馈信息和外部企业经营竞争信息,要对所有的信息进行加工处理,摆在重要的位置,对企业的经营管理改革方案作参与依据。
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