新版酒店会议接待方案 酒店会议接待方案及流程【精品多篇】范文

(作者:花伊丫丫时间:2023-07-22 09:08:50)

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新版酒店会议接待方案 酒店会议接待方案及流程【精品多篇】

酒店会议记录 篇一

时间:20__年11月26日10:00am

地点:北楼会议室

主持人:李总

参会人员:李总、紫总、罗莎、刘旭、赵冬缘、周德明、仝文琴、覃志远、徐明、记录:杨伟芳

一、上周工作完成情况

(一)、已落实完成工作

(1) 客房已完成房间布置及楼层打扫

(2)餐饮部完成国庆期间各项接待工作、各项接待收入列出

(3)销售部对协议单位和消费客户进行回访

(二)、未落实完成工作

(1)客房衣柜门问题

(2)短信平台问题

(3)客人反映的早餐问题

二、本周工作计划和需要协调处理的问题

(1)人力资源部:

1、办公室座机缴费问题;

2、冬服发票问题及时对接;

3、员工餐厅跟进,保持厅面清洁;

(2)客房:

1、服务指南本周可以入房;

2、客房与前厅的沟通,与PA协调安排工作;

3、衣柜门问题;

(3)前厅:

1、大堂无线网络问题;

(4)销售:

1、天气原因早餐问题需要解决;

2、客房取暖问题;

3、客人反映房价过高;

4、房间内网线是否需要到位问题;

5、真人CS确定时间问题;

6、12月初曲靖创想公司接待问题;

(5)餐饮部:

1、2楼吧台锁问题尽快解决;

2、烟筒数量较少;

3、对新员工餐厅进行卫生清理;

4、客人反映茶叶质量问题以及茶叶量不够;

5、酒水、烟跟进问题;

6、客人点菜,菜品匮乏问题;

7、2楼储藏室门和木地板翘边问题;

8、火锅外围照明问题;

9、负责员工餐厅卫生问题;

(6)后厨:

1、员工餐就餐时间问题;

2、菜谱跟进问题;

3、配菜师傅配菜速度需改进;

4、厅面与厨房的衔接;

(7)仓管:

1、货款尽快结算清楚;

2、需要物资尽快补上;

2、酒店综合工作计划

(1)12月24日至25日平安夜圣诞节期间,拟定凯悦户外派对,24日16:00至25日12:00,128元/人,含自助,标间,烧烤自费;

(2)拟建儿童活动区域、活动设备;

(3)真人CS活动的开展;

(4)昆明销售市场的开拓;

(5)各部门落实相关工作;

凯悦大酒店

20__年11月26日

酒店会议纪要 篇二

日期:201x-10-21

时间:15:00

地点:工程部会议室

主持人:叶国新

记录人:钟韵

何工:

1、2#热泵故障,已通知开利厂家,暂时无配件估计后天来修。

2、大堂门口水池水泵短路,还在一个月保修期内,建议重新购买。

3、南峰今天来洗冷却塔。

4、宏科来修6#冷却塔,24号送回配件。

5、2#冷却塔电机跳闸,查原因。

6、热水高区水泵故障修好。

左工:

1、保养3间客房。

2、1122、1222重新刷过墙。

3、23号前尽量装好停车场防撞条。

4、施工方来安装衣柜门,今天没完成的话要求他们明天继续。

潘工:

1、负一楼安装出口指示灯。

2、日顺来跟进5间房的缺陷,1249门铃系统已改;1240浴帘电机坏,何工跟进;1239门牌灯闪门铃不响不是日顺的产品,暂时无法跟进;1560门铃不响,灯不受控已修好;1548空调面板不受控正在跟进;剩下的房间要求明天日顺继续来跟进。

刘工:

1、电梯刷卡问题继续通知爱迪尔和赵工跟进。

2、员工出入酒店要出示员工证,缺失员工证的统一报到秘书处在人事部统一补办。

3、左工看钻石厅音控室天花是否漏水。

酒店会议纪要 篇三

20xx年春节将至,为使公司和员工共同度过一个欢乐、祥和、平安的新春佳节,切实做好节日期间的安全工作,现将有关事宜通知如下:

一、放假时间:自20xx年2月7日至13日放假调休,共7天。2月6日(星期六)、2月14日(星期日)上班。

二、认真做好安全检查工作。对所属办公室进行以防火、防盗为主要内容的安全大检查,确保重点部位如仓库、办公用电设备、机房等场所的安全。各单位要认真清理一下文件资料,将重要文件保管好,贵重物品放在安全处,防止被盗。财务部门要保证保险柜等重要设施的安全稳固。保证门窗的关闭和落锁,并由该部门负责人落实到位。

三、节假日期间为事故多发期,在节日期间返乡的员工要注意旅途人身、钱物安全,假期结束后请按时返回公司。

集团公司祝全体员工新春愉快,万事如意!

酒店会议接待方案 酒店会议接待方案及流程 篇四

1、与会议主办方洽谈。

2、向会议主办方提供会议接待策划方案和报价。

3、邀请会议主办方实地考察会议举办场所。

4、与会议主办方确认会议接待方案。

5、与会议主办方签订会议接待合同,顺便要定金。

6、准备会议资料。(含代邀请相关领导、新闻媒体、新闻通稿、接待资料、会议配套的商务服务及公关礼仪、翻译、通讯及文秘服务。)

(二)跟进工作:

1、机场、车站:专人、专车分批分时段按要求接站。

2、会议酒店现场:会议秘书分发会议资料,来客接待。

3、会议秘书协助会场布置及会场的会务服务。

4、会议秘书在会议接待(报到)处协助会务组确认和分发房间,确认vip用房及整理记录有关信息。协助分发会议礼品及房间派送水果等会务工作。

5、确认用餐时间、菜单、标准、形式、酒水及主次桌和其他相关安排等工作。

6、提前确认会议代表(客户)的娱乐项目、娱乐场所及消费和付费的方式。

7、确认旅游公司为该会议提供的旅游考察的吃、住、行、游、购、娱安排事宜(日程安排、房餐车导游等安排)。

8、确认并保障会议期间会场防盗、消防等安全工作、参会代表的人、财、物等安全工作。

9、确认特殊客人(如伟大的领导少数民族代表、vip、残障代表及家属等)的安排及接待工作。

10、协调会议期间的交通工具的安排。

11、代办会议代表返程及他程的交通票务及其他委托代办服务。

(三)会后工作:

1、会务服务的总结、评估、会议代表的意见反馈及处理工作。

2、会议资料、领导讲话稿、新闻报道资料的汇总结书工作及印刷代表通讯录。

3、与会议主办者的费用结算工作。

4、欢送代表工作。

(四)会议的筹备工作:

1、根据会议规模,确定接待规格。设定待规格。

2、发放会议通知和会议日程。会议通知必须写明召集人的姓名或组织、单位名称,会议的时间、地点、会议主题以及会议参加者、会务费、应带的材料、联系方式等内容。通知后面要注意附回执,这样可以确定受邀请的人是否参加会议,准备参加会议的是否有其他要求等。对于外地的会议参加者还要附上到达会议地点和住宿宾馆的路线图。这个路线图避免了与会者问路的许多麻烦。

会议日程是会议活动在会期以内每一天的具体安排,它是人们了解会议情况的重要依据。它的形式既可以是文字的也可以是表格的。它可以随会议通知一起发放。

3、会场的布置。

会场的布置包括会场四周的装饰和坐席的配置。一般大型会议,根据会议内容,在场内悬挂横幅。门口张贴欢迎和庆祝标语。可在会场内摆放适当的轻松盆景、盆花;为使会场更加庄严,会议桌上可悬挂或摆放国旗、党旗或悬挂国徽、会徽。桌面上如需摆放茶杯、饮料,应擦洗干净,摆放美观、统一。坐席的配置要和会议的风格和气氛统一,讲究礼宾次序,主要有以下几种配置方法:圆桌型,如果是使用圆桌或椭圆形桌子。这种布置使与会者同领导一起围桌而坐,从而消除不平等的感觉。另外,与会者能清楚地看到其他人的面容,因而有利于互相交换意见。座次安排应注意来宾或上级领导与企业领导及陪同面对面做,来宾的领导应坐在朝南或朝门的正中位置,企业领导与上级领导相对而坐。同级别的对角线相对而坐。因为为尊者享有优先知情权。教室型,这是采用得最多的一种形式,它适用于以传达情况、指示为目的的会议,这时与会者人数比较多、而且与会者之间不需要讨论、交流意见。这种形式主席台与听众席相对而坐。主席台的座次按人员的职务、社会的地位排列。主席的座位以第一排正中间的席位为尊位。

(五)会议的接待礼仪:

一是会前检查。这是对在准备工作阶段考虑不周或不落实的地方进行的补救。比如检查音像、文件、锦旗等是否准备齐全。

二是提前进入接待岗位。接待人员应该在与会者到来之前提前进入各自的岗位、并进入工作状态。一般的接待工作分以下几个岗位。

1、签到。设一张签字台,配上1-2名工作人员,如果是要求接待档次比较高,可以派礼仪小姐承担。签字台北有毛笔、钢笔和签到本。向客人递钢笔时,应脱下笔套,笔尖对自己,将笔双手递上。如果是毛笔,则应蘸好墨汁后再递上。签到本应精致些,以便保存。如需要发放资料,应礼貌地双手递上。接待人员应经常向会议组织者汇报到会人数。

2、引座。签到后。会议接待人员应有礼貌地将与会者引入会场就座。对重要领导应先引入休息室,由企业领导亲自作陪,会议开始前几分钟再到主席台就座。

3、接待。与会者坐下后,接待人员应递茶,或递上毛巾、水果,热情向与会者解答各种问题,满足各种要求,提供尽可能周到的服务。

(六)会议的服务礼仪:

1、所有员工统一外着公司西服套装工作服,男士内穿蓝色衬衣工作服,女士内穿白色衬衣工作服,服装应完好、无污渍,扣子齐全,不漏扣、错扣。打好领带,配穿皮鞋,上衣袋不装东西,裤袋少装东西,并做到不挽袖口和裤脚。佩戴工号牌。2、接待时注意力集中,展现良好的精神状态,无疲劳状、忧郁状和不满状。立姿端正,抬头、挺胸、收腹、双手自然下垂。行走步伐有力,步幅适当,节奏适宜。3、避免在客户面前打哈欠、伸懒腰、打喷嚏、挖耳朵等,实在难以控制时应侧面回避。与领导、客人交谈时,要神态专注,表情自然,表达得体,不得背手、袖手、抱手或抄手,不要左右晃动和抓耳挠腮。4、会议进行中的服务尽量要做到稳重、大方。如果操作不慎,出了差错,应不动声色地尽快处理,不能惊动其他人,不能慌慌张张,来回奔跑,将与会者的注意力引到自己身上,否则,这将是极大的工作失误。5、服务会议应紧凑,不要出现冷场的局面。这就要求各个工作人员“严阵以待”,做好各项准备工作。6、要做好会后服务的准备。会议进行之中,就应为会后服务做好准备。如,会后要照相,就应提前将场地、椅子等布置好,摄影师做好摄影的准备。另外,会后的用车也应在会议结束前妥善安排。

(七)会后服务:

会议结束后,全部接待人员应分工明确地做好善后处理工作。

1、组织活动会议结束后,有时还会安排一些活动。如联欢会、会餐、参观、照相等,这些工作很繁琐,应有一位领导统一指挥和协调,而且这位领导要有很强的组织能力才能胜任,同时其他接待人员要积极配合,各负其责,做好自己分担的工作,以保证活动计划的顺利实施。

2、送别根据情况安排好与会者的交通工具,使其愉快、及时地踏上归程。

3、清理会议文件回收有关文件资料,整理会议纪要,会议总结。

酒店会议纪要 篇五

会议时间:x年xx月号上午:—:

会议地点:总经办会议室

出 席 人:主管以上管理人员

主 持 人:x经理

餐饮部:

1、上周餐饮收入相对稳定,使用优惠券客人较多,优惠活动效果良好

2、2楼楼梯通道油垢较多,希望部门配合清理

3、抽纸可否由一家商家承包,以便统一使用

4、后院的木板需要清理,有些影响酒店整体容貌

5、本月单位结账比较多,我部门正在认真落实每一细节,以免错误发生

6、大包毛巾架以及电源配置安装正在进行中 ,有些脏毛巾需要更换。

客房部:

1、电话串线问题严重,需要及时解决。依然有上不了网的情况出现,目前已经在解决中

2、客人反应早餐不够丰富,希望部门间共同商议,以便得到更好的解决方案

3、一楼大厅防滑垫旁需要标明“小心地滑”等字样提醒客人,以免发生意外

4、员工卫生间需要维修

5、前台的礼貌礼节,正在步步跟进,准备本周制定前台员工规章制度及奖罚措施,再对前台员工进行培训

6、棋牌有时会有女客,因此需要配备菊花茶

7、目前有不少客人咨询会员卡问题,希望会员卡销售活动尽快开展

8、关于房间配水问题,需要根据具体情况统一实施

9、根据客人反应来看,客房长途电话费用是否应该全免?

10、最近出现了电脑系统中病毒情况,需要注意此种情况再次出现,尽量避免该种隐患的产生

保安部:

1、最近部门人员比较稳定,工作人员情况良好

2、最近新来员工没有养成主动查包习惯,希望部门负责人再开例会时注意强调一下

采购部:

1、各部门有缺少的物品及时上报

2、餐具以及客房配货车已经在解决中,最近几天会到

财务部:

1、需要提醒总台在打折单上签上通知人的姓名

2、希望有措施来稳定总台人员,以便于进行统一的培训

工程部:

1、春季需注意消防安全,对于安全隐患大的需要特别注意

2、灭火器应当归于适当位子

3、希望能开展灭火器使用培训活动

总结:

1、对于客房出现的电话串线,请工程部予以配合;关于网络问题注意是不是线盒问题,并做以登记。地毯有损坏现象,遇见后立即修补

2、棋牌室的有些坏的门锁交由工程部,解决不了再找商家

3、餐饮的盛元厅舍灯不亮,及时通知工程部,尽快解决

4、对于公共区的灯(大门口的灯,彩灯等)注意开关时间

5、安排适量人员进行菜场询价,调查市场价格

酒店会议纪要 篇六

会议时间:20xx 年 6 月 11 日 上午 9 时

会议地点:筹备办公室

主 持 人:王总

参会人员:王俊杰 孙坚 马贤 童捷

记录整理:胡琴

会议提要:酒店薪资标准与岗位编制

王总发言:

酒店薪资标准与岗位编制对酒店的成败有着重大作用,薪资高,会对酒店带来负担,薪资低,招聘时找不到人,所以希望人力资源部比照安庆地区及周边城市同等级酒店的薪资,制定合理的薪资标准。

一、人力资源部马经理报告

1、王总建议餐饮部总监及客房部总监暂不考虑,只设餐饮部经理及客房部经理即可。会议纪要格式2、财务部人员、采购部人员、工程部人员暂缓招聘,由董事长安排,工程部总监如有适当人选,可

推举给董事长面谈。

3、总办主任岗位保留,可以让童总监及马经理共同兼任,保安部保安员可以一起招聘。

4、前期招聘人员时,条件优越者优先考虑,如工作需要,可先几名人员协助工作。工资暂按1500元

/月。

5、营销部需要招有稳定性的营销员,10位营销员中其中有两到三位是本地人,比较方便营销工作的

开展。

6、7月15日首批培训人员(营销、总台、餐饮)进场报到,人数大约为100人左右,需形象好、气

质佳、身高不低于一米六的人员。

7、特殊岗位如人员需求,可找人力资源部协调,主要有前厅、迎宾、营销人员。

8、招聘时注重“万豪顾问管理公司”的宣传。

9、培训时期,暂议高管工资经理级推迟两个月,主管级工资推迟一个月。

10、前期进场的部分人员工资1500元/月,人数保证在5人以内。

11、前期文员工资:1500元/月。

12、前期员工食堂烧饭阿姨工资:1300元/月

13、开荒时期,对7月15日进场的员工,按培训工资800元/月,开业后按岗位工资标准逐月发放剩

余部分工资。

酒店薪资标准:

总监级别:6000----9000元

经理级别:3000----5000元

主管级别:20xx----3000元

领班级别:1800----2500元

一线员工:1700---20xx元

普通员工:1300---1600元

二、后勤

1、暂定7月1号两位厨工进场,工资标准1300元/月。

2、宿舍需安排宿舍管理员,,以便保障人员迅速入住。

3、淋浴堂在食堂旁边,员工宿舍床的组装。

4、宿舍靠北门锁需要修理。

送: -------- 筹备办公室备份

酒店会议纪要 篇七

会议时间:

会议地点:

主持人:

参会人员:

会议记录:

文件号:

一、酒店近期总体工作

1、值班经理工作,值班经理值日是我们酒店一项重要的基本制度,与别的酒店值班经理的工作职责、工作内容不一样,请各经理注意调整自己的工作思路,把握自己的工作重点,学会发现问题、思考问题并解决问题。每天轮到谁值班,谁就要从早上开始清楚知道酒店是一个什么样的经营情况,员工、环境、宾客、公众处于一个什么状态,我们怎么样去维护正常的经营秩序。值班不是对他人管理的事务指手画脚,而是去补位、去沟通、去改善。

2、就现在的情况来讲,各经理要在以下几个方面做出改进。

1)要有服务理念。从自己开始,带头执行好速8酒店“干净、有好”的服务理念,并把酒店服务十八条要素向员工灌输和督导实施,请制定经理学习十八条要素计划,各部门制定自己的计划,从下周开始学习培训。酒店在5月10号开始抽查,如果员工不知道或部门不组织,扣除部门经理5月全月效益。

2)建立健全各自部门管理制度和操作手册。请各自对照现有的工作岗位、工作内容、工作步骤、工作标准和注意事项,有针对性的就我们现在的突出地方进行调整和优化,努力为宾客营造一个良好的体验环境。请蔡竹安排讨论,制定实施。

3)注重质量管理。客房卫生在人手少的情况下,每天安排两间细致抹尘、清洁水壶水垢、电话消毒、房间吸尘等,做好相应记录,循环安排。

前台尽量减少服务中的差错,提高员工语言能力。工程安排好设备设施的使用检查及记录,节约用水用电。保卫的工作内容和工作中的重点要让员工清楚。

每天值班经理必须给当值中夜班员工开会,明确当天的工作重点及注意事项,并在日志上记录,以上请各自遵照执行。从4.25日起不开会不记录一次50元。

4)培训管理。请制定酒店整体培训计划,请各部门制定五月培训计划,并认真培训,请董强做好培训记录管理。

5)员工管理。包括员工招聘、纪律、行为、规范、考评、激励请各位下功夫,动脑筋,花心思做。

6)沟通。近段时间,大家在沟通上存在很多问题,如各自为阵,自以为是,不虚心接受他人意见,自己清楚的事情懒得给别人说,也不管别人怎么样,上述问题如不好好自我反省,将会影响我们团队的和谐及凝聚力,请大家三思。每次例会各自要将自己在一周内的工作和需要大家注意的地方做详细的交代。各位经理也请自己认真翻阅值班记录、宾客协议,妥善处理工作。

7)加强自身的业务知识学习。我们一再强调,酒店管理不是凭感觉和经验管理,而应该是靠科学和制度规范来管理,各经理在业务知识上还有很多需要提高的,自己要努力提高业务能力。

二、前厅

1、前厅人员紧缺希望人事部尽快解决。

2、前厅经理加强前厅各项工作的检查力度及新员工的培训工作。

三、客房

1、客房经理督导消毒人员按照规定的标准及程序来完成各项消毒工作及84消毒液的配比。

2、楼层加快布草间的清理工作。

3、客房晨会培训卫生知识,加强服务人员的卫生知识。

4、特别强调酒店各部门员工当班期间严禁外出帮客人购买任何东西,各部门培训时必须强调其中利害关系。坚决杜绝类似事件的发生。

5、楼层新员工不稳定培训跟不上主要原因是文化底子低,培训时接受起来比较慢。客房经理必须克服以上困难加强新员工的培训工作,尽快的提高酒店的服务质量。

6四、保安、工程

1、加紧卫生资料及其他相关工作的进度。尽快的完成各种证照的办理工作。

2、合理安排保安人员的班次,以便于配合公区人员做公区大清洁工作。

3、工程人员做好房间的日常维护工作,确保房间设备设施正常运行。

二〇xx年四月二十四日

酒店会议接待方案 酒店会议接待方案及流程 篇八

一、会议主题:

待定

二、会议时间:

20_年x月x日至20_年x月x日

三、会议地点:

_x酒店。

四、环境布置

(一)会场外区域布置

酒店外围环境:灯杆棋画面、led屏宣传、灯箱画面、空飘。

(二)会场内主要区域布置

1、机场、火车站相关内容横幅、接机牌及鲜花。

2、下榻酒店(酒店大堂、入住房间、会议室、用餐餐厅)布置主题喷绘、水牌、导示牌、桌签、插花及横幅。

五、会议内容

第一板块会议

(一)会议时间:20_年x月x日、x日、x日

(二)会议地点:待定(200人会议厅)

(三)会议内容:待定

(四)会议布置:1)课桌摆放:围桌式或者课桌式摆放

2)会议鲜花:讲台花、胸花、桌花

3)会议用品:白纸、签字笔、茶杯、纸巾

4)会场氛围:水牌制作、背景喷绘画面(x日、x日)无线麦若干、背景音乐、x展架

(五)会后合影:时间:在会议结束前,告知大家不要急于离场,按序下楼,在指定地点合影留念。

地点:凯宾斯基酒店外的阶梯上(阶梯取代椅子)

可以给领导安排座椅,座椅上有贴领导的名字,可以对号入座。

第二板块晚宴

(一)晚宴时间:20_年x月x日晚(具体时间待定)

(二)晚宴地点:餐厅待定

(三)晚宴方式:围桌形式或者自助餐形式

(四)晚宴布置:室外:空飘(8个)(空飘内容:)、悬挂彩旗、灯笼若干、大型喷绘展板(酒店外及圆形大厅内)。

室内:舞台搭建、舞台背景喷绘画面、舞台装饰、冷焰安装、灯光音响、特效。

餐桌布置:餐桌桌花、台签(晚宴安排内容介绍)

第三板块会议接待

(一)工作内容

1、会议流程策划;

2、编撰、印刷会议接待手册;

3、机场、火车站等埠提供窗口接送机服务;

4、会议前期报名的接待、物品分发等;

6、协助酒店住宿、餐食服务等工作;

7、提供会议期间车辆的调配、服务工作;

8、提供机(车)票的订购服务工作;

9、提供专业接待人员服务工作;

10、根据需要,提供其他公务活动服务工作;

11、提供物流、土特产品代购等其他服务工作;

(二)组织机构及职责

1、综合协调组工作职责:

(1)负责总体接待方案的制定等文件编制工作;

(2)负责与会代表团信息收集、整理等对外联系工作;

(3)负责与组委会内部的全面对接工作;

(4)负责落实省市、组委会领导的接机(车)安排;

(5)负责组织、牵头一切有关接待工作的参与人员沟通、协调工作;

(6)负责接待服务手册的编制工作;2、接待服务组

工作职责:

(1)负责嘉宾的接机工作,配有专业的大唐礼宾队员手捧鲜花接机。

(2)负责对外具体联系落实与会代表的初步行程、人数、往返时间、与会具体意向;

(3)负责为与会代表提供接待服务人员、住宿、餐饮、交通、内部会议组织、考察游览、物流等其他会议服务;

(4)根据嘉宾的实际情况,具体提供接送机、车站安排;酒店房间安排;参加会议活动的详尽日程安排;嘉宾的其他公务活动和三餐的具体安排;会议期间车辆的调配、机(车)票的订购;接待服务人员的组织领导;

(5)负责协助嘉宾入住酒店之前的登记。(在接到嘉宾后,将事先准备好的房间钥匙登记名称后,交给入住嘉宾,并送嘉宾进入房间,房间内布置鲜花、茶歇、会议流程等)

(6)负责会同综合协调组完成接待服务手册的编制工作;

3、服务保障组

工作职责:

(1)负责接待服务组的有关活动安排,如:会议现场拍照、会前投影仪调试、检查对方资料(ppt)是否统一拷贝、播放是否正常、速记安排、会议位置安排。

(2)负责本组工作人员的一切后勤保障工作。

第四板块会后考察

一、会后考察:

1、如果会议结束后,该会组委会有安排会议考察,请提前确认人数和线路。我们会将出发时间、乘车地点及线路安排发放到每位嘉宾手里。

2、如果会后考察属于自愿报名,酒店大厅将设有会后考察线路报名咨询点。(费用自理)

二、当地游览服务(20人或以上/车)(淡季报价)

1、东线一日游:兵马俑,华清池,城墙,午餐价格:298/人;2、西线一日游:乾陵,永泰,法门寺文化景区午餐价格:380/人;3、市内一日游:城墙,碑林,大雁塔,午餐价格:210/人;以上报价包含门票、车费、导游服务费及30元标准中餐一次4、东线二日游:兵马俑,华清池,华山,3正1早,华山3住宿,缆车上下价格:780/人5、北线二日游:黄帝陵,壶口瀑布,延安宝塔山,纪念馆,枣园,杨家岭,3正1早,延安三宾馆住宿价格:958人

以上报价包含门票、车费、导游服务费及三酒店住宿一晚30元标准正餐三次,20元标准早餐一次。

二、其他服务:

如果您还有其他服务需要帮忙,我们将为您提供更好的服务。1、专业礼仪接待:按照规格提供专业礼仪或者大唐礼宾卫队员。2、可提供代订餐饮3、订票服务:将提前收集各位参会嘉宾的返程信息,做以记录后,将机票定好后,通知各位订票嘉宾,告知可持身份证直接随送机人员前往机场。接送机收费标准。

备注:会根据客户航班到达时间进行统筹接机安排

酒店会议纪要 篇九

会议内容:

李总:结合之前工作岗位的工作经验,群策群力,对酒店服务程序、制度展开讨论。

我们的服务从顾客来到顾客走,可以细分为14块,14个步骤:

前期宣传活动(预知、了解)—→接受预定(电话、现场)—→保安—→迎接—→安排游园—→点菜酒水—→加工菜品—→划菜—→传菜—→餐中服务→买单→外送—→保安—→售后服务

一、前期销售:为何来这一家?做好宣传,电话预定或来店预订。

张:1、在长清区内,主要以街道为线,顺次造访一些至公司,了解客户所在单位领导、定餐负责人、电话、常往消费单位等信息,建立初步客户档案;

2、济南离的较远,选择常常在报纸、电视、黄页上发布广告的公司,先电话联系,再进行造访,可以赠些公司的小礼品、宣传品等;

3、也能够从员工中了解之前工作岗位常往消费的大客户情况,利用内部资源;

4、发布公交车身广告,在街道设大灯箱、广告牌;

5、利用现有人脉、朋友,整合资源。

李总:方式有很多,但是要展开、延伸,根据就餐性质分为商务宴、婚宴、生日宴、家宴、集会、便餐及其它功能性宴请等七大类,可分别根据其特点再辐射。

李丽:可以联系大单位,开大型会议用;联系旅行社,带来客源。

陈晶:联系长清各大院校的校长、院长、系主任等。

宋东清:联系各婚庆公司,作为婚宴场地。

李总:印制宣传卡、宣传册等,在酒店同行门口、小区内的车辆上散发;联系短信平台,凡是经过我们这片地方的手机,都可以收到我们的信息。

马丽:出租车、客车的座套上印制我们的广告。

盖婷婷:利用电台发布广告:“原始森林的盛宴,您尝到了吗?”选择收听频率高的台。

陈晶:在商务楼电梯中挂我们的广告。

王加林:开业前三天在长清区内主干道悬挂条幅,在职员集中的地方组织公益活动、放烟花;在酒店可以提供免费拍照。

李总:需要高级次的宣传手段,要有我们自己的亮点:生态园的特点、菜品特点、经营特点、服务特点、管理特点。

邹超:将六大类宴请分类设计特点。

张倩:与114平台联系,在就餐推荐中先容我们酒店;在“饭桶网”上发布我们的广告,也能够联系乡镇一级的客户。

李总:前期宣传手段包括:户外广告牌、车体、车身、灯箱、路标、危险提示牌等

张国栋:可以联系医院,孩子百日宴等庆贺。

董宜侠:我们酒店定位是要针对高中底档各类客人,就要让长清所有市民都知道我们,可以弄些公益活动、互动活动扩大影响。

1、节假日短信群发情势,针对长清区内所有联通、移动客户;

2、收听频率很高的交通广播电台、调频101.1FM;

3、做专题片3-15分钟,在齐鲁电视台等电视媒体上播放;

4、各大写字楼、公交车上都有电视传媒,可以播放广告;

5、做彩车,组自己的乐队,在长清区内游,活动宣传;

6、联系婚庆公司,为他们提供场地、音响装备、摄影背景,弄婚宴到达多少送赠品活动;

7、通过114台,在客户询问吃饭的地方时,直接转接到我们酒店,成功转接一条收费2元,也可转接包月。

张倩:各大超市、商场都有广播,可以联系播放;制作VCD光盘,联系电视卖场,在样品机中播放我们的宣传片。

公维平:将大型客户分类,联系他们的定餐负责人,可以提成,吃多少返多少等;针对不同客户群体,印制企业宣传册,档次不能太低,显不出我们企业形象来。

张倩:在消费相对高级次的洗浴场、美容院、加油站放我的宣传册。

马丽:在宣传册上印些互动活动信息,比如游园、赠小礼品等,让客人先了解我们。

王加林:推出储值型卡片,与院校学生结合生态园主题弄联谊,比如登山寻宝等,赠些小嘉奖品。

二、预订:

李总:将所有客户做档案,电脑显示来电人信息。

公维平:可以将员工手机设置企业的宣传彩铃,将客户姓名、单位、职务等分类回档,每次来电都能正确了报出客人称呼。

祝超:要有特点,偏重与客户增加感情,摸清客人的消费心理。

陈晶:假如客人不方便自己开车来,可以弄接送车情势。

张倩:在放工时间对电话录音,第二天回访来电客户。

李总:打车来的客人在多少钱之内可以报销车费,看是不是能适合?

张倩:可以给送客人来的司机提供司机工作餐,带客人来的比如旅行社可给提供餐券或食品。

祝超:跟政府合作,将我们酒店定为会议或活动的指定地点。

张倩:弄积分兑奖,用小营销活动吸引客人到来。

陈晶:接线员声音要很温顺,让人听了很舒服。

盖婷婷:可以在网上预订,设计有我们生态特点的帖面,给客人回帖,再进行电话回访,做到双重保险。

陈晶:接线要熟习四周范围的线路,知道我们酒店具体怎样走,过量少街,大概多少米,几分钟可以到等,让不知道我们具体方位的客人明白;联系大型消费场所,在其消费场所办卡后另可赠酒店就餐卡、折扣卡等。

张倩:可以与银行或商场合作,在卡上印制双方的服务内容,相互宣传,持甚么卡的客人可以在酒店消费后打折或积分。

李总:尽是少打折,折扣不能参加积分活动,积分到一定数目落后行兑奖,奖品设小型洗衣机、电脑等。

张倩:要划分档,商务类、宴会类不参加积分活动,奖品小到洗发水,大到背投电视都有,也能够几个人共用,积累分数。

陈晶:客人在订餐后短信回复提示:“感谢您订餐”,或“您是今天第位订餐的客人,可以给您赠予一道菜品或果盘”。

张倩:1、订餐与吃饭的不一定是同一个客人,要询问清楚;

2、单位订餐一月消费达多少可以赠予礼品,可以给为领导订餐的司机或订餐人另提供便餐;

3、或搜集我们的报纸广告、不同版面、数目集齐后给予嘉奖。

三、保安:凡来我们酒店的车辆,同一敬礼,规范问候

陈晶:保安手持小红旗在路上指挥,提早让客人看到我们。

张倩:开业前在凤凰山庄路口可以设。

李总:在离酒店200米间隔外设指挥岗,拿小红旗,规范敬礼。

张倩:为车辆提供防晒、洗车服务。

祝超:保安带出租车卡、订餐卡,给候客司机提供凉座、茶水服务。

张倩:消费到达多少金额后赠洗车卡,或赠不同面值加油票。

祝超:划分车位,与内部职员调和配合,传到达位。

张倩:规范车位,电动车、摩托车单独停放,停车发放停车卡,做好防盗工作。

王加林:为贵宾提供预留车位服务。

董宜侠:停车场要全部录相监控。

陈晶:要与内部接待职员交接清楚,车与人对上号,对讲机作好信息传递工作。

邹超:配警笛、岗亭、出租车卡、档车牌、配拨车员、有电动车寄存位置、擦车服务待定。

四、迎宾

盖婷婷:针对VIP客户,酒店领导或直接负责人要出来迎接,体现贵宾身份;老、弱、病、残、孕等特殊客人要特别对待,门童可以直接将行动不便客人背进来。

酒店会议接待方案 酒店会议接待方案及流程 篇十

(一)会议接待方案的含义

会议接待方案是指安排与会者的迎送和吃、住、行、游、乐等接待活动及具体事务的文案,属于会议专题策划方案,可以包含在会议总体方案中,也可以单独拟写,作为会议总体方案的附件。

(二)会议接待方案的基本内容

1.接待对象和接待缘由。会议的接待对象的种类众多,包括上级领导、政府官员、协办支持单位、特邀嘉宾、会议成员(正式和列席)、参展单位、客商、普通观众以及媒体记者等等,有以政府代表团名义来访的,也有联合组团参加的,还有的是以个人身份参会、参展、参观。每一种接待方案一定要写清楚具体的对象。同时还要简要说明为何接待,即接待的缘由、目的和意义。

2.接待方针。接待方针即会议接待工作的总原则和指导思想。接待方针应当根据会议目标和会议领导机构对接待工作的要求以及参加对象的具体情况确定。

3.接待规格。包括迎接、宴请、看望、陪同、送别参加对象时,主办方出面的人员的身份,以及主办方安排的食宿标准等。

4.接待内容。包括接站、食宿安排、欢迎仪式、宴请、看望、翻译服务、文艺招待、参观游览、联欢娱乐、票务、返离送别等方面。

5.接待日程。写明各项接待活动的日程安排。

6.接待责任。写明各项接待工作的责任部门及人员的具体职责。如大型会议活动可设置报到组、观光组、票务组等工作小组,分别负责与会者的接站、报到、签到、观光旅游、返离时的票务联系等工作。

7.接待经费。写明与会者的食宿和交通的费用安排,有时也包含安排参观、游览、观看文艺演出等的支出,涉外会议活动还包括一定数量的礼品费。对外公布的接待方案一般不写这一部分的内容。

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