我学会了炒茄子心得体会和感想 我学会了炒茄子心得体会和感想作文（精品多篇）范文

【摘要】我学会了炒茄子心得体会和感想 我学会了炒茄子心得体会和感想作文（精品多篇）为好范文网的会员投稿推荐，但愿对你的学习工作带来帮助。

次炒茄子作文400字 篇一

我喜欢吃自己做的菜，看了快手的蒜茄子做法觉得做起来简单又好吃，于是动手做连起来。

首先是买紫色的茄子，每一个茄子都是‘’身材苗条，一身紫色的外衣，绿色的茄蒂还有点刺，稍不留神，茄蒂会不友好的和你打招呼。大一点的紫茄子有20厘米长，小一点的茄子大约有10厘米长，茄蒂分4或者5瓣，好似给茄身戴一顶帽子。

买完茄子，就动手洗干净，把要先把茄子分开两瓣，均匀的摆放在蒸帘上。

很快的，蒸锅冒气的时候，又蒸了大约10分钟，这时我又动手去剥蒜瓣，大蒜剥皮也是一个不容易的活，一瓣一瓣的剥，去了紫皮的蒜瓣，好像一个个白白的小饺子原来，紫皮蒜只是皮的颜色是紫色的，蒜瓣还是白白的。

从蒸锅里取出了熟了的茄子，码放在一个长条形的盘子里，一个个熟了的茄条好似泄了气的皮球，瘪瘪的身子，安静的躺在盘子里，我又把蒜瓣一个个拍扁，切成小碎片，有把蒜碎片加一些食盐，鸡精，一点点的抹在紫色的茄条上，均匀涂抹以后，就把盘子放在了餐桌上，盖上了一个纱布帘子。就等着爸爸妈妈回来分享我的拿手菜。

不知道是因为有了期许，还是自己也希望得到妈妈爸爸的表扬，当他们吃到我做的蒜茄子的时候，连连的竖起来大拇指。

我的第一次做饭作文500字 篇二

今天爸爸妈妈都去上班了，我一个人在家听网课。中午了爸爸妈妈还没有回来，我决定当一次厨师做中午饭！

我来到厨房，拿出番茄洗干净，准备做个最简单的番茄面。我用菜刀小心翼翼地切着已经洗好的番茄，然后拿出炒菜锅放在煤气灶上开火、锅里放油。锅里的油热了放入番茄，拿起锅铲子翻炒。番茄炒好后关火把炒好的番茄装入盘子。我又拿出另一个锅，放入水盖上锅盖开火。等到水沸腾时就可以下面条了。

我等啊等，不知道等了长时间，水终于沸腾了，我马上拿出面条往锅里下，又把炒好的番茄倒入锅中，然后放些油和十三香等调料包，最后又放了些盐盖上锅盖。

锅里的饭沸腾了，我打开锅盖，便发现水少了饭太稠了，于是我又加入了一些水继续煮。饭终于做好了，爸爸妈妈还没有回来。我给爸爸妈妈打了个电话，妈妈已经到小区门口了！

妈妈刚到家就闻到饭的香味了，妈妈说：“谁家做的饭这么香！”

“妈妈是我做的！”我高兴的回答道。

妈妈诧异地看了我一眼，然后径直向厨房走去。妈妈打开锅盖用勺子舀了一点汤尝了一口高兴地说：“味道还不错！儿子真是长大了！”

听了妈妈的话我心里更加高兴了，我突然觉得自己已经长大，仿佛我心目中的我已经超出妈妈的额头，我的肩膀已经可以承担更重的重担！妈妈吃饭时的开心的笑容一直在停留在我的脑海里，妈妈鼓励的话语一直在我耳边萦绕！

次炒茄子作文 篇三

在愉快的暑假中，我没啥事干，于是，在我再三的游说下，妈妈终于答应给我一次下厨的机会。

今天下午，妈妈拎着一袋茄子回来对我说：“今天烧茄子，你主厨。”说完就走出了厨房。我不以为然地笑起来，心想这道菜太简单了，我得意洋洋的说：“妈妈你也太小看我了，张飞吃豆芽，小菜一碟。”

我穿上围裙，俨然一副厨师的样子。我先削茄子皮，可是茄子好象在和我作对。用力轻了，削刀顺皮滑，用力重了，又削成了茄块。终于，我把茄子削好了，尽管他们一块厚一块薄的，但我总算把茄子的外衣脱掉了。

一场战斗打完了我已经精皮力尽了，但我还没有做完。我故作熟练的打着了火，往锅里放进油，我休息了一会儿，忽然听见锅里劈啪作响。我往前一望，锅里的油点子像被烤熟了一样一个一个的往外溅，我手忙脚乱的把切成块的茄子扔进了锅里，油又向冷了一样，躺在里面不动了。我这时心里美滋滋的想：一会儿我就能炒出一盘好吃的烧茄子来了。想着想者，发现茄子要好了，就把茄子捞了出来，把多余的油倒了出来。再把西红柿和葱放进锅里，炒两下把茄子放了进去。然后我又像妈妈一样放盐和调料，放了一勺盐，心想；“恩，淡吧？再放点儿。”

又放了一勺，“恩，这才差不多！”过了一会儿，一道色香味俱全的烧茄子就出锅了。我一脸得意的望着妈妈，希望能夸奖我几句，可当茄子一进我嘴的时候，发现太咸了，我像泄了气的皮球看着妈妈，妈妈一边安慰我一边笑，叫我下次在努力。

唉！到现在我才明白，平常看着好做的事情不一定好做，不信你亲自试试。

次炒茄子作文400字 篇四

我是一颗茄子的种子，在得知我要去太空旅行后，我和其他姐妹一样兴奋。“轰”神舟五号飞船启动了，我兴奋到了极点，过了十几分钟，我的身体轻飘飘的，像刚放进了一个氢气球似的。又过了一会儿，我开始打滚，带着塑料袋越飘越高，要不是杨利伟叔叔拽住了我，我还不知要飘到哪里去了呢？一分钟、五分钟……我感觉晕乎乎的，一倒头，就睡着了。不知过了多少时间，我又回到了以前的实验室，回到了大地妈妈的怀抱。这时，我才发现，由于宇宙射线的辐射，由于我处于微重力、高真空的特殊环境，使我的遗传基因发生了微妙的变化。科学家让我们这些太空归来的种子生根发芽。唉，真奇怪！我结出的果实有的比篮球大，有的比鸡蛋小。

科学家筛选出优良品种，当然也包括我，经过四代以上的培育，我结出茄子大小基本稳定。看着其它同伴结出的果实又瘦又小，还是青绿色的，味也不怎么好，看我，披着紫红色马甲，个儿大，味道好，被厨师做成美味佳肴。慢慢地，我和兄弟姐妹走进千家万户，人们都很喜欢我，这一切都归功于聪明勤劳的科学家，是他们创造了一个个奇迹。

次炒茄子作文 篇五

10岁之前，我一直被寄养在爷爷家。虽然不是我的亲爷爷，但他却把我当作亲孙子一样疼爱。因此，我在爷爷那度过了一段幸福快乐的时光。

我十分喜欢爷爷给我做的鸡蛋炸茄子，尽管很麻烦，但只要我想吃，爷爷就会给我做。

一天下午，我放学回到家中。一进门，我就闻到一股香气扑鼻而来，我仔细一闻，啊！是我最喜欢的鸡蛋炸茄子。我顺着香气来到了厨房，只见爷爷正在满头大汗的给我做鸡蛋炸茄子。爷爷熟练地先把茄子切成一片片巴掌大的茄子，发出“嚓嚓嚓”的声音。爷爷迅速地从冰箱中拿出两个鸡蛋，只听“呯呯”两声，鸡蛋的“内脏”流了出来在碗里，爷爷取出一根筷子，在碗里飞快地搅拌起来，发出“嗒嗒嗒”的声音。爷爷又将茄子放进碗里，给茄子穿上了"黄金外衣”。这时我问爷爷：“爷爷，它们穿上外衣还会冷吗？”我爷爷顿时哈哈大笑。笑够了，爷爷接着又把穿好衣服的茄子一片一片的放进倒了油的锅里，发出“滋啦滋啦”的声响，茄子的衣服变得更加金光了。这时散发出扑鼻的香味，我馋的都流口水了。

爷爷继续再炒。炒过后，爷爷又把茄子一片一片的取了出来，放进另一个锅里，又往另一个锅里倒进了酱油又发出了“滋啦滋啦”的声音。厨房里发出的所有声响，形成了一支优美的交响曲，爷爷就是其中的指挥员，接下来爷爷把锅盖盖上，再呆上几分钟。锅中突然散发出更加浓烈的香气，这时爷爷就掀开了锅盖，鸡蛋炸茄子就做好了。

爷爷把盛好的茄子端给我说：“交给你来解决了。”我迫不及待地夹起一片茄子就往嘴里塞。爷爷边给我盛饭边跟我说：“慢点吃，别噎着了。”我却顾不得了，只顾边吃边说：“唔。.。.。.好吃。.。.。.美味。.。.。.”爷爷看到我这个样子又笑了起来。我现在虽然和爷爷分开了，也见不到他了，但和爷爷一起度过的美好时光，成为我挥之不去的美好记忆。

次炒茄子作文 篇六

星期六晚上，天已经黑了，妈妈还没回来，我决定自己做饭。

我先洗好茄子，系上围裙，放好菜板，右手紧紧握住刀，左手按住茄子，一刀一刀仔细切起来。然后点燃了煤气炉，坐上锅，倒好油，谁知就在我转身拿茄子的时候，油突然冒起烟来，而且越升越高，我慌忙把茄子倒进锅里，又抓了一把葱花，一些五香粉，一股脑全撒进锅里，随后便用铲子把茄子翻来翻去。可那茄子好像故意跟我作对，我想往左翻，它却向右“溜”；我想往右翻，它却朝左“跑”。这些不说，它还老想往锅外“跳”。就这么一会儿，有三块儿险些掉在地上。这不，刚一走神，“嘣’一块儿茄子“跳”了起来，因为我离锅近，差一点儿“蹦”到我身上。嗬！好嘛，真没想到茄子还会“跳高”，成“运动员”了。这可怎么办？俗话说，急中生智。我灵机一动，把铲子放低一些，也许就行了吧。我照自己想的方法一试，果然不错，茄子再也不往外“蹦”了。大约过了五分钟，我往锅里放了些水，加了些盐，又翻了翻，盖上锅盖，炖起来。听到锅里发出“咕噜咕噜”的声音时，我才松了口气。心想：炒个茄子可真不容易啊！

过了一会儿，我关了火，把茄子盛到盘子里，端上桌。看着那油汪汪的茄子，我心里好像打翻了一罐子蜂蜜——甜极了。

次炒茄子作文400字 篇七

有一天上午，我放学回家，看见一位阿姨推着一辆自行车在前面走着，车筐和车尾都装满了菜。火辣辣的太阳照在她身上，她的衣服被汗水湿透了，豆大的汗珠从她的额头上滚落下来。

突然，她的自行车后面的塑料袋破了一个洞，几个茄子从车上滚落到地上，而她却未察觉，依然继续望前走。我连忙帮她捡茄子，我捡了一路，最后阿姨终于到家了，她转身拿菜时，才发现茄子丢了。我赶紧把茄子递给阿姨说：“阿姨，您的茄子掉了，我帮您拣起来，现在还给你。”阿姨接过茄子高兴敌对我说：“谢谢你，小朋友，你真是一个好孩子！”到我家里去坐坐吧。”我摆了摆手说：“不了，我还要回家吃饭，妈妈会等急的。阿姨，再见！”

说完，我便撒腿跑了。回到家后，我把这件事告诉了妈妈，妈妈听完笑眯眯地说：“孩子，你做得很对。要把帮助别人当成一件快乐的事。”听了妈妈的话，我想：今天虽然很累，但我很快乐，，因为我做了一件助人为乐的好事。以后我会尽力去帮助那些需要帮助的人。

你也可以在好范文网搜索更多本站小编为你整理的其他我学会了炒茄子心得体会和感想 我学会了炒茄子心得体会和感想作文（精品多篇）范文。