新版员工岗位职责范本多篇精品多篇范文

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员工岗位职责 篇一

1、对培训部工作计划的完成情况负责。

2、对培训部预算开支的合理支配负责。

3、对培训部人员的工作质量、纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责。

4、对培训部给企业造成的影响负责。

5、对培训部工作流程的正确执行负责。

6、对培训效果负责。

7、对培训设备和教具的完好负责。

8、对培训部掌管的企业秘密的安全负责。

培训部主管主要权力：

1、对下级各项业务工作有指挥权。

2、对下级岗位调配有建议权。

3、对下级的工作有监督、检查权。

4、对下级的工作争议有裁决权。

5、对下级有奖惩的建议权。

6、对下级的业务水平和工作绩效有考核权。

7、对下级违反纪律、工作秩序的行为有批评权。

8、对公司员工岗位培训、专业培训有考核权。

员工岗位职责 篇二

后厨员工的岗位职责

1、按照门店管理组（运营经理、运营主管）安排，认真做好后厨日常、开档及收档卫生，准备好各种原材料及加工机具，确保营业期间正常出品；

2、学习后厨工作站各项工具、设备、大型机械的规范使用流程和方法，确保安全、整洁；

3、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格遵守公司的各项规章制度；

4、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情；

5、配合领班工作，服从主管或以上领导指挥，团结及善于帮助同事；

6、积极参加公司组织的各项技能培训并参与相关考核，不断提高服务技能及水平；

7、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；

8、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务；

9、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点。

厨房工作的小细节

1、颈椎最怕吹

夏天的厨房，堪比桑拿房，为了降温，一般会开大马力风扇。需要指出的是，如果一直对着颈椎吹，周围的软组织会产生病变，形成肌肉和皮下组织的慢性炎症，造成颈部持续痉挛、后背酸痛等后果。建议肩背部不要直对着空调，如果温度不能自行调节，可以在肩上搭个披肩，晚上洗个热水澡。

2、喝水最怕快

由于气温高，身体缺水速度也会加快，很多厨师工作中，习惯大口大口地喝水。如果喝水太快，水分会快速进入血液，在肠内被吸收，使血液变稀、血量增加，心脏不好，尤其是患有冠心病的人就会出现胸闷、气短等症状，严重的可能导致心肌梗死。

因此，夏天喝水不能喝太快，要少量多次。每次只喝100—150毫升，身体吸收得更好，也不能贪凉，10度以上的温水对身体最好。

3、炒锅最危险

有些厨房降温设施不是很好，厨房整天处于高温状态，这时炒锅厨师尤其要直接面对熊熊大火，以及高温水汽，这时候尤其要警惕中暑危险。

4、厨房最怕灰

夏天闷热、湿度大，使得本来油烟就大的厨房，灰尘更容易附着在空气里，进入人的皮肤和体内。由于肉眼很难发现，人们常常疏于清理，它们长期漂浮在空气中，并大量附在物品表面，成为空气中尘螨及霉菌孢子的栖身地。这些脏东西会趁机进入呼吸系统，进而引发哮喘、鼻炎等多种疾病。

建议夏天应增加清洁的次数，两三天打扫一次。

5、肠胃最怕凉

夏天是肠道疾病的高发期，专家建议，这个季节少吃太凉的东西，尤其早晨起床时和晚上临睡前。为了及时给“肠胃”保暖，吃凉拌食物时，不妨加点姜或芥末，可以暖胃、杀菌。

员工岗位职责 篇三

一、高级洗衣师

最起码应该有一名高级洗衣师。消费者来干洗店洗衣物，一种是厚重衣物自己不好洗，另外一种是洗涤难度高在家洗不了。如果洗衣师干洗技术不过硬也是应付不了的，这就需要高级洗衣师来解决。

二、营业员

营业员的岗位非常重要，这是每一位经营者必须重视的问题，有些干洗店投资老板经常安排一些随意的人，不经培训就放在干洗店负责收活，这是一种错误的做法。

其实干洗店门市岗位非常重要，营业员必须经过严格培训，不但要熟知洗衣程序的所有环节，还要掌握服装面料的基本常识以及干洗店基本服务常识，否则车间的辛勤劳动也许被营业员的一句话就化为乌有。据不完全统计，现在的投诉有70%以上是由于营业员的工作不到位造成的。营业员不仅仅是能把衣物收下就行了，她的一言一行都会关系到干洗店利润，维系着干洗店的生存与兴衰。

因此，建议干洗店员工都持证上岗，这虽然需要投入一定的费用和占用一定的时间，但这些必需的。干洗店员工持证上岗，不仅给人正规、标准的感觉，还有利于接受社会公开监督，促使员工提高服务质量。

三、店长

店长是干洗店的灵魂，优秀的店长把所有员工凝聚成一个整体，是干洗店成功的保障。看一个干洗店的质量，不用去看衣服洗得怎么样，只要看到店内的环境与员工的精神面貌就可以得出结论，如果店内一片混乱，员工的精神面貌非常不好，衣服的清洗质量肯定也不会高。

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