泼水节的风俗和寓意【通用多篇】范文
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泼水节介绍 篇一
泼水节最早起源于公元5世纪的波斯,在当时,泼水节被称为“泼寒胡戏”。之后“泼寒胡戏”经过波斯和印度再次传入缅甸、泰国和中国云南西双版纳等地。从原始意义上来说,泼水节象征着人们想征服干旱、火灾等自然力的朴素愿望。
在如今,泼水节是傣族最隆重的节日。同时泼水节也是云南少数民族中影响面最大,参加人数最多的节日。泼水节也是傣族的新年,一般持续3至7天。第一天用傣语来形容叫“麦日”,含义与农历的除夕相似。
第二天傣语叫“恼日”,第三天是新年,叫“叭网玛”,意思是岁首。在泼水节当天,人们会用纯净的清水相互泼洒,被泼水的人都会获得好运,也祈求新的一年能有更好的事情发生。泼水节还会划龙舟、跳象脚鼓舞和孔雀舞。所有人都会身着盛装,载歌载舞场面极为热闹。
泼水节的风俗和寓意 篇二
1.吃豪诺索
节日前他们会做许多美食以及酿好酒迎接麦日。其中有一种叫“豪诺索”的粑粑几乎家家必备,豪诺索是用糯米制成的年糕粑粑,寓意着步步高升。
2.泼水送祝福
在麦日,清早大家就会一起去采花做花房,然后去寺庙供奉,给佛像洗去尘土,之后就是大家互相泼水的自由时间啦!大街小巷,满是青年男女捧着各式各样的容器盛满了水,逢人便泼,开启一场酣畅淋漓的泼水大战,只不过泼水节被泼出去的水都寓意着美好的祝福,以及可以洗去身上的污秽,所以被泼的越多,就说明你收到的祝福越多!今天就只管撒开了玩水吧!
3.欢歌畅舞
在能歌善舞的傣族跳舞也是不能少的,泼水节的晚上会有大规模人群一起跳象脚鼓舞、孔雀舞等舞蹈,也有人边唱边跳,活泼欢快,抒发情感。
4.放高升
高升放的是傣族人民自制的烟火,夜晚点燃的烟火飞向空中绚丽的绽放开来,一时间看的眼花缭乱,高升名副其实的步步高升,也寓意着风调雨顺,把人间的灾难送走。
5.丢包
丢包游戏是年轻男女的恋爱活动了,一群青年男女将化为爱情信物的布包互相胡乱投掷,相互认识熟悉,而后,慢慢的,布包就向着自己喜欢的人掷过去了,等到时机差不多时候,情人们便成双成对溜走,另外寻找地方互相倾吐爱慕之意去了。
6.赛龙舟
赛龙舟一般是在泼水节第三天的时候举行,比赛开始后,锣鼓声,喝彩声,以及划龙舟的汉子们有力的号子声,将节日氛围表达得淋漓尽致。
看完关于泼水节的习俗美好寓意大家对泼水节有没有新的了解呢?学到了的小伙伴也记得给朋友看看一起学习呀。
泼水节的寓意 篇三
泼水代表消灾免难泼水节分三日,其中第二天称为“恼日”,“恼”意为“空”,按习惯这一日既不属前一年,亦不属后一年,故为“空日”,这天通常要举行泼水活动,以圣洁之水消灾免难,互祝平安幸福〈WWW.BAIHUAWEN.CN〉。
泼水节第三天叫“麦帕雅晚玛”,据称此麦帕雅晚玛的英灵带着新历返回人间之日,人们习惯将这一天视为“日子之王来临”,是傣历的元旦。因此,人们相信,泼水能让自己心灵变得干净,以迎接“麦帕雅晚玛”的英灵,带来新的美好一年。寄托了人们对善良正义的推崇和对美好生活的向往。
泼水代表祝福
在泼水节中,泼湿一身、幸福终身“!象征着吉祥、幸福、健康的一朵朵水花在空中盛开,人们尽情地泼尽情地洒,笑声朗朗,全身湿透,兴致弥高。被水泼的越湿,被水泼的越多,就代表你收到的祝福就越多。一盆盆水代表着一盆盆祝福,尽情的泼向每一个你想祝福的人。
泼水代表爱情
泼水节也是未婚青年男女们寻觅爱情、栽培幸福的美好时节。泼水节期间,傣族未婚青年男女除了”丢包"游戏外,相互泼水之间,泼得越多代表越多的祝福和关心,在一来一往的泼水间,就这样渐渐地选中了对方,一段段浪漫的爱情故事就开始了。
泼水节的由来 篇四
很久以前,在傣族聚居的地区出现了一个残暴的魔王,他无恶不作,到处烧杀抢劫,弄得庄稼无收,人心不宁,民不聊生。人们受尽了他的残害,对他恨之入骨,可是谁也无法消灭他。
魔王已有6个妻子,可他仍不满足,又抢来一个美丽聪明的姑娘。这7个姑娘们看到自己的同胞过着悲惨的生活,决心找到消灭恶魔的办法。聪明的姑娘们心里恨透了魔王,可表面却不露声色,装着与魔王十分要好。一天夜里,魔王从外面抢回来许多财宝和奴仆,她们趁魔王高兴不备时试探问清了用魔王头发可勒死魔王的秘密。于是,夜深人静,趁魔王睡着的时候,姑娘悄悄地拔下了魔王的一根头发,勒住魔王的脖子。顷刻间,魔王的头便滚在地下,可是头一着地,地上就燃起大火。眼看将酿成灾祸,姑娘们立即拾起头颅,大火就熄灭了。但是,魔王的头滚到哪里,哪里便发生灾难,抛到河里,河水泛滥成灾;埋在地下,到处臭气冲天,只有魔王的妻子抱着才平安无事。
为免除灾难祸害百姓,姑娘们便轮流抱着魔王的头,一人抱一天。天上一天,等于地上一年,每年姑娘们轮换的日子,即傣族的新年,傣族人民怀着对姑娘们敬佩的心情,给抱头的姑娘泼一次清水,以便冲去身上的血污和成年的疲惫,作为洗污净身的一种祝福。
后来,傣族人民为纪念这七位机智勇敢的妇女,就在每年的这一天互相泼水,从此形成了傣族辞旧迎新的盛大节日——泼水节。
泼水节吃什么食物 篇五
毫诺索
豪诺索是傣族泼水节食品,也是傣族年节家家必备食物。实际就是年糕的一种,及用糯米做成的多种粑粑,在节日里食用。
原料:糯米,赤砂糖,芝麻,紫苏子,花生仁,芭蕉叶,石梓花,清水。
做法:将石梓花晒干磨粉。红糖切细,苏子焙香、芝麻焙香春成泥,花生米焙香去皮舂成粒粒。糯米洗净,用清水浸泡4小时磨成浆,滤去水分成吊浆面。将上述配料放入吊浆面拌匀成面团,芭蕉叶洗净烫软切成方块,用两层芭蕉叶放入面团包成方扁形的小包,入笼蒸熟即成。
香茅草烤鸡肉
香茅草,为多年生草本,最重要的热带香料作物。傣族常用香茅草的嫩芽和小叶作香料烹制菜肴,其中最有名的就是“香茅草烤鸡”。色泽金红,鲜香酥脆,滋嫩爽口,享誉春城。
原料:仔鸡1只,花椒叶10克,野香菜50克,精盐10克,香菜50克,胡椒粉5克,葱20克,酱油30克,金芥10克,青辣椒20克,姜10克,香茅草100克,蒜10克,熟猪油150克。
做法:将鸡宰杀煺毛,去内脏,清洗干净,斩去脚爪,从背部开刀,去骨,用盐搓揉鸡身,抹酱油10克上色。香茅草50克、金芥、野香菜、香菜、辣椒、花椒叶、姜、葱、蒜、胡椒粉、盐、酱油20克入碗,兑成香汁;将鸡捶松,反复抹上香汁,香汁渣填入鸡腹内,用香茅草捆扎成全鸡状,上竹架夹好,放在木炭火上烘烤,边烤边刷上猪油。待鸡烤熟、香茅草烘干,解开竹架,改刀装盘即成。
酸笋煮鱼
云南傣族名菜,清新的笋子经过研制,自有特殊的酸味,用来煮鱼。掩盖鱼的腥味同时又有清笋的香味及酸味,云南人特别爱吃。
原料:鱼一条,酸笋,姜葱,糖,酱油,水,料酒,辣椒。
做法:鱼一条,擦干水;将鱼煎熟;准备好酸笋、姜葱;锅里放油,放入姜葱爆香,再放入酸笋略超,加糖、酱油、水、料酒,再将煎好的鱼放入汤汁里烧几分钟。待汤汁超不多煮干时,即可。加点辣椒更开胃。
叶包蒸猪肉
景洪市傣族的风味食品丰富多彩,尤其是叶包蒸猪肉特别出名,是当地的特色菜。
原料:猪肉,葱,蒜,姜,青辣椒,粉,香茅草,盐。
做法:将猪肉剔掉皮,洗净,剁碎,放在盆里;将葱、蒜、青辣椒切好,把香茅草结成一个小疙瘩,放入盆内,撒上盐和花椒粉,与剁好的肉调匀,然后用芭蕉叶包成一个一个小包,放在甑子里蒸熟就可食用了。
泼水节的.由来 篇六
关于泼水节的由来,傣族民间有个感人的故事。
传说,古代农时由一位叫捧麻点达拉乍的天神来掌管。
但是,捧麻点达拉乍凭着自己法术高明,神通广大,乱显神威,为所欲为,想降雨就降雨,想降温就降温,弄得人间冷暖失调,雨旱混淆。天神英达提拉决定对给人间降灾降祸的捧麻点达拉乍进行制裁,但由于捧麻点达拉乍法术高明,众神仙都不敢动他。于是英达拉提就变成一个英俊的小伙子,去“串”捧麻点达拉乍的七个女儿,他把她们父亲如何作恶的事说了出来。七位善良、美丽的姑娘本来对父亲的所作所为就很不满,今天听了“小伙子”的话更是义愤填膺,决心大义灭亲,为人间消灾除难,姑娘们私下商议,要除掉十恶不赦的父亲,必须把父亲生死秘诀探出来。捧麻点达拉乍在谈笑中不知不觉泄露了自己的生死秘诀:火烧、水淹、刀砍、箭射,他一概不怕,怕的是用自己的头发做成“弓塞宰”(意为“心弦弓”)。
一天,姑娘们把父亲灌得酩酊大醉,她们趁他酣睡时,悄悄拔下他的一根头发,做成了“弓塞宰”。当她们把“弓塞宰”对准捧麻点达拉乍时,他的脖子就断了,头颅一落地,就冒起火来,那火到处蔓延。为了扑灭邪火,七个姑娘把捧麻点达拉乍的头轮流抱在怀里,直到腐烂。轮换时,姑娘们都要打来清水,泼在自己身上,冲去满身的污迹遗臭。
为了纪念那七位大义灭亲、为民除害的姑娘,傣家人欢度新年时,都要举行泼水活动,以消灾除难,祝在新的一年里风调雨顺、五谷丰登、人畜兴旺。傣历新年里的“腕脑”,就是捧麻点达拉乍的头腐烂的日子,泼水活动就在这一天举行。
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