节气春分吃什么食物合适精品多篇范文
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春分禁忌吃什么 篇一
1、忌过咸之物,如咸鱼、咸肉、榨菜、咸蛋等。此类食物可使体内水钠潴留,易使高血压病患者加重症状。
2、总的原则是忌大热大寒、而力求中和。如吃寒性食物,则佐以湿热之品;如服益阳之品,则配以滋阴之物,以达阴阳平衡。
3、忌辛辣刺激性食物、辛香湿燥之品,如辣椒、咖喱、胡椒、羊肉、狗肉、大葱、白酒等。此类食物易于化燥,增加痰液黏度,可伤及肺阴。
4、忌各种生冷瓜果、冰淇淋、冰冻饮料等。这类冷食有碍脾胃。对水湿运化不利,可聚湿生痰
科学饮食,“寒热”均衡
春分时节,在大自然中阴阳各占一半,在饮食上也要遵循“以平为期”的原则,日常的饮食要能够保持机体平衡协调。春分时节不能吃大寒大热大物。可以多食菜花、莲子和牛肚。菜花可以强身健体,抵抗流感;莲子可以稳固精气、强健体魄、滋补虚损、祛除湿寒;牛肚可以滋养脾胃、补中益气。另外,还可以将寒、热之物搭配食用,这样可以将寒和热相中和,例如,寒性的鱼、虾可以和温性的葱、姜、醋等调料搭配,以中和鱼、虾之寒。补阳和滋阴的食物也可搭配食用,例如,可以将助阳的韭菜和滋阴的蛋类搭配。
春分节气的古诗句 篇二
《隋堤柳》
翁承赞
春半烟深汴水东,黄金丝软不胜风。
轻笼行殿迷天子,抛掷长安似梦中。
《癸丑春分后雪》
苏轼
雪入春分省见稀,半开桃李不胜威。
应惭落地梅花识,却作漫天柳絮飞。
不分东君专节物,故将新巧发阴机。
从今造物尤难料,更暖须留御腊衣。
《少年游·小楼归燕又黄昏》
杜安世
小楼归燕又黄昏。寂寞锁高门。
轻风细雨,惜花天气,相次过春分。
画堂无绪,初燃绛蜡,罗帐掩馀薰。
多情不解怨王孙。任薄幸、一从君。
春分节气的特点和风俗 篇三
春分节气的风俗有放风筝、吃春菜、送春牛、粘雀子嘴、立蛋等。
1、放风筝:春分期间,人们纷纷踏青春游,是放风筝的好时候。在古代,春分时还有簪花喝酒习俗。古时的风筝大多用绢或纸做成鹰的形状,因此风筝又称为“纸鹞”、“纸鸢”。
2、吃春菜:春分有吃春菜的风俗,春菜是春天的蔬菜,是一种野苋菜,也称之为“春碧蒿”。春分那天,大家都会去采摘春菜,采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“春汤”。所谓“春汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康”。
3、送春牛:春分有送春牛的习俗,春牛图实际送的是印上全年农历节气的二开红纸或黄纸,再印上农夫耕田图样,就叫“春牛图”。一般都是能言擅唱歌者去送,主要说些春耕和吉祥不违农时的俗语,说得主人乐意给钱为止。
4、粘雀子嘴:春分这一天有吃汤圆的习俗,还要把十多个或二三十个不包心的汤圆煮好,用细竹叉扦好置于室外田边地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子来破坏庄稼。
5、立蛋:春分立蛋是中国春分时的传统习俗,这个小游戏在中国已经玩了四千多年了,据说春分这天受地球引力影响,鸡蛋是最容易立起来的。
春分吃食物较好 篇四
1、春笋
说到吃春,不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美,可嚼出清香和甘醇来,被誉为“素食第一品”,笋的营养价值也很高,其纤维素、蛋白质含量都比较高,而且富含B族维生素、矿物质等,具有消食、化痰、解毒、利尿的作用。特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。
2、黄豆芽
春分时,正是黄豆芽大量上市的季节。黄豆芽性寒味甘,可以健脾养肝,恰好符合春季养肝补脾的特点。同时,在春天不少人会出现缺乏维生素B2,出现口角发炎的情况,黄豆芽中富含维生素B2,有助于预防口角发炎。
3、香椿
春分这个时候的香椿,香味浓郁,鲜嫩清脆,口感和营养都是最好。中医认为,香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理气功效。它的味道芳香,能起到醒脾、开胃的作用。香椿还是治疗肠炎、痢疾、泌尿系统疾病的良药。
4、韭菜
春分时节值得一吃的还有韭菜。俗话说,韭菜有“春食则香,夏食则臭”之说。这时的韭菜嫩、鲜,最为好吃。从韭菜的营养成分含量来看,其中含的维生素和矿物质并没有特别之处,但是韭菜中的膳食纤维丰富,能增进胃肠蠕动、保持大便通畅,预防便秘。
5、菠菜
春天里吃食的菜蔬还有菠菜,菠菜一年四季都有,但以春季为佳,“春菠”根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。
春分防旧病,尤重防躁狂 篇五
春分时节,阳气十分旺盛,但是气候仍然不够稳定,此时也是各种疾病的高发期,身体不好者最容易得病或旧病复发。这个时候人体的新陈代谢也处于旺盛时期,血液循环加快,激素分泌水平也比之前更高。所以,失眠、精神病、高血压、月经不调等疾病最容易于此时复发,而有过躁狂性精神病史的人在此时尤其要提高警惕。
此病虽然在其他季节也可能发生,但是春分时节是其高发期。春分时节气候变化较快,很不稳定,这容易使人体原有的生理功能受到干扰。智能能力较差的人遇到这种情况就会出现心理机能的紊乱,致使精神行为发生异常,导致躁狂性精神病的发生,已患有此病者则可能复发。我国民间有“菜花黄,疯子忙”的谚语,这也是不无道理的。
躁狂性精神病具有遗传倾向,并且很容易复发。有过两次发病经历者就需要常年服药以防止复发。大多数患者经过药物治疗后效果良好。
能引起此病复发的因素很多,如情绪和语言上的刺激、作息时间不当或者过多地食用刺激性食物等。所以患者在日常生活中要静养修心、注意饮食、作息合理、避免接触易使人过于激愤的事情。
六、小常识
春分是一年四季中阴阳平衡、昼夜均等、寒温各半的时期,所谓“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”所以我国自古就有“春分风不小,要防痛深扰”的说法
——易五更晨泻
第一,春分本来应是阴阳平衡的时期,但阳虚之体,阳弱不能与阴平衡,于是阳虚的本质更易显露出来,所以常发生五更泻又叫鸡鸣泻,特点是餐泄,就是完谷不化的腹泄。
第二,舌苔白,脉沉而弱,怕冷,腰以下发凉者可吃附子理中丸或金匮肾气丸,以温中扶阳。平时可常用干姜炖汤或吃干姜炖鸡汤。
——易腹痛腹泻
第一,因春天风大,中医认为风木克脾土,平素脾虚舌苔白好拉肚子的,更易出现腹痛腹泻,其特点是腹痛明显。
第二,养生的办法是大风天,少到户外受风,可在医生指导下服用理中丸。
第三,春分前后,要防止受凉。
第四,做菜多用干姜,因为干姜能温中。
——易感冒、流涕
春分时期风多、风大,易感冒流涕,养生要多到户外锻炼身体,增强免疫力。
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