大寒节气养生食物多篇范文

(作者:ikloo时间:2021-01-20 12:13:01)

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大寒节气养生食物多篇

大寒时节,天气干燥寒冷,防寒保暖、预防疾病是人们日常生活的重要课题,起居出行注意御寒暂且不提,在饮食方面也可以做做文章。下面是小编为大家带来的大寒节气养生食物大全_大寒节气传统食物,欢迎大家查阅!

大寒节气吃什么

1、冬瓜

冬瓜的膳食纤维很多,可帮助降低血糖,还能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化。冬瓜钾盐含量高,钠盐含量低,对高血压患者而言也是不错的食疗佳品。

2、彩椒

红、黄、绿的彩椒富含多种维生素和微量元素,特别是含有可以抗氧化的VC,可以促进血液循环,维持免疫机能,在感冒频发的冬季经常吃一些彩椒可以提高抵抗力,是预防感冒的好食物。

3、红枣

红枣味甘性温,有补中益气、养血安神的功效。而人体血液中缺铁会怕冷,因此冬季手脚冰凉的女性可多吃红枣,增加铁的摄入可以提高身体耐寒能力,还能补气血。

4、核桃

核桃不但富含可促进心脏健康的不饱和脂肪酸,还含有丰富的磷脂和维生素E,这些营养素对于抗寒都有一定的帮助。

5、红薯

红薯是粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。

6、糯米

大寒节气,在民间有吃糯米饭的习惯。糯米比大米含糖量高,吃后全身会感觉比较暖和。而中医学更认为,糯米有补中益气之功,在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。

7、山药

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。

8、梨

梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬季发热和内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼,大便燥结症较为适宜。

9、香菇

香菇能够有促进消化,能够起到养胃的作用,不仅仅如此,香菇还可以延缓衰老、防癌抗癌、治疗便秘。早在古代文献上就记载,菇菌类具有益气补虚、健脾胃,治疗皮肤病等多种功效。

10、羊肉

羊肉性味甘温,含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分,有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿之功效,历来被用作冬季御寒和进补壮阳的佳品。冬季常食还能保护胃肠黏膜,增加消化酶分泌,促进消化吸收。

11、海带

人体甲状腺可分泌一种叫甲状腺素的激素,具有产热效应。甲状腺素由碘和酪氨酸组成,酪氨酸可由体内合成,碘却必须依靠“外援”。因此,冬季养生应适当多吃点海带、紫菜、贝壳类等含碘丰富的食物。

12、甘蔗

甘蔗能补血润燥,不但提神,还能清热、下气、补肺益胃。甘蔗含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁含量特别多,素有“补血果”的美称。入冬后,很多上班族常会感到头晕嗜睡,反应能力下降,这时吃些甘蔗就大有益处。

大寒节气养生禁忌

1.【不宜运动过量】

出汗太多的话会使得自身的阳气随着汗液流失,锻炼应选在广场向阳的地方进行,运动项目可根据自己平常的喜好,选择快走、慢跑、广场舞等。运动强度根据自己的身体状况而定,以微微出汗最好,雾霾、下雪天,最好就是要暂停锻炼。

2.【不损阴津】

大寒节气的室内外湿度差别是比较大的,随着水气的减少,体内的阴液也会减少不足,很多呼吸系统有宿疾的人常常会有咳嗽痰多或者是痰液黏稠、咳痰不净的感觉。心血管疾病患者的人更易造成血黏度的增高。

如果由于高血压、年老等造成血管弹性功能下降,就会非常容易诱发心梗、脑梗、脑出血等危险情况。如果室内经常开暖气,一定要注意通风和增加湿度。

3.【不宜上火】

适合热食,切记是不能吃生冷的东西的、粘硬不易消化的食物,以防损伤脾胃之阳气,不要过多食用燥热之物。

大寒节气介绍

大寒是24节气的第24个节气,在每年阳历的1月20日前后,当太阳到达黄经300°的时候就是大寒,寒的意思是寒冷到了极点,天气就会非常的冷,大寒是24节气的最后一个,寒冷到极点之后便是春天将至。

大寒是24节气之尾也是冬季即将结束之季,隐隐约约中已可感受到大地回春的迹象,大寒一过新一年的节气就又轮回来了,正所谓冬去春来,这时候的人们开始忙着除旧饰新,腌制年肴、准备年货和各种祭祀供品、扫尘洁物。

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