端午节包粽子方案新版多篇范文

(作者:yanzi0629时间:2023-07-24 08:56:25)

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端午节包粽子方案新版多篇

端午节包粽子方案 篇一

作为中国的传统节日,端午节凝结着中华民族民族精神和民族情感,承载着中华民族的文化血脉和思想精华。为引导学生了解和感受中华传统节日文化,继承和弘扬中华优秀传统美德,开展“我的节日我做主”端午节综合实践活动,以增强学生的民族自豪感和对民俗文化的认同感。

第一主题:“情系端午”我关注(全体同学)

具体要求:

1.6月23日22:28,观看中央电视台特别节目《我们的节日·端午——中华长歌行》通过网络、电视、报刊、书籍,了解端午节的由来和风俗,挑出一两个全家感兴趣的话题一起分享,亲子共同完成实践活动记录表。

第二主题:“情系端午”话屈原(三年级)

端午节的第一个意义是纪念伟大的民族诗人屈原。

具体要求:

通过上网、课外阅读等不同途径了解屈原及他身上体现的高贵品质,完成综合实践活动手抄报。用8开水粉纸,标明姓名和班级。题目自拟,版式自行设计,内容提示:屈原的生平、屈原的故事、屈原的精神、赞美屈原的诗篇和词句等。

第三主题:“情系端午”识艾草(五年级)

“清明插柳,端午插艾”。艾草与端午节有着不解之缘。每到端午节,按照民间传统,家家户户门前都挂艾蒿,以驱邪祛毒。

具体要求:

到野外观察、采摘艾草,做成标本,或查阅相关资料,了解艾草在端午节的特殊用途。

1.标本尽量完整,在报纸或书中安放:叶片向左右两侧分开摊平,小部分叶片可叶面朝下,叶背朝上,皱缩的叶片要展平,后压干,过1-2天换换纸,以便吸取标本体内的水分。

2.当标本七、八成干时,将它安放在A4纸上,做到整齐、匀称、美观,像一幅图画。

3.做标签,标签的内容包括:植物的名称(学名或俗名)、科属、采集地点、采集日期、采集者等,标签的大小通常是120×70(毫米),贴在A4纸的右下角。

4.用另一张A4纸做标本说明卡,自行设计版面,内容包括:标本名称、科属、生活环境、经济价值、药用价值、与端午节的渊源等,并注明班级和姓名。

5.将两张A4纸背对背整合,有条件的可将其进行塑封,以达到永久保存的目的。

第四主题:“情系端午”包粽子(全体学生)

粽子是端午节的传统食品,每到端午节每家每户都要包粽子、吃粽子。

具体要求:

1.了解为什么端午节吃粽子?

2.了解粽子的发展变化及其形态、品种、营养,学习包粽子。低年级以照片形式呈现,中高年级以作文的形式将制作过程和感受写下来。

第五主题:“情系端午”赏龙舟(四年级)

设计“我心中的龙舟”:可以绘画(A4纸)或利用硬卡纸、橡皮泥、废旧物品等手工制作心中的龙舟。

整体活动要求:

1.各班级老师在放假前认真布置此项活动,明确活动的意义和作用。

2.6月28日以班级为单位收齐上交大队部(每班精选上交3——5份)。

3.根据上交作品的质量评出优秀中队5个和优秀个人若干名。

端午节包粽子的心得体会 篇二

今天我和奶奶一起坐车到乡下去包粽子。

我们准备梅干菜和肉,准备包梅干菜粽子。粽叶已经浸泡好了,奶奶清洗了粽叶和米,再往米里面加调料酱油、盐……一切准备妥当,我们开始包粽子了。奶奶把粽叶围成一个三角形,握在手心里,舀进一勺拌好调料的米,再把梅干菜和肉放在中间,上面还得铺上一层米,然后把长长的粽叶折下包裹住菱形的“米”,最后用绳子一圈圈绑起来。这样一个漂亮的粽子就做成了。我有模有样地照着奶奶的样子做了起来,可试了几次都失败了。包粽子还真是一个技术活!

没一会功夫,奶奶就包好了许多粽子。我们把10个粽子系在一起放入锅里煮,我在厨房里帮奶奶烧火。四十分钟左右一阵阵淡淡的清香飘来。奶奶说:“再过几分钟,我们的粽子就熟了。”我忍着口水焦急地等着。我们用小火差不多闷了五分钟后,粽子终于可以出锅了。

奶奶打开锅盖,粽子的香味扑鼻而来。奶奶给我剥了一个放在碗里,一口咬下去那润滑的糯米和梅干菜的清香让我回味无穷。

端午节包粽子的心得体会 篇三

盼星星,盼月亮,终于盼到了等待已久的端午节。下午,我刚回到家,就见妈妈与奶奶专心致志地包着粽子,只见奶奶手中拿着粽叶,卷成陀螺形,放入米和蜜枣,之后就包成四角形。我看了之后觉得又有趣,有简单。

于是就走上前去说道:“我也来包粽子好吗?”奶奶和妈妈爽口地答应了。我也学着妈妈和奶奶的样子,拿来粽叶卷成陀螺形的,我卷啊,卷啊,可卷起来的就是没有妈妈和奶奶的好。我不灰心,一连卷了好几次,终于卷出了一个令我自己比较满意的形状,可拿来与奶奶和妈妈的一对比,哎呀,还是别有差距。我心里想:“我是第一次包粽子,包地不好那是理所当然的了。”当我放上米时,米好似一个个顽皮小孩从上面倒下去,下面漏出来,我倒了半天见米还不满,才发现我的粽叶有一个很微小的洞,又看了看奶奶和妈妈放米的时候,米好像一个个乖娃娃,随妈妈奶奶任意摆布,妈妈见了,说:“这样的粽叶不“合格”。

我又做了一次,这一次我做得很精细,很细心,尽量满足妈妈对我的要求,几分钟后,我欢呼起来:“哦,成功咯!”我终于做出了一个最好的粽叶。再一次放上米,米也不再像顽皮娃娃那样,而是乖乖的躺在它们的“小疽园”里。要把米全部包裹起来了,我左一片叶子,右一片叶子,把米遮拢,尽量不撒到外面,可是还有一些米像娃娃还没有玩够似的,又跑了出来,无奈,我只好不管撒出来的米了,继续包我的粽子。为了不在让米再次撒出来,我又多用了一片粽叶当做“外衣”捆上线,

一个怪怪的粽子出现在我的眼前,虽然不太好,但是我是进我最大的努力包出来的,我也非常满意,奶奶和妈妈见了还夸我做地不错呢,我听了美滋滋的。过了一会儿,粽子蒸好了,我拿着自己的“作品”吃了起来,觉得不其他的粽子好吃多了,因为粽子是自己做的,吃起来肯定香。这个端午节我过得真开心,真有趣啊!

端午节包粽子的心得体会 篇四

端午节快到了,家里就开始准备过节的材料。妈妈说:“今年端午节我们来自己做粽子吧。”我说:“好呀,好呀,我也要学包粽子。”妈妈说可以话,

中午吃了饭,妈妈称了十斤糯米用水泡着,然后带着我去摘粽叶,到了菜园里,我们就开始摘粽叶,绿绿的粽叶摘了满满一筐。然后,我们就开开心心地回到了家。

糯米泡够了四个小时,妈妈说现在可以包了,只见妈妈左手拿粽叶,右手拿着粽叶一转,那个粽叶就像甜筒一样,太神奇了!然后妈妈用调羹把糯米倒进那个绿色甜筒里,用一根筷子戳几下,然后把粽子工口,用一根绳子捆起来,一个粽子就包好了。

“这个包粽子挺简单的。”我一边说着一边拿起了粽叶开始包了,可是粽叶在我手里一点儿都不听话,搞了半个小时也没有包好一个粽子,我正要放弃,妈妈说:“做事情要有始有终,不能半途而废。”然后妈妈手把手地教我。一个丑粽子包好了,妈妈说:“你可以自己试着包了。”到了五点钟,粽子全都包完了,我数了数,我包了八个,而且包得很松很丑,可是妈妈对我说包得不错,我开心地笑了。

端午节包粽子的心得体会 篇五

吃粽子是五月五端午节的风俗,也是留念诗人屈原的一种方法。每到端午节前夕,人们就包起粽子来。听奶奶说,粽子有许多形状:正三角形、正四角形、尖三角形、方形等。粽子的口味也多种多样,有红枣粽、蛋黄粽、板栗粽、豆沙粽、肉粽。

转瞬端午节要到了,奶奶又开端包粽子了,我兴致盎然地围着她。只见她拿出准备好的资料:一大叠青青的粽叶,一大盆酱油拌过的糯米,一大盘酱油浸过的肉。奶奶先给我做演示:她拿起几片长长的叶子,将粽叶放平,折起一个角,把米裹进去,然后用粽叶盖起来,三两下就把米裹得结结实实,再用线绕过来绕过去绑好。

看着奶奶包的美丽的粽子,我刻不容缓地开端测验自己包粽子。我选择了两片巨细差不多的粽叶,学着奶奶的姿态认真地包起粽子来。我把粽叶放在左手,又用右手压了压,从大盆里舀了一点米,小心谨慎地倒在叶子上。接着,我将粽叶折起来包住小米粒,可是米粒不听话,我一动,它就往外流,简直是一群小鱼正在逃离鲨鱼的嘴巴!第一个粽子以失利告终。为什么奶奶那么简单,我却不会?合理我嘟囔着的时分,奶奶告诉我:“包粽子是个技术活,既要包得美丽,又要包得严实。你再调查调查,左手一定要拿得稳。”听了奶奶的话,我再细心地调查了一次。第2次,我愈加详尽,动作尽管慢了点,可是总算包好了!一个完美的小粽子出现在我的眼前,我拿了一条赤色的线,在奶奶的协助下把小粽子裹好,放在了桌上。小粽子如同在说:“小主人,谢谢你,把我做得那么美丽”。

我也学会了包粽子,我要给自己点个赞!

端午节包粽子的心得体会 篇六

眼看端午节就要到了,而端午节又有吃粽子的传统。小记者俱乐部特组织我们小记者走进万利隆西饼屋学包粽子。

刚进万利隆西饼屋,一阵浓郁的奶香味扑鼻而来。一位漂亮阿姨面带微笑地向我们介绍粽子来历,旁边站着的是教我们包粽子的糕点师傅。

糕点师傅一边示范如何包粽子,一边讲解小窍门。先将粽叶转两圈,围成一个杯子模样,再放一勺糯米。然后放两个枣,用一勺糯米盖着,最后用白绳绑紧,就是香浓糯米红枣馅粽子了。看着粽叶和馅在师傅的手里像一个听话的孩子,乖乖地听师傅摆弄,我们都迫不及待地跃跃欲试了。

想大显身手的我马上拿来一片粽叶,学着师傅的样子开始做。奇怪,粽叶到我手里变得顽皮了,我怎么弄都弄不成杯子的形状,我有点着急了。师傅看出了我的心思,走到我面前,手把手地教我如何卷粽叶。慢慢地,我终于做好了一个杯子的形状、放好馅、包紧,做成一个圆鼓鼓的菱形,用一根白线绑好。就这样,我的粽子就做好了。我心想一定要把自己包的粽子带回家给妈妈吃,让妈妈品尝品尝我的手艺。

活动结束时,万利隆的阿姨送给我们每人一个小蛋糕。今天的活动真有趣,既让我们玩得开心,又让我们大饱口福,还让我们学会了包粽子,收获真多呀!

端午节包粽子的心得体会 篇七

今天是农历五月初五――传统的'端午佳节,也是纪念我国爱国诗人屈原的节日。为此,我选择了一个特别的庆祝、纪念方式――包粽子。

在爸爸妈妈的帮助下,我准备好了所需要的材料:糯米、红豆、肉、香肠、粽叶和线,并把它们分别泡在水里,过一会儿,把肉和香肠洗干净,切成一块一块的放进碗里。大约60分钟后,把红豆、糯米和粽叶洗净,把线一根一根的准备好。

刚开始,我们拿着粽叶不知怎么下手,经过了多次练习,才学会:先把粽叶的一小部分卷成一个圆锥形,里面形成一个很大的空间,用勺子把糯米、红豆倒进去,差不多一半时,再往里面放一块肉或香肠,再把其余的粽叶沿边裹紧,并用线捆好。就这样,一个粽子就包好了。我们就按照这样的方法一个一个地包了起来……

把水烧好后,我和爸爸把粽子一个一个小心翼翼地放进锅里。在煮粽子时,我的心情就如十五个吊桶――七上八下。不一会儿,我就要去厨房看一下,总担心粽子掉出米粒煮成一锅粥。站在炉具旁,目不转睛地看着那在锅中上下摆动的粽子,好像在说:“主人,主人,不要担心,我会保护好自己的。”一个小时终于到了,粽子煮好了。

我吃着这些香喷喷的粽子,心里美滋滋的。不禁有些感慨,我们包的粽子,虽然没有超市里的好看、味道好,可这是自己亲手做的,不仅用自己的行动表达了对爱国诗人的深切敬意,还体会到了劳动的快乐!

端午节包粽子方案 篇八

一、活动主题

粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝福

二、活动目的

1、通过亲自动手包粽子,让工能更真切得去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼员工的动手能力和学习能力。

2、在端午节来临之际,让员工一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。

三、活动时间

20__年6月21日下午17:30-18:30

四、活动地点

食堂门口

五、活动流程

(1)前期准备

①提出方案,由部门人员组织与宣传部门人员共同讨论

②上网查询资(包括包粽子的材料、制作方法等)

③联系食堂场地,并确定预算

④申请并由宣传部负责制作海报,进行宣传

(2)购买材料:

花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、蒸米粉、食用碱、酱油、粽叶、糯米;肉;水果;

(3)器具准备:

盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线:剪成若干条,每条长约20cm;剪刀等。

(4)处理材料:

糯米:温水浸泡一定时间,滤干水分。

粽叶:把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。

粽馅:由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

2、包粽子

(1)集合:参赛员工按既定时间到食堂。

(2)开始制作:鉴于员工们对包粽子或知道或不熟练,请教了食堂的人员,在她的指导下总结包粽子方法如下:

a.取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(125克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料,再填一些米盖住。

b.右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可。

在了解有关粽子的包法后,员工便可自己动手包粽子,期间可以向阿姨询问相关细节,以便更好地完成。

(3)制作结束:由负责人员将大家包好的粽子集中放置,然后将剩余材料整理,对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。

(4)评比规则:每组分配相同数量的粽子叶与其它材料,比赛开始后,哪个组速度快、质量好、遵守纪律、不浪费材料且场地保持最干净,则评定该组获胜

3、煮粽子、分发

在食堂晚饭后空余时间,负责人到联系好的地点烹煮粽子。(相关方法在工作人员指导下完成)完成后分发给参赛员工以及帮助这次活动的工作人员。送去节日问候。

端午节包粽子的心得体会 篇九

每年的农历五月初五,是中国独特的传统节日——端午节。妈妈每年都会在端午节前夕包粽子。嘿嘿!今年当然也不例外,这可是我最爱的美食之一呢!

下午放学回到家,我看到妈妈提前准备了煮好的粽叶和泡好的糯米,还有大蜜枣,准备包粽子。我用最快的速度写完作业后,对妈妈请求:“我可以一起包粽子吗?”妈妈笑着说:“你先看我怎么包的,然后你再试试看。”于是我很兴奋地开始仔细观察妈妈包粽子。

只见妈妈拿起粽叶折成三角形,先放上糯米,再放上一颗蜜枣,然后把粽叶折叠包好,最后用线把粽子扎结实,一个粽子就包好了。我心里想,包粽子这么简单呀,可是接下来我就高兴不起来了。这小小的粽叶太调皮了,一点儿也不听我的话,当我捏住左边,右边开了;捏住右边,左边开了;捏住中间,两边又都开了。唉!这时我恨不得变成章鱼姑娘!最后在妈妈的帮助下,终于包好了一个粽子,只是那模样儿真有点对不起观众。平时一直都很爱美的我,肯定是不满意的。于是我继续小心翼翼的一次一次包,一次一次学。终于一个漂亮又可爱的粽子宝宝诞生了!我心里美滋滋的。很快,我和妈妈一起包完了所有的米,看着我们的杰作,心里得意极了!

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