有关食品卫生整改措施(精选多篇)范文

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第一篇：关于食品卫生抽检情况的说明及整改措施的报告

关于食品卫生抽检情况的说明及整改措施的报告

市食品药品监督管理局黄浦分局：

贵局于7月28日上午对我酒店食品卫生进行抽查，当即酒店组织相关部门经理召开了碰头会，对抽检出的问题进行了调查，并当即提出整改措施，现将有关情况报告如下：

一、抽检问题的情况说明

1.对查见冷菜间有脏的抹布情况说明

我店对抹布的使用有着严格的要求。特别是对冷菜间的抹布是要求专门使用、专门清洁、专门存放的。对发现冷菜间有脏的抹布，是由于个别员工的操作不当造成的。

2.对查见水池无水情况说明

由于前一天晚上，水斗出现漏水情况，厨房地面积水无法立即排解，为防止员工滑倒，造成人身伤害缘故。临时决定关闭进水阀门，待水斗漏水情况解决，再将进水阀门打开。

3.对查见虾籽、草莓酱，无中文标识。周庄咸菜发霉等情况，无疑义不需说明。

二、整改措施

1.会议要求相关部门对抽查出的问题（含口头提出的）认真整改，并举一反三，引以为戒。今后相关部门进行自查自纠，加强整顿力度，并将自查及整改情况在下周的周务会议上汇报，供相关部门借鉴，在现有较好的基础上进一步提高酒店食品卫生状况。

2.对抽查和自查出的问题要向每一位员工，宣传解释清楚，使他们不仅知道应该如何做，还要知道为什么这样做，从而进一步提高每位员工执行食品卫生法的自觉性。日常工作中应严格按照卫生操作规程操作，重点是熟食品操作间的员工。

3.加强对食品进货验货关的检查，督导收验货员工，认真检查每一件进入酒店的食品，符合安全、卫生的要求。

4.设立卫生监督专员，每天对厨房卫生进行巡检督导。对全体厨

1》的学习，并运用到平时的工作中去。 房员工进行《食品安全○

5.总经理室加大日常抽查力度，将食品卫生作为酒店定期卫生大检查的重要内容之一，进一步抓好食品卫生工作。

6.进一步完善食品进货验收台帐制度，按照贵局要求做到按日记全、记准进货食品。

以上内容当否，请指示！并欢迎贵局对酒店食品卫生安全工作给予宣传指导。

外滩花园酒店

二零一零年七月二十八日

第二篇：食品安全整改措施

文 章来源 莲

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5y k j. c om 食品安全整改措施

为深入服务广大师生员工，确保食堂饮食安全卫生、营养合理，我校在中心校直接关怀和领导下，在广大师生的共同努力下，在学生家长的鼎力支持下，根据我校实际，立足现在，着眼未来，本着让家长放心，社会满意为宗旨，认真贯彻执行《食品卫生法》、《传染病防治法》等相关卫生法律、法规，强化学校食品卫生和传染病防治工作，落实市局关于学校食堂整改意见精神，切实保障全体师生的身体健康。学校安全工作领导小组召开了专题会议，落实了具体人员，制定了整改方案。

一、自查自纠

我校食堂按照市局要求，组织相关人员全面进行了自查自纠。通过检查发现：

1、食堂有时卫生不到位，三防措施不力，工作人员有时不穿工作服上班。

2、管理制度不够建全，有的落实不到位。

3、操作间生熟物品有时不分离。

4、对操作员培训力度不够。

以上存在的问题，立即进行了纠正。

二、制定整改措施

1、强化学校食堂工作领导组织，措施落实，责任明确。成立由教师代表学生代表组成的膳食管理委员会。明确学校校长张心富亲自抓食堂，抓伙食安全，定期不定期检查食堂工作，并提出整改措施和方案。总务主任具体抓食堂安全，饮食卫生。教师代表穆xx、李xx负责监督管理，检查菜谱更新、食品留样、价额监控。学生代表负责伙食信息反馈，具体反映学生对食堂伙食的意见。

2、完善食堂各项管理制度，执行到位，按时记载，内容详细，张贴上墙。

3、进一步强调，向社会承诺：学校食堂以服务师生为宗旨，不营利，收支基本平衡，不克扣学生伙食用于补贴教职员工伙食，杜绝在教职员工在学校食堂就餐不给钱或少给钱。

4、坚持学校食堂财务独立核算，专款专用、定期结算、定期审查、定期公开。并建立了监督机制。

5、明确学校食堂是自主经营的食堂，其结果收支要平衡，并向学生家长、教师公开。

6、学校食堂的固定资产的添置与损耗经过集体研究，登记在册，大宗物品的采购经过公开招标。

三、总结提高

针对学校食堂存在的问题，我们按照市局整改要求，逐一对照，对存在的问题立即整改，暂时不能解决的问题，制定方案限期落实解决，有的是大宗硬件建设项目，要打报告、经过审批招标才能解决的事情，但凡学校内部能落实的问题，立即落实解决。

学校食堂整改后，首先给人的影响是环境焕然一新，从业人员的精神风貌大大改善，每天穿整齐、雪白的工作服上班，内部环境卫生，墙壁地面无痕迹。特别是饭菜可口，荤素搭配，营养合理。师生吃得香，吃得饱，吃得开心。

学校食堂还建立了长效机制，每年有所投入，不断改善就餐环境，争取让学生、家长、教师定期评价食堂，提出整改意见。对于关系到食品安全、食品留样、定点销售、肉豆制品索证等重大问题毫不含糊，由校长和总务主任亲自抓，食堂负责人具体抓，实行责任追究制，哪个环节出问题追究哪个环节的责任人，该负法律责任要负法律责任，要求全体食堂工作人员和学校管理人员要有大局意识，安全意识，全局意识，要有对人民群众生命高度负责的态度，严肃认真地搞好学校食堂各项管理工作。让师生能在一个温馨环境下就餐。

通过这次整改，使我们充分清醒的认识到，学校食堂卫生工作，作为学校安全工作的重中之重，它时刻提醒着我校师生要警钟长鸣，常抓不懈，重在落实，食堂卫生的安全直接影响着教育教学秩序的正常开展，在今后的工作中，我们一定按照上级主管部门的部署，要办好学校食堂的卫生管理工作的先进窗口，为我乡创办寄宿制学校树立典范。文 章来源 莲

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第三篇：2014年妇幼卫生整改措施

2014年妇幼卫生整改措施

为按时、按质、按量完成全市基本公共卫生服务项目各项工作任务，不断提高服务质量，有效促进医改工作的顺利开展。存在的主要问题做以下整改。

整改措施： 一、“降消”项目

1、进一步加强县级农村孕产妇住院分娩项目领导小组的组织领导，定期研究农村孕产妇住院分娩项目工作，加强监督指导。

2、加强项目资金监管，严格执行限价分娩，现场减免政策，严格按照省、州2014年农村孕产妇住院分娩补助项目实施方案要求，一是项目办要加强资金监管。二是住院分娩服务的定点医疗机构必须按规定执行基本服务项目和收费标准，做到农村孕产妇在市、乡定点医疗机构住院分娩全免费。

3、加强部门协调，强化社会动员，提高群众对农村孕产妇住院分娩补助项目惠民政知晓率，鼓励住院分娩，鼓励顺产，扩大补助覆盖，让更多农村孕产妇享受基本公共卫生服务 二、预防艾滋病母婴传播工作

1、加强对市、乡级医院的管理，使其更好的提供pmtct

服务。

2、加强pmtct工作痕迹资料管理，防范医疗风险并为各级监督指导评估提供真实、可靠的依据。

3、加强pmtct有关知识宣传和咨询工作，让孕产妇和婚姻登记人群能更清楚了解到hiv抗体检测的重要性。

4、加强医务人员培训，注重培训效果逐步提高pmtct服务水平。

5、加强督导指导，按照云南省pmtct监督指导评估方案地注开展监督指导，加强信息交流，及时总结、推广经验，促进pmtct工作可持续发展。

6、加强与民政部门沟通协调工作，提高结婚登记人群免费hiv抗体检测覆盖率。

三、妇幼卫生工作

1、2014年妇幼卫生工作继续以实施妇幼卫生项目工作为(本文来自好范文网：wwW.HAOWorD.CoM)契机，以搞好两个系统管理为重点，以控制孕产妇死亡率、5岁以下儿童死亡率为目标，以完善妇幼卫生体系建设为重点，以提供优质、安全的妇幼卫生服务为目的，深化医药卫生体制改革，抓住工作重心，促进保健、临床工作共发展。

2、各乡镇卫生院要立足完善服务功能，加强妇幼人才队伍建设，通过招聘、培养现有人员，配备好产、儿科工作人员，做到有人做事、把事做好，不断提高业务技术水平和服务能力，基本满足当地妇女、儿童基本医疗服务。妇幼人员要不断加强业务进修和学习，提高业务技能，为妇女、儿童提供优质、安全的医疗服务，作好妇女、儿童常见病、多发病的防治工作，组织好危急重症孕产妇、儿童的急救、转诊工作，确保妇女、儿童的安全。

3、对村卫生室妇幼卫生功能建设进行指导，认真履行好妇幼保健职能，搞好儿科常见病、多发病的防治工作，组织好产、儿科危急重症转诊工作，作好妇幼宣传，收集上报妇幼信息，当好乡镇卫生院

妇幼专干的助手，完善妇幼卫生三级网络建设。

4、健康教育是公共卫生的重要内容和形式，体现了公共卫生的职能。群众对保健的认识不足是造成保健难开展的重要原因，通过健康教育一是提高群众自我保健意识，二是提高到医院进行保健的意识。健康教育工作要借助项目开展，对孕产妇要加强孕前及孕期注意事项、孕期营养、孕期自我监测方法、住院分娩的好处、母乳喂养知识宣传，对儿童家长要进行儿童心理行为发育、辅食添加、意外伤害预防、常见疾病防治知识宣传，在此基础上，通过开展孕妇学校、办妇幼专栏等多种宣传方式，提高妇女、儿童对妇幼保健服务的利用能力。

蒙自市妇幼保健院

二o一一年十一月二十七日

第四篇：公共卫生整改措施

公共卫生督导整改措施

根据市公共指导中心下达的现场督导情况反馈表，特制订如下整改措施：

（1）规范居民健康档案内容，补齐档案资料。

（2）更换新的体检表、随访记录。

（3）规范新建档案的体检、随访记录。

（4）加强基本公共卫生服务规范（2014版）的学习，熟练掌握规范内容。

第五篇：公共卫生整改措施

赤溪街道社区卫生服务中心

公共卫生整改措施

根据市局上半年公共卫生考核内容及指导下，我中心公共卫生在今年取得了些好成绩，但也存在很多不足之处，为了在下一步工作中能有更好的成绩，特制定如下整改措施：

1.健康教育

（1） 加强院内健康教育，组织完善健康教育活动并有记录，制定年

度计划。

（2）平时加强健康教育宣传力度，多元化宣传。

（3） 提高居民基本卫生健康知识知晓率。

（4） 督导村级宣传栏及时更换。

2.居民健康档案

（1）不断规范居民健康档案内容，档案资料补齐。逐步提高居民健康档案建档率，确保到年底达到70%规范化档案。

（2）提高老年人健康档案规范化管理，建立新的健康体检表，内容完整，做到档案动态管理等情况。

3.儿童保健

（1）提高3岁以下儿童系统管理率。

（2）每季开展育儿学校动员工作并进行宣教，及时记录活动资料。 4孕产妇保健工作

（1） 及时孕产妇早孕摸底，早孕建卡，叶酸发放工作。

（2） 加大妇女病检查，宣传教育工作，并根据街道三查工作时进行

妇检。

（3） 提高育龄妇女随访上门率。

（4） 加强责任医生的月报，基本信息收集。

5.慢病管理

（1）慢性病的随访管理中存在随访率随访质量不高的情况，要提高随访质量，对随访对象不能提供有针对性的随访干预措施，随访后及时记录台帐，台帐资料完整。发现慢病要及时上报网络中心，并进行防制效果评价。

（2）通过慢病随访逐步提高糖尿病发现率，在下半年糖尿病发现率争取达到 1%。

（3）重性精神病随访率有待提高，缺乏相关健康宣教和药物治疗的经验。重症精神病人分级管理。

6.流动人口预防保健

（1）提高流动儿童五苗接种率，

（2）提高流动孕产妇建卡率，保健工作有待完善，加强宣传健康教育。

（3）提高7岁以下流动儿童信息资料收集。

7.公共卫生信息收集和报告

（1）现在慢病，死因规范化报告较规范，慢病信息资料收集及上报还要有待加强上报率不多。

8．卫生监督协查

（1）档案内容填写不完整欠准确，项目不齐全。

（2）规范医疗机构公共场所卫生监督检查次数。

（3）加强农村集体聚餐信息收集完善，填写资料齐，无漏报，未报现象。

（4）建立农村厨师花名册并进行有健康体检表。

9.管理团队

（1）加强例会每月一次。

（2）加强责任医生团队精神，提高随访率。

(3) 每季对责任医生的督导一次。

以上是我中心公共卫生科对半年考核和平时时存在的问题并及时进行整改，如还有不足之处望领导指出，我中心会虚心接受及时改正。

赤溪街道卫生服务中心

2014年9月28日

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