学校食堂管理负责人个人工作总结范文

一年来，在校长室的直接领导，及全体后勤人员的共同努力下，本人认真贯彻“管理育人，服务育人”理念，坚持后勤“为教育教学服务、为全体师生服务”的思想，以师生满意、社会认可为动力，强化后勤内部管理，强化安全卫生意识，所分管的后勤工作取得了一定的成绩，自身素质也得到进一步的提高，现分四个方面总结如下。

一、加强政治学习，提高思想修养

忠诚党的教育事业，时刻以学校大局为重，服从学校分工，与同事坦诚相处，严于律己，自觉抵制社会不良风气，廉洁自律，遵纪守法，团结协作，时刻发挥着一名普通党员的先锋模范作用，在学校开展的各项教育教学活动中，都能以身作则，树立崇高的师德形象，为师生做出表率。

二、围绕中心工作，提供后勤保障

本年度，我仍负责学校后勤工作，侧重抓食堂工作。根据校长室安排，及时制定办公用品采购计划，及时购进教育教学必需的办公用品和生活用品。学期初，针对疫情防控要求，提前一周，准备开学工作；期末，及时做好财物登记和整理；平时，定期加强设施设备安全排查，做好水电设备的维护，做好课桌凳、办公桌椅、路面石材等基本设施的维修，防患于未然。

工作中，我认真听取老师们的正确建议，尽量满足老师们教育教学方面的需求，同时尽量开源节流，食堂设施、教学仪器、电器线路、路灯灶具、监控系统等出现故障，组织员工进行检修。此外，还能配合校长室做好学校食堂屋面修漏、校园网络工程改造等项目，及学生图书、教学多媒体设备、学生餐桌凳、学生课桌凳和教师办公桌椅等购置项目，同时，做好对工程质量的跟踪督促，收集、整理相关资料，配合内审科做好决算审计、配合电教中心和计财科做好工程款支付等工作。本年度，还负责起草了新的学校政府采购内控制度，协助做好上级专项审计检查、年度综合考评等相关台账和省级各项迎检现场的准备工作。

三、重视食品安全，做好食堂工作。

工作中，我注重规章制度的完善，制定了完善和充实了《食堂员工月度考核评分细则》，重点抓好原料进货、清洗烹调、备餐消毒等环节的管理，并把员工的考核评比放在平时，形成餐饮服务管理部门、学校就餐师生及社会组成的全方位监督体系。日常管理还采用“六T”先进管理法，天天整合、检查、改进、反思，降低运行成本，改善服务态度，提高管理水平。在食堂食材大宗物品采购中，组织做好市场访价、带量菜谱制订、召开竞价会议等工作，促进了学校食堂的良性发展。同时，做好市教育局相关科室在我校开展各项活动和部分年级学科阅卷的就餐工作；努力配合做好学校橄榄球队队员食宿工作。

在普通的岗位上，我做出了一点成绩。今后我还要继续努力，特别在教学业务上，应通过看书学习、听课交流，不断提高业务水平，紧跟课改的新形势，提高站位，服务大局，密切关注教育教学发展，切实把后勤服务工作做得更实、更好。