云南农业大学的王牌专业排名 云南农业大学最好专业（多篇）范文

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云南农业大学专业排行榜（云南省级特色专业 篇一

注：篇幅有限，以下为部分专业介绍，更多请前往模拟志愿填报频道查询！

1.农学

农学专业

专业简介：本专业培养具备扎实的作物生产、作物遗传育种、种子生产与经营管理以及生态保护等方面的基本理论、基本知识和基本技能，了解现代农业及高新技术知识，德智体美全面发展，具有实践能力和创新精神，适应社会主义经济建设与社会发展需要的，能在农业及其他相关部门或单位从事与农学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高素质应用型、复合型人才。本专业开设于1938年，修业年限四年，授予农学学士学位。

课程设置：主要开设植物生理学、基础生物化学、作物栽培学、耕作学、农业生态学、遗传学、作物育种学、种子学、田间实验与统计分析、土壤肥料学通论等课程。

专业特色：本学科具有硕士和博士学位授予权。

就业方向：毕业生可在科研机构或高等院校从事科学研究或教学工作，在涉农行业的企业、事业和行政管理部门从事与农业科学有关的应用研究、农业技术开发与推广、农业教育和农业行政管理等工作。

2.食品质量与安全

食品质量与安全专业是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁。通过对食品生产、加工的管理和控制，保证食品的营养品质和卫生质量，促进人体的健康。食品营养与安全的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理，从而使营养与食品安全从过去的监督管理，扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品管理、食品质量控制的诸多领域，在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。

培养目标

学生主要学习生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品质量检测和安全等方面的基本训练，具有食品质量检测、食品安全检测等方面的基本能力。

就业方向

学生毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。该专业适合升学考研及公务员。

3.蜂学

蜂学，全称为蜜蜂科学，是研究蜜蜂总科各种蜂的一个学科，主要研究内容有分类学、生物学、生态学、生理、生化学、病理药理、遗传、饲养等。目前我国高等院校开设的蜂学教育主要以蜜蜂属下9个种作为研究对象。

培养目标

学生主要学习养蜂生产与管理、蜜蜂遗传育种、蜂病防治、蜂产品加工、蜂产品贸易的基本理论与知识，接受与蜂学相关的实验、设计、调查、分析、评估等方面的基本训练，要求应具有养蜂、蜂产品加工和蜂产品贸易等方面的基本技能。

就业方向

农业在我国经济发展中处于十分重要的地位，与之相关的专业毕业生需求量都很大。而蜂学作为新兴专业，在我国只有两所院校开设，所以这方面的人才也很紧缺。毕业生主要在各级蜂业管理和技术部门、土畜产品外贸公司、食品加工和制药企业、大专院校和科研机构等从事专业技术和管理工作。该专业适合升学考研及公务员。

4.水利水电工程

本专业是以力学、水文学等为基础，研究水利水电工程建设相关的基本理论及工程设计、施工管理方法，研究消除水灾、科学利用水资源及水能资源的综合性学科。随着我国乃至全球水资源的严重短缺、能源危机的日益加剧，加快江河治理、优先发展水电、开发利用水能——清洁再生能源，以及水资源优化配置成为当务之急，这使该专业具有广阔的发展前景。

培养目标

本专业学生主要学习水利水电工程建设所必需的数学、力学和建筑结构等方面的基本理论和基本知识，使学生掌握必要的工程设计方法、施工管理方法和科学研究方法的基本训练，具有水利水电工程勘测、规划、设计、施工、科研和管理等方面的基本能力。

就业方向

水利水电工程毕业生可在水利水电工程管理、设计、科学研究机构、企事业单位和高等院校从事相关的设计、施工、管理、营销和教学等工作。可在土木建筑、交通和市政工程及其他行业从事相关工作。可在水利水电资源开发、大型水利水电枢纽勘测、设计、施工、管理等领域从事规划、设计和科学研究工作。该专业适合升学考研。

5.农业机械化及其自动化

该专业属于农业工程类专业。主要研究农学、机械学、自动化技术及经营管理学等方面的基本知识和技能，进行农业机械设备的设计、制造、测试、维修等，将先进的农业机械设备运用到传统农业生产中，实现农业的生产技术水平和生产效率的提高。

培养目标

该专业学生主要学习农学、机械学、自动化技术及经营管理学方面的基本理论和基本知识，受到农业产前、产中、产后生产过程机械化及其自动化工艺及相关装备性能设计制造、试验鉴定、选型配套、使用维修方面的基本训练，具有农业生产、机械化系统的规划设计、企业经营管理和农业机械化及其自动化装备的研究开发、推广运用等基本能力。

就业方向

农业机械化及其自动化专业的就业前景十分好，毕业生可到相关的国有企业、各类独资合资企业、行政管理等部门从事机械化及自动化方面的管理工作及产品的设计、制造、运用、鉴定等技术工作，也可以到科学研究单位及高等院校从事科学研究及教育教学工作。该专业适合升学考研。

6.动物医学

动物医学专业通俗来说，就是培养“兽医”的专业，它是以生物学为基础，研究动物（包括研究动物）疾病的发生发展规律，并在此基础上对疾病进行诊断和防治，保障动物健康的综合性学科。其基本任务是有效地防治畜禽、伴侣动物、医学实验动物及其他观赏动物疾病的发生。

培养目标

本专业学生主要学习动物基础医学、预防医学和临床医学的基本理论和基本知识，受到动物体正常和异常结构及功能实验、检查、疾病预防、诊断、治疗技术的基本训练，具有动物保健、临床诊疗、动物防疫检疫和兽医卫生管理工作的基本能力。

就业方向

动物医学的就业前景令人看好，动物医学专业的学生毕业后可从事畜牧兽医行政管理、进出口动物及其产品的检验、肉品卫生检验、饲料工业、食品安全、环境保护、畜禽疾病的诊断与防治、伴侣动物医疗保健、实验动物、比较医学、公共卫生及生物学领域等方面的工作。该专业适合升学考研及公务员。

7.烟草

烟草科学与工程专业为工科专业，作为教育部卓越工程师计划试点学科。烟草专业通过相关课程的学习。从而能从事烟草科学研究、技术开发与推广、烟草加工及市场营销、企业管理等方面工作。

培养目标

学生掌握农业生物科学及本专业较为系统的基本理论知识和技能，了解该专业的发展趋势和最新成果，知识面较宽，并受到初步的科学研究训练，实际操作能力高，具有较强的创新意识和独立获取知识、进行信息处理的能力。

就业方向

烟草专业具有很大的市场前景。毕业生一般在在烟草及其相关的部门或单位从事与烟草有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。从事农业行政管理，农业企业经营管理，烟草生产，烟草企业经营管理，农业教育、农业科研、自主创业以及相关涉农单位的工作。该专业适合升学考研。

云南农业大学王牌专业名单 篇二

2022年国家级特色专业6个：生物技术、农学、园艺、茶学、动物科学、植物保护

2022年云南省级特色专业7个：农学、食品质量与安全、蜂学、水利水电工程、农业机械化及其自动化、动物医学、烟草

云南农业大学简介 篇三

云南农业大学（Yunnan Agricultural University）位于春城昆明，是国家首批卓越农林人才教育培养计划和卓越工程师教育培养计划改革试点高校，全国第二批深化创新创业教育改革示范高校。创办于1938年，前身是国立云南大学农学院，建址昆明市呈贡县，1958年独立建成昆明农林学院，迁址昆明北郊黑龙潭，1971年与云南农业劳动大学合并成立云南农业大学，2008年教育部本科教学评估为优秀。

云南农业大学专业排行榜（国家级特色专业 篇四

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1.生物技术

生物技术专业（一本）

专业简介：本专业培养具有扎实的生命科学理论知识和系统掌握现代生物技术实验技能，具备生物技术产品的研究、开发、应用、检测分析、生产管理等能力，具备较强的创新能力和英语应用能力、国际交流能力的“厚基础、应用型、国际化”高级专门人才。本专业开设于1998年，修业年限四年，授予理学或工学学士学位。参加云南省本科第一批次A类录取。

课程设置：主要开设遗传学、分子生物学、细胞生物学、微生物学、基因工程原理与技术、蛋白质与酶工程、发酵工程、细胞工程等课程。

专业特色：本学科具有硕士学位授予权。部分专业基础课和专业课使用原版教材和双语（英汉）教学，要求学生具有较好英语基础和综合素质。

就业方向：毕业生能在科研机构或高等院校从事科学研究或教学工作；在生物化学、医药、食品、农业等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理、行政管理等工作。

2.农学

农学专业

专业简介：本专业培养具备扎实的作物生产、作物遗传育种、种子生产与经营管理以及生态保护等方面的基本理论、基本知识和基本技能，了解现代农业及高新技术知识，德智体美全面发展，具有实践能力和创新精神，适应社会主义经济建设与社会发展需要的，能在农业及其他相关部门或单位从事与农学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高素质应用型、复合型人才。本专业开设于1938年，修业年限四年，授予农学学士学位。

课程设置：主要开设植物生理学、基础生物化学、作物栽培学、耕作学、农业生态学、遗传学、作物育种学、种子学、田间实验与统计分析、土壤肥料学通论等课程。

专业特色：本学科具有硕士和博士学位授予权。

就业方向：毕业生可在科研机构或高等院校从事科学研究或教学工作，在涉农行业的企业、事业和行政管理部门从事与农业科学有关的应用研究、农业技术开发与推广、农业教育和农业行政管理等工作。

3.园艺

园艺专业

专业简介：主要培养从事园艺植物栽培、良种繁育、采收处理、贮运、加工、销售的科研、教学、生产管理、技术推广等方面工作的高级农业科技人才。本专业开设于1950年，修业年限四年，授予农学学士学位。

课程设置：主要开设植物学、植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、园艺作物育种、园艺作物栽培、园艺作物组织培养、园艺作物营养、设施园艺、园艺产品保鲜与加工、园艺作物病虫害防治等课程。

专业特色：培养具备园艺植物科研、生产、管理方面综合素质的专业人才。

就业方向：毕业生可在城建部门、园林部门、园艺场(园)、科研机构、大专院校等企事业单位从事园艺植物生产、技术开发和推广、园艺企业经营管理、园艺作物栽培、种质资源保护、品种选育和良种繁育、病虫草害防治、园艺产品商品化处理等工作。

4.茶学

茶学专业

专业简介：培养具备农业生物科学、茶学、食品科学等方面的基本理论、基本技能，掌握茶树栽培、育种、茶叶加工、审评和营销等方面的专业技能，培养具备知识面宽，适应能力强，德智体美全面发展，适应社会主义经济建设与社会发展需要的高素质应用型、复合型人才。修业年限四年，授予农学学士学位。

课程设置：要开设植物学、植物生理生化、土壤学、遗传学、茶叶生物化学、茶树栽培学、茶叶加工学、茶树育种学、茶叶审评与检验、茶叶综合利用、茶文化学等课程。

就业方向：毕业生可在农业、茶产业和食品等领域和部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。

5.动物科学

动物科学专业（一本）

专业简介：本专业培养具备扎实的生命科学、畜禽养殖饲料工程、环境工程科学等基础知识，掌握动物产品高效安全生产与质量控制、动物生长发育规律、营养调控等理论与技术，具备较强的创新能力和实践动手能力的高素质应用型人才。本专业开设于1950年，修业年限四年，授予农学学士学位。参加云南省本科第一批次A类录取。

课程设置：本专业主要开设动物解剖学、动物组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、生物统计附试验设计、动物遗传学、动物育种学、动物繁殖学、动物营养学、动物环境卫生学、动物生产学等课程。

专业特色：本学科具有硕士和博士学位授予权，是国家级特色专业和云南省重点建设专业；将宽口径、厚基础与重实践的有机结合，强调对学生实践动手能力、创新能力和综合素质的培养和提高。

就业方向：能到科研机构或高等院校从事科学研究或教学工作；在畜牧兽医、动物营养与饲料科学、生物科学、食品、农业等行业的企业、事业和行政管理部门从事与动物科学有关的生产管理、教学、科研和产品开发与推广、产品规划与设计、生态农业建设等工作。

6.植物保护

植物保护（一本）

专业简介：本专业为省级重点专业，旨在培养学生具备植物保护学科的基本理论、基本知识和基本技能，建立通过保护植物健康，最终保护和合理利用资源环境、保护人类食物安全的植物保护理念；较全面地掌握生物科学的基础知识及有害生物、有益生物、植物和环境之间的相互关系；获得认识有害生物的发生发展规律、鉴别、检疫以及综合控制的方法和技术。本专业培养具备扎实的生物科学、农业科学、农业技术推广学等学科基础理论、基础知识和基础技能，知识面宽，适应能力强，德、智、体、美全面发展，具有实践能力和创新精神，能在农业及其他相关部门或单位从事植物保护教学、科研、技术开发与推广、经营管理等方面工作的高素质应用型、复合型人才。本专业开设于1971年，修业年限四年年，授予农学学士学位，参加云南省本科第一批次A类录取。

主要课程：主要开设植物学、植物生理学、基础生物化学、土壤肥料学、遗传学、作物栽培学、农业气象学、普通植物病理学、普通昆虫学、农业植物病理学、农业昆虫学、农药学、农药商品学、植物检疫学等课程。

就业方向：毕业生可在高等院校、科研院所、政府及农药化工、植物生产、出入境检疫等相关单位从事植保科学、生物资源保护和可持续利用、植物保护工作的技术与设计、推广与开发、经营与管理等科研与教学工作，或到农业、工业、商业、贸易、管理及其它相关领域从事教学、科研、生产、推广、经营、管理、技术服务等工作。

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