职工餐厅管理暂行规定范文

一、职工只有在规定时间内交纳就餐预备金后，才具备报饭资格，没交不准报饭。预备金缴纳标准100元/人。

二、就餐费缴纳标准：

每月月初5日前缴纳上月餐费。

三、伙上就餐仅限职工本人，不得带家属、亲属、朋友、同学、战友等就餐。不得外带食品，不得自带就餐用具、视频、饮料、水酒等物品。

四、实行签字登记报饭制度。每天早上8:30前向炊事员（在门岗登记）报中午、晚上及次日早饭，过期不候。

五、已报饭不吃，不存放保管，由报饭人按就餐费的双倍买单。

六、伙上采买粮油米面、蔬菜、肉类、调料等由管理员负责，每顿饭具体核算登记由管理员、炊事员负责。

七、职工就餐周转金、每月就餐费收取由伙房管理员统计核算、财务报账员收缴，并按相关财务管理规定做好收支核算。

七、暂维持每周每天原定食谱，炊事员按职工所报饭量做饭。

八、开饭时间按原时间安排。