元宵应该冷水下锅还是热水下锅【精品多篇】范文

【寄语】元宵应该冷水下锅还是热水下锅【精品多篇】为好范文网的会员投稿推荐，但愿对你的学习工作带来帮助。

元宵应该冷水下锅还是热水下锅? 篇一

元宵应该热水下锅，一般煮元宵时水开了再放入元宵，待元宵煮至漂浮起来，就可以准备捞出了。元宵本身比较容易熟，如果冷水下锅的话，会将元宵表面的糯米皮煮融化掉，影响元宵的口感。

元宵是中国汉族传统小吃之一，属于节日食俗。元宵的做法是以馅为基础，先拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾晒后再切成比乒乓球小的立方块。把馅块放入｛BAIHUAWEN.CN｝像大筛子似的机器里，倒上江米粉，“筛”起来，随着馅料在互相撞击中，江米沾到馅料表面变成球状，就成了元宵。

元宵，原意为“上元节的晚上”，因为正月十五“上元节”主要活动是晚上的吃元宵赏月，后来节日名称也演变为了“元宵节”。

元宵要煮多久? 篇二

新鲜的汤圆：新鲜的汤圆煮7分钟左右即可，看到汤圆浮起来了就差不多好了。

速冻的汤圆：速冻汤圆煮的时间比较长，需要10分钟左右。先把速冻汤圆拿出来，在室温下中放着，等水烧开以后再放汤圆进去，等汤圆浮起来，加一次冷水，再浮起来就可以了。

元宵热水下锅煮多久? 篇三

元宵开水下锅煮五分钟左右就熟了，我们可以在元宵第一次浮起来时往锅里加入适量冷水继续熬煮，等元宵再次浮起来之后再将它盛出来食用。而且我们在熬煮元宵的过程中还要不停的搅拌它，以免它粘在锅底。

汤圆多久能熟? 篇四

1、汤圆大约10分钟左右。

2、请注意煮的方法很简单，但依据汤圆或元宵的质量和数量而采取灵活的方法。

3、简单的方法是，煮三开后，关小火，取出一个汤圆或元宵打开看看里面馅儿是否已化，外面皮儿是否已熟，就能断定是否要继续煮或者关火了。

般煮元宵要煮多长时间? 篇五

不管是煮汤圆还是元宵，方法如下：

1、在锅内放入适量(依你煮的数量而定)冷水，然后烧开。

2、将汤圆或元宵放入开水中煮。

3、当水再次沸腾时，加入一勺冷水，使之继续煮。如此三次，水再开而且汤圆或元宵已经全部漂在水面上时就可以关火了。请注意煮的方法很简单，但依据汤圆或元宵的质量和数量而采取灵活的方法。简单的方法是，煮三开后，关小火，取出一个汤圆或元宵打开看看里面馅儿是否已化，外面皮儿是否已熟，就能断定是否要继续煮或者关火了，这一过程大约10分钟左右。

你也可以在好范文网搜索更多本站小编为你整理的其他元宵应该冷水下锅还是热水下锅【精品多篇】范文。